Libros de cocina para regalar esta Navidad

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Libros de cocina para regalar esta Navidad

VelSid 23 DIC 2011
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Generalmente un libro de cocina es para siempre, refirindonos a libros de recetas, de tcnicas de cocina, de cultura gastronmica Y personalmente, los libros nos parecen uno de los mejores regalos que se pueden hacer, siempre que el destinatario disfrute como nosotros de esos tesoros escritos e ilustrados, por todo ello queremos recordaros que la pasada navidad recopilamos algunos buenos libros que os ayudaran en la bsqueda de los regalos de Navidad , en los posts Libros de cocina (I), pensados para principiantes, y Libros de cocina (II), en la mayora de casos son libros para cocineros ms avanzados, con recetas de chefs nacionales e internacionales. Pero a lo largo de este ao se han publicado nuevos libros de cocina y gastronoma, hemos compartido muchas de estas publicaciones en la seccin Libros de cocina, donde podis consultarlos todos, pero tambin hemos querido recopilar algunos de los ms destacados, libros de cocina para regalar esta Navidad . La aficin por la cocina va en aumento, al menos as lo percibimos nosotros y es lo que nos gusta, los libros,
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igual que las consultas que podemos realizar en internet, amplan conocimientos y motivan a seguir avanzando en esta aficin que principalmente, slo trae cosas positivas, cocinar nos invita a comer ms sano, lo que nos gusta y lo que agrada a las personas para las que cocinamos, la cocina es amor y adems, para muchas personas cocinar es una va de escape, de relax. Pero qu os vamos a contar, sabis que la cocina y la gastronoma es nuestra pasin, as que hoy compartimos otro trocito de ella a travs de la seleccin de libros de cocina para regalar esta Navidad a quien queris contagiar un poquito de ella.

Bsicos de cocina
Larousse Gastronomique en espaol El libro de cocina Asados Al horno El libro de las conservas La cocina de Nigella Lawson

Especialidades
Hecho a mano, Dan Lepard (Panadera) Pan de Xavier Barriga Cocina Asitica La Cocina de Vefa (Cocina griega) Pintxos 2012 Ccteles internacionales y nuevas creaciones

Recetas de chefs
Sentidos. La Finca de Susi Daz Los Postres de Jordi Roca Noma, Tiempo y espacio en la cocina nrdica

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Dani Garca, CocinaconTradicin Akelare Mis mens de cada da. Gordon Ramsay 6 Cocineros de Castilla y Len

Lecturas gastronmicas
Ferrn Adri, un viaje incesante por la gastronoma Los aprendices de hechicero El gran libro de la tortilla de patatas No os olvidis de hacer vuestra carta con vuestras peticiones a vuestro Pap Noel particular

Temas:

libro de cocina (40 votos, media: 4,58 de 5)

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fina 24 DIC 2011

Bon dia, Molt Bones festes de Nadal i, un Feli Any Nou. Moltes grcies per acompanyar-me cada dia, per les bones receptes, les bones idees, les novetats, us segueixo cada dia amb illusi. Avui, us vull donar una notcia: fa molt poc que tinc el meu blog, falten moltes coses, per ja t una miqueta de contingut i continutat. Fins aviat, Un ngel fet despurnes de misteri, amb una tnica dun blanc indefinit, tradicional, amb un posat eteri, i un somriure entre murri i divertit,

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ha sorgit des del fons de la pantalla, en connectar-me al meu ordinador, de nit, quan adormit el carrer calla i el silenci ensopeix el meu rac. -Ja ve Nadal, no et torbis, s desembre -mha dit des de la ptria virtualque cal, malgrat la crisi, fer com sempre, i anar a Betlem seguint el cam ral, del google maps. Doncs ja els moderns pastors cerquen la ruta en els ordinadors. (Jlia Costa. Nadal, 2011)

David

25 DIC 2011

Felicidades por el post y por la pgina en general. Me gusta mucho y los animo a que sigan con ella por mucho tiempo. Al hilo de este post, querra conocer bibliografa sobre cocina hind. Alguien puede ayudar? Gracias

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