Sunteți pe pagina 1din 1

ou 10 bucati zahar tos 2 cani zahar vanilinat 1 plic praf de copt 1 plic coaja de lamaie unt grasime 70%

200 g. faina alba de grau 2 cani rahat colorat 300 g sare iodata zahar pudra pentru decor

Mod de preparare reteta Chec cu rahat


Ouale se bata energic cu un praf de sare. e adauga zaharul! zaharul vanilinat si coaja de lamaie amestecandu"se bine pana se topeste zaharul! apoi se adauga untul moale si se amesteca pana se inglobeaza. #aina si bicarbonatul se cern peste compozitia de oua si se incorporeaza usor. e rastoarna aluatul obtinut in forme de chec tapetate cu ulei si faina sau cu foaie de pergament. $ahatul se taie bucatele si se pune deasupra aluatului. e introduc tavile in cuptorul preincins la copt! cca. %& de minute la foc potrivit. 'upa ce au trecut testul scobitorii! se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca in forme. (a servire se presara zahar pudra.