REETE DE PRJITURI DE POST - CHEC CU GEM DE NUC

Ingrediente:

200 grame de zahr,

100 mililitri ulei sau margarin topit,

100 mililitri de lapte de soia sau ap,

200 grame de fin,

un praf sare,

1 pachet de praf copt,

2 linguri de cacao,

2 linguri de gem de nuc,

3 linguri de nuc ras sau nuc cocos,

vanile i esen de rom.

Mod de preparare:

Se ia un vas n care se amestec toate ingredinetele menionate mai sus, mai puin
cacaoa, gemul i nuca de coco sau nuca ras, n funcie de opiunea aleas.

Compoziia obinut se mparte din dou: n una se adaug nuca de cocos sau nuca
ras, iar n a doua gemul i cacao. Apoi, ntr-o tav tapetat se adaug un rnd de aluat
alb, un rnd de aluat maro. La final, se bag tava n cuptor, unde se las timp de 40 de
minute la foc moderat.