Centrul de Dezvoltare a Lanurilor Valorice

Buletin informativ pentru productorii de mere

Nr.6, decembrie 2013

Acest buletin este destinat productorilor de mere din Republica Moldova i este editat de ctre Proiectul Competitivitatea Agricol i Dezvoltarea ntreprinderilor (ACED), finanat de Agenia SUA pentru Dezvoltare Internaional (USAID) i Corporaia Provocrile Mileniului (MCC). Coninutul acestui buletin nu reflect n mod obligatoriu poziia oficial a Guvernului SUA, USAID sau MCC. Buletinul este distribuit gratis i poate fi transmis sau multiplicat fr restricii, cu condiia pstrrii integritii textelor i menionrii surselor. Coordonator: Specialist Producerea Fructelor, ACED Eugeniu Gudumac, Dr. (+373)-22-595265 (+373)-60-429222 eugeniu_gudumac@dai.com Adresa noastr: et. 3, bd. tefan cel Mare 202, Centrul Kentford, Chiinu, Republica Moldova www.aced.md www.agroconect.md

BOLI NTLNITE OCAZIONAL N LIVEZILE DE MR

PROLIFERAREA MRULUI (Apple Proliferation 1) Boala, considerat pn nu demult o viroz sau o boala neparazitar, este rspndita n toate rile, procentul de pomi infectai fiind ngrijortor de nalt n plantaiile tinere, intensive sau superintensive de mr, ct i n pepiniere. Simptome. Atacul se manifest, ncepnd din cmpul II, prin oprirea n cretere a pomului, nsoit de intrarea n vegetaie cu anticipare a mugurilor dorminzi, ceea ce duce la proliferarea lstarilor, dar i la deforma- Foto 1: Manifestarea bolii pe lstarii de mr2 rea, apoi pierderea nainte de vreme, a frunzelor. n livezile tinere, aspectele parazitare sunt foarte variate i evidente; pomii continu s prezinte reduceri de cretere datorit intrrii n vegetaie a mugurilor axilari i, deci, a opririi n dezvoltare a lstarilor terminali. Ca aspect general, pomii sunt foarte ramuroi, tufoi, lstarii prezentnd o cretere aproape vertical. Frunzele au dimensiuni mai mici dect cele ce aparin pomilor sntoi, mugurii au codie, iar fructele sunt fr gust i de dimensiuni mici. Toate aceste simptome duc la reducerea an de an a recoltelor, att cantitativ, ct i calitativ, i, n final, la uscarea pomilor. Transmitere-rspndire. Soiurile Jonathan, Red Delicious, Golden Delicious sunt foarte sensibile la aceast boal. Micoplasma poate infecta mrul pdure, precum i aa plante ca pirul gros i volbu1 2

DESTINATAR:

http://www.scrigroup.com/afaceri/agricultura/Bolile-marului-si-parului24517.php http://www.atlanticfarmfocus.ca/Agriculture/2013-05-23/article-3257704/APP-found-in-Nova-Scotia-tree/1

Buletin informativ pentru productorii de mere

ra. n calitate de transmitori sunt unele cicade (Philaenus spumarius i Artianus interstitialis). Transmiterea direct are loc prin altoire, alipiri de rdcini i niciodat pe cale mecanic. Perioada de la infecie pn la simptome dureaz de la 6-7 luni la 3-4 ani. Prevenire i combatere. Obinerea unui material corespunztor n pepiniere prin folosirea altoilor i portaltoilor sntoi, verificai prin testare, se impune nainte de livrarea materialului sditor. Eliminarea pomilor cu simptome din cmpul II al pepinierei, prin observaii ce se execut n lunile mai-iulie, este obligatorie n toate pepinierele. Asigurarea n livezile tinere a unui agrofond corespunztor (ngrminte, irigaii, lucrri de ntreinere, executate la timp) duce la micorarea efectelor negative ale bolii. Tratamente fizice (termoterapie) sunt aplicate ramurilor altoi. PUTREZIREA COLETULUI (Phytophthora cactorum 3) Putrezirea coletului (foto 2) i fructelor mrului este o boal cunoscut n diferitele zone de cultur a speciei de mr n Europa i America de Nord. Este o boal foarte periculoas, care s-a extins mult n ultimele dou decenii. Agentul patogen: Boala este produs de ciuperca Phytophthora cactorum (Leb. et Cohn.) Miceliul intercelular este constituit din filamente continui, de grosime neuniform. La suprafaa organului atacat se difereniaz fructificaiile ciupercii (conidii i conidiofori). Conidioforii sunt simpli sau ramificai simpodiali, conidiile sunt elipsoidale sau piriforme, prevzute cu o papil, hialine, cu peretele subire. Ele germineaz dnd natere la zoospori sau la un filament germinativ. n pulpa fructelor atacate ciuperca formeaz fructificaiile sexuate-oosporii, sferici, de culoare galben-deschis, cu peretele gros. La formarea oosporilor particip anteridiile i oogoanele. Oosporii sunt organe de durat, prin care ciuperca ierneaz i rmne n sol muli ani, n stare viabil. Infeciile au loc, de cele mai multe ori, datorit zoosporilor sau zoosporangilor i mai rar prin
3

Foto 2: Simptomele bolii la pomii de mr 4, 5.

oospori. Ciuperca ptrunde prin crpturile i fisurile scoarei cnd sunt condiii favorabile. Pericol mare de infecie este n aprilie-iunie. Un atac mai important s-a observat n anii umezi, cnd se asigur o nmulire n mas a zoosporilor. Descriere: n ultimii ani, datorit extinderii n cultur a soiurilor i portaltoilor sensibili s-a rspndit mult, gsindu-se aproape n toate zonele de cultur ale mrului. n literatura de specialitate se indic c plant-gazd, pentru Phytophthora cactorum, n afar de mr, speciile: pr, prun, cais, piersic, cire, nuc, coacz, agri, afin i cpun (peste 160 plante-gazd, din diferite familii - Nienhaus, 1960. Simptome. Boala se manifest pe tulpin, pe ramuri, fructe. Atacul ncepe frecvent deasupra punctului de altoire, sub forma unei pete umede. Scoara se coloreaz n violet, esutul devenind aspru i crustos. Cu timpul scoara bolnav devine brun - cenuiu nchis. Prile atacate sunt spongioase i moi, dar pot fi ndeprtate uor cu un cuit. Locurile atacate, secionate au miros de lichid fermentat. Sub scoar, esutul este rou sau brun, alternnd adesea cu poriuni galbene, nedelimitate clar. n primvar, cnd umiditatea solului favorizeaz mult atacul,
4

http://www.statiuneabaneasa.ro/plante/boli.php?id=5

http://pinova.hr/hr_HR/baza-znanja/vocarstvo/zastita-vocnjaka/zastitajabuke/bolesti-jabuke/rak-korijenova-vrata-jabuke 5 http://www.phytophthoradb.org/species.php?a=dv&id=51237

www.agroconect.md

esutul de culoare brun-deschis, umed i moale, se desprinde uor. Limita ntre prile sntoase i cele bolnave se recunoate de obicei greu, ea fiind estompat printr-un atac neuniform, care se extinde continuu. Deseori, pomul prezint o calusare puternic a rnilor, ca msuri de prevenire, iar scoara crap. Atacul uneori rmne limitat. n condiii foarte favorabile (cldur i umiditate mare) poate ataca tulpina complet de jurmprejur (Kragenfule sau Collar rot). Pomii atacai parial se manifest printr-o putere de lstrire redus, cderea timpurie a frunzelor, fructe mici, care se maturizeaz mai rapid. Atacul, de obicei, este la punctul de altoire, dar n cazuri excepionale se poate localiza i la nlimea coroanei, la ramificarea arpantelor. Ocazional pot fi atacai i lstarii scuri, cnd apar necroze i crpturi ale scoarei. n zona atacat, scoara se coloreaz, se afund i apare sub forma unor pliuri dispuse concentric. Boala se extinde n plantaii, cnd pomii sunt n plin producie (aproximativ la 8 ani), pe cnd pomii tineri sunt predispui mai puin. Infecia produs de Phytophthora cactorum pe mere se manifest printr-o pat brun, cu contur neregulat. Plecnd de la epiderm, ciuperca se afund n pulp i ajunge repede n inima fructului. Cnd mrul este complet putred, el are o culoare brun, marmorat cu galbenverde, n funcie de soi i de gradul de maturitate. Mrul putred devine ferm n dreptul petei, i schimb culoarea, dar i pstreaz gustul dulce. Phytophthora cactorum se ntlnete adesea n livezi n perioada de var, pe fructele czute i pe fructele de pe ramurile de jos, care vin n contact cu solul; infecia din livad evolueaz n depozit.

lor echilibrate n N.P.K. (N-sensibilizeaz plantele); irigarea adecvat, astfel nct s nu blteasc apa pe rndul de pomi. Pentru nierbare s se foloseasc gramineele, care nu constituie plant-gazd pentru Phytophthora cactorum, ca surs de infecie. Alte msuri sunt protejarea pomilor de diferite aciuni mecanice, care pot provoca leziuni i, deci, creeaz pori de ptrundere a ciupercii n plant. MOZAICUL MRULUI (Apple mosaic virus (acronim: ApMV)) Mozaicul la mr (foto 3) este o boal frecvent n livezile din Europa i America. Virusul a fost depistat la numeroase soiuri de mr, iar la soiurile foarte sensibile pagubele pot ajunge la 40% din road. Prin altoire, virusul a fost transmis mai multor specii de Malus, Crategus, Prunus, Fragaria, Sorbus, Cydonia, Pyrus, iar prin inoculare de suc i la plantele ierboase, n total la 65 specii din 19 familii. Simptome. Boala se manifest exclusiv pe frunze. Astfel, ca rezultat al atacului apar pete neregulate ca form de culoare galben cu nuan crem, rspndite neuniform pe suprafaa limbului. Atacul se manifest numai pe o parte din frunze, de regul cele
a)

Combatere. Se recomand tratamente chimice la avertizare, cnd condiiile de mediu sunt optime pentru infectare. De obicei, prin Foto 3: aplicarea complexului de protecie a planteSimptome: lor la specia mr, concomitent cu prevenirea a modificarea infeciilor de Venturia inaequalis, care sunt fructelor 6; frecvente pentru plantaiile de mr, se previb pe frunze 7. ne i atacul de Phytophthora cactorum, o b) boal foarte periculoas din punct de vedere economic. De asemenea infeciile cu 6 www.plantprotection.hu/modulok/angol/apple/mosaic_app.htm Phytophthora cactorum pot fi evitate prin utiliza7 http://utahpests.usu.edu/ipm/htm/fruits/fruit-images/fruit-tree-disease/ rea tehnicii agricole adecvate i a ngrminteid=506/gid=615

Buletin informativ pentru productorii de mere

tinere, iar cele din vrful lstarilor nefiind atacate. Frunzele atacate sunt tari i aspre. Temperaturile ridicate din timpul verii fac ca esuturile frunzelor atacate s devin brune. Simptomele sunt grave la temperaturi de 18- 22C. Pomii puternic atacai vegeteaz slab i dau producie sczut. Frunzele cad prematur, ducnd la slbirea pomilor, n special a celor tineri. Fructele provenite de la pomii bolnavi sunt mici i au caliti gustative reduse. Atacul diferitelor tulpini de virus, care au virulen difereniat, ct i multitudinea soiurilor de mr atacate, fac ca simptomele i efectele acestei boli s varieze foarte mult. Sensibile sunt, n special, soiurile Jonathan, Golden Delicious. Agentul patogen - Boala este produs de Pirus virus 2 (B. et J. Smith) syn. - Marmor mali Holmes. Virusul se prezint sub form de particule izodiametrice de 25 - 29 m, cele de dimensiuni mai mari fiind infecioase. Temperatura de inactivare este de 54C iar diluia optim 2:1000. Transmiterea i rspndirea virusului se realizeaz prin altoire sau grefe de scoar, simptomele bolii aprnd n cteva sptmni sau n primvara urmtoare. Virusul se transmite i prin semine, iar la puieii din pepiniere i prin anastomoze radiculare. Combatere. Se recomand controlul fitosanitar n pepiniere, eliminarea pomilor virozai, folosirea pentru altoire numai a ramurilor altoi i portaltoi sntoi. De asemenea, n timpul altoirilor i tierilor la mr se vor respecta toate msurile de igien cultural. PTAREA CLOROTIC A FRUNZELOR DE MR (Apple Chlorotic Leaf Spot Virus (acronim: ACLSV)) Virusul ptrii clorotice a frunzelor de mr (foto 4) este foarte larg rspndit la aproape toate soiurile de mr pe toate continentele unde sunt cultivate. Simptome i afeciuni induse plantelor-gazd. Acest virus este purtat latent de majoritatea soiurilor de mr cultivate. La soiul Golden Delicious n unele cazuri infecia cu acest virus se evideniaz numai primvara, prin pete difuz clorotice, pe frunze foarte tinere. Virusul ptrii clorotice induce pomilor infectai o vigoare slab de creFoto 4: Simptomele bolii la pomii de mr 8.

tere i producie, precum i o afinitate slab la punctul de altoire. Transmitere. Poate fi transmis prin grefare de scoar, altoire sau mecanic, pe plante ierboase. S-a reuit i retransmiterea de la plantele ierboase pe plantele lemnoase prin grefa de apropiere i chiar mecanic. Plante gazd pentru acest virus sunt speciile genurilor: Malus, Pirus, Prunus, Rubus, precum i alte specii ierboase din genul Chenopodium. Combatere. Eliminarea acestui virus se face prin pstrarea plantelor la 380C timp de 20-60 de zile, urmnd schema tehnic stabilit pentru combaterea virusurilor.
8

http://www.dpvweb.net/dpv/showdpv.php?dpvno=386.