Bulgarasi cu de toate 1 pumn seminte in 1 pumn seminte susan 1/2 pumn seminte canepa 1/2 pumn fulgi cocos

2 pumni migdale. 5 smochine tocate 10-15 curmale tocate 1 pumn merisoare tocate 1-2 lg ulei de cocos Pudra de roscove dupa gust (2-3lgt) 1-2 lg miere.

Semintele de in susan si migdalele se tranforma in faina in rasnita de cafea si apoi se amesteca cu restul ingredientelor. Se framanta pana se omogeni!ea!a sau se pune totul in ro"ot. #aca re!ulta o compo!itie prea sfaramicioasa se mai adauga ulei de cocos sau miere (sau si una si alta dupa gust). $a sa mearga trea"a rapid uleiul de cocos tre"uie sa fie la temperatura camerei. %poi se modelea!a "ulgarasii si optional se dau prin nuca de cocos. Pofta "una&