Contenido y principios activos de la alfalfa

Contiene abundandantes vitaminas: Vitamina C (400 mg por 100 g de hojas secas), carotenos (6-7 mg %), vitaminas K, D y E; cumestrol, saponsidos, taninos, sales minerales (10%): calcio, hierro, fsforo, potasio; Isoflavonas: genistena, biocanina. La alfalfa contiene adems trazas de alcaloides (en las semillas): estaquidrina, homoestaquidrin. Propiedades de la Alfalfa: A la Alfalfa se le atribuyen propiedadesantihemorrgicas, debido a la presencia de vitamina K en el tratamiento de hemorragias capilares, nasales, gstricas y hemorroides; por su accin estrognica, debido las isoflavonas y el cumestrol se utiliza en los trastornos relacionados con el climaterio. Otra de las propiedades de la Alfalfa ms conocida es su accin antianmica y remineralizante debido a las sales de hierro orgnico de fcil asimilacin y el alto contenido vitamnico. Preparacin y posologa Infusin: una cucharada de postre de las hojas de Alfalfa por taza. Infundir con agua hirviente y reposar por 10 minutos. Tomar tres tazas al da. - Polvo: 1 a 2 cucharaditas de caf al da, o cpsulas: 250-500 mg, 1-3 veces al da. - Extracto seco (5:1): 500 mg a 1 g/da. - Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, tres veces al da. - Tintura de Alfalfa (1:10): 50-100 gotas, dos o tres veces al da. "No es sostenible un xito que exija el fracaso de otros"