Tort cu crema de lapte si ciocolata alba Tort cu crema de lapte si ciocolata alba printeaza cu poze printeaza fara poze

Comment / View comments 39 Share on twitter Share on myspace Share on email More Sharing Services Nota 5 (6 voturi) ***** Cred ca va dati seama ca un pandispan de ciocolata combinat cu o crema de l apte aromata este o nebunie, gust intens de ciocolata de la blat si aroma fina d e vanilie de la crema. Am folosit in reteta Pandispanul de ciocolata de la Natal ia si crema de lapte de la Tortul cu lapte, tot de la Natalia. Va recomand cu incredere sa-l incercati si sa vedeti cat de bun este, si ca de o bicei la ultimul pas vedeti si o sectiune a tortului. Semipreparate Crema de lapte cu ciocolata alba 1 buc 1 portie Ingrediente Pandispan de ciocolata 1 buc Ciocolata 100 g sau cu lapte sau amaruie Lapte 100 ml Zahar 3 linguri Unt 50 g Ciocolata alba 100 g Pasi de urmat 1 Pandispanul de ciocolata il preparati dupa reteta preferata sau dupa Reteta de p andispan de pe site. Il taiati in 3 blaturi cam de 1 cm grosime - apropo, acest pandispan se taie foa rte bine si repede. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 1 2 Preparati Crema de lapte cu ciocolata alba. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 2 3 Luati tava rotunda cu peretii detasabili (in care ati copt pandispanul) si acop eriti peretii cu folie alimentara, lasati putin sa vina si pe fundul tavii, dar nu complet - ca s-o puteti scoate cand este gata tortul. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 3 4 Puneti primul blat - de obicei eu pun blaturile in ordine inversa - cel taiat de sus il pun la baza tortului si cel de jos il pun deasupra pentru ca are suprafa ta mai neteda.

Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 4 5 Puneti jumatate din compozitia de crema peste blat si nivelati putin. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 5 6 Puneti al 2-lea blat si restul de crema. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 6 7 Si ultimul vine blatul al 3-lea, adica cel mai nivelat si drept - cel de la baza pandispanului. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 7 8 Pregatim glazura: - Intr-o cratita mai mica puneti ciocolata, laptele si zaharul. Puneti pe foc si amestecati pana la dizolvare completa si omogenizare, folositi un tel daca nu m erge cu lingura. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 8 9 Cand devine o compozitie omogena adaugati untul, il incorporati si pe asta compl et - luati apoi glazura de pe foc. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 9 10 O turnati peste suprafat tortului, nivelati atent cu o paleta sau lingura. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 10 11 Topiti ciocolata alba si o puneti intr-o punga mai groasa. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 11 12 Taiati varful la punga si atent desenati cu ciocolata cercuri concentrice peste glazura de cacao. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 12 13 Apoi formam paianjenul - cu o scobitoare trageti linii incepand din mijlocul tor tului. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 13 14 Si gata, tortul puneti la frigider pentru 2-3 ore minim. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 14 15

Dupa acest timp scoateti peretii de la forma detasabila, scoateti folia alimenta ra si mutati atent tortul cu paletele pe un platou de tort. Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 15 16 Si felia de tort promisa :) Pofta Buna! Tort cu crema de lapte si ciocolata alba - Pas 16 Cantitate: 1500 g (8-10 portii) Timp de preparare: 120 min Dificultate: mediu Timp total de pregatire: 120 min Sursa: Blogul Nataliei