INTRODUCCIN:

La tcnica de aislamiento trmico tiene como

misin proteger las instalaciones industriales, que
trabajan en cualquier campo de temperaturas
contra disposiciones de energa, mediante un
adecuado empleo de materiales protectores
llamados aislantes.
MATERIALES AISLANTES
Son aquellos que presentan un bajo coeficiente de
conductividad trmica, establecindose el valor lmite
en 0.05 Kcal/mhC. para los aislantes de uso corriente
en refrigeracin
Tabla 10.1- Coeficientes de transmisin de calor y densidad de los materiales
aislantes


Aislante
Coeficiente de
transmisin de calor
(kcal/mhC)
Densidad
(kg/m
3
)
Algodn
Corcho expandido puro
Corcho granulado
Fibra de madera aglomerada
Lana
Lana vegetal
Lana de vidrio
Poliestireno expandido
Poliestireno extruido
Polivinilo expandido
0.047
0.035
0.050
0.1
0.033
0.04
0.04
0.023-0.030
0.025-0.030
0.024-0.030
81
150
125
380
136
150
100
16-40
28-40
30-100
Tabla 10.2- Caracterstica de los materiales aislantes mas utilizados en la
actualidad.

Aislante Estructura Conductividad
trmica (Kcal./m
hC)
Resistividad al
vapor de H
2
O
(mmHg
m
2
da/gcm)
Peso
especfico
(Kg/ m
3
)
Mx.
Temp.
(C)
Aglomerado de
corcho
Celular 0.034 0.08 110 65
Fibra de vidrio Fibrosa 0.031-0.038 0.007 10-91 250-500
Lana de roca Fibrosa 0.036-0.040 0.008-0.009 30-150 593-1000
Poliestireno
expandido
Celular 0.028-0.049 0.12-0.22 10-25 70
Poliestireno
extruido
Celular 0.024-0.028 0.45-0.90 33 85
Poliuretano Celular 0.020-0.034 0.066-0.166 32-80 140
Espuma
elastomrica
Celular 0.029 41.6 60 -40 a -
105
Coquillas de lana
de roca
Fibrosa 0.036 0.008-0.009 110-180 500
Objetivos:
Facilitar el mantenimiento de la temperatura adecuada en el
interior del reciento o tubera aislada.
Proporcionar ahorro energtico con un espesor econmico
ptimo.
Facilitar un soporte para el acabado de las paredes.
Aumentar la resistencia ofrecida a la difusin del vapor de
agua.
Aspectos a considerar

Resistencia a la compresin
Coeficiente de conductividad trmica
Permeabilidad al vapor de agua
Inflamabilidad
Temperatura admisible para su uso
Prohibicin desde el punto de vista sanitario
Caractersticas de los aislantes
Presentar baja conductividad trmica y baja higroscopicidad.

Ser inatacables por roedores.

Ser inodoros y mostrar ausencia de fijacin de olores.

Presentar un comportamiento plstico

Ser fciles de colocar.

Mostrar resistencia a la compresin y traccin
CLASIFICACION
Por su origen Por su estructura
Por su
temperatura
Por su origen
Minerales: Fibra de vidrio, lana de roca, vidrio
expandido o celular, espuma de vidrio.

Sinttico: Espumas de PVC (cloruro de polivinilo
expandido), espumas de poliestireno (expandido o
extruido), espumas de poliuretano.

Vegetales: Corcho, fibras de madera.
Por su estructura
Pulverulentos: Corcho, diatomeas.

Fibrosos: Fibra de vidrio, lanas minerales

Espumas: Hormigones celulares

De origen sinttico: con clulas abiertas y
cerradas y aglomeradas.

Por su temperatura

Refractarios (ms de 800 C)

Semirrefractarios (fibras cermicas)

Ordinarios (menos de 800C)
Todos los materiales responden al principio de encerrar e
inmovilizar un gas, el ms general es el aire, dentro de
espacios tan reducidos y estancos al gas como sea posible,
con objeto de disminuir la conveccin y evitar la penetracin
de vapor de agua.
FABRICACIN DE AISLANTES
Poliestireno expandido
Las espumas rgidas de poliestireno expandido fueron los
primeros aislantes sintticos.
Mediante la polimerizacin de perlas de estireno se obtiene
unas perlas blancas de poliestireno que se utilizan para la
fabricacin de este aislante
Espuma de poliuretano
Se obtiene por la reaccin de dos componentes lquidos:
isocianato y poliol en presencia de catalizadores.
Figura 10.1- Detalle de un panel de poliuretano
Adems e su obtencin en fbrica, el poliuretano tambin
puede obtenerse in situ.
En aplicaciones corrientes suele obtenerse una densidad
de 35-40 kg/m
3

El coeficiente de conductividad trmica en el producto
comercial est entorno a 0.020 Kcal.hmC (0.023 w/mC)
Corcho aglomerado
Posee una buena resistencia
mecnica a la compresin
Es un buen aislante, pero su
produccin mundial es limitada.
Fibra de vidrio
Pertenece al grupo de los aislantes fibrosos
Las dos calidades ms empleadas en
aislamiento frigorfico son la densidad 22
kg/m
3
y la de 37 kg/m
3

Fibras minerales
Se obtiene a partir de rocas
y tierras especiales fundidas
con adicin de otros
minerales.
Vidrio celular
Tiene una adecuada resistencia mecnica, puede
ser utilizado en suelos y en superficies cargadas
Cloruro de polivinilo
Este tipo de aislante es muy utilizado en paneles sandwich
de camiones frigorficos
Se emplea en la construccin de cmaras fras con
grande paneles prefabricados sandwich.
Panel con una base fonoaislante en placa
de acero inoxidable prerrevestida de una
pelcula de cloruro de polivinilo (PVC)
Espumas fenlicas
Tienen un excelente coeficiente de conductividad trmica
(0.02 Kcal/mhC a 0 C) y la resistencia mecnica es
buena igualmente.
Perlita
Es el nico aislante granulado utilizado en el aislamiento
frigorfico y sobre todo criognico
CLCULO DEL ESPESOR DEL MATERIAL
DE AISLAMIENTO
1. Clculo del espesor del aislamiento en paredes, techo
y suelo
Figura 10.2 Transmisin de calor a travs de una pared plana

o
+

o
+
o
=
i
i i
i
e
1 1
U
1
Donde:
o
e
= Coeficiente de transferencia de calor por conveccin
desde el aire a la pared en el sitio caliente Kcal/m
2
hC
o
i
= Coeficiente de transferencia de calor por conveccin
desde el aire a la pared en el sitio fro (Kcal/m
2
hC

i
= Coeficiente de conductividad trmica de cualquier capa
de material slido en la estructura (Kcal/mhC)
o
i
= Espesor de cualquier capa (m)
o depende de la velocidad del aire
5 m/s o
i
: 7 9 Kcal/m
2
hC (paredes verticales)
6 9 Kcal/m
2
hC (paredes horizontales)

Condiciones normales de trabajo
o
i
: 8 Kcal/m
2
hC
o
e
: 25 Kcal/m
2
hC

Los valores de dependen de la velocidad del aire.
Tabla10.3. Coeficiente de conveccin para algunos casos particulares

Condiciones Posicin de la
superficie
Flujo Trmico Coeficiente de
Conveccin
(Kcal/m
2
hC)
Aire en calma Horizontal
Inclinad a 45
Vertical
Inclinada a 45
Horizontal
Ascendente
Ascendente
Horizontal
Descendente
Descendente
8
8
7
6.5
5
Viento de 12
Km/h
Cualquier
posicin
En cualquier
direccin
20
Viento de 24
Km/h
Cualquier
posicin
En cualquier
direccin
29
Los modernos almacenes frigorficos se construyen con
paneles de aislamiento prefabricados compuestos por dos
chapas de acero galvanizado, aluminio, poliester, cada una de
0,6 mm de espesor.
El valor ms importante en el clculo de la transferencia de
calor en aislamiento es el valor de y a este respecto los
mejores materiales de aislamiento son el aire seco en
calma o el gas
Tabla 10.4. Resistencia trmica y densidad de diversos materiales
empleados en cerramientos
Material
Conductividad Trmica
(Kcal/m hC)
Densidad Aparente
(Kg/m
3
)
ROCAS Y SUELOS NATURALES
Rocas compactas
Rocas porosas
Arenas con humedad natural
Suelo coherente humedad natural
Arcilla

3.00
2.00
1.20
1.80
0.6-0.8

2.500-3.000
1.700-2.500
1.700
1.800
1.600
PASTAS, MORTEROS Y HORMIGONES
Mortero de cal y bastardos
Mortero de cemento
Enlucido de yeso
Enlucido de yeso con perlita
Hormign armado (normal)
Hormign con ridos ligeros
Hormign con ridos silceos
Hormign en masa con grava normal
Fbrica de bloques huecos con hormign
Paneles cartn-yeso
Placas de escayola

0.75
1.20
0.26
0.16
1.40
0.15
0.29
0.63
0.38
0.16
0.26

1.600
2.000.
300
570
2.400
600
600
1.600
1.000
900
800
LADRILLOS Y PLAQUETAS
Fbrica de ladrillo macizo
Fbrica de ladrillo perforado
Fbrica de ladrillo hueco
Plaqueta

0.75
0.76
0.42
0.50

1.300
1.600
1.200
2.000
VIDRIO
Vidrio plano para acristalar

0.82

2.500
METALES
Fundicin y acero
Cobre
Bronce
Aluminio

50.00
888.00
55.00
175.00

7.350
8.900
8.500
2.700
MADERA
Maderas frondosas
Maderas de conferas
Contrachapado
Tablero aglomerado de partculas

0.18
0.12
0.07
0.07

800
600
600
650
PLSTICOS Y REVESTIMIENTOS DE
SUELOS
Linleo
Maquetas, Alfombras


0.16
0.04
1.200
1.000
MATERIALES BITUMINOSOS
Asfalto
Betn
Lminas bituminosas

0.60
0.16
0.16

2.100
1.050
1.100
Tabla 10.4. Resistencia trmica y densidad de diversos materiales
empleados en cerramientos
Hasta la invencin de los plsticos y sus derivados, el
corcho fue el material de aislamiento ms
frecuentemente utilizado.
Los verdaderos valores de los coeficientes de
conductividad trmica de los aislantes dependen de:

1. El tipo de material de aislamiento utilizado.
2. El grado d humedad.
3. La temperatura del material.
4. La densidad del material.
5. La edad del material.


Cuando se selecciona un material de aislamiento, se
deben tener en cuenta las siguientes caractersticas:
1. El valor de , el cual debe ser inferior a 0.05 Kcal./mhC.
2. El coeficiente de expansin lineal.
3. Estabilidad.
4. Permeabilidad.
5. Resistencia mecnica.
6. Densidad.
7. Algunos materiales de aislamiento presentan una serie
de inconvenientes.
8. De los aislantes ms comnmente usados, los que estn
a prueba de fuego son: la espuma de vidrio y la lana de
vidrio.
9. Precio.
Desde los ms baratos a los ms caros se clasifican:

- Lana de vidrio.
- Poliestireno expandido.
- Poliestireno extruido.
- Corcho.
- Poliuretano (PUR).
- Poliisocianurato (PIR).
- Espuma de vidrio.
En la prctica diaria de clculo del grosor de
aislamiento, el valor de es elegido de tal forma que las
prdidas por transmisin de calor estn limitadas entre
8-9 Kcal/m
2
hC para cmaras de refrigeracin; esto
significa que:
cm
8
100 . . dT
= o
cm
9
100 . . dT
= o


En cmaras de congelacin los limites deben estar limitados
entre 6-7 Kcal/m
2
hC
2. Espesor econmico de aislante
Si se considera un determinado cerramiento aislado, el
coeficiente global de transmisin de calor a travs del mismo
ser
i a
a
e
U o
o

o
o
1 1 1
4
4
3
3
2
2
1
1
+ + =
Donde: o
e
, o
1
,
1
, o
2
,
2
, o
3
,
3
, o
4
,
4
, o
i
son los datos,
siendo o
a
la incognita, el espesor de aislante.
La expresin anterior puede escribirse como:
a
i
U U
o
=

1 1
se tiene que el costo de aislamiento es:
C
1
= A * o
a
* soles/m
2
ao
Donde:
C
1
= Costo de amortizacin del aislamiento, soles/m
2
.ao.
A = Precio de aislamiento, soles/m
3
o
a
= Espesor del aislante, m
= ndice de amortizacin anual, %/ao
costo de la evaluacin del calor de la cmara por
parte del equipo frigorfico
i
K
S n t U
C
. . .
2
A
=
Donde:
A
t
= t
me
- t
mi


Siendo:

C
2
= Costo de funcionamiento de la instalacin frigorfica, soles/m
2
.ao.
U = Coeficiente global de transmisin de calor, Kcal/m
2
hC.
t
me
= Temperatura media en el exterior de la cmara, C.
t
mi
= Temperatura media en el interior ( t
a
rgimen) de la cmara, C.
k
i
= Potencia frigorfica especfica, Kcal/Kw h.
S = Coste de la energa elctrica, Soles/Kw h.
n = Tiempo de funcionamiento de la cmara, horas/ao.
Soles/m
2
.ao
Tambin, se puede escribir como:
|
|
.
|

\
|
+
A
=
a
a
i
t
U
K
p n
C

1
. .
2
Si se supone que la instalacin frigorfica tiene un costo que
se puede expresar en soles por Kcal/h instalada, y se admite
un ndice de amortizacin anual de la misma de r (%/ao), se
tiene:
C
3
= (U - Atmax . C. R) soles/m
2
ao
Soles/m
2
.ao
Siendo:
At
max
= t
c
t
mi

Donde:

C
3
= Coste de amortizacin del equipo frigorfico, Soles/m
2
ao.
U = Coeficiente global de transmisin de calor, Kcal/m
2
hC.
t
c
= Temperatura exterior de clculo, C.
t
mi
= Temperatura media en el interior ( t
a
rgimen) de la cmara, C
C

= Costo del equipo frigorfico, soles/m
2
ao.
r = Indice de amortizacin, %/ao.

Tambin se puede expresar como:
|
|
.
|

\
|
+
A
=
a
a
U
r C t
C

1
. .
max
3
soles/m
2
ao
|
|
.
|

\
|
+
A
+
|
|
.
|

\
|
+
A
+ =
a
a
a
a
i
a t
U
r C t
U
K
p n t
A C

o
o

1
. .
max
En suma, el costo debido a la amortizacin del
aislante y del equipo frigorfico, y al funcionamiento de
la cmara ser:


C
t
= C
1
+ C
2
+ C
3


Por tanto:

soles/m
2
ao
Como C
t
= f (o
a
), la funcin se minimiza,
determinando el valor de o
a
0
d
dC
a
t
=
o
0

1
. . 1
2
max
=
|
|
.
|

\
|
+
|
|
.
|

\
|
A
A

+ =
a
a
i a
a
t
U
r C t
K
p n t
A
d
dC

o

a a
i
A
r C t
K
p n t
U U
o
. .
1 1
max
1
A
A
= =
Por tanto:
De esta expresin se deduce el espesor, oa, de aislamiento
para cada cerramiento, segn su orientacin, el techo y el
suelo.
3. Clculo del aislamiento en superficies cilndricas:
tuberas
El clculo del espesor de aislante en tuberas se realiza
basndose en el hecho de que no tengan lugar
condensaciones sobre la tubera en unas condiciones
determinadas.
En la prctica se considera que las tuberas estn constituidas
por un slo material y se admite que la resistencia trmica al
flujo de calor es despreciable frente a la resistencia trmica
que ofrece el material utilizado para su aislamiento
El flujo de calor a travs de una superficie cilndrica, en
rgimen estacionario, se calcula para cada metro de
tubera.
Sean r
i
y r
e
los radios interiores y exteriores de un cilindro
hueco, con coeficiente de conductividad trmica (Fig.
10.4); haciendo las mismas consideraciones que en el caso
de la pared plana, el flujo de calor transmitido valdr:
q =
R
t t
r r
r
r
t t
q
i e
e e i
e
i i
i e

=
(

|
|
.
|

\
|

=
o o
t
1
ln
1 1
. 2
1
Figura.10.4. Transmisin de calor
a travs de una pared cilndrica
Siendo:

q = Flujo de calor (w/m de longitud) o ( Kcal/h.m de longitud).
= Coeficiente de conductividad trmica ( w/mC) o ( Kcal/mhC)
t
e
= Temperatura en la cara exterior , C.
t
i
= Temperatura de la cara interior, C.
r
i
= Radio interior de la tubera (m)
e = Espesor de aislamiento (m).
r
e
= Radio interior de la tubera (m) + aislamiento (m); re = ri + e.
o
e
=Coeficiente de transferencia de calor por conveccin exterior (w/m
2
C)
(Kcal/m
2
hC)
o
i
= Coeficiente de transferencia de calor por conveccin interior (w/m
2
C)
(Kcal/m
2
hC)
Tabla 10.8. Coeficiente de transmisin de calor por conveccin
exterior , o
e
, (Kcal/m
2
hC)

Dimetro
exterior tubera
(m)
Velocidad del viento (m/s)
0-1 1-2 2-5 5-10 >25
0 0.026
0.026 0.052
0.052 0.076
0.076 0.102
0.102 0.152
0.152 0.203
0.203 0.300
0.300 0.500
> 0.5
17.9
11.9
9.9
8.8
7.5
6.8
5.7
4.9
4.3
24.5
17.4
15.0
13.5
11.7
10.7
9.1
7.9
7.1
39.8
31.0
27.3
24.8
21.9
20.1
17.3
14.9
13.3
63.0
50.0
43.8
40.2
35.5
32.6
28.1
24.3
21.9
115.0
93.0
83.0
76.0
68.0
63.0
55.0
47.2
42.7
Si se desea calcular el espesor de aislante, tal que
ste permita un determinado flujo de calor las
condiciones del diseo, se proceder partiendo de la
ecuacin
De donde:

R
t t
r r
r
r
t t
q
i e
e e i
e
i i
i e

=
(

|
|
.
|

\
|

=
o o
t
1
ln
1 1
. 2
1
(

+
|
|
.
|

\
|
+

e e i
e
i i
i e
r r
r
Ln
r q
t t
o o t
1 1 1
2
1
DIFUSION DE VAPOR DE AGUA,
BARRERA ANTIVAPOR
Tan importante como el coeficiente de transferencia de calor
del material de aislamiento es el coeficiente de transferencia
del vapor de agua de la barrera anti-vapor que cubre al
aislamiento. La transferencia de calor es provocada por la
diferencia de temperaturas a travs de la pared, mientras que
la difusin del vapor de agua es debida a las diferentes
presiones de vapor a travs del cerramiento
La diferencia de presiones de vapor entre el exterior y el
interior que ser P
ve
- P
vi
, provocar que el flujo de vapor de
agua se de con mas rapidez dependiendo de:
Diferencia de presiones de vapor entre el exterior y el interior.
Permeabilidad de los materiales que componen el
cerramiento.
Espesor de los materiales aislantes que componen el
cerramiento.
La mayora de los materiales de aislamiento tienen una baja
resistencia a la difusin del vapor de agua.
Tabla 10.9. Permeancia y permeabilidad al vapor de agua de diferentes tipos de materiales

Materiales en forma de lmina
Permeancia al vapor de agua
(g/m2 da mm Hg)
Hoja de aluminio de 8 micras
Lmina de polietileno de 0.05 mm
Lmina de polietileno de 0.10 mm
Lmina de polister de 25 micras
Papel kraft
Papel kraft con oxiasfalto
Papel vinlico de revestimiento
Pintura al esmalte
2.88 . 10-3
0.11
0.05
0.48
27.02
1.19
1.16-2.32
0.28-1.53
Otros Materiales
Permeabilidad al vapor de agua
(g.cm/m2 da mm Hg)
Fbrica de ladrillo macizo
Fbrica de ladrillo perforado
Fbrica de ladrillo hueco
Fbrica de piedra natural
Enfoscados y revocos
Enlucidos de yeso
Hormign con ridos normales o ligeros
Hormign celular curado al vapor
Madera
Aglomerado de corcho
Espuma elastomrica
Fibra de vidrio
Poliestireno expandido
Poliesterieno extruido
Polietileno reticulado
Poliisocianurato, espuma de
Poliuretano
25.00
32.25
28.46
2.56-7.69
11.19
19.23
11.62-38.46
16.66
15.38-25.64
12.5
2.40.104
142.85
4.54-8.33
0.12
16.66
6.02-12.04
Cuando el vapor de agua entra en el material de
aislamiento puede ocurrir:

1. Puede pasar a travs de el sin dejar traza alguna, entrar
en la cmara frigorfica y depositarse sobre los
evaporadores.

2.Puede condensarse dentro del aislante y tener un efecto
negativo en el valor de . El valor de para el vapor de
agua es 0.018w/mC, mientras que en el caso del agua
es de 0.58 w/mC.
Figura10.5. Efecto de la barrera de vapor sobre la difusin
La barrera se sita en el lado caliente (Fig.10.5).
Adems de la impermeabilidad al vapor de agua, han de
tenerse en cuenta otras caractersticas de estos
materiales, como son:

1. Variaciones dimensionales por efecto de secado,
polimerizacin y temperaturas.
2. Envejecimiento.
3. Comportamiento ductibilidad y resistencia a la traccin
a las temperaturas de uso.
4. Comportamiento al fuego.
5. Incompatibilidades respecto a los materiales aislantes.
TCNICAS DE AISLAMIENTO DE
ALMACENES FRIGORFICOS
Aislamiento del suelo
Una funcin muy importante del suelo de un almacn
frigorfico debe ser su capacidad para soportar cargas
pesadas.
Tras haber compactado el terreno mediante la aportacin de
materiales adecuados, suele establecerse una capa de
hormign de limpieza que al mismo tiempo permite nivelar la
superficie y formar las pendientes de la cmara en caso
necesario
En otros casos, el acabado del suelo se realizar mediante
pavimentos cermicos impermeables, morteros hidrulicos,
morteros de resina epoxi u hormign fratasado
mecnicamente y pintado o no con resinas epoxi o pinturas
adecuadas.
El clculo de barrera antivapor vuelve a tener una gran
importancia en el diseo del aislamiento del suelo.
Para almacenes frigorficos a bajas temperaturas, cmaras
de congelacin, dependiendo del tipo de construccin y de la
composicin del suelo, las isotermas de 273 K tienden a
descender en el suelo ao tras ao, es decir, el suelo se va
congelando.
El suelo deformado mostraba una elevacin de 27 cm en
la mitad del mismo
La forma mejor de evitar estos problemas y la que se usa
ms frecuentemente en las cmaras frigorficas es la de
calentar el suelo (Fig 10.7), lo cual puede ser realizado:
1. Por medio de tubos abiertos de un determinado
dimetro situados en la primera capa de hormign a una
distancia de 1 metro, conectados ambos extremos a una
tubera de aire, generalmente situando un extremo en un
ambiente caliente, que podr ser cuarto de mquinas.
2. Por medio de resistencias elctricas fabricadas por
especialistas y disponibles en rollos que se sitan sobre la capa
de hormign.
3. Por medio de un sistema de calentamiento del suelo
consistente en tubos de plstico separados 600 mm, situados en
la primera capa de hormign, a travs de los cuales se bombea
una solucin previamente calentada con los gases procedentes
de la descarga del compresor.
Fig 10.7.
Detalle del
suelo con
aislamiento
para bajas
temperaturas
Aislamiento del techo
En contraste con la situacin del suelo, el aislamiento del
techo est sujeto a altas temperaturas, dependiendo del
tipo de techo, su construccin y la reflexin de la energa
solar
Muy a menudo, el techo del recinto frigorfico se protege de
la accin directa de la radiacin solar por medio de un tejado
o por una cmara de aire la cual puede ser ventilada.
Cuando los techos no tienen que soportar cargas
algunas, suelen construirse mediante materiales ligeros
sobre los que se aplica poliuretano proyectado in situ
Fig.10.8. Detalle de uniones pared- techo
de paneles en cmara frigorficas
Aislamiento de paredes
Cuando los cerramientos verticales se proyectan de fbrica de
ladrillo o de fbrica de bloques de hormign prefabricados,
resulta necesario, previo a la instalacin del aislamiento,
colocar una barrera antivapor.
Los cerramientos de fbrica son enfoscados y fratasados
con mortero de cemento para ser pintados a
continuacin.
En la actualidad los
paneles prefabricados
que utilizan como
material aislante el
polietileno expandido
y con mayor
frecuencia la espuma
de poliuretano son
muy empleados para
el aislamiento de las
paredes del recinto
frigorfico (Fig. 10.9).
Fig 10.9. Detalle de montaje de paneles interiores en cmara frigorficas
Los paneles de poliestireno suelen tener un espesor
entre 50 y 250 mm, y una longitud de hasta 12 m.

Los paneles de poliuretano suelen tener un espesor de
88 a 180 mm y una longitud de hasta 12 m.

Tambin existen los denominados de junta hmeda en
los que la unin de paneles se efecta mediante la
inyeccin de espuma de poliuretano en la unin.
Aislamiento a gases
Se requieren tcnicas especiales de aislamiento en el
caso de almacenes frigorficos donde haya una atmsfera
controlada, por ejemplo, en el caso de la conservacin de
frutas y vegetales.
Las juntas deben ser cuidadosamente rellenas con silicona y
una capa de 100 mm de fibra de vidrio.

El suelo, aislado generalmente con 6 cm de espuma de
vidrio o con PUR, debe contener una barrera antivapor y
antigs de betn 110/30 con un grosor de 2.5 mm.

En las esquinas, se debe instalar una barrera antigs de
polivinilo de 0.75 mm de espesor hasta una altura suficiente
y terminada con silicona
Proteccin a sobrepresin
Cuando la diferencia de presin entre el exterior y el interior
del almacn frigorfico es de 1.332 Pa por ejemplo, existe de
hecho una presin de 1.332 Pa en las paredes.
Estas diferencias de presin especialmente en el inicio de la
planta pueden ser muy elevadas. Por tanto, cuando una
planta frigorfica se pone en funcionamiento es necesario
mantener al principio la puerta ligeramente abierta
Para el clculo del nmero de vlvulas para el equilibrado
de presiones se utiliza la siguiente frmula:

) 273 (
3 . 1
t
V
N


=
u
Siendo:
N: Nmero de vlvulas equilibradotas necesarias.
V: Volumen de la cmara en m
3

: variacin temperatura tiempo, en minutos por C
t : Temperatura en el interior de la cmara en C
1.3 y 273 : constantes
Fig.10.10. Diseo de una vlvula equilibradota de presiones
CONSTRUCCIN EN LOS RECINTOS
FRIGORFICOS
Antes de decidir el tipo de construccin, el ingeniero
proyectista deber hacer consideraciones como son:
tipo de producto que se va a someter al tratamiento de
fro, dimensiones de las instalaciones frigorficas
necesarias, orientacin de las cmaras, tipo de
instalacin frigorfica, etc.
Tipos de construcciones
Se pueden distinguir en las que el material aislante
constituye una capa de cerramiento y se hace
imprescindible la utilizacin de una barrera antivapor
ejecutada escrupulosamente, as como de los acabados
exteriores y/o interiores que permitan proteger al aislante y
cumplir con la Reglamentacin Tcnico Sanitaria
correspondiente, y las construcciones en las que los
cerramientos verticales y el techo suelen estar construidos
con paneles prefabricados.
Fig 10.11. Tipos de disposiciones de aislamientos respecto a la estructura
La estructura metlica es la ms utilizada en las
edificaciones de instalaciones frigorficas, dada su facilidad
de construccin, rapidez de montaje y versatilidad.
Profundizando en este tipo de estructura, sta puede
ser exterior o interior.
Puertas.
Las puertas son elementos de las cmaras frigorficas que
se encuentran sometidos frecuentemente a un uso muy
importante, por lo que sus caractersticas constructivas y
mecnicas debern cumplir siempre las mismas exigencias.
Cualidades ms destacables
Que sea isoterma.

Estanca al vapor de agua y al aire.

Resistente a golpes, a su repetida apertura y cierre,
indeformable y de construccin ligera para facilitar su
uso.

Dimensiones y caractersticas adecuadas al tipo de
cmara, sistema de trabajo, elementos de transporte
interno utilizados y de fcil mecanizacin para su
apertura y cierre.
Uno de los modelos de puertas ms utilizado ha sido el de
corredera.
Permiten una fcil mecanizacin de la apertura y cierre
mediante un mecanismo de accionamiento neumtico
generalmente.
Las puertas correderas suelen tener unas dimensiones
comprendidos entre 1.8 -2.2 m de anchura y de 2.8 3 m de
altura.
Las puertas constituidas por materiales plsticos o acabados
con materiales plsticos suelen utilizarse como compuertas
en cmaras frigorficas, siendo generalmente transparentes
en la parte superior y dotada de un material resistente a los
golpes en la parte inferior.
Para evitar la formacin de hielo en estas juntas se instalan
resistencias en el marco que permiten mantener la
temperatura en esta zona a un nivel igual o superior a la del
ambiente exterior.
En ocasiones, cuando el producto almacenado es un fruto u
organismo vivo, y por tanto respira, se instalan ventanas
dotadas de extractores de aire.