CERCETAREA MOTIVELOR DE CUMPRARE/NECUMPRARE A PRODUSULUI IAURT TNUVA 4% GRSIME

2.1.

Identificarea problemei si stabilirea scopului cercetarii

Scopul general al cercetarii este studierea motivelor de cumparare/ necumparare a produselor lactate, n rndul
populatiei din Bucuresti.
2.2.

Stabilirea obiectivelor cercetarii

Obiective principale si secundare:

1. Identificarea profilului cumparatorului de produse lactate

Obtinerea de informatii referitoare la: vrsta, sex, venituri, domiciliul urban sau rural, statutul profesional

2.
Determinarea criteriilor care stau la baza alegerii si cumpararii produselor lactate, respectiv motivele de
cumparare sau necumparare a produselor lactate

Obtinerea de informatii referitoare la: consumul de produse lactate, motivele de necumparare a produselor
lactate, nivelul de satisfactie, marca vizata, caracteristicile vizate, importanta caracteristicilor vizate, preferinta
pentru produse dintr-un anumit tip de produs , vizionarea de spoturi publicitare referitoare la produse lactate,
influenta publicitatii asupra deciziei de cumparare a produselor lactate.

2.3.

Populatia tinta

Populatia tinta este constituita din totalitatea persoanelor cu vrsta de peste 18 ani, cu domiciliul n Bucuresti, care
n ultimele luni au cumparat produse lactate.
2.4. Metoda de esantionare
Metoda de esantionare utilizata a fost metoda cotelor. n aplicarea acestei metode sepleaca de la caracteristicile
cunoscute ale populatiei tinta (de exemplu repartitia pe vrste, sexe, ocupatii, domiciliu etc.). Se construieste apoi
un esantion respectnd aceste caracteristici n valoare relativa. Alegerea persoanelor ce urmeaza a fi interogate
este lasata la latitudinea anchetatorului, care va respecta cotele. Aceasta metoda simpla este foarte fiabila, ntre
altele si pentru ca nu necesita constituirea unei baze de sondaj si de aceea este una din metodele cele mai
utilizate n studiile de piata.
2.5.

Dimensiunea esantionului

Dimensiunea esantionului variaza n functie de pragul de ncredere si de eroarea acceptata. n cazul de fata,
pragul de ncredere este de 95% si eroarea acceptata de +/-5%, dimensiunea esantionului este de 400 de
persoane.
2.6.

Metoda de administrare a chestionarului

Metoda de administrare a chestionarului a fost ancheta pe teren, respective n imediata apropiere a unor magazine
si n raioanele de lactate din supermarketuri (Billa, Kaufland, Auchan, La Fourmi) si hipermarketuri (Carrefour,
Cora, Real, Metro).

2.7.

Ipotezele cercetarii

Majoritatea consumatorilor de produse lactate au vrsta cuprinsa ntre 26 si 34 de ani.

Majoritatea consumatorilor de produse lactate sunt persoane de sex feminin .
Majoritatea consumatorilor de produse lactae sunt angajati si au venituri lunare ce depasesc 1.500 ron/luna.

 Cca. 10% dintre persoanele care nu consuma produse lactate, nu consuma datorita faptului ca sunt carnivori.
Cca. 75% dintre persoanele care consuma produse din carne sunt multumite de produsele pe care le
achizitioneaza.
Cei mai multi dintre indivizi au n vedere calitatea si pretul produselor achizitionate.
Indivizii sunt foarte influentati influentati de publicitate, n decizia de achizitionare a produselor lactate.
Varianta de ambalaj la 400 de grame este preferata cu precadere de 85% din consumatori.
2.8.

Chestionar privind consumul de produse lactate, iaurtul Tnuva

Buna ziua, doamna / domnule

Realizam o ancheta cu privire la cumpararea de produse dietetice din pui Va rugam sa ne acordati cteva minute
din timpul dumneavoastra si sa completati acest chestionar.
1. n familia dumneavoastra sunt consumate produse lactate ?
da (se trece la ntrebarea nr. 2)

nu (se trece la ntrebarea nr. 8)

2. n care dintre urmatoarele grupe de vrsta va ncadrati?

18 25 ani

26 34 ani

35 42 ani

42 49 ani

peste 50 ani

3. Sexul dumneavoastra este:

barbatesc

femeiesc

4. Domiciliul dumneavoastra stabil este n:

Bucuresti

provincie

5. Statutul dumneavoastra profesional este:

student

ntreprizator

angajat somer

6. Dispuneti de un venit lunar n cadrul familiei de:

sub 1.000 RON
1.500 3.0000 RON
3.000 4.500 RON
peste 4.500 RON
7. Din cte persoane este alcatuita familia dumneavoastra?
o persoana

2 persoane

3 - 4 persoane

peste 5 persoane

8. Care sunt motivele pentru care nu achizitionati produse lactate?

lipsa resurselor financiare (se trece la ntrebarea nr.24, dupa care Stop interviu!)
carnivor (a) Stop interviu!

 nu mi iaurtul simplu (consum iaurt cu fructe) Se trece la ntrebarea nr.9)

9. Ce alt tip de produse lactate consumati ?
lapte

iaurt cu fructe

chefir Altele

STOP INTERVIU!
10.

Care sunt motivele pentru care n familia dumneavoastra se consuma produse lactate?

unul sau mai multi membrii ai familiei sufera de o anumita boala

grija de sanatatea familiei
alte motive
11.

n ce masura sunteti satisfacut de produsele lactate pe care le achizitionati de obicei?

foarte multumit
multumit
asa si asa
nemultumit
foarte nemultumit
12.

Care este provenienta produselor lactate pe care le consumati?

supermarketuri si hypermarketuri

mini-marketuri n apropierea domiciliului

altele ..
13.

Consumati produse lactate n mod:

current
14.

periodic

De obicei consumati produse lactate-iaurt la:

mic-dejun (cu cereale)

15.

gustare ntre mese

seara

n ce masura cunoasteti oferta actuala de produse lactate -iaurt?

foarte bine
16.

ocazional

bine

putin

foarte putin

deloc

Considerati ca sunteti fidel unei anumite marci?

Da

Nu

DAC RSPUNSUL ESTE NU SE TRECE LA NTREBAREA CU NUMRUL 18!

17.

Careia dintre urmatoarele marci i sunteti fidel?

Campina
18.

Tnuva Napolact

Zu Zu

Care dintre urmatoarele marci le aveti n vedere atunci cnd doriti sa achizitionati produse lactate - iaurt?

 Campina

Napolact

Tnuva

19. Care dintre urmatoarele caracteristici le considerati importante la produsele lactate - iaurt pe care le
achizitionati?
calitate
20.

continut, ingrendiente

pret

Informatiile nscrise pe ambalajele produselor lactate sunt:

suficiente
insuficiente. Ce ati mai dori sa se nscrie pe ambalaj?
21.

A-ti dori sa aduceti modificari ambalajelor :

da

nu

Daca da, la ce?

design
22.

gramaj material

Ce cantitate de produse lactate-iaurt achizitionati la o singura cumparatura?

aproxim. 2 cutii / 150g

ntre 2 cutii/ 150g si 2 cutii/400 g

2 cutii 400 g

peste 2 cutii de 400 g

23.

Care este frecventa de cumparaturi a produselor lactate-iaurt?

zilnic
24.

saptamnal

o data pe luna

Care este pretul pe care sunteti dispus/ vi-l permiteti sa l platiti pentru un pahar de 400 g?

sub 4 ron
25.

de 2 ori pe saptamna

ntre 4-6 ron

ntre 6-10 ron

Sub ce pret per cantitate pahar ati avea ndoieli legate de calitatea unui produs lactatic - iaurt?

sub 3 ron

ntre 3-5 ron

sub 6 ron

26. Care dintre urmatoarele afirmatii se potriveste cel mai bine cu modelul dumneavoastra de consum de
produse lactate?
consum doar o singura specialitate de produse lactate
consum mai multe sortimente simultam
consum ocazional
de cte ori cumpar, ncerc ceva nou
27.

Ce caracteristici considerati ca ar trebui sa aiba produsul lactatic pentru a-l achizitiona?

pret accesibil

ambalaj atractiv aspect placut produs

eticheta cu informatii legate de continutul produsului

28.

Ct timp petreceti n fata raftului pentru alegerea produsului lactatic dorit ?

 1 minut

2-3 minute

aprox 5 minute peste 5 minute

29. Care sunt n ordinea preferintelor dumneavoastra atributele pe care le aveti n vedere la cumpararea
produselor lactate - iaurt (1-primul loc ca preferinta, 4-ultimul loc ca preferinta)
calitatea si prospetimea produsului _
pretul atractiv al produsului _
30.

ambalajul produsului _

Exprimati-va acordul sau dezacordul n legatura cu urmatoarele enunturi:

Nr.crt.

Produsele lactate iaurtul meu fin

Tnuva

Au un gust deosebit

Au un pret acceptabil

Au un ambalaj neatragator
31.

noutatea produsului _

Acord
total

Acord

Indiferent

Dezacord

Dezacord total

Ati vizionat spoturi publicitare sau reclame referitoare la produse lactate iaurturi?

Da

Nu

DAC RSPUNSUL ESTE NU : STOP INTERVIU; DAC RSPUNSUL ESTE DA SE TRECE LA INTREBAREA
NR.32!
32.

Ct de mult va influenteaza publicitatea TV n alegerea unei anumite marci de produse lactate?

foarte mult
mult
asa si asa
putin
foarte putin
33.

Ct de mult va influenteaza publicitatea (reclame outdoor, reviste) n alegerea produselor dietetic din carne?

foarte mult
mult
asa si asa
putin
foarte putin
STOP INTERVIU!