Sunteți pe pagina 1din 1

FURSECURI PUFOASE

Ingrediente : 4 oua 250 g ulei 450 g faina 250 g zahar Si arome dupa preferinta Mod de prepare :

Oualele se bat cu zaharul timp de 2 - 3 minute cu ajutorul unui mixer, iar apoi treptat se adauga uleiul. Faina se toarna n ploaie si se incorporeaza cu ajutorul unei linguri de lemn. La final se adauga aromele si se omogenizeaza. Aceasta pasta se pune ntr-un posh si se formeaza fursecuri de diverse forme care se aseaza ntr-o tava tapetata cu hrtie de copt. Fursecurile se coc la 170 C timp de 10 minute. Se scot din tava si se lasa la racit pe un gratar. In cazul in care nu ies bine cu poshul , se poate utilize o linguita.