Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
Legumicultura
Cultura legumelor a constituit una dintre primele activiti practice ale omului. ns, o dat cu apariia societii, s-au dezvoltat continuu cunotinele i metodele de cultivare a plantelor legumicole, acest ritm devenind deosebit de rapid n epoca modern, ceea ce a dus la consolidarea legumiculturii ca o tiin de sine stttoare, desprinzndu- se astfel de fitotehnie, din care fcea parte.
care valorific potenialul productiv prin obinerea unor producii mari la unitatea de suprafa n toate sistemele de cultur;
priceperea cultivatorilor; existena unei importante piee de desfacere.
ECOLOGIA PLANTELOR
LEGUMICOLE
Cunoaterea ecologiei plantelor legumicole prezint o deosebit importan practic, deoarece st la baza stabilirii i dirijrii tehnologiilor de cultur. Factorii ecologici (de mediu), lumina, cldura, apa, aerul i hrana, sunt cei care alturi de clorofila din plante, influeneaz direct procesul de acumulare n fotosintez
Pomicultura
Pomicultura este tiina care se ocup cu studiul biologiei i tehnologiei speciilor pomicole, n vederea realizrii unor producii mari de fructe, relativ constante de la un an la altul, de calitate superioar i profitabile n acelai timp.
Pomicultura general
Pomicultura general se ocup cu studiul particularitilor biologice i ecologice ale pomilor i arbutilor fructiferi, n interaciunea lor cu factorii de mediu n funcie de care se stabilete tehnologia de obinere a materialului sditor pomicol, de nfiinare i ntreinere a plantailor, n vederea realizrii de producii mari, relativ constante, de calitate superioar i eficiente n acelai timp. Pomologia studiaz soiurile de pomi i arbuti fructiferi, urmrind cu prioritate caracterele morfologice, biologice i de producie ale acestora.
Pomicultura
Scopul activitii desfurate n domeniul tiinei pomicole este realizarea produciei de fructe. Fructele sunt produse indispensabile unei alimentaii raionale, indiferent de categoria de vrst a populaiei. Ele se consum cel mai adesea, aa cum le produce planta (fr o preparare culinar sau industrial). n urma prelucrrii fructelor (mncruri gtite, compoturi, gem, jeleuri etc.) se diminueaz valoare iniial, se reduce coninutul n vitamine etc.
Industria conservelor din legume si fructe este o ramura de specializare a economiei nationale.In urma prelucrarii fructelor si legumelor, se obtin produse secundare, cum sunt otetul, terciul, si unele deseuri care se folosesc ca furajere.In ultemele decenii, asortimentul de produse a devenit mai variat: compoturi, sucuri, gemuri, dulceturi,murate si marinate.
"ALFA-NISTRU"
SA "ALFA-NISTRU" produce i realizeaz producie conservat din legume, fructe i pomuoare. Asortimentul constituie aproximativ 40 de denumiri. Compot, gem, dulcea; Sucuri naturale din fructe, pomuoare n ambalaj "Tetra Pak"; Suc natural de roii n ambalaj "Tetra - Pak"; Legume marinate; Mazre verde conservat; Porumb dulce conservat; Suc de mere concentrat.
"ALFA-NISTRU"
Factorii ce asigur calitatea produciei SA "ALFANISTRU": Calitatea superioar a materiei prime utilizate n procesul de producere, o mare parte a crei este crescut de companie nsi; Calitatea superioar a apei naturale utilizat, ntrebuinat n procese de producere; Tehnologiile avansate; Controlul efectiv al produciei de ctre laboratorul ntreprinderii; Experiena si competena specialitilor ntreprinderii; Utilizarea ambalajului, etichetelor performante.
SA "ALFA-NISTRU"
SA "ALFA-NISTRU" este cointeresat s colaboreze cu parteneri de ndejde i s stabileasc noi relaii de afaceri n trei direcii de distribuire i realizare: Conserve i sucuri din legume, fructe i pomuoare; Legume, fructe i pomuoare proaspete; Puiei din soiuri alese de pomi fructiferi i pomuoare; semine i rsad de legume.