Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Hipermarket Optim
Hipermarket Optim
OptiM
Coordonator: Conf.dr. Corodeanu Daniela Tatiana Studeni: Neagu Cristina Ixari Daniela Litra Liomid Placint Alina Spec: ECTS,Bli Anul II,Grupa 2 -Bli 2014-
CUPRINS:
1.Descrierea general a hipermarketului3 2.Schia hipermarketului.8 3.Raionul Audio-Video 4.Raionul Bazar 5.Raionul Confecii.Textile.nclminte 6.Raionul Igien.Cosmetic.ntreinere... 7.Raionul Alimentar
Logo : Logo-ul hipermarketului reprezint o floare cu cinci petale.Fiecare petal are o culoare specific fiecrui raion al magazinului. Hipermarketul ,,OptiM este plasat ntr-un centru comercial la etajul 1 i are o suprafata de 4700m2 i a fost lansat pe pia n anul 2012. Magazinul are forma unui dreptunghi cu dimensiunile 90m*52,2m. Hipermarketul nostru este situat ntr-un centru comercial din centrul oraului Bli. Acesta se adreseaz tuturor clienilor,avnd o gam larg de produse de calitate i preuri accesibile.Profilul clienilor int sunt persoane de diferite categorii de vrst i venituri financiare medii.Concurena magazinului o face un alt supermarket situat n apropiere de aceast zon. Politica comercial i de produs ,,OptiM,, este un magazin care funcioneaz n baza principiului de autoservire deasemenea dispune i de personal calificat cu o disponibilitate ridicat pentru nevoile i cerinele clientelei.Clienii sunt dispui singuri sa-i aleag marfa dorit i cantitile.Produsele oferite acoper o gam larg de necesiti ncepnd cu produse alimentare,deoarece hipermarketul este cu dominan alimentar,ns aici clienii pot gsi i produse de igien,cosmetice,articole de mbrcminte,articole sportive,electrocasnice,etc.Printre produsele oferite de magazinul nostru clienii poate gsi oricnd produse de difereniere sau substituie n cazul n care marfa dorit la moment nu este prezent n hipermarket.Produsele noi aprute pe pia sunt plasate n magazine ntr-o zon ,,STOP-Articole,, iar pentru cele vechi sunt organizate periodic promoii. Politica de plasare Hipermarketul ,,OptiM,, este amplasat la etajul 1 al unui centru comercial din centrul oraului, o zon nconjurat att de blocuri de locuine, universitate dar i cmine studeneti. De asemenea, n apropiere exist staii ale mijloacelor de transport n comun,
3
ce permit deplasarea clienilor i din zone mai ndeprtate. Acesta se adreseaz locuitorilor din apropiere pentru cumprturile zilnice,dar i celorlali locuitori ai oraului pentru cumprturi programate.
Politica de pre Strategia preului a magazinului ,,OptiM,, vizeaz clienii cu venituri medii i ridicate, ns ofertele pot fi adresate i clienilor cu venituri sub medie. Politica de promovare Hipermarketul are o politica de promovare att in interiorul magazinului, ct i in exteriorul lui. Promovarea n exteriorul hipermarketului se face cu ajutorul spoturilor publicitare difuzate la posturile de televiziune,online:pe pagina web a hipermarketului,pe reelele de socializare;prin afie n ora;prin reviste distribuite la domiciliul potenialilor clieni magazinului. Promovarea n interiorul magazinului mai poate fi numit i publicitatea la locul vnzrii.Pentru a face publicitate produselor noastre n interiorul magazinului merchandaiserii nostri au recurs la urmtoarele metode: Publicitatea prin ambalaj-Ambalajul trebuie s constituie att un mijloc de prezentare ct i de informare Publicitatea prin expoziii de mrfuri n interiorul magazinului-Expoziii specializate,organizate ntr-un loc distinct,dotate cu mobilier adecvat ,articole i informaii strict necesare pentru a strni interesul clienilor. Publicitatea prin demonstraii practice-n cadrul magazinului exist un loc special amenajat i dotat tehnic unde se demonstreaz pe viu funcionarea mrfurilor(aparatelor) i performanelor pe care le au.. Hipermarketul dispune de cinci raioane: Alimentar care ocupa 1889,2 m2,adica aproximativ 44% din suprafata totala, Igiena-Cosmetic-ntreinere cu 888 m2,adica 21% din suprafata hipermarketului, Confectii-Textile-nclminte cu 703 m2 ,dispunand de 17% ,Audio-Video avnd 459 m2 11% din suprafata totala, i Bazarul cu 289 m2 7% din suprafa. Tabel 1:Ponderea incasarilor din anul 2012 pe fiecare dintre cele 5 raioane. Nr. crt. 1 2 Denumire raion Alimentar Confecii, textile, nclminte Suprafa (%) 50% 14% Procent ncasri 38% 18%
4
3 4 5
18% 5% 13%
24% 9% 11%
n urma studierii cifrei de afaceri,ncasrilor i randamentului magazinului pentru anul 2012,n anul 2013 s-a decis realocarea magazinului,acordnd prioritate raioanelor care au adus cel mai mare profit.
Tabel 2:Realocarea magazinului n anul 2013 pe fiecare dintre cele 5 raioane. Nr. crt. 1 2 3 4 5 Denumire raion Alimentar Confecii, textile, nclminte Igien, cosmetice, ntreinere Bazar Audio-video, electrocasnice Procent ncasri 38% 18% 24% 9% 11% Suprafa (%) 44 % 17 % 21 % 7% 11 %
n urma realocrii magazinului 10% din suprafaa total a fost cedat la hol,astfel deinnd o suprafata de 469,8m2 Tabel 3:Suprafaa realocat (m2),suprafaa cedat la hol(m2) i suprafaa total rmas pentru spaiul de vnzare(m2) Raionul Suprafaa realocat 2068 m2 799 m2 987 m2 329 m2 517 m2 Suprafaa cedat la hol 206,8 m2 79,9 m2 98,7 m2 32,9 m2 51,7 m2 Suprafaa final destinat spaiului de vnzare 1861,2 m2 719,1 m2 888,3 m2 296,1 m2 465,3 m2
Alimentar Confecii, textile, nclminte Igien, cosmetice, ntreinere Bazar Audio-video, electrocasnice
Suprafaa total destinat spaiului de vnzare n urma scderii suprafeei holului este de 4228,2 m2. n hol sunt 100 crucioare,aranjate n 4 rnduri,loc pentru bagaje.Tot n hol sunt amplasate casele de marcat,18 la numr,din care 3 case express i 15 case obinuite.Dimensiunile caselor de marcat sunt 3*1,5 m,cu o distan de 0,8 m ntre ele. Aranjarea raioanelor pe suprafaa de vnzare a magazinului s-a fcut n conformitate cu fluxul consumatorului i principiul 4-3-2-1. Tipul de lay-out n magazine este n linie dreapt.Lay-out-ul n linie dreapt utilizeaz pereii i mobilierul pentru a crea mici spaii n interiorul spaiului de vnzare.Reprezint unul dintre lay-out-urile adecvate pentru orice tip de magazine i cel mai economicos design de magazine.1
Figura 1: Lay-out-ul n linie dreapt Intrarea n magazin se situeaz pe dreapta.Intrarea pe suprafaa de vnzare a hipermarketului se face deasemenea pe dreapta prin raionul Audio-Video. Raionul Audio-Video este primul raion de la intrare.Este situat n partea dreapt,foarte aproape de ieire din cauza mrfurilor cu o greutate mare prezente n acest raion. Raionul Bazar este al doilea raion,aflat n spatele raionului Audio-Video trasat de un puternic flux de cumprare din toate prile datorit faptului c produsele acestui raion fac parte din categoria produselor neprogramate. Raionul Confecii,textile,nclminte este al treilea raion,aflat pe dreapta n spatele raionului Bazar.A fost amplasat n spate lng perete,deoarece n cadrul acestui raion este strict necesar prezena cabinelor de prob. Raionul Igien,cosmetic,ngrijire este al patrulea raion al hipermarketului.Este amplasat pe centru n partea din spate a magazinului fiind nvecinat la dreapta de raionul Confecii,textile,nclaminte i n stnga de raionul Alimentar.A fost
1
plasat ntr-o zon slab de cumprare,deoarece produsele acestui raion prevd cumprturile programate. Raionul Alimentar este ultimul i al cincilea raion al magazinului.Acesta se nvecineaz cu toate raioanele magazinului din dreapta i din partea de nord.Este cel mai ndeprtat raion situat.Aici se fac de regul cumprturile programate,iar amplasarea acestuia l oblig pe consumator s parcurg la impuls toat suprafaa magazinului.Este situat n apropierea caselor de marcat.
n faa hipermarketului sunt amenajate i rezervate 376 locuri de parcare pentru personalul i clienii magazinului ,,OptiM,,.
Schia hipermarketului
Igien.Cosmetice. ntreinere
Confecii.Textile. nclminte
Bazar
Alimentar
Audio-Video
HOLUL
Raionul Audio-Video
Raionul Audio-Video al hipermarketului OptiM,, ocup o suprafa total de 459 ,avnd dimensiunile de 27m*17m. Raionul Audio-Video este amplasat la intrarea din hol in hipermarket in partea dreapta de la perete. Raionul Audio-Video se invecineaza in partea stinga cu raionul Alimentar si in partea de nord cu raionul Bazar. Mobilierul amplasat n raionul Audio-Videoeste caracterizat de gondole dreptunghiulare, 9 la numr +(plus) gondola continu de la perete i o zona stop articole la intrarea n raion. Mobilierul are o amenajare dreapt n gril. Dimensiunile gondolelor: 5 gondole cu: lungime = 12 m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m 4 gondole cu: lungime = 9m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m Gondola de la perete cu: lungime = 27-2=25m (gondola de la perete este intrerupt de o u de depozit cu lungimea de 2m,lime = 0,5 m.) Zona STOP-ARTICOLE plasat la intrarea n raion cu o lungime de 9,5 m i o lime de 1 m.
Gondolele dreptunghiulare de 12 m au n medie cite 3 rafturi fiecare,atngnd maxim o nlime de 1,60m fiecare.Acestea sunt aranjate n conformitate cu fluxul consumatorilor n magazine/raion. Distana dintre gondole i culoarul dintre acestea este a cite 2 m fiecare. Gondolele dreptunghiulare de 9 m au n medie cite 2 rafturi fiecare,atngnd maxim o nlime de 1,50m fiecare. Gondola dreptunghiular cu o fa cu lungimea de 9 m va avea un singur raft unde vor fi plasate produse mai mari i mai grele din magazin. Gondola de la perete va avea un singur raft deoarece pe ea se prevede amplasarea celor mai mari i mai grele produse din acest raion(ex: maini de
10
splat,aragaze,frigidere,etc,pentru aceasta vor fi anexate imagini ale produselor pentru demonstrarea acestei amplasri) Zona stop articole este caracterizat de un suport de 9 m cu un singur raft pe care vor fi plasate cele mai noi produse ale hipermarketului ,,OptiM,,.
Intervalul alocat pn la raionul Alimentar din partea stng 1,5m; Intervalul alocat pn la raionul Bazar din partea de sus 2 m;
Grupa 1: Frigidere.
11
12
13
Grupa 6: Electrocasnice de bucatarie: mixere, roboi, storctor de fructe, prjitor de pine, cuptor cu microunde, filter caf
14
Grupa 7: Aragazuri.
15
16
17
Indicatorii calculai:
1.Linear la sol Ls=2*l+2*L a. Gondol perete cu limea de 0,5 m i lungimea de 25 m LS1=27-2=25ml b. 5 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 12 m LS2=12*2+4*0,5+2*1=28 ml LS2t=28*5=140 ml c. 3 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 9 m LS3=8*2+4*0,5+2*1=20 ml LS3t=3*20=60 ml d. 1 gondol cu o fa cu limea de 1 m i lungimea de 9 m Ls4=8*1+0,5*2+0,5*2=10 e. Suport stop-articole la intrarea raionului cu limea de 1 m i lungimea de 9,5 m Ls5=1*2+9,5*2=21 ml Total linear la sol: 235 ml
2.Linear dezvoltat Ld = Ls * nr unde: Ls - linearul la sol nr - numrul de rafturi, pe care le are o gondol a. Gondol perete cu limea de 0,5 m i lungimea de 25 ml cu 1 raft Ld1=25*1=25 ml b. 5 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 12 m i cu 3 rafturi: Ld2=3*140=420ml c. 3 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 9 m i cu 2 rafturi: Ld3=2*60=120 ml d. 1 gondol cu o fa cu limea de 1 m i lungimea de 9 m i cu un raft Ld4=10*1=10 ml e. Suport stop-articole la intrarea raionului cu limea de 1 m i lungimea de 9,5 m Ld5=1*2+9,5*2=21 ml 18
3.Linear dezvoltat total Ldt = Ldi unde: Ldi - linearul dezvoltat, i = 1,n Ltd = 25+420+120+10+21=596 ml
4. Aria raionului Ar = P% * St , unde: P% - % realocat iniial (include % la hol) St - suprafaa total a magazinului. Ar = 11%*4700m2 =517 m2
5. ncasrile pe raion r = Ar * , unde: Ar - aria raionului; - randamentul mediu global pe m2 r = 517 m2 * 2975 RON/m2 = 1538075 RON
6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri - Pj, j- Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grupa de mrfuri Frigidere Maini de splat Maini de splat vesela Sisteme audio Electronice de menaj Electrocasnice de buctrie Aragazuri Electrocasnice de nclzire Electronice igien personal Diverse Pj, % 7 8 7 10 11 10 8 8 10 11
19
11
Laptopuri,tablete,telefoane mobile
10
7. Valoarea ncasrilor la grupa de mrfuri j Vgj = Pj * r, unde: Pj ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri; r - ncasrile totale pe raionul Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Grupa de mrfuri Frigidere Maini de splat Maini de splat vesela Sisteme audio Electronice de menaj Electrocasnice de buctrie Aragazuri Electrocasnice de nclzire Electronice igien personal Diverse Laptopuri,tablete,telefoane mobile Pj, % 7 8 7 10 11 10 8 8 10 11 10 r 1538075 Vj 107665,3 123046 107665,3 153807,5 169188,3 153807,5 123046 123046 153807,5 169188,3 153807,5
8. Valoarea achiziiilor pe fiecare grup de mrfuri Vaj = Vj / (1 + Ac), unde: Vaj - valoarea ncasrilor pe fiecare grup de mrfuri Ac adaos comercial (marja relativ); Grupa de mrfuri Nr. 20 Vj Ac, % Vaj
Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Frigidere Maini de splat Maini de splat vesela Sisteme audio Electronice de menaj Electrocasnice de buctrie Aragazuri Electrocasnice de nclzire Electronice igien personal Diverse Laptopuri,tablete,telefoane mobile 107665,3 123046 107665,3 153807,5 169188,3 153807,5 123046 123046 153807,5 169188,3 153807,5 26 25 24 21 19 20 25 21 22 18 26 85448,65 98436,8 86826,85 127113,6 142175 128172,9 98436,8 101690,9 126071,7 143379,9 122069,4
9. Marja n valoare absolut pe fiecare grup de mrfuri Mabsj = Vj - Vaj Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grupa de mrfuri Frigidere Maini de splat Maini de splat vesela Sisteme audio Electronice de menaj Electrocasnice de buctrie Aragazuri Electrocasnice de nclzire Electronice igien personal Diverse Vj 107665,3 123046 107665,3 153807,5 169188,3 153807,5 123046 123046 153807,5 169188,3 Vaj 85448,65 98436,8 86826,85 127113,6 142175 128172,9 98436,8 101690,9 126071,7 143379,9 Mabsj 22216,65 24609,2 20838,45 26693,9 27013,3 25634,6 24609,2 21355,1 27735,8 25808,4
21
11
Laptopuri,tablete,telefoane mobile
153807,5
122069,4
31738,1
10.Marja n valoare absolut total MabsT = Mabsj Mabst = 278252,7 RON 11.Ponderea marjei n valoare absolut a grupelor de mrfuri j n total marj absolut M = Mabsj / Mabst * 100 Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Grupa de mrfuri Frigidere Maini de splat Maini de splat vesela Sisteme audio Electronice de menaj Electrocasnice de buctrie Aragazuri Electrocasnice de nclzire Electronice igien personal Diverse Laptopuri,tablete,telefoane mobile Mabsj 22216,65 24609,2 20838,45 26693,9 27013,3 25634,6 24609,2 21355,1 27735,8 25808,4 31738,1 278252,7 Mabst Mj, % 7,98 8,84 7,49 9,59 9,71 9,21 8,84 7,67 9,97 9,28 11,41
12.Linear ocupat de grupa de mrfuri Loj = Mj * Ldt Nr. Crt. 1 2 3 Grupa de mrfuri Frigidere Maini de splat Maini de splat vesela
Ldt
596
44,64
22
4 5 6 7 8 9 10 11
Sisteme audio Electronice de menaj Electrocasnice de buctrie Aragazuri Electrocasnice de nclzire Electronice igien personal Diverse Laptopuri,tablete,telefoane mobile
Nr. Crt. 1 2 3 4 5
Grupa de mrfuri Frigidere Maini de splat Maini de splat vesela Sisteme audio Electronice de menaj Electrocasnice buctrie Aragazuri Electrocasnice de nclzire Electronice personal Diverse igien de
Pj, % 7 8 7 10 11
Mabst 278252,7
Ldt 596
6 7 8
9 10
126071,7 143379,9
27735,8 25808,4
59,42 55,31
11
Laptopuri,tablete,telefoane mobile 10
122069,4
31738,1
68,00
23
Tehnici promotionale
1.La procurarea microundei SAMSUNG la preul de 3500 de lei primii n cadou un mixer BOSH. 2.La procurarea a trei produse electrocasnice primii o reducere de 30 %. 3. De Crciun promoie la toate electrocasnicile, la fiecare produs o reducere de 15% + o loterie unde putei ctiga o plasm de marca LG. 4. La procurarea oricrui telefon mobil primii n cadou o hus pentru el. 5. La procurarea oricrui produs electrocasnic ncepnd cu suma de la 3000 de lei vei avea o reducere de 10%. 6. n perioada srbtorilor de iarn la procurarea unui laptop al doilea vi se ofer n cadou.
24
Raionul Bazar
25
Raionul Bazar
Raionul Bazar al hipermarketului Optim ocup o suprafa total de 289 m2,avnd dimensiunile de 17m*17m. Raionul Bazar este nvecinat cu 3 raioane: Audio-Video, Alimentar i Confecii. Este amplasat n zona dreapt a ntregului hipermarket. Mobilierul caracteristic acestui raion este reprezentat de gondole dreptunghiulare i couri colectoare. Mobilierul are o amenajare dreapt n gril. Dimensiunea gondolelor: 4 gondole cu: lungime = 12 m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m 8 couri colectoare aezate alturate n rnd,n form ptratic a cite 1,5 m latura fiecare. Gondola continu de la perete cu: lungime = 17m (gondola de la perete nu este ntrerupt de vreo u de deposit)
Intervalele alocare pentru raioanele vecine: Bazar-Confecii = 2,5 m; Bazar-Alimentar = 1,5 m; Bazar-Audio-Video = 1 m.
26
1. Accesorii de design interior/exterior: Lampi Statuiete 2.Jucarii: Set masini Papusi Animale de plus Puzzle 3.Articole sportive: Role Rucsace 4.Rechizite: Caiete Clipboard-uri Pixuri Stilouri 5.Accesorii pentru imbracaminte: Curele Ceasuri Genti Fulare
Bibelouri Vesela
6.Hran i accesorii pentru animale Jucrii pentru animale Hran pentru pisici,cini,psri,peti,etc. Hinue de sezon pentru animale 7.Cri,muzic,filme Discuri audio/CD/DVD
27
Casete,dischete Dicionare Crti de diferite genuri 8.Vase i articole de buctrie Vase mici Tacmuri Cni Tigaie Cuite de buctrie Suport pentru tacmuri Filtre cafea Oale de fiert la aburi Rztoare Seturi farfurii 9.Articole de grdinrit Stropitoare Foarfece de grdin Grebl mic Ghiveci pentru flori Semine de flori Pmnt de plantat flori ngrminte 10.Accesorii auto Uleiuri aromate pentru automobile Lichide pentru splarea parbrizului tergtoare Ulei auto Pompe auto
Indicatorii calculai:
1.Linear la sol Ls=2*l+2*L f. 4 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 12 m LS1=12*2+4*0,5+2*1=28 ml LS1t=4*28=112 ml g. 8 couri colectoare aezate alturate n rnd,n form ptratic a cite 1,5 m latura fiecare LS2=1,5*4=6 ml LS2t=8*6=48 ml h. Gondola continu de la perete cu: lungime = 17m Ls3=17 m
2.Linear dezvoltat Ld = Ls * nr unde: Ls - linearul la sol nr - numrul de rafturi, pe care le are o gondol a. 4 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 12 m Ld1=5*112=560 ml b. 8 couri colectoare aezate alturate n rnd,n form ptratic a cite 1,5 m latura fiecare Ld2=8*6=48 ml c. Gondola continu de la perete cu: lungime = 17m. Ld2=17*5=85 ml
3.Linear dezvoltat total Ldt = Ldi unde: Ldi - linearul dezvoltat, i = 1,n Ltd = 560+48=693 ml
4. Aria raionului Ar = P% * St , unde: P% - % realocat iniial (include % la hol) St - suprafaa total a magazinului.
Ar = 7%*4700m2 =329 m2 5. ncasrile pe raion r = Ar * , unde: Ar - aria raionului; - randamentul mediu global pe m2 r = 329 m2 * 2975 RON/m2 = 978775 RON
6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri - Pj, j- Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grupa de mrfuri Accesorii de design interior/exterior Jucrii Articole sportive Rechizite Accesorii pentru mbrcminte Hran i accesorii pentru animale Cri,muzic,filme Vase i articole de buctrie Articole de grdinrit Accesorii auto Pj, % 10 9 9 11 12 11 8 11 11 8
7. Valoarea ncasrilor la grupa de mrfuri j Vgj = Pj * r, unde: Pj ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri; r - ncasrile totale pe raionul Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 Grupa de mrfuri Accesorii de design interior/exterior Jucrii Articole sportive Rechizite Accesorii pentru mbrcminte Hran i accesorii pentru animale Pj, % 10 9 9 11 12 11 r 978775 Vj 97877,5 88089,75 88089,75 107665,3 117453 107665,3 3
7 8 9 10
8 11 11 8
8. Valoarea achiziiilor pe fiecare grup de mrfuri Vaj = Vj / (1 + Ac), unde: Vaj - valoarea ncasrilor pe fiecare grup de mrfuri Ac adaos comercial (marja relativ); Nr. Crt. Grupa de mrfuri Accesorii de interior/exterior Jucrii Articole sportive Rechizite Accesorii pentru mbrcminte Hran i accesorii pentru animale Cri,muzic,filme Vase i articole de buctrie Articole de grdinrit Accesorii auto design
Vj 97877,5
Ac, %
Vaj
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
79575,2 73408,13 71617,68 88979,59 95490,24 88250,25 62641,6 88250,25 87532,76 61173,44
9. Marja n valoare absolut pe fiecare grup de mrfuri Mabsj = Vj - Vaj Nr. Crt. Grupa de mrfuri Accesorii de interior/exterior Jucrii Articole sportive Rechizite design Vj 97877,5 79575,2 88089,75 88089,75 107665,3 73408,13 71617,68 88979,59 18302,3 14681,62 16472,07 18685,71 4 Vaj Mabsj
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10
Accesorii pentru mbrcminte Hran i accesorii pentru animale Cri,muzic,filme Vase i articole de buctrie Articole de grdinrit Accesorii auto
11.Ponderea marjei n valoare absolut a grupelor de mrfuri j n total marj absolut M = Mabsj / Mabst * 100 Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grupa de mrfuri Accesorii de design interior/exterior Jucrii Articole sportive Rechizite Accesorii pentru mbrcminte Hran i accesorii pentru animale Cri,muzic,filme Vase i articole de buctrie Articole de grdinrit Accesorii auto Mabsj 18302,3 14681,62 16472,07 18685,71 21962,76 19415,05 15660,4 19415,05 20132,54 17128,56 181856,06 Mabst Mj, % 10,06 8,07 9,06 10,27 12,08 10,68 8,61 10,68 11,07 9,42
12.Linear ocupat de grupa de mrfuri Loj = Mj * Ldt Nr. Crt. Grupa de mrfuri
Mj, %
Ldt
Loj
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Accesorii de design interior/exterior Jucrii Articole sportive Rechizite Accesorii pentru mbrcminte Hran i accesorii pentru animale Cri,muzic,filme Vase i articole de buctrie Articole de grdinrit Accesorii auto
10,06 8,07 9,06 10,27 12,08 10,68 8,61 10,68 11,07 9,42 693
69,72 55,93 62,79 71,17 83,71 74,01 59,67 74,01 76,72 65,28
Nr. Crt.
Grupa de mrfuri Accesorii de interior/exterior Jucrii Articole sportive Rechizite Accesorii mbrcminte pentru design
Pj, %
Vj 97877,5
Vaj
Mabsj
Mabst
Ldt
Loj
1 2 3 4
181856,06
693
95490,24
21962,76
83,71
6 7
19415,05 15660,4
74,01 59,67
8 9 10
Tehnici promoionale: 1. n perioada srbtorilor de iarn 20 decembrie-15 ianuarie v oferim o reducere de pn la 20% pentru produsele din categoria vase i articole de buctrie. 2. De asemenea,n aceast perioad v oferim pachete promoionale: Hinue pentru animale+o jucrie(cadou) - din categoria hran i accesorii pentru animale Tacmuri+suport pentru tacmuri(cadou) - din categoria vase i articole de buctrie Set 9caiete+1(cadou) -din categoria rechizite Cort +geant voiaj(cadou) - din categoria articole sportive Cciul+mnui(cadou) - din categoria accesorii pentru mbrcminte
Raionul ,,Confecii.Textile.nclminte,,
Raionul ,,Confecii.Textile.nclminte,,
Raionul Confecii.Textile.nclminte al hipermarketului OptiM,, ocup o suprafa total de 703 ,avnd dimensiunile de 37m*19m. Raionul,,Confecii,textile,nclminte,,se afl din partea dreapt a raionului Igien,cosmetic,ngrijire,i n partea de sus a raionului ,,Bazar,,.Tot din partea de jos acest raion se mai nvecineaz i cu raionul Alimentar pe o distan de 2 mTendina de a amplas a acest raion n spatele magazinului lng perete a fost datorit faptului ca aici sunt necesare prezena cabinelor de prob. Mobilierul amplasat n raionul Confecii,textile,nclminteeste caracterizat de gondole dreptunghiulare, 9 la numr,o insuli format din 28 de gondola rotative +(plus) gondola continu de la perete. Mobilierul are o amenajare dreapt n gril. Dimensiunile gondolelor: 9 gondole dreptunghiulare cu: lungime = 13 m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m 28 gondole rotative n form ptratic cu: latura = 1m Gondola de la perete cu: lungime = 56-2-5=49m (gondola de la perete este intrerupt de o u de depozit cu lungimea de 2m,lime = 0,5 m,3 cabine de proba cu lungimea de 1 m fiecare,limea =0,5 m i o cabin de prob cu lungimea de 1,5 m i ltimea =0,5m)
Gondolele au n medie cite 5 rafturi fiecare,atngnd maxim o nlime de 1,80m fiecare.Acestea sunt aranjate n conformitate cu fluxul consumatorilor n magazine/raion. Distana dintre gondole i culoarul dintre acestea este a cite 2 m fiecare.ntre gondolele rotative distana este de 1 m.Distana dintre o gondol rotativ i una dreptunghiular este de 2 m.
Intervalul alocat pn la raionul Bazar din partea de jos 0,5m; Intervalul alocat pn la raionul Alimentar din partea de jos 0,5 m; Intervalul alocat pn la raionul Igien,cosmetice,ntreinere 1,5m;
4. Lenjerie intim pentru femei: Sutiene Maieuri Chiloi Ciorapi Pijamale Halate
7. mbrcminte pentru brbai: Pantaloni Cmi Tricouri Sacouri Pulovere Geci Paltoane
Cciuli Manui
Indicatorii calculai:
1.Linear la sol Ls=2*l+2*L i. Gondol perete cu limea de 0,5 m i lungimea de 48 m LS1=7+26+16=49ml j. 9 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 13 m LS2=12*2+4*0,5+2*1=28 ml LS2t=9*28=252 ml k. 28 gondole rotative n form ptratic cu laturile de 1m LS3=4*1=4 ml LS3t=4*28=112 ml Total linear la sol: 413,5 ml
2.Linear dezvoltat Ld = Ls * nr unde: Ls - linearul la sol nr - numrul de rafturi, pe care le are o gondol f. Gondol perete cu limea de 0,5 m i lungimea de 22 ml cu 5 rafturi Ld1=5*49=245 ml g. gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 13 m i cu 5 rafturi: Ld2=5*252=1260ml
3.Linear dezvoltat total Ldt = Ldi unde: Ldi - linearul dezvoltat, i = 1,n Ltd = 245+1260+112= 1617ml
4. Aria raionului
12
Ar = P% * St , unde: P% - % realocat iniial (include % la hol) St - suprafaa total a magazinului. Ar = 17%*4700m2 =799 m2
5. ncasrile pe raion r = Ar * , unde: Ar - aria raionului alimentar; - randamentul mediu global pe m2 r = 799 m2 * 2975 RON/m2 = 2377025 RON
6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri - Pj, j- Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grupa de mrfuri nclminte pentru femei nclminte pentru brbai nclminte pentru copii Lenjerie intim pentru femei Lenjerie intim pentru brbai mbrcminte pentru femei mbrcminte pentru brbai mbrcminte pentru copii Articole sportive Accesorii Pj, % 12 8 11 13 10 12 8 10 7 9
7. Valoarea ncasrilor la grupa de mrfuri j Vgj = Pj * r, unde: Pj ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri; r - ncasrile totale pe raionul Nr. Crt. 1 Grupa de mrfuri nclminte pentru femei Pj, % 12 r 2377025 Vj 285243
13
2 3 4 5 6 7 8 9 10
nclminte pentru brbai nclminte pentru copii Lenjerie intim pentru femei Lenjerie intim pentru brbai mbrcminte pentru femei mbrcminte pentru brbai mbrcminte pentru copii Articole sportive Accesorii
8 11 13 10 12 8 10 7 9
8. Valoarea achiziiilor pe fiecare grup de mrfuri Vaj = Vj / (1 + Ac), unde: Vaj - valoarea ncasrilor pe fiecare grup de mrfuri Ac adaos comercial (marja relativ) Nr. Crt. Grupa de mrfuri 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 nclminte pentru femei nclminte pentru brbai nclminte pentru copii Lenjerie intim pentru femei Lenjerie intim pentru brbai mbrcminte pentru femei mbrcminte pentru brbai mbrcminte pentru copii Articole sportive Accesorii
Vj 285243 190162 261472,8 309013,3 237702,5 285243 190162 237702,5 166391,8 213932,3
Ac, % 25 23 25 26 17 23 27 24 22 25
Vaj 228194 154603 209178 245249 203165 231905 149734 191696 136387 171146
Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupa de mrfuri nclminte pentru femei nclminte pentru brbai nclminte pentru copii Lenjerie intim pentru femei Lenjerie intim pentru brbai mbrcminte pentru femei mbrcminte pentru brbai mbrcminte pentru copii Articole sportive Accesorii
Vj 285243 190162 261472,8 309013,3 237702,5 285243 190162 237702,5 166391,8 213932,3
Vaj 228194 154603 209178 245249 203165 231905 149734 191696 136387 171146
Mabsj 57049 35559 52294,8 63764,3 34537,5 53338 40428 46006,5 30004,8 42786,3
10.Marja n valoare absolut total MabsT = Mabsj Mabst = 455768,2 RON 11.Ponderea marjei n valoare absolut a grupelor de mrfuri j n total marj absolut M = Mabsj / Mabst * 100 Nr. Crt. Grupa de mrfuri 1 2 3 4 5 6 7 8 9 nclminte pentru femei nclminte pentru brbai nclminte pentru copii Lenjerie intim pentru femei Lenjerie intim pentru brbai mbrcminte pentru femei mbrcminte pentru brbai mbrcminte pentru copii Articole sportive Mabsj 57049 35559 52294,8 63764,3 34537,5 53338 40428 46006,5 30004,8 455768,2 Mabst Mj, % 12,52 7,80 11,47 13,99 7,58 11,70 8,87 10,09 6,58
15
10
Accesorii
42786,3
9,39
12.Linear ocupat de grupa de mrfuri Loj = Mj * Ldt Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grupa de mrfuri nclminte pentru femei nclminte pentru brbai nclminte pentru copii Lenjerie intim pentru femei Lenjerie intim pentru brbai mbrcminte pentru femei mbrcminte pentru brbai mbrcminte pentru copii Articole sportive Accesorii Mj, % 12,52 7,80 11,47 13,99 7,58 11,70 8,87 10,09 6,58 9,39 1617 Ldt Loj 202,45 126,13 185,47 226,22 122,57 189,19 143,43 163,16 106,40 151,84
Nr. Crt.
Pj, %
Vj 285243
Vaj
Mabsj
Mabst
Ldt
Loj
228194
57049
455768,2
1617
202,45
154603
35559
126,13
209178
52294,8
185,47
Lenjerie intim pentru femei 13 Lenjerie intim pentru brbai 10 mbrcminte femei pentru 12
63764,3
226,22
34537,5
122,57
53338
189,19
16
pentru 8 pentru 10 7 9
190162 149734 237702,5 191696 166391,8 213932,3 136387 171146 46006,5 30004,8 42786,3 163,16 106,40 151,84 40428 143,43
8 9 10
17
Raionul
Igien.Cosmetic.ntreinere
18
Raionul Igien
Raionul Igien,cosmetic,ngrijire al hipermarketului OptiM,, ocup o suprafa total de 888 ,avnd dimensiunile de 37m*24m.
Raionul Igien,cosmetice,ngrijireeste amplasat ntre raionul Alimentar i raionul de Confecii,textile,nclminte.Raionul Alimentar se afl din partea stng i din partea de jos a raionului Igien,cosmetic,ngrijire,pe cnd raionul Confecii,textile,nclminte se afl din partea dreapt al acestuia. Mobilierul amplasat n raionul Igien,cosmetice,ntreinereeste caracterizat de gondole dreptunghiulare, 16 la numr +(plus) gondola continu de la perete. Mobilierul are o amenajare dreapt n gril. Dimensiunile gondolelor: 8 gondole cu: lungime = 13 m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m 8 gondole cu: lungime = 19m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m Gondola de la perete cu: lungime = 24-2=22m (gondola de la perete este intrerupt de o u de depozit cu lungimea de 2m,lime = 0,5 m.)
Gondolele au n medie cite 5 rafturi fiecare,atngnd maxim o nlime de 1,80m fiecare.Acestea sunt aranjate n conformitate cu fluxul consumatorilor n magazine/raion. Distana dintre gondole i culoarul dintre acestea este a cite 2 m fiecare.
Intervalul alocat pn la raionul Alimentar din partea stng 1,5m; Intervalul alocat pn la raionul Alimentar din partea de jos 0,5 m; Intervalul alocat pn la raionul Confecii 0,5m;
19
Grupa 1: Articole pentru igiena personal: pasta de dini; erveele umede i uscate, vat, dischete demachiante; hrtie igienic; crema de ras, spum de ras; absorbante zilnice,sanitare.
Grupa 2: Articole igienice pentru copii: scutece; crem copii intensiv; ampon copii;spun copii. crema calmant,loiuni de corp copii; past de dini copii; beioare cosmetice,erveele umede copii; Grupa 3: Articole pentru curare a rufelor: detergent automat; detergent manual; balsam pentru haine albe i color; detergent pentru ln i esturi delicate; detergent pentru ndeprtarea calcarului; nlbitor etc.
Grupa 4:Articole pentru vase: detergent lichid pentru vase; burei, spltor de srm; detergent tip gel; detergent past pentru vase; detergent praf pentru vase etc.
Grupa 5:Articole pentru suprafee i accesorii: detergeni crema pentru suprafee din baie i buctrie; detergeni pentru podele, WC, faian, gresie, cad; odorizant i dezinfectant pentru bazin + suport; pasta de curaat;
20
solutie pentru curaat sobe de aragaz i vase emailate etc. Grupa 6:Articole pentru ngrijirea corpului:
creme anticelulitice; apa de toalet; parfum; crema autobronzanta; creme de corp; crema de mini; creme exfoliante; crema picioare; creme vergeturi; antiperspirant; geluri de du; loiuni de corp; protecie solar; spunuri; sare de baie; spray picioare; spumant de baie; uleiuri aromaterapie etc.
Grupa 7:Articole pentru ngrijirea tenului: crema hidratant ; crema antirid; crema conturul ochilor; creme anticearcane; creme abrasive; demachiante; msti fa; geluri curaare; loiuni tonice etc. Grupa 8:Articole pentru ngrijirea prului: ampon; balsam; mati de pr; tratamente pr; vopsea pr; fixative; geluri de pr;
21
spume de pr; defrizante i spray-uri etc Grupa 9:Articole pentru geamuri i mobil:
spray pentru mobila; spray pentru geamuri; laveta pentru geamuri etc
Grupa 10:Articole pentru make up: blush; creion contur buze; creion contur ochi; farduri pleoape; fond de ten; gene false; gloss buze; pensule make-up; pudra; rimel; ruj; truse make up;
Grupa 11:Articole pentru manichiur/pedichiur: loiune pentru ndeprtarea ojei; gel unghii; oja; tratamente unghii; set manichiura; unghii cu modele etc.
Grupa 12:Articole pentru epilare : benzi epilare; ceara epilare; crema epilare etc.
Indicatorii calculai:
22
m. 8 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 19 m LS2=18*2+4*0,5+2*1=40 ml LS2t=8*40=320 ml n. 8 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 13 m LS3=12*2+4*0,5+2*1=28 ml LS3t=8*28=224 ml Total linear la sol: 566 ml
2.Linear dezvoltat Ld = Ls * nr unde: Ls - linearul la sol nr - numrul de rafturi, pe care le are o gondol i. j. Gondol perete cu limea de 0,5 m i lungimea de 22 ml cu 5 rafturi Ld1=5*22=110 ml 8 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 19 m i cu 5 rafturi: Ld2=5*320=1600ml
3.Linear dezvoltat total Ldt = Ldi unde: Ldi - linearul dezvoltat, i = 1,n Ltd = 110+1600+1120=2830 ml
4. Aria raionului Ar = P% * St , unde: P% - % realocat iniial (include % la hol) St - suprafaa total a magazinului. Ar = 21%*4700m2 =987 m2
5. ncasrile pe raion 23
r = Ar * , unde: Ar - aria raionului; - randamentul mediu global pe m2 r = 987 m2 * 2975 RON/m2 = 2936325 RON
6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri - Pj, j- Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Grupa de mrfuri Articole pentru igiena personal Articole igienice pentru copii Articole pentru curarea rufelor Articole pentru vase Articole pentru suprafee i accesorii Articole pentru ngrijirea corpului Articole pentru ngrijirea tenului Articole pentru ngrijirea prului Articole pentru geamuri i mobil Articole pentru make-up Articole pentru manichiur/pedichiur Articole pentru epilare Pj, % 10 6 12 10 6 12 10 6 8 7,5 7,5 5
7. Valoarea ncasrilor la grupa de mrfuri j Vgj = Pj * r, unde: Pj ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri; r - ncasrile totale pe raionul Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 Grupa de mrfuri Articole pentru igiena personal Articole igienice pentru copii Articole pentru curarea rufelor Articole pentru vase Articole pentru suprafee i accesorii Articole pentru ngrijirea corpului Pj, % 10 6 12 10 6 12 r 2936325 Vj 293632,5 176179,5 352359 293632,5 176179,5 352359 24
7 8 9 10 11 12
Articole pentru ngrijirea tenului Articole pentru ngrijirea prului Articole pentru geamuri i mobil Articole pentru make-up Articole pentru manichiur/pedichiur Articole pentru epilare
10 6 8 7,5 7,5 5
8. Valoarea achiziiilor pe fiecare grup de mrfuri Vaj = Vj / (1 + Ac), unde: Vaj - valoarea ncasrilor pe fiecare grup de mrfuri Ac adaos comercial (marja relativ); Nr. Crt. 1 2 3 4 Grupa de mrfuri Articole pentru igiena personal Articole igienice pentru copii Articole pentru curarea rufelor Articole pentru vase Articole pentru accesorii suprafee i
Ac, % 23 25 23 24
5 6 7 8 9 10
Articole pentru ngrijirea corpulu Articole pentru ngrijirea tenului Articole pentru ngrijirea prului Articole pentru geamuri i mobil Articole pentru make-up Articole manichiur/pedichiur Articole pentru epilare
11 12
179044 119363
25
9. Marja n valoare absolut pe fiecare grup de mrfuri Mabsj = Vj - Vaj Nr. Crt. 1 2 3 4 Grupa de mrfuri Articole pentru igiena personal Articole igienice pentru copii Articole pentru curarea rufelor Articole pentru vase Articole accesorii pentru suprafee i Vj 293632,5 176179,5 352359 293632,5 176179,5 143235 352359 293632,5 176179,5 234906 220224,38 pentru 220224,38 179044 146816,25 119363 41180,4 27453,3 286471 238726 143235 190980 179044 32944,5 65888 54906,5 32944,5 43926 41180,4 Vaj 238726 143235 286471 238726 Mabsj 54906,5 32944,5 65888 54906,5
5 6 7 8 9 10
Articole pentru ngrijirea corpului Articole pentru ngrijirea tenului Articole pentru ngrijirea prului Articole pentru geamuri i mobil Articole pentru make-up Articole manichiur/pedichiur Articole pentru epilare
11 12
11.Ponderea marjei n valoare absolut a grupelor de mrfuri j n total marj absolut M = Mabsj / Mabst * 100 Nr. Crt. 1 2 3 Grupa de mrfuri Articole pentru igiena personal Articole igienice pentru copii Articole pentru curarea rufelor Mabsj 54906,5 32944,5 65888 549069,1 Mabst Mj, % 10,00 6,00 12,00
26
4 5 6 7 8 9 10 11 12
Articole pentru vase Articole pentru suprafee i accesorii Articole pentru ngrijirea corpului Articole pentru ngrijirea tenului Articole pentru ngrijirea prului Articole pentru geamuri i mobil Articole pentru make-up Articole pentru manichiur/pedichiur Articole pentru epilare
12.Linear ocupat de grupa de mrfuri Loj = Mj * Ldt Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Grupa de mrfuri Articole pentru igiena personal Articole igienice pentru copii Articole pentru curarea rufelor Articole pentru vase Articole pentru suprafee i accesorii Articole pentru ngrijirea corpului Articole pentru ngrijirea tenului Articole pentru ngrijirea prului Articole pentru geamuri i mobil Articole pentru make-up Articole pentru manichiur/pedichiur Articole pentru epilare
Mj, % 10,00 6,00 12,00 10,00 6,00 12,00 10,00 6,00 8,00 7,50 7,50 5,00
Ldt
Loj 283 169,8 339,6 283 169,8 339,6 283 169,8 226,4 212,25 212,25
2830
141,5
27
Nr. Crt.
Pj, %
Vj 293632,5
Vaj
Mabsj
Mabst
Ldt
Loj
10 176179,5
238726
54906,5
549069,1
2830
283
Articole igienice pentru copii 6 Articole pentru curarea rufelor 12 Articole pentru vase 10
143235 352359 286471 293632,5 176179,5 143235 352359 286471 293632,5 238726 176179,5 143235 234906 190980 220224,38 220224,38 179044 146816,25 119363 179044 238726
32944,5
169,8
3 4
65888 54906,5
339,6 283
Articole pentru suprafee i accesorii 6 Articole pentru ngrijirea corpului 12 Articole pentru ngrijirea tenului 10 Articole pentru ngrijirea prului 6 Articole pentru geamuri i mobil 8 Articole pentru make-up 7,5
32944,5
169,8
65888
339,6
54906,5
283
32944,5
169,8
9 10
43926 41180,4
226,4 212,25
11 12
41180,4 27453,3
212,25 141,5
28
Tehnici promoionale
1. n perioada 11 ianuarie-2 februarie este activ aciunea de la productori: la procurarea a 5 flacoane de oj, o loiune pentru ndeprtarea ojei gratis. Nu ratai oferta!!! 2. n legtur cu faptul c este cel mai periculos timp pentu prul i pielea dvs. se va desfura o aciune n perioada de 19 ianuarie- 16 februarie, care v va permite s meninei un pr sntos: la procurarea unui set (ampon+balsam), o masc pentru pr gratis. 3. Datorit faptului c ne ateapt cea mai rece perioad a anului(decembrie-februarie), crete riscul de a ne mbolnovi, deaceea n hipermarketul Optim se va desfura aciunea pe tot parcursul iernii: 10 pachete de erveele uscate la un pre de 8. 4. n perioada 5-26 ianuarie va avea loc aciunea: la procurarea unui detergent automat pentru rufe ,,Ariel 3kg n cadou se va oferi un detergent pentru ndeprtarea calcarului Calgon 500g. Noi avem grij de dvs. i tehnica dvs. !!! 5. n legtur cu faptul c n curnd ne ateapt una dintre cele mai frumoase srbtori: Ziua ndrgostiilor v oferim ansa de a procura un cadou potrivit pentru a doua jumtate a dvs.: la procurarea unei ape de toalet pentru femei sau barbai, clienii intr n concurs pentru a citiga un cadou din urmtoarea list: deodorant, gel de du, loiune de corp, spumant de baie, crem de mini. Promoia va dura 2 sptmni (31 ianuarie- 14 februarie), la sfritul careia se va petrecere concursul cu tragere la sor, 6. n perioada 6-26 ianuarie va avea loc aciunea: la procurarea a 2 detergente lichide pentru vase, n cadou se va oferi 2 burete pentru vesel.
29
Raionul Alimentar
30
Raionul Alimentar
Raionul Alimentar al hipermarketului Optim ocup o suprafa total de 1889,2 m2. Raionul Alimentar este nvecinat cu toate celelalte 4 raioane: Audio-Video, Bazar, Igien i Confecii, la fel i cu casele de marcat. Este amplasat n zona stng a ntregului hipermarket. Mobilierul caracteristic acestui raion este reprezentat de gondole dreptunghiulare, couri pentru fructe i frigidere n zona rece. Mobilierul are o amenajare dreapt n gril. Dimensiunea gondolelor: 10 gondole cu: lungime = 16 m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m 11 gondole cu: lungime = 12 m lime = 1m dintre care capete de gondola L=2*0,5 m= 1m; l = 1m 2 vitrine cu servire la tejghea,dintre care: 1 vitrin cu lungimea de 44 m i limea de 1 m 1 vitrin cu lungimea de 19 m i limea de 1 m 6 couri/lzi pentru fructe/legume,dintre care: 2 couri cu L=8,1 m i l=1,6 m 2 couri cu L=9,4 m i l=1,6 m 2 couri cu L=13 m i l=1,6 m 10 lzi frigorifice,dintre care: 2 lzi cu L=19 m i l=1,5 m 3 lzi cu L=19 m i l=1 m 1 lad cu L=19 m i l=1,2 m 2 lzi cu L=11,7 m i l=1,5 m 2 lzi cu L=11,7 m i l=1 m Gondola de la perete : 10,7+6+8=24,7-1,5=23,2 m (ultimele dou gondole sunt ntrerupte de o u de depozit cu lungimea de 1,5 m i limea de 0,5 m)
31
Gondola de la perete deasupra vitrinelor cu servire la tejghea: 44+19=64,5-1,5=63 m (gondola este ntrerupt de o u de depozit cu L=1,5 m i l=0,5m )
Gondolele dreptunghiulare au n medie cte 5 rafturi fiecare,atngnd maxim o nlime de 1,70m.Acestea sunt aranjate n conformitate cu fluxul consumatorilor n magazine/raion. Gondola continu de la perete are 5 rafturi. Gondola de la perete deasupra vitrinelor cu servire la tejghea are 2 rafturi. Distana dintre gondole i culoarul dintre acestea este a cite 2 m fiecare.
Intervalele alocare pentru raioanele vecine: Alimentar-Confecii = 2 m; Alimentar-Igien = din partea de sus-dreapta=1,5 m;din partea de jos=2 m; Alimentar-Bazar = 2 m; Alimentar-Audio-Video = 2 m.
32
n raionul Alimentar ntlnim 12 grupuri de mrfuri: 1.Carne proaspt i produse din carne Piept de porc/pasre Carne de porc/vit/pasre oric inim de porc/pasre ficat de porc/pasre picioare de porc/pasre mezeluri crenvuti unc crnai/crnciori salamuri 2.Pete telemar file de telemar pete afumat macrou srat pete rou prote pete marinat
3.Produse congelate/semifabricate pulp carne de porc/vit/pasre cotlet piept de pui prjoale pete congelat beisoare de crab legume congelate pizza congelat colunai/pelmeni aluat congelat/foietaj congelat
cereale
5.Lactate,brnzeturi i ou lapte proaspt chefir smntn iaurturi cacaval brnzeturi unt,margarin ou de pasre ou de prepeli
11.Produse de bcnie Ceai negru natural Ceai de fructe Cafea natural Cafea solubil Cafea insolubil Ceai solubil cu vitamine Orez Hric Fin Mlai Ulei Mutar Zahr Sare Ketchup,sosuri Paste
12.Condimente Condimente pentru prepararea crnii Condimente pentru prepararea petelui Condimente din legume Piper boabe/mcinat Sare Bor acru praf Legume uscate
35
Indicatorii calculai:
1.Linear la sol Ls=2*l+2*L o. Gondol tip I la perete cu limea de 0,5 m i lungimea de 23,2 m LS1=10,7+4,5+8=23,2ml p. Gondol tip II la perete deasupra vitrinelor cu servire la tejghea cu limea de 0,5 m i lungimea de 63 m LS2=44+19=63ml q. 10 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 16 m LS3=15*2+4*0,5+2*1=34 ml LS3t=34*10=340 ml r. 11 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 12 m LS4=11*2+4*0,5+2*1= 26ml LS4t=26*11= 286ml s. 1 vitrina cu servire la tejghea cu lungimea de 44 m i limea de 1 m Ls5=44*2+1*2=90 ml 1 vitrin cu servire la tejghea cu lungimea de 19 m i limea de 1 m Ls6=19*2+1*2=40 ml u. 2 lzi pentru fructe/legume cu lungimea de 8,1 m i limea de 1,6 m t. Ls7=8,1*2+1,6*2=19,4 ml v. 2 lzi pentru fructe/legume cu lungimea de 9,4 m i limea de 1,6 m Ls8=9,4*2+1,6*2=22 ml w. 2 lzi pentru fructe/legume cu lungimea de 13 m i limea de 1,6 m Ls9=13*2+1,6*2=29,2 ml x. 2 lzi frigorifice cu lungimea de 19 m i limea de 1,5 m Ls10=19*2+1,5*2=41 ml y. 3 lzi frigorifice cu lungimea de 19 m i limea de 1 m Ls11=19*2+1*2=40 ml z. 1 lad frigorific cu lungimea de 19 m i limea de 1,2 m Ls12=19*2+1,2*2=40,4 ml 36
bb. 2 lzi frigorifice cu lungimea de 11,7 m i limea de 1 m Ls14=11,7*2+1*2=25,4 ml Total linear la sol: 1086 ml
2.Linear dezvoltat Ld = Ls * nr unde: Ls - linearul la sol nr - numrul de rafturi, pe care le are o gondol a. Gondol tip I la perete cu limea de 0,5 m i lungimea de 23,2 m cu 5 rafturi Ld1=23,2*5=116 ml b. Gondol tip II la perete deasupra vitrinelor cu servire la tejghea cu limea de 0,5 m i lungimea de 63 m care au dou rafturi Ld2=63*2=126 ml c. 10 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 16 m cu 5 rafturi Ld3=340*5=1700 ml d. 11 gondole cu 2 fee, cu limea de 1 m i lungimea de 12 m cu rafturi Ld4= 286*5=1430 ml e. 1 vitrina cu servire la tejghea cu lungimea de 44 m i limea de 1 m Ld5=44*2+1*2=90 ml 1 vitrin cu servire la tejghea cu lungimea de 19 m i limea de 1 m Ld6=19*2+1*2=40 ml g. 2 lzi pentru fructe/legume cu lungimea de 8,1 m i limea de 1,6 m f. Ld7=8,1*2+1,6*2=19,4 ml h. 2 lzi pentru fructe/legume cu lungimea de 9,4 m i limea de 1,6 m Ld8=9,4*2+1,6*2=22 ml i. 2 lzi pentru fructe/legume cu lungimea de 13 m i limea de 1,6 m Ld9=13*2+1,6*2=29,2 ml j. 2 lzi frigorifice cu lungimea de 19 m i limea de 1,5 m Ld10=19*2+1,5*2=41 ml k. 3 lzi frigorifice cu lungimea de 19 m i limea de 1 m Ld11=19*2+1*2=40 ml 37
l.
3.Linear dezvoltat total Ldt = Ldi unde: Ldi - linearul dezvoltat, i = 1,n Ltd =116+126+1700+1430+90+40+19,4+22+29,2+41+40+40,4+26,4+25,4 = 3745,8 ml 4. Aria raionului Ar = P% * St , unde: P% - % realocat iniial (include % la hol) St - suprafaa total a magazinului. Ar = 44%*4700m2 =2068 m2 5. ncasrile pe raion r = Ar * , unde: Ar - aria raionului; - randamentul mediu global pe m2 r = 2068 m2 * 2975 RON/m2 = 6152300 RON 6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri - Pj, j- Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 Grupa de mrfuri Pj, %
Carne proaspt i produse din carne Pete Produse congelate Produse de panificaie Lactate,brnzeturi i ou Buturi alcoolice Buturi nealcoolice/rcoritoare Dulciuri
12 6 10 8 8 13 6 8
38
9 10 11 12
9 9 6
5
7. Valoarea ncasrilor la grupa de mrfuri j Vgj = Pj * r, unde: Pj ponderea fiecrei grupe de mrfuri n total ncasri; r - ncasrile totale pe raionul Nr. Crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Grupa de mrfuri Pj, % r 6152300 Vj 738276 369138 615230 492184 492184 799799 369138 492184 553707 553707 369138 738276
Carne proaspt i produse din carne Pete Produse congelate Produse de panificaie Lactate,brnzeturi i ou Buturi alcoolice Buturi nealcoolice/rcoritoare Dulciuri Legume i fructe Conserve Produse de bcnie Condimente
12 6 10 8 8 13 6 8 9 9 6 12
8. Valoarea achiziiilor pe fiecare grup de mrfuri Vaj = Vj / (1 + Ac), unde: Vaj - valoarea ncasrilor pe fiecare grup de mrfuri Ac adaos comercial (marja relativ); Nr. Crt. Grupa de mrfuri
Vj 738276
Ac, %
Vaj
27
581319,7 39
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Pete Produse congelate Produse de panificaie Lactate,brnzeturi i ou Buturi alcoolice Buturi nealcoolice/rcoritoare Dulciuri Legume i fructe Conserve Produse de bcnie Condimente
369138 615230 492184 492184 799799 369138 492184 553707 553707 369138 738276
22 24 21 22 30 25 23 24 25 25 18
302572,1 496153,2 406763,6 403429,5 615230 295310,4 400149,6 446537,9 442965,6 295310,4 625657,6
9. Marja n valoare absolut pe fiecare grup de mrfuri Mabsj = Vj - Vaj Nr. Crt. Grupa de mrfuri Vj 738276 581319,7 369138 615230 492184 492184 799799 369138 492184 553707 553707 369138 738276 302572,1 496153,2 406763,6 403429,5 615230 295310,4 400149,6 446537,9 442965,6 295310,4 625657,6 156956,3 66565,9 119076,8 85420,4 88754,5 184569 73827,6 92034,4 107169,1 110741,4 73827,6 112618,4 40 Vaj Mabsj
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Carne proaspt i produse din carne Pete Produse congelate Produse de panificaie Lactate,brnzeturi i ou Buturi alcoolice Buturi nealcoolice/rcoritoare Dulciuri Legume i fructe Conserve Produse de bcnie Condimente
11.Ponderea marjei n valoare absolut a grupelor de mrfuri j n total marj absolut M = Mabsj / Mabst * 100 Nr. Crt. Grupa de mrfuri Mabsj Mabst Mj, %
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Carne proaspt i produse din carne Pete Produse congelate Produse de panificaie Lactate,brnzeturi i ou Buturi alcoolice Buturi nealcoolice/rcoritoare Dulciuri Legume i fructe Conserve Produse de bcnie Condimente
156956,3 66565,9 119076,8 85420,4 88754,5 184569 73827,6 92034,4 107169,1 110741,4 73827,6 112618,4 1271561,4
12,34 5,23 9,36 6,72 6,98 14,52 5,81 7,24 8,43 8,71 5,81 8,86
12.Linear ocupat de grupa de mrfuri Loj = Mj * Ldt Nr. Crt. Grupa de mrfuri
Mj, %
Ldt
Loj
12,34
3745,8
462,2
41
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Pete Produse congelate Produse de panificaie Lactate,brnzeturi i ou Buturi alcoolice Buturi nealcoolice/rcoritoare Dulciuri Legume i fructe Conserve Produse de bcnie Condimente
5,23 9,36 6,72 6,98 14,52 5,81 7,24 8,43 8,71 5,81 8,86
195,9 350,6 251,7 261,5 543,9 217,6 271,2 315,8 326,3 217,6 331,9
Nr. Crt.
Grupa de mrfuri
Pj, %
Vj 738276
Vaj
Mabsj
Mabst
Ldt
Loj
1 2 3 4 5 6
Carne proaspt produse din carne Pete Produse congelate Produse de panificaie
i 12 6 10 8
581319,7 369138 615230 492184 492184 799799 369138 302572,1 496153,2 406763,6 403429,5 615230
1271561,4
3745,8
Lactate,brnzeturi i ou 8 Buturi alcoolice Buturi nealcoolice/rcoritoare Dulciuri Legume i fructe Conserve Produse de bcnie Condimente 13
7 8 9 10 11 12
6 8 9 9 6 12
492184 553707 553707 369138 738276
42
43