MELCI CU MAC Un adevarat deliciu INGREDIENTE : 400 gr de faina, 25 gr drojdie, 50 gr zahar, Putina sare, 100 ml de ulei Crema: 250

gr mac (sau nuca), zahar dupa gust (eu am pus 3 linguri) si atata lapte cat sa fie ca o crema (ca sa se poata unge) 1 ou pentru uns In 100 ml de lapte caldut punem 1 lingura de zahar si punem drojdia. Lasam 10 min. Intr-o tava punem faina, zaharul, sarea, uleiul, drojdia pregatita anterior si laptele caldut ce a ramas. Framantam bine. Acoperim si lasam sa creasca aprox. 40 min. 1 ora. Intre timp pregatim crema: amestecam macul (nuca) cu zaharul si cu atata lapte ca sa se poata unge. Luam aluatul, intindem si ungem cu crema. Rulam si taiem in forma de triunghi. Ungem cu oul batut fiecare bucata. Punem in cuptor la 180 grade aprox. 15-20 min. Pofta buna!