Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Coffea arabica si Coffea robusta. Sunt cunoscute peste 400 de varietati de cafea. Productia mondiala de cafea se situeaza in jur de 6,6 mil.tone, din care 66% specia arabica. Cea mai mare producatoare (1,9 mil. tone) si exportatoare este Brazilia; de altfel, cea mai mare productie este concentrata in America Latina (in Columbia, Guatemala, Mexic si altele), in Africa (Coasta de Fildes, Etiopia, Kenya) si in Asia (Indonezia, Vietnam).