Sunteți pe pagina 1din 3

Prajitura desteapta

(5/5 din 11 voturi) pentru acesta reteta.

Ingrediente:
Avem nevoie: - 9 oua - 250 g. zahar - 1 pachet de unt - 9 linguri aina - 1 pachet zahar vanilat - 1 litru lapte

Preparare:
- gal!enusurile se reaca cu zaharul - se adauga apoi untul topit si racit" laptele rece" al!usurile !atute spuma" zaharul vanilat si aina #e pune totul intr-o tava tapetata si se lasa 1 ora la cuptor" la oc oarte mic si pe pozitia cea mai de sus a cuptorului.1 ora nu se deschide cuptorul $$$ %upa o ora ... surpriza$$ &ra'itura are !lat" crema si glazura$ #i mai e si oarte !una pe deasupra$ &o ta !una$ (imp &reparare: 1 h 10 ' )omple*itate: medie

Imagini Preparare:

Parfeu de Cocos cu Ciocolata

(5/5 din + voturi) pentru acesta reteta.

Ingrediente:
+ gal!enusuri 200 gr. zahar , l. lapte 200 g. de cocos ras dezhidratat 250 ml. risca lichida 50 gr ciocolata neagra /mena'

Preparare:
-recati !ine gal!enusurile cu zaharul. .ntr- o craticioara incalziti laptele" sa ie doar caldut. &este zaharul cu gal!enusurile adaugati cocosul si laptele caldut putin cate putin. &uneti toata compozitia intr-o craticioara pe oc mic. Amestecati in continu" pana cand se a!soar!e tot laptele si devine ca o crema densa (se um la cocosul) (otul dureaza cam 1012 minute" atentie nu tre!uie sa iar!a.. deci lacara mica. (rageti deoparte si lasati sa se raceasca. .ntre timp topiti ciocolata. )aptusiti o orma de chec cu hartie de cuptor uda si stoarsa. (urnati pe undul ormei ciocolata si o intindeti cu lingurita pe toata supra ata. &uneti prma in congelator.. sau rigider sa se intareasca. /ateti !ine risca lichida cu 1-2 linguri de zahar pana se intareste !ine. )and compozitia de cocos s-a racit" adaugati risca !atuta. .ncorporati incet risca" amestecand de 'os in sus. 0arsati in orma de chec" peste stratul de ciocolata intarita. &uneti in congelator minim 1 ore" oricum pana s-a intarit su icient. 2u am tinut o noapte. #coateti par eul din orma" dezlipiti hartia si puneti-l pe un platou. %ecorati cu cocos ras.

Mentiuni:
(aiati in elii (dupa circa 10 minute)" si serviti eventual cu topping de ciocolata. o idee care mi-a venit cam tarziu ... de'a acusem par eul ... de pus picaturi de ciocolata in compozitie.

(imp &reparare: nementionat )omple*itate: redusa