6/3/2014

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Suco Verde

Receita da cozinheira Brbara de Moraes

ingredientes
gua de 1 coco verde suco de 1 limo 1 mao de couve 2 cenouras picadas 3 mas vermelhas picadas (ou 1 abacaxi picado) gengibre picado 1 pedao de turmeric mao de hortel mao de salsinha 1 copo (tipo americano) de gojiberry hidratados (ou 1 copo tipo americano de uvas passas hidratadas) 1 copo (tipo americano) de castanha-do-Par hidratadas 1 colher (sopa) de spirulina (alga em p) 2 colheres (sopa) de maca

modo de preparo
Num liquidificador (com potencia de 2000 watts) coloque gua de 1 coco verde, suco de 1 limo, 1 mao de couve, 2 cenouras picadas, 3 mas picadas (ou 1 abacaxi picado), gengibre picado, 1 pedao de turmeric, mao de hortel, mao de salsinha, 1 copo (tipo americano) de gojiberry hidratados (ou 1 copo tipo americano de uvas passas hidratadas), 1 copo (tipo americano) de castanha-do-Par hidratadas, 1 colher (sopa) de spirulina, 2 colheres (sopa) de maca e bata bem at formar uma mistura. Transfira a mistura para um saquinho ou pano de prato e aperte bem. Sirva o suco em seguida. RENDIMENTO 1,3 litro e 450 g de bagao

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Confira tambm a receita do Bolo Verde

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