Sunteți pe pagina 1din 3

LISTA ALIMENTELOR ALCALINE

Legume
Alge maro (Kelp) Alge Wakame Andive Ardei iute/gras Asparagus Bob Broccoli Brussels Sprouts Busuioc Cartofi dulci Cartofi noi Castravete Cauliflower Ceap C ard (sfecl elve!ian) C illi C ives (soi de ceap verde cu o u"oar arom de usturoi) Coriandru #ovleac #ovlecel/$ucc ini %elin &asole boabe &asole verde Kale 'a(re 'orcovi )sturel *pdie *trun+el ,idic e ,o-ii Salat verde Sfecl ro"ie Spanac .sturoi /ar( /inete

Fructe
Avocado 0repfrut 1m2ie )uc de cocos proaspt

Cereale i leguminoas e
C ia/Salba (Salvia ispanica) &asole &asole mung 3ri"c Kamut (gr2u antic4 kamut) 1inte mei 5re( brun 6uinoa (cereal din America de Sud) Soia Spelt (o form de gr2u) 7tir

Semine
Cocos 'igdale Semin!e de dovleac Semin!e de floarea soarelui Semin!e de 8n Semin!e de susan

Ulei
.ei .do9s (supliment alimentar) .lei de avocado .lei de in .lei de msline .nei de cocos

Verdea
'ldi!e (iarb) de gr2u 'ldi!e (iarb) de or( 'ldi!e (iarb) de ov( 'ldi!e (iarb) de gr2u Kamut 8arba c2inelui (Agrop:ron firmum) Coada calului

!ermeni
0ermeni de sc induf 0ermeni de Alfalfa 0ermeni de Amarant 0ermeni de Broccoli 0ermeni de fasole 'ung 0ermeni de Kamut 0ermeni de 6uinoa 0ermeni de ridic e 0ermeni de soia 0ermeni de Spelt

"#ine
*2ine cu germeni 1ipie cu germeni *2ine/lipie fr gluten /dro+die

Altele
Apa alcalin Ceai din plante 1apte de capr "i de migdale ;ofu

LISTA ALIMENTELOR ACI$E


Carne
c2rna!i carne conservat creve!i crustacee curcan omar iepure midii miel pe"te porc scoici slnin stridie ton v2nat vit vi!el

Lactate i ou
br2n( br2n( de soia br2n( de vaci fri-c iaurt <ng e=at lapte ou unt (er

%ndulcitori
fructo( >ndulcitori artificiali miere ro-cove sirop de ar=ar sirop de porumb sucralo( (a arin (a aro( (a r rafinat

Fructe
afine ananas caise cp"uni coac(e fructe de pdure fructe tropicale mango mere pepene galben pere piersici portocale prune prune uscate stafide struguri (meur

Nuci i semine
aca+u alune ara ide castane fistic nuci nuci de Bra(ilia nuci de macadamia nuci pecan

& uturi
Alcool Apa carboga(oas Apa de robinet Ap cu arome Buturi decafeini(ate Buturi energi(ante cacao Cafea Ceai negru Ceai verde Cola 1apte Sucuri pasteuri(ate

Ulei
.lei e?pus la cldur4 lumin sau aer .lei pr+it .lei solid (margarin)

Sosuri
maione( Ketc up mu"tar sos de soia murturi o!et sos ;abasco sos ;amari sos Wasabi

Altele
Ciuperci 'iso (produs +apone( din soia) *2ine alb4 paste4 ore( alb4 ti!ei Ciocolat C ipsuri *i((a Biscui!i @igri #roguri Bomboane

(sursaA ttpA//wwwBenergiseforlifeBcom)

Lista alimentelor alcaline i acide

Dieta alcalin nseamn o diet bogat n alimente alcaline, care compenseaz efectele alimentelor acide. Alimentele acide sunt cele care produc senzaia de greutate n organism, migren, nervozitate, arsuri la stomac . Mai mult, excesul de alimente acide poate duce la diferite boli, unele cronice i degenerative. Alimentele acide produc acidoz, las n organism reziduuri cu numeroase consecine asupra digestiei. Ele obosesc organele i altereaz funcionarea lor. Pentru a le neutraliza, corpul apeleaz la rezervele de minerale care pot s scad brusc. Este un regim care produce efecte pozitive pe toate planurile. ezultatele sunt rapide !dac respectm regimul c"teva sptm"ni#$ greutatea revine la normal, mintea devine clar i focalizat, organismul i recapt gradat sntatea, se amplific bucuria de a tri. egula este simpl$ trebuie s avem gri%a s includem n &rana noastr zilnic 75-80 produse alcaline i restul alimente acide. Exist multe asemenea liste de alimente n internet, unele contradictorii, deoarece se bazeaz pe diferite moduri de a msura aciditatea !p'(ul alimentelor#. )nele dintre ele msoar aciditatea nainte ca acele alimente s fie consumate, altele !cum este *i aceast list# msoar efectul lor asupra corpului. De fapt, asta ne *i intereseaz$ dac un anumit aliment !indiferent dac este acid sau alcalin" ne acidific sau ne alcalinizeaz corpul. De exemplu, bananele au un procent mare de potasiu, ceea ce le face alcaline, ns au *i +,- za&r, ceea ce le face foarte acide dup ce sunt consumate.

S-ar putea să vă placă și