Tort Blat:

Ingrediente: - 6 oua - 6 linguri ulei - 12 linguri de faina - 12 linguri de zahar tos - 2 pliculete de zahar vanilat - 1 pliculet praf de copt - Esenta de vanilie Mod de prepare: Se separa ouale, se bat bine albusurile spuma, se adauga treptat zaharul pana cand se obtine o spuma solida !aca este nevoie sa mai pot adauga 1-2 linguri de zahar "albenusurile se mi#eaza cu ulei circa $% sec Se adauga peste galbenusuri un pachet de praf de cop stins in zeama de lamaie, se aduga zaharul vanilat si esenta &stfel galbenusurile se toarna peste albusuri si se amesteca cu mana sau cu o paleta !upa omogenizare se aduga treptat cele 12 linguri de faina, fara a se forma cocoloase, amestecul se face manual 'orma de tort se sterge cu ulei, se toarna compozitia (ma#im ) din forma*, se baga la cuptor circa +% min la 1,%%-2%%% -

Siropul:
Ingrediente: - 1 l apa - 1 plic cacao - 1. linguri zahar Mod de preparare: /licul de cacao se dizaolva in apa fierbinte, la care se aduga zaharul si se amseteca pana la dizovarea lui Insiroparea tortului se face abia dupa ce siropul s-a racit

Cremele:
Ingrediente: - 1 l lapte - . ciocolate cu lapte (primola* - $ ciocolate albe (primola* - 1 pachet cu unt - 6 linguri de zahar - $ plicuri de budinca - 1 pliculet de zahar vanilat Mod de preparare: In 0%% ml de lapte se topesc cele . ciocolate, cu ) de unt si 6 linguri de zahar si se lasa pana aproape de fierbere In restul de lapte se topesc celelalte $ ciocolati albe, rupte in bucatele mici, se adauga restul de unt si zaharul vanilat si se lasa pana aproape de fierbere 1udinca dizolvata in putina apa se toarna peste ciocolata topita si se amesteca, la foc foarte mic, fara oprire 1latul de tort rece se taie in $ parti egale, se insiropeaza si se adauga cremele (alb2negru*, apio se imbraca tot in crema de ciocolata neagra Se poate orna cu praf de nuca de cocos, fructe confiate2fresh, etc