Fairtrade en el mercado

Fairtrade es el sello internacional de Comercio Justo. Se trata de una certicacin de producto que avala los productos procedentes de los pases en va de desarrollo, dando prioridad y poniendo en el centro a las personas. Fairtrade brinda a los agricultores y trabajadores de los pases en vas de desarrollo la oportunidad de mejorar su nivel de vida y de planicar mejor el futuro. Al otro extremo ofrece a los consumidores un instrumento ecaz para combatir la pobreza y promover el cambio social mediante sus compras diarias. Fairtrade es la certicacin social y de desarrollo con mayor reputacin y reconocimiento en el mundo2. El Sello de Certicacin de Comercio Justo FAIRTRADE aparece en miles de productos procedentes de 63 pases en vas de desarrollo. Animamos a los traders, a los propietarios de marcas, minoristas y distribuidores as como responsables de RSE a unirse y conocer los benecios de Fairtrade. Este material le ofrece informacin bsica, para informacin ms detallada contacte con nosotros.

Informacin para traders1, propietarios de marca, minoristas, distribuidores y responsables de RSE

Cmo funciona Fairtrade?

El sistema Fairtrade audita a todas las entidades a lo largo de la cadena de suministro: desde el productor, pasando por el trader hasta el producto nal. El Sello FAIRTRADE garantiza a los consumidores que el producto que estn adquiriendo cumple con los estndares sociales, econmicos y medioambientales de Comercio Justo. El sistema Fairtrade es internacional. Ms de 27.000 productos avalados por la certificacin Cuenta con 24 organizaciones miembro Fairtrade se encuentran en 120 pases. en Europa, Estados Unidos, Japn, Australia y Nueva Zelanda que fomentan en sus pases la informacin sobre Comercio Justo y el uso de la certicacin Fairtrade por parte de las empresas, garantizando la integridad y seriedad del sistema. Fairtrade Espaa es una de ellas y asume estas funciones en Espaa. La organizacin Fairtrade International con sede en Alemania asume las funciones internacionales como desarrollar y revisar los estndares de Comercio Justo de cada producto para productores, exportadores e importadores. El personal de Fairtrade International y las tres Redes de Productores en los pases del Sur ayudan a los productores a obtener la certicacin Fairtrade y a desarrollar oportunidades de mercado. Todos los grupos productores que trabajan con Fairtrade tienen su representacin en las decisiones de la organizacin internacional a travs de sus redes de productores en Latinoamrica, frica y Asia. El cumplimiento de los estndares Fairtrade se audita de forma regular a lo largo de toda la cadena de suministro. FLO-Cert, la empresa independiente de certicacin que realiza las auditorias es la nica auditora para una certicacin tica que cuenta con la acreditacin ISO 65. Ms informacin en www.o-cert.net
1 Trader se reere a todas las empresas en la cadena de produccin 2 Segn encuesta internacional realizada por Globescan, Marzo 2012.

anteriores a la marca del producto.

Cmo pueden unirse las empresas?

Las empresas pueden, segn su mbito de actividad empresarial, optar por producir, vender o comprar productos de Comercio Justo. Las tres formas de implicacin tendrn benecios visibles para los productores en el Sur y para la transparencia y credibilidad de la poltica de Responsabilidad Social de la empresa. Fairtrade Espaa concede la licencia para el uso del Sello Fairtrade en el territorio espaol. Las empresas que quieran ofertar productos de Comercio Justo con su propia marca a sus clientes, rman un contrato de licencia con Fairtrade Espaa, que especica las condiciones de uso de la certicacin Fairtrade. Empresas de distribucin y HORECA que quieren incluir productos Fairtrade en su surtido, obtienen de Fairtrade Espaa, informacin sobre posibles proveedores, as como asesoramiento y apoyo para la comunicacin y el marketing de los productos de Comercio Justo en sus establecimientos. Empresas que opten por incluir productos de Comercio Justo en sus compras internas o de insumos cuentan con asesoramiento individualizado acerca de la integracin de esta iniciativa en sus lneas de trabajo de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y apoyo para la comunicacin de parte de Fairtrade Espaa.

FAIRTRADE en cifras:

Algunas de las empresas que trabajan con FAIRTRADE:

Accorhotels

EL SELLO TICO CON MAYOR RECONOCIMIENTO A NIVEL GLOBAL

Asda Barry Callebaut Best Western Ben & Jerrys Cadbury Carrefour Compass Group Marks & Spencer Migros NH hotels Lidl Sodexo Tesco Sainsburys Starbucks

Cmo utilizar el sello Fairtrade?

El Sello FAIRTRADE es un sello de garanta registrado internacionalmente y propiedad de Fairtrade International. Su uso est sujeto a ciertas normas y pautas. El Sello representa el sistema de certicacin en su totalidad y permite a los consumidores identicar fcilmente los productos de Comercio Justo. El Sello FAIRTRADE garantiza que se han cumplido los estndares Fairtrade y no hace valoracin alguna sobre las empresas u organizaciones que venden los productos. Los siguientes grupos pueden utilizar el Sello FAIRTRADE: Los licenciatarios, es decir, las empresas que han rmado un contrato de licencia con Fairtrade, pueden usarlo en sus productos nales una vez obtengan el contrato de licencia y la aprobacin para el empaquetado y para la promocin mediante material grco. Para Espaa esta aprobacin se obtiene a travs de Fairtrade Espaa. Empresas de Distribucin y HORECA pueden utilizar el Sello FAIRTRADE para promocionar los productos Fairtrade que venden despus de obtener la aprobacin escrita de los materiales. Empresas que optan por usar productos Fairtrade en sus procesos internos pueden comunicar este uso va sus memorias de RSE y en otros soportes de comunicacin de la empresa, una vez obtenida la aprobacin. Terceras partes: se puede utilizar el Sello FAIRTRADE para promocionar los productos con certicacin FAIRTRADE, as como el sistema Fairtrade en publicaciones, campaas o en colegios. Los que se decanten por esta opcin, deben respetar las pautas de uso y obtener una aprobacin por escrito de la organizacin Fairtrade Espaa o de Fairtrade International.

El Sello FAIRTRADE para uso en Espaa

El Sello FAIRTRADE para uso internacional.

Este sello es especco para los productos elaborados con algodn con la certicacin Fairtrade.

Personas preparadas para un mundo mejor

Las empresas ganan porque Fairtrade sigue creciendo y goza de la conanza de los consumidores. Gracias al enorme apoyo de muchos consumidores, Fairtrade ha alcanzado una importante cuota de mercado para muchos productos en numerosos pases. En algunos mercados, Fairtrade representa ms del 20% de la cuota de mercado para determinados productos. En Suiza, los pltanos con certicacin Fairtrade representan el 53% del total de pltanos vendidos en el pas. Consumidores de todo el mundo invirtieron aproximadamente 4.900 millones de Euros en productos con certicacin Fairtrade en el 2011, lo que supuso un incremento del 12% con respecto al ao anterior. Fairtrade tambin ofrece a las empresas un medio de conanza que garantiza que su actividad comercial tiene un impacto positivo para las personas que estn en el comienzo de la cadena de suministro. Fairtrade ayuda a los trabajadores y campesinos a ganarse la vida dignamente. Los agricultores y trabajadores ganan porque Fairtrade les ofrece un gran nmero de ventajas. Con la certicacin Fairtrade, los productores obtienen el llamado Premium Fairtrade, una suma de dinero adicional para la comunidad o el desarrollo del negocio. El premium se invierte, generalmente, en educacin, sanidad, mejoras en la agricultura o instalaciones de procesamiento. Ms de 65 millones de Euros de Premium Fairtrade fueron directos a los productores en 2011. El Precio Mnimo Fairtrade, cuyo objetivo es cubrir los costes de una produccin sostenible, ayuda a proteger a los productores si caen los precios del mercado internacional. Tambin se ayuda a los productores a proteger su entorno natural, estableciendo estndares para proteger el medio ambiente. Los estndares Fairtrade para entidades con mano de obra contratada protegen a trabajadores y nios de la explotacin, y velan por la salud y seguridad de los productores. Los consumidores ganan porque los compradores pueden comprar los productos conforme a sus valores y principios, as como contribuir directamente al cambio global. Pueden elegir entre una variedad de productos de calidad que no deja de crecer. Comprando productos Fairtrade, los consumidores ayudan a los productores a mejorar sus vidas. Si deseas recibir ms informacin ponte en contacto con nosotros en: Fairtrade Espaa, c/Gaztambide 50, 28015 Madrid Telfono: + 34 91 543 33 99 E-mail: info@sellocomerciojusto.org www.sellocomerciojusto.org

Fotografas Pgina 1: Juan Catalan Pgina 3: FLO, Transfair Germany Pgina 4: Linus Hallgren, Fairtrade Finland, Nathalie Bertrams

Fairtrade Espaa