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UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIN

Enrique Guzmn y Valle


Alma Mter del Mai!teri" na#i"nal$
%ACUL&AD DE &ECNOLOG'A
(RO)EC&O DE (RODUCCION DE MUE*LES+
(RESU(UES&O+ COS&O DE (RODUCCIN ) SU
IN%LUENCIA EN LA CONS&RUCCIN DE MUE*LES
E,amen de Su-i#ien#ia (r"-e!i"nal R+ N. /0/ 1 2344 1 D 1 %A&EC
MONOGRA%'A
(RESEN&ADA (OR5
ALE6 7ESUS CU&I(A %LORES
(ARA O*&ENER EL &'&ULO (RO%ESIONAL
DE LICENCIADO EN EDUCACIN
ES(ECIALIDAD DE E*ANIS&ER'A ) DECORACIN
LA CAN&U&A 1 NOVIEM*RE 2344
4
Con gran afecto para mi madre Paula, por su
invalorable esfuerzo para hacer de m un
profesional.
2
INDICE
Pg.
NTRODUCCN 5
CAPTULO
EBANSTERA Y EL MUEBLE
1.1. LA EBANSTERA 7
1.2. TENDENCAS EN EL DSEO DE MUEBLES 8
1.3. PANORAMA DE LA NDUSTRA DE LA MADERA Y EL MUEBLE
EN EL PERU. 15
1.4. EL MUEBLE. 16
1.5. FORMAS DE CONSTRUR MUEBLES 21
CAPTULO
PROYECTO DE PRODUCCN DE MUEBLES
2.1. DEFNCN 36
2.2. CLASFCACN 36
2.3. EL CCLO DE UN PROYECTO 37
a. La etapa de Pre inversin 37
b. La etapa de nversin 41
c. La etapa de Operacin 41
2.4. FORMULACN DE PROYECTOS 43
a. Estudio de mercado del proyecto 44
b. Tamao del Proyecto 51
c. Localizacin del Proyecto 53
d. El Diseo del Proceso productivo 55
e. Estudio de la Organizacin del proyecto 58
f. La nversiones en los Proyectos 59
g. financiamiento de los Proyectos 61
h. La Evaluacin de los Proyectos 62
8
CAPTULO
COSTO DE PRODUCCN
3.1. COSTO 65
3.2. CLASFCACON DE LOS COSTOS 65
3.3. EL COSTO DE PRODUCCON 67
3.3.1. OBJETVOS 67
3.3.2. ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCON 68
3.4. COSTO DEL MATERAL 69
3.5. LA MANO DE OBRA 71
3.6. CARGA FABRL 73
3.7. PUNTO DE EQULBRO 78
3.8. EL PRESUPUESTO 84
3.9. NFLUENCA DEL COSTO DE PRODUCCON EN LA
FABRCACON DE MUEBLES 88
CAPTULO V
APLCACN DDACTCA
4.1. DESARROLLO DE CAPACDADES EN LA SESON
DE APRENDZAJE 90
4.2. CAPACDADES QUE SE DESARROLLAN EN LA EDUCACN
SECUNDARA. 91
4.3. LOS PROCESOS COGNTVOS / MOTORES EN LAS
CAPACDADES ESPECFCAS 93
4.4. SESON DE APRENDZAJE 95
4.5. HOJA DE NFORMACN 98
V. SNTESS 102
V. APRECACON CRTCA Y SUGERENCAS 104
V. BBLOGRAFA 106
V. ANEXOS 108
0
INTRODUCCIN
La presente Monografa titulada: "Proyecto de produccin de muebles.
Presupuesto. Costo de produccin y su influencia en la construccin de
muebles trata sobre el estudio de las herramientas fundamentales para poder
iniciar o relanzar una empresa con grandes posibilidades de xito.
En este mundo globalizado y en constante desarrollo, el docente de
Ebanistera debe ser tambin un gestor empresarial para implementar una
industria del mueble y para ello debe tener los conocimientos necesarios sobre
proyectos de produccin, tambin denominado proyectos de inversin, y costos
de produccin. En este trabajo monogrfico presento los conceptos
fundamentales para iniciarse en la elaboracin de proyectos y costos de los
muebles.
En el Captulo se desarrollan algunos aspectos esenciales para
comprender los alcances de la ebanistera y la industria del mueble en el Per.
Se analizan las formas de construir muebles con madera y con aglomerados y
melamina, especialmente este ltimo material que tiende a desplazar a la
madera en el mercado nacional.
En el Captulo se estudian los conceptos sobre proyectos de
produccin de muebles, as como el proceso de elaboracin de un proyecto
denominado ciclo del proyecto, que incluye las etapas de pre inversin,
inversin y operativa. Se describen los estudios necesarios para elaborar un
proyecto como el Estudio del mercado, Tamao del proyecto, Localizacin,
Diseo de produccin, inversin y evaluacin.
El captulo , aborda el estudio del Costo de produccin de muebles,
analizando sus elementos bsicos como son; Material directo, Mano de obra
/
directa y Costo fabril. Contiene tambin el anlisis de los elementos de un
Presupuesto de muebles.
Y en el Captulo V el trabajo se complementa con una Aplicacin
Didctica que describe en primer lugar el Desarrollo de capacidades en la
sesin de aprendizaje y luego se incluye una propuesta de Sesin de
aprendizaje y Hoja de nformacin sobre el tema de Costos de Produccin.
Lo que pongo a consideracin de los seores miembros del Jurado
para su revisin y evaluacin.
El Autor.
9
PROYECTO DE PRODUCCIN DE MUEBLES. PRESUPUESTO.
COSTO DE PRODUCCIN Y SU INFLUENCIA EN LA
CONSTRUCCIN DE MUEBLES
CAPITULO I
LA EBANISTERIA Y EL MUEBLE
1.1. LA EBANISTERIA.
En funcin del desarrollo histrico del trabajo con la madera, la
Ebanistera se define como una especializacin de la carpintera
orientada a la construccin de muebles. Es decir "La Ebanistera
responde al conjunto de trabajos realizados por un carpintero
especializado en la construccin de muebles y en los denominados
trabajos finos
4
.
El trmino procede de un tipo de madera, el bano, considerada
preciosa desde la antigedad, procedente de un rbol angiosperma
dicotiledneo de origen africano , que da una madera dura y pesada,
negra en el centro y blanca en la corteza.
La ebanistera se distingue de la carpintera en que produce
muebles ms elaborados, generando nuevas tcnicas y
complementndolas con otras para la manufactura de algunas piezas,
tales como la marquetera, la talla, el torneado y la tapicera, entre otras
tcnicas. An sin ser caracterstica propia el uso de algn material
especfico, la ebanistera busca desarrollar muebles de mejor calidad y
diseo. Este es el oficio que acompaa el proceso de diseo del
mobiliario, ya sea comercial o domstico.
4
Edi#i"ne! Atrium S+A+ :4;;3<+ &"m" 8 La E=ani!ter>a+ (+ 44+
?
El arte del ebanista, como el del carpintero, exige una gran
prctica en los talleres para la parte ejecutiva, y algunos conocimientos
de geometra para el trazado. El ebanista ha de inventar formas con
arreglo a los caprichos de la moda y saber hacer los cortes necesarios
para llegar a ellas.
Aunque los procesos y los materiales para la construccin de
muebles han variado mucho a lo largo del tiempo, de todas formas,
siempre se ha considerado como base de un buen ebanista el tener
unos slidos conocimientos sobre el corte, la disposicin, la construccin
y la adaptacin de los muebles, as como sobre el uso al que van a ser
destinados.
1.2. TENDENCIA EN EL DISEO DE MUEBLES
"Es muy interesante estudiar las tendencias en el diseo de los
muebles, que han contribuido en tanto a formar nuestro modo de vivir.
Al estudiar los mobiliarios de diferentes pocas, se observan grandes
modificaciones en su diseo. Aqu se revisan algunos de los estilos ms
importantes, en diferentes perodos de tiempo, y que han conservado
su vigencia a travs de los aos.
En general, se puede decir que los diferentes diseos de
muebles, han influido unos sobre otros, y que han ido desarrollndose a
medida que unos ebanistas influyen sobre las ideas de otros ebanistas.
Sin embargo, en cada poca se pueden observar ciertas caractersticas
sobresalientes. Algunos estilos deben sus nombres a los monarcas
contemporneos a ellos, otros se denominan segn el nombre de los
artesanos o diseadores que los crearon.
Las caractersticas esenciales que se observan en varios estilos
de muebles tradicionales en otras pocas, a menudo se descubren en
@
los muebles contemporneos. Un diseo del siglo XV, ha sido
adaptado, refinndolo, a los estilos de diseo de muchos muebles
contemporneos. En estos conjuntos de mobiliario, los diseadores
conservan lo esencial de los estilos del siglo XV, hacindolos menos
recargados de adornos, aumentando sus caractersticas funcionales y su
comodidad, que es lo que caracteriza a los diseos modernos.
a. Perodo de la Reia Aa
Es un estilo de muebles que data de 1700 a 1750. Se le
denomina as por ser contemporneo de la Reina Ana de nglaterra.
Las sillas se caracterizan por la simplicidad de las lneas de sus patas
de tipo cabriol (con aspecto de un pie con la rodilla doblada), y por
sus extremos, que terminan en forma de garras de animal apretando
una esfera. Otra de sus peculiaridades es la pieza central vertical,
slida, y con aspecto de violn, que constituye su respaldo.
;
!. E"#ilo C$i%%edale.-
Thomas Chippendale fue, sin duda, el ebanista cuyos diseos
preponderaron en Londres de 1750 a 1775. Sus primeros trabajos,
fueron modificaciones de la decoracin del estilo Reina Ana. En sus
sillas, el respaldo de forma de violn se transform en respaldo
acojinado, provisto de una cinta en sus bordes. Reemplaz las patas de
tipo de base redonda y garras.
&. Ada'
Robert Adam emple lneas verticales para las patas o soportes
de sus sillas y mesas, con estriados y uso de torno. El estilo desarrollado
por Adam, estuvo en boga en nglaterra, durante la segunda mitad del
siglo XX.
Silln Adam Silla Hepplewhite
43
d. (e%%le)$i#e
Gcorge Hepplewhite, fue un ebanista prctico, que inicialmente
trabaj apegndose estrictamente al estilo de los diseos de Adam, y
posteriormente desarroll su propio estilo, al disear los respaldos de
sillas en forma de escudo. Durante la primera mitad del siglo XV, se
increment el uso de maderas de tonos claros, y Hepplewhite las
emple para crear contrastes ms sutiles en la decoracin de interiores.
Siempre evit la tosquedad en sus diseos, y es particularmente
famoso por sus sillas y mesas laterales en las que utiliz, con ventaja,
los contomos curvos.
e. S$era#o
Toms Sheraton est considerado como uno de los principales
diseadores estadounidenses del siglo XV. El estilo de sus muebles
es de apariencia delicada, pero estructuralmente son fuertes y firmes.
Para los respaldos de las sillas, emple formas de valo, de lira,
celosas, y formas de urnas delgadas y grciles. En sus diseos se hace
uso tanto de patas rectas como de patas torneadas, finamente labradas
y con extremos provistos de puntera.

Silla SAerat"n SillBn Lui! 6V
44
*. E"#ilo L+i" ,-
El estilo Luis XV, en el mobiliario, es en cierto modo similar al
estilo desarrollado durante el reinado de Luis XV, que se caracteriza
por sus lneas simtricas, y sus tallados muy elaborados. Ambos estilos
fueron muy adornados, pero los muebles de estilo Luis XV eran de
tamao menor y mejor adaptados a los salones pequeos.
Los muebles de estilo Luis XV aparecieron en la ltima parte del
siglo XV y se caracterizan por sus delicadas incrustaciones. Estas
piezas son sencillas y de apariencia graciosa.
.. I'%erio Fra&/"
Los diseadores de muebles de los aos transcurridos entre 1800
y 1814, se vieron influidos por las conquistas de Napolen. Volvieron sus
ojos a las culturas griega, romana y egipcia, para buscar inspiracin.
Sus muebles adquirieron rigidez y bastedad en sus lneas, y su orna-
mentacin se hizo, fundamentalmente, a base de metales y materiales,
o terminados dorados. El nombre con el que se conoce mejor el estilo
del mobiliario ingls de la poca del imperio francs, es el de
"Regencia". El mobiliario de esta poca tiene una apariencia,
particularmente delicada.
42
$. E"#ilo" de"arrollado" e el "i.lo ,I,
La mayor contribucin que se hizo en esta poca a la industria
mueblera, fue el desarrollo de la maquinaria para labrar la madera. Esto
ha hecho posible que en la actualidad se construyan enormes
cantidades de muebles, a precios relativamente bajos, en comparacin
con las bajas producciones de muebles fabricados sobre medida o por
pedido, y a precio alto, de pocas anteriores.
i. E"#ilo" de lo" '+e!le" del "i.lo ,,
Uno de los estilos de ms xito y ms popularidad durante el
presente siglo, es el estilo llamado "muebles lineales". Los primeros
muebles de este tipo fueron asimtricos, y con contomos semejantes a
los de una caja. Posteriormente, adquiri caractersticas, como los
llamados frentes de cascada, y en esta etapa se abus de los acabados
con chapas. Ms recientemente, los acabados de colores claros, han
invadido los diseos. El estilo moderno ha adoptado la gran' simplicidad
de los curvos muebles escandinavos modernos. Estos estilos se
construyen basndose en una tradicin de cuatro siglos en la
manufactura de muebles, combinando un poco de los diferentes estilos
del siglo XV con el funcionalismo del siglo XX.
Es muy difcil definir un "estilo de diseo", debido a que, como la
mayora de las cosas, es algo muy relativo. Cuando alguien planea la
manufactura de alguna pieza de mobiliario, con un diseo original, debe
considerar primeramente, que la pieza, o proyecto cumpla con el
propsito para el cual se planea, que tenga una presentacin atractiva,
haga buen uso de los materiales utilizados en ellos y permita el des-
arrollo de una labor artesanal de alta calidad.
Un proyecto, o una pieza de mobiliario, significan mucho ms que
algo que se manufactura con una finalidad nica. Debe ser adecuado a
los objetos que lo rodean, servir para algn propsito, y satisfacer una
necesidad. El diseador moderno emplea un mnimo de materiales, evita
la excesiva bastedad y trata de mantener un apropiado balance de
48
proporciones. El funcionalismo y la belleza son los factores esenciales
de un buen diseo.
0. I*l+e&ia" de lo" di"e1o" #radi&ioale"
El diseo de muebles de cualquier poca, requiere una gran
cantidad de experimentacin y de originalidad en su planeacin. La
libertad que se tiene para escoger contornos, materiales y texturas,
adems de la posibilidad de aplicar ideas originales y funcionales,
mantiene el inters, y hace creadora la tarea de disear muebles. Sin
embargo, el buen gusto, y la siempre atractiva apariencia de los muebles
de ciertas pocas, subrayan lo cierto de que "no hay nada nuevo bajo el
sol". Esto se debe a que los modernos conceptos de los diseos bsicos
provienen de estilos de muebles manufacturados en otras pocas. La
frescura de las lneas y estilos de los diseos modernos persigue
anhelosamente la originalidad y la exclusividad, lo que es muy
justificado, ya que estas cualidades que se buscan en los muebles,
estimulan la experimentacin. El mobiliario de tipo funcional, subraya las
caractersticas de belleza y comodidad de los modelos tradicionales,
cualidades que son muy importantes para la decoracin y amueblado de
las casas.
Los diseos de los muebles considerados como tradicionales en
ciertos perodos se alteran con xito, en ocasiones, simplificndolos y
adaptan- , dolos al hogar moderno, ya que el buen diseo, las
caractersticas de proporcin, y el funcionalismo, son cualidades bsicas
valederas a travs de los siglos. Durante los principios de! siglo XX, se
revivieron caractersticas de los estilos de la Regencia inglesa , del estilo
Biedermeier alemn , y de la poca del Directorio Francs. En los
mobiliarios modernos pueden verse las caractersticas funcionales de
diversos estilos, como el dans moderno, el oriental moderno, y el
internacional moderno. Con una apariencia remozada los estilos
tradicionales, como el antiguo espaol, el provincial francs, y el
40
provincial italiano, cuentan con el favor de los diseadores modernos, y
actualmente estn en boga.
Se pueden lograr diseos de lneas bellas y atractivas:
empleando los diseos de ciertos perodos, sin alterarlos, hacindoles
modificaciones, tomando en consideracin necesidades modernas, y
arquitectnicas, copiando, con un criterio moderno, ciertas
caractersticas de los diseos bsicos, o empleando, tanto elementos
funcionales, como modernos, para obtener algn efecto en el diseo.
Cuando se intercambian estos principios bsicos para obtener estilos en
cierto modo originales, frecuentemente se obtienen resultados efectivos,
y satisfactorios.
(2)

1.2. PANORAMA DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE EN
EL PER3.4
a. La Madera.4
Un aspecto importante para el desarrollo de la industria del mueble en
nuestro Per es el hecho de que unos 70 millones de hectreas de
bosques cubren el 60% del territorio nacional.
Las principales reas boscosas se encuentran en las zonas tropicales
orientales, en algunas zonas templadas de la cordillera y, en menor
proporcin, en el extremo norte de la regin costera.
El Per produce madera aserrada principalmente de las siguientes
especies: tornillo, caoba, cedro, pumaquiro y copaiba. Una parte de su
produccin se le destina localmente a construcciones rurales y a la
carpintera y la ebanistera, y otra se exporta
!. E'%re"a" de la 'adera 5 el '+e!le e el Per6.4
2
GRONEMANC CAri!+ D :4;9/<+ &ra=aE"! en Madera ( 4?/+
4/
Segn datos obtenidos en el Diplomado de Gestin para la
innovacin de PYMES de la madera y el mueble realizado por la
Universidad Catlica Sedes Sapientiae en Enero del 2010, la situacin
de las empresas del ramo es la siguiente:
Porcentaje de empresas de la madera y el mueble:
De 111, 348 que es el total de empresas el 17 % son
empresas que se dedican a la manufactura de la madera y el mueble.
Porcentaje de empresas segn tamao:
De 107,234 Microempresas, el 9 % se dedica a la manufactura de la
madera y el mueble.
De 3,596 pequeas empresas el 9% son de manufactura de la
madera y el mueble.
Y en el caso de las grandes empresas, el 4% se dedica a la
manufactura de la madera y el mueble.
Actividades de manufactura en la primera y segunda transformacin:
De 18, 792 Empresas, el 78 % se dedican a la fabricacin de
muebles, el 9 % a la carpintera, 7 % al Aserro y 6 % a otras
actividades.
Exportacin de muebles:
A Estados Unidos de Norte Amrica se exporta el 51 %, a Bolivia el
11 %, a Ecuador el 8 %, a talia 8 %, a Venezuela el 6 %, a Colombia
el 5 %, a Chile el 3 % y a otros destinos el 8 %.
1.7. EL MUEBLE
1.7.1. Cla"i*i&a&i8 de lo" '+e!le"
Considerando que el mueble de madera es una estructura tan
compleja por su variedad de formas, para hacer una clasificacin hay
que proceder a una agrupacin por sus similitudes, an cuando esta
agrupacin resulte arbitraria y solo aproximada. En ese sentido
proponemos la siguiente clasificacin:
49
a. Cla"i*i&a&i8 %or "+ e"#r+&#+ra 5 +"o9
:8;

o M+e!le" de &a0a.
En este primer grupo se incluyen adems de las cajas o arcas toda la
diversidad de armarios y sus derivaciones.
o M+e!le" de #a!lero.
En el segundo grupo se encuentran toda la gama de mesas y sus
similares.
o M+e!le" de re%o"o.
El tercer grupo lo forman la sillera en general, bancos y camas.
!. Cla"i*i&a&i8 %or el l+.ar dode "e +"a9
a. Muebles de sala.
b. Muebles de comedor.
c. Muebles de cocina.
d. Muebles de dormitorio.
8
Edi#i"ne! CEAC :4;@/<+ &F#ni#a y Gl!ti#a del mue=le+ ( 44;+
4?
e. Muebles de estudio o biblioteca.
f. Muebles escolares.
a. M+e!le" <+e &o'%oe la "ala de e"#ar.
Los elementos bsicos que conforman una sala son el sof y el
silln, cuyo tamao, caractersticas y nmero de elementos, dependern
del tamao de la sala tanto como del gusto del usuario. El sof de dos,
tres, o ms plazas constituye el sector determinante de la habitacin, y
en su construccin deber privilegiarse su funcin de dar comodidad al
usuario antes que a su forma.
!. M+e!le" <+e &o*or'a + &o'edor.
Los muebles bsicos de un comedor son: la mesa, las sillas, un
aparador, una vitrina, o un aparador-vitrina. Como complemento pueden
agregarse jun par de sillones y una lmpara de pie.
Las dimensiones dependern siempre del estilo, el tamao de la
habitacin y el nmero de comensales.
&. M+e!le" %ara dor'i#orio de 'a#ri'oio.
La base del mobiliario es una cama de dos plazas, o en su
defecto, dos camas gemelas de ancho normal, situadas una al lado de
otra, o separadas entre s por cierta distancia. Dos mesitas de noche,
una cmoda, un tocador, un taburete, y uno dos sillones auxiliares, y el
armario.
d. M+e!le" %ara la &o&ia.
El equipo moderno de la cocina se compone de una serie de
muebles, por lo general intercambiables, que se disponen
adecuadamente atendiendo al espacio disponible y a las necesidades
mnimas de cada hogar. El fundamento de la instalacin de esta parte de
la casa puede resumirse en dos puntos:
H Evitar intiles desplazamientos de un lado a otro de la estancia,
por falta de coordinacin en la distribucin de los respectivos
servicios.
4@
H Agrupar racionalmente aquellos, de manera que el trabajo a
realizar pueda simplificarse al mximo.
Por otra parte, deben disponerse un cierto nmero de muebles
armarios, destinados a servir como despensa y como espacio de
almacenaje de vajilla, cristalera, aparatos electrodomsticos de cocina,
batera de aluminio, etc.
e. M+e!le" &o'%oe#e" de + de"%a&$o.4
La pieza clave que determina la existencia de un despacho se
halla constituida por la mesa escritorio, con su correspondiente silla o
silln. Un mueble para librera o estantes para biblioteca; una mesita
auxiliar o tablero acoplado al escritorio para la computadora; y una o dos
butacas situadas delante del escritorio, suelen constituir el conjunto
apropiado para resolver el problema de un despacho de tipo personal.
La mesa escritorio se dispondr cercana al balcn o ventana,
siempre encarando la direccin de la luz por el lateral izquierdo.
En la variante "estudio se acostumbra a incluir un divn o sof-
cama, aparte de algunos elementos que dependern de las condiciones
que deba reunir la estancia, como por ejemplo, un mueble para audio y
video o un mueble bar.
1.7.2. Co'%o"i&i8 de la E"#r+&#+ra de + '+e!le.
La estructura de un mueble es un conjunto de partes o piezas unidas y
ensambladas convenientemente. En esta estructura se pueden distinguir
las siguientes partes:
a. El ar'a=8 o &+er%o del '+e!le. Formado por dos conjuntos de
elementos:
i; El ar'a=8 %ro%ia'e#e di&$o.- formado por los
elementos resistentes, donde se distinguen las siguientes
partes que cumplen funciones distintas:
Bases (Zcalos, pies y patas).
Montantes (pilastras y columnas)
4;
Travesaos (bancadas, anaqueles, arquitrabes, cercos,
barras, brazos, etc.)
Otros elementos varios de trabazn.
ii;. La e>ol#+ra.- que completa o cubre el armazn, integrada
fundamentalmente por elementos de relleno o cubricin y
ornamentales. En la envoltura podemos diferenciar las siguientes
partes:
Paneles y tableros.
Molduraje.
Ornamentacin.
!.Co'%le'e#o". Son elementos necesarios para que el mueble pueda
cumplir ntegramente la funcin para la que fue creado, como por
ejemplo: puertas, cajones, bisagras, cristales, etc.
(4)

1.?. FORMAS DE CONSTRUIR MUEBLES
0
Edi#i"ne! CEAC :4;@/<+ O=+ Cit+ (+ 422+
23
Desde la aparicin del mueble hasta nuestros das se ha ido
acumulando la experiencia de siglos y se ha conseguido el dominio
completo de la madera como material constructivo, es decir, se ha
aprendido a trabajar y a combinar la madera en la forma conveniente
para la produccin de muebles perfectos que satisfacen a las ms
exigentes condiciones.
Por el estudio de las diversas clases de construccin de muebles,
por sus posibilidades y mediante una buena descripcin de cada una de
ellas podremos comprobar lo falso que resulta creer que la mquina
puede desplazar el conocimiento tradicional del oficio. Ms bien slo
gracias a un buen conocimiento del oficio se podr sacar el mximo
rendimiento de las mquinas y as alcanzar una calidad perfecta en la
gran fabricacin en beneficio de aquellos que no tienen gran poder
adquisitivo.
1.?.1. Co"#r+&&i8 de M+e!le" &o Madera Na#+ral.
a. M+e!le" &o !a"#idore" 5 %aele".4
El descubrimiento del conjunto formado por bastidor (o marco) y
panel (o tablero) proviene de los antiguos egipcios. Los antiguos
egipcios posean una tcnica perfecta de ebanistera y saban mucho
acerca del trabajo de la madera. Es lgico que llegaran a la conclusin
de realizar poderosos bastidores en los cuales se pudiera encajar
paneles de madera ms dbiles. De este modo la madera poda trabajar
sin combarse y continuar plana.
La aparicin de este sistema constructivo con peinazos y paneles,
constituy un hito importante en la evolucin del mueble as como en
toda la Ebanistera. Gracias a esta nueva forma de construccin se
lograron evitar los percances debidos al trabajo de la madera. La funcin
constructiva quedaba encomendada a los largueros o peinazos, es decir,
al bastidor, en tanto que los paneles no tenan ningn papel estructural
sino meramente de relleno. As, el panel o tablero puede contraerse o
hincharse, pero no se alabea. El trabajo de los montantes y travesaos
siempre que no sean muy anchos, es tan pequeo que no acarrea
24
consecuencias importantes al mueble. Al mismo tiempo que estas
cualidades tcnicas fundamentales de este sistema constructivo
constituye un gran ahorro de madera. Es comprensible pues que
caracteres de tanta fuerza desplazaran el viejo sistema de muebles
pesados de tablas, tan dispendioso en madera. Hasta fines del siglo XX,
la construccin a base de bastidores y paneles rein en exclusiva en
ebanistera y carpintera. A principios del siglo XX el sistema perdi
importancia por la introduccin de la madera contraplacada. Pero por la
belleza del sistema de bastidores y paneles, cuando se concibe y realiza
racionalmente, es improbable que pueda ser totalmente reemplazado
por el sistema de tableros contraplacados.
!. Co"#r+&&i8 de !a"#idore" 5 %aele"
Para la construccin de una superficie a base de bastidor y panel,
o paneles de relleno, ".el bastidor tiene una importancia fundamental.
No solamente desempea el importante papel de la recepcin del panel,
sino que representa la estructura estable de todo el armazn del mueble
como son costados, puertas, elementos de separacin, etc.
(5)
Es perfectamente posible la realizacin de muebles a base de
superficies compuestas tan solo de marcos y paneles, sin montantes
intermedios.
&. Uioe" e'%leada" e la &o"#r+&&i8 de '+e!le" de 'adera.
La multiplicidad de muebles y la riqueza de formas de todas las
pocas y estilos pueden inducir a la creencia de que las uniones y
ensambladuras han cambiado en igual proporcin. Sin embargo esto no
es as. Todo mueble guarda cierta relacin con su disposicin
constructiva. La organizacin de cualquier mueble est basada en cierto
nmero de uniones y ensambles elementales no tan numerosos como a
primera vista pudiera creerse. La ejecucin racional de estas
construcciones acreditadas es condicin indispensable para el correcto
trabajo de la madera y para la composicin del mueble. Describiremos
/
SGannael %ritz :4;;3<+ Manual (r#ti#" de la maderaC t"m" 4+ ( 40@+
22
las distintas formas de unin de las piezas de madera indicando cundo
y cmo deben usarse y la manera de ejecutarlas. El estudio de los
ensambles y las uniones es indispensable, ya que la organizacin
interna siempre tiene influencia sobre la forma exterior.
E"a'!le" de e"<+ia
La ejecucin de uniones entre montantes, travesaos y largueros
es de la mayor importancia ya que estos son los elementos estructurales
bsicos del armazn del mueble.
Pueden utilizarse varios tipos de uniones para construir distintos
tipos de bastidores y se debe escoger la ms apropiada en cada caso.
Debe considerarse el grueso de los largueros y travesaos, la calidad de
la madera, la posicin del bastidor, si es visible u oculto. A continuacin
se muestran distintos tipos de estos ensambles:
E"a'!le a 'edia 'adera. E"a'!le a #ar+.o"

E"a'!le de &a0a 5 e"%i.a &o #al8 E"a'!le a #ea=a a!o<+illado

A i.le#e e&la>i0ado Ca0a 5 e"%i.a o&+l#a a i.le#e
28

E"a'!le" &e#rale"
A 'edia 'adera @+#a e&la>i0ada

A &a0a &ie.a 5 e"%i.a A &ola de 'ilao %or +a &ara

A &a0a 5 e"%i.aA e a&aalado" A &a0a 5 e"%i.a a!o<+illada
20

E"a'!le" de #ra>e"a1o" 5 #a!lero
A &a0a 5 e"%i.a Ui8 e &ola de 'ilao.

1.?.2. Co"#r+&&i8 de M+e!le" &o Ta!lero" A.lo'erado" 5
Mela'ii&o".
a. El #a!lero a.lo'erado
Tomando como referencia el Manual Masisa de recomendaciones
prcticas para la mueblera y la construccin, diremos que los tableros
aglomerados, tanto el MDF como los de partculas, estn fabricados con
fragmentos de madera unidos entre si mediante resinas adhesivas, las
que fraguan en presencia de temperatura y presin aplicada durante un
tiempo determinado. En la fabricacin de los tableros de partculas se
utiliza madera de pino radiata, y casi en su totalidad estn compuestos
2/
por tres capas: Una capa media de mayor tamao de partculas y menor
densidad, y dos externas con partculas ms finas con mayor densidad.
Todo esto e busca de una ptima relacin entre caractersticas tcnicas
y costo, que permite ofrecer una amplia variedad de recubrimientos,
tanto con chapas como con melamina y folios.
Los tableros MDF, estn fabricados tambin con madera de pino radiata,
la que es transformada en fibra de la ms alta calidad, que gracias a un
estudiado proceso de produccin entrega un tablero de inmejorables
terminaciones al lacar y desfondar.
Los tableros, dada su condicin de productos industriales, presentan las
ventajas propias de estos: grandes dimensiones, variedad de formatos y
espesores, superficies lisas y homogneas y sobre todo cualidades
normalizadas (normas DN para tableros de partculas), que aseguran un
alto estndar de calidad, estable en el tiempo.
i;. Cara&#er"#i&a" <+e de#er'ia la &alidad de + #a!lero
a.lo'erado
De"idad.4 La densidad de los tableros aglomerados flucta
entre 400 y 800 Kg/m3, dependiendo del tipo de tablero y de su
espesor, a mayor espesor menor densidad.
Re"i"#e&ia a la FleBi8.4La resistencia a la flexin define la
capacidad de carga admisible que soporta un tablero en condicin de
carga puntual y considerando apoyo en ambos extremos (Kg/cm2).
Re"i"#e&ia a la Tra&&i8.4La resistencia a la traccin define la
capacidad de cohesin interna que tienen las partculas al interior del
tablero, esto permite que el tablero conserve de mejor forma sus
caractersticas durante el tiempo, ante las diferentes situaciones a
que el tablero est sometido.
ii;. Cara&#er"#i&a" *"i&o 'e&Ci&a"
29
(i&$a'ie#o.4 El hinchamiento seala el comportamiento del
tablero frente a la humedad y se refleja en el porcentaje de aumento
de espesor.
Co#eido de (+'edad.4 El contenido de humedad corresponde a
la humedad del tablero a la salida del proceso de produccin. Este
valor variar dependiendo de la humedad relativa del ambiente en
que se encuentre, tendiendo a buscar la humedad de equilibrio.
Re"i"#e&ia al F+e.o.4 Como resistencia al Fuego se define el
tiempo durante el cual una estructura mantiene sus caractersticas
sin variacin, al aplicar por una de sus caras una fuente controlada d
emisin de fuego en condiciones de laboratorio particulares,
reguladas por la norma Nch 935/1 0.97, la que tambin define rangos
de duracin, siendo estos F-15 para aquellas estructuras que
mantienen sus caractersticas por un tiempo mnimo de 15 minutos y
un mximo de 29, F-30 entre 30 y 59 minutos, F-60 entre 60 y 89
minutos, etc.
Re"i"#e&ia al I'%a&#o.- Debido a que una gran aplicacin de los
tableros es como revestimiento de tabiques, es importante conocer
su comportamiento frente al impacto. La norma chilena NCh 806 E 70
considera satisfactorio para este tipo de producto una resistencia de
120 Joules sin deterioro aparente del panel o 240 Joules sin
romperlo.
Re"i"#e&ia a la A!ra"i8.- La determinacin del comportamiento
frente a la abrasin es un criterio importante para el control de la
calidad superficial de los tableros melamnicos, ya que esta
resistencia seala la capacidad que tiene la superficie de este tablero
frente al desgaste ocasionado por las sucesivas limpiezas durante su
vida til, as como frente al roce con distintos objetos.
Ai"la&i8 A&6"#i&a.4Considerando que un tabique est destinado a
ser usado como elemento divisorio entre recintos, la aislacin
depender tanto de su conformacin interior como de su
revestimiento. La capacidad de aislacin acstica de un tabique est
2?
definida por la norma chilena NCh 352 como la diferencia de cantidad
de ruido medida en decibeles, entre el recinto donde se encuentra la
fuente emisora y el recinto contiguo.
Ai"la&i8 T/r'i&a.4Para determinar el grado de aislacin trmica
que posee un elemento se ensaya su grado de Transmitancia trmica
segn norma NCh 851 of 83, Transmitancia, es inversamente
proporcional a la aislacin trmica
iii;. Mae0o 5 al'a&ea'ie#o
El tablero debe ser almacenado en lo posible en forma horizontal. Es
recomendable hacerlo sobre una base plana, rgida y aislada del
suelo mediante separadores (pallis o tacos), de igual escuadra, con
una distancia mxima de 80 cm entre ejes.
Si se dispone de poco espacio para almacenar, considere un
apilamiento vertical con apoyo en el lado mayor de los tableros y un
ngulo que no supere los 20.
Si se almacenan paquetes sobre paquetes, es necesario considerar
que la ubicacin de los tacos siempre deben encontrarse en perfecta
verticalidad.
Para mover los tableros, primero deben ser levantados de las pilas y
luego retirados. Evite desplazar los tableros rozando las caras, ya
que esto puede producir rayas en la superficie.
Los tableros enchapados y melamnicos no deben quedar expuestos
directamente a la luz solar; esto podra degradar la intensidad, tono y
color del recubrimiento.
En el caso de aglomerado enchapado el tablero superior del paquete
debe quedar con la trascara hacia arriba, a fin de proteger su cara de
2@
cualquier posible dao.
i>;. A&a!ado de #a!lero" a.lo'erado"
Pre%ara&i8 del #a!lero.-Para un buen acabado, las caras deben
estar bien lijadas, calibradas y con una correcta eliminacin del polvo.
Se debe hacer nfasis en el lijado de los cantos, ya que stos tienen
mayor absorcin que la superficie.
Te1ido.4 Aplicar el tinte con pistola o muequilla en base a solventes.
Al agua puede levantar la fibra ms superficial y tiene un mayor
tiempo de secado. Se debe tener en cuenta la mayor absorcin de
los cantos respecto a la cara del tablero, por lo que se recomienda
aplicar un sellador de secado rpido previo al teido.
Sellado.4 En esta operacin se procede a sellar los poros de la
superficie. Se puede aplicar con pistola o muequilla. La utilizacin
del sellador debe efectuarse de manera controlada, aplicando dos o
tres manos, segn la terminacin deseada. Luego de la primera
mano de sellador y una vez seco, proceda a lijar la superficie con lija
grano 320 o superior.
A&a!ado I&oloro.4 Una vez que la pieza ha sido teida y sellada,
es necesario aplicar 2 manos de terminacin incolora, ya sea barniz o
laca, a modo de agregar dureza, brillo e impermeabilidad al tablero.
La diferencia entre barniz y laca, es que esta ltima es de secado
ultra rpido, con el consiguiente aumento de productividad.
A&a!ado" Coloreado".4 Para dar a un mueble un acabado final
coloreado, es necesario aplicar previamente una mano de aparejo o
masilla para as homogeneizar la superficie en color y textura. Para el
lacado se puede utilizar pistola en dos a tres manos delgadas,
utilizando diluyente para ajustar la viscosidad en las cantidades
recomendadas por el fabricante.
Fre"ado.4 Se recomienda utilizar herramientas con filos de Widia y
altas velocidades de trabajo, ya que de lo contrario se produce el
2;
desgaste acelerado de las herramientas acortando su vida til.
Moldurados con cantos muy afilados reducen la resistencia a los
golpes en la pieza obtenida y adems dificultan la adecuada
distribucin de pintura.
Fi0a&ioe" 5 E"a'!le".4 Debido a su densidad, mayor en las
capas exteriores del tablero y de mxima homogeneidad en las
interiores, se obtienen fijaciones y ensambles de mxima firmeza. Se
recomienda el uso de tornillos de cuerpo recto o tarugos.
Para ensambles tenga la preocupacin de dejar un encaje suave entre
las piezas. Cualquier presin ejercida de ms, podra daar las piezas.
!. Ta!lero A.lo'erado &o Mela'ia.
i;. Cara&#er"#i&a".-Es un tablero aglomerado de partculas, recubierto
por ambas caras con folio decorativo impregnado con resinas
melamnicas, lo que le otorga una superficie totalmente cerrada, libre de
poros, dura y resistente al desgaste superficial. Por la alta calidad del
producto, la melamina no permite el desarrollo de microorganismos. Por
lo que queda clasificado como material ideal para ambientes altamente
sanitizados, permitiendo resistir en forma eficiente el calor y uso de
lquidos agresivos utilizados comnmente para limpiar.
Es un producto que no requiere trabajo adicional de terminacin, lo que
sumado a las ventajas asociadas a un producto industrial (estabilidad
dimensional, grandes dimensiones y superficies homogneas), permite
hacer ms eficiente el desarrollo de sus proyectos.
Los tableros pueden ser atornillados por canto y caras. Para esto utilice
tornillos de cuerpo recto tipo Soberbios o bien auto perforaciones tipo
Spax. En el primero de los casos se requiere realizar una serie de
perforaciones para cuerpo, cuello del tornillo y el avellanado. El tornillo
Spax slo requiere perforacin gua cuando es utilizado en los cantos de
un tablero MDF.
83
ii;. A&li'a#a&i89
Para una correcta aclimatacin, sta se debe llevar a cabo en el
recinto donde se instalar o bien en la bodega de la obra. Los tableros,
deben separarse entre si de modo que expongan sus dos caras al
ambiente por un perodo mnimo de 24 horas, que depender del tipo de
tablero que se utilizar.
iii;. @+#a" de Dila#a&i89
Al ser aplicados en revestimientos, los tableros deben ser
instalados dejando juntas de dilatacin en sus cuatro costados. Estas
juntas pueden dejarse a la vista o taparse con junquillos o tapajuntas, y
en ningn caso se rellenarn con material rgido o que endurezca una
vez aplicado.
i>;. RECOMENDACIONES DE USOS
E"#a!ilidad Di'e"ioal9
Los tableros se comportan higroscpicamente en consideracin a
su composicin basada en madera, lo cual significa que su contenido de
humedad depende de la humedad ambiental. Esta caracterstica da por
resultado una variacin dimensional en el ancho y el largo del tablero, en
la medida que capte o pierda humedad. Se lograr la estabilidad
dimensional del tablero una vez que ste logre la humedad de equilibrio
84
con el ambiente (aclimatacin), siendo este el momento ms apropiado
para la instalacin del tablero, minimizando as sus deformaciones.
A%li&a&ioe"
El tablero melamnico es un producto que puede ser utilizado en
muebles de bao y cocina, hogar, oficina, hospitales e instalaciones
comerciales.
Se recomienda para aplicaciones de puertas de closet y cocina el
uso de melamina de 18 mm.
Cor#e
Para el corte de melamina se recomienda utilizar hojas de sierras con
dientes de carbono de tungsteno (Widia). En el caso del uso de sierra
circular, se recomienda adems cuchillo incisor. Se debe procurar que
las mquinas que se utilicen estn perfectamente ancladas al piso. De lo
contrario cualquier vibracin se transmitir al tablero produciendo
saltaduras en los bordes.
A%li&a&i8 de #a%a&a#o" 5 "ol+&ioe" de !orde
Lije primero los cantos (lija grano 120) y luego elimine el
excedente de polvo. Extienda luego el adhesivo en ambas caras y una
vez seco aplique el canto sobre el tablero. Asegure el tapacantos al
borde del tablero por medio de presin, la que a su vez le permitir
eliminar el excedente de aire. Elimine el sobrante del tapacantos y luego
lije.
En el mercado se encuentra disponible una amplia gama de
soluciones de bordes entre las que destacan molduras de MDF
recubiertas con folio melamnico, cubrecantos de PVC con y sin
nervadura, y los tradicionales cantos melamnicos que se encuentran
disponibles en los mismos colores que la melamina. Todas estas
alternativas conforman un muy buen complemento para este tipo de
tableros.
82
Per*ile" %ara 'ela'ia.
Per*il DLD.4 Trabajo en el canto del tablero que permite realizar una
curva similar al rodn. Los radios de curva, o fresa, disponibles son de 4
y 8 mm de espesor.
Per*il DUD.4 Es el trabajo en el canto del tablero a travs del cual se
obtiene una curva similar a 1/2 rodn. Los radios disponibles son de 4 y
8 mm de espesor. Esta curva permite trabajar tableros de 9,15 y 18 mm,
con una fresa de 4 mm y tableros de 18 mm con fresa de 8 mm.
Ta%a&a#o" %ara 'ela'ia
Para dar un acabado perfecto en los tableros aglomerados, para
garantizar que no tenga filtracin de humedad, debe aplicarse
Tapacantos en todos sus costados.
Aplique cemento de contacto en las partes a pegar utilizando esptula,
siguiendo el sentido del corte, para evitar el levantamiento de las
partculas.
La aplicacin de los tapacantos en el sector industrial se puede realizar
con equipos manuales, semiautomticos y automticos (Enchapadoras
de Cantos).
Para cada tablero se dispone del tapacantos apropiado en el espesor
requerido.
Torillo" %ara a.lo'erado"
88
Los tornillos ms aconsejables para los tableros aglomerados son los de
corte afilado y con rosca profunda, preferentemente hasta la cabeza.
Perfore con una gua en el tablero, la cual debe ser de un dimetro
menor al del tornillo. Perfore con una broca de mayor dimetro el sitio
donde va la cabeza del tornillo.
Humedezca con cola blanca, de alto porcentaje de slidos, la punta del
tornillo, esto facilita la introduccin y el agarre.
Bi"a.ra" %ara a.lo'erado"
Existe una gran variedad de bisagras, tornillos, tiraderas, rieles para
cajones, etc., disponibles en locales de nuestros distribuidores.
Las bisagras corridas o de plano son ideales para tableros aglomerados.
Con ellas, los esfuerzos de los tornillos se reparten a una mayor
superficie y se obtienen excelentes resultados.

Re&o'eda&ioe"9
80
La cazoleta tiene un dimetro de 35 mm y una profundidad de
11.1 mm. La perforacin en el tablero debe ser exacta. Se recomienda
dejar 5 mm entre el filo del tablero y la perforacin (c=5) para la cazoleta
(ver grfico). Solo con maquinaria muy avanzada se puede perforar 3 4
mm del filo del tablero
CAPITULO II
PROYECTO DE PRODUCCIN DE MUEBLES
8/
2.1. DEFINICION DE PROYECTO.
"Desde el punto de vista de un proceso, el proyecto se define
como un conjunto de actividades interdependientes orientadas a un logro
de un objetivo en un tiempo determinado
(6)
Es un modelo en el cual, en base a un conjunto de informacin y
antecedentes, se puede estimar las ventajas y desventajas que se
derivan de asignar ciertos recursos para la produccin de un bien o la
realizacin de un servicio.
Los proyectos surgen debido a que existen necesidades
insatisfechas (problemas) o bien oportunidades que se pueden
aprovechar, y representan una solucin adecuada, eficiente y creativa de
las mismas.
2.2. CLASIFICACIN DE LOS PROYECTOS DE PRODUCCIN
Los proyectos pueden clasificarse de diversas formas segn sus
caractersticas.
"Desde el punto de vista econmico, la clasificacin ms corriente
de los proyectos de produccin de bienes y de prestacin de servicios
corresponde a la divisin de la economa en sectores de la produccin.
Este enfoque sectorial permite clasificar los proyectos en:
a+ Pro5e&#o" a.ro%e&+ario", abarcan todo el campo de la produccin
animal y vegetal (por ejemplo proyectos ganaderos)
=+ Pro5e&#o" id+"#riale", comprenden toda la actividad
manufacturera, la industria extractiva y el procesamiento de los
productos extractivos, de la pesca, de la agricultura y de la actividad
pecuaria.
Los proyectos de produccin de muebles se ubican en esta
categora.
9
ANDIA VALENCIAC Ialter :233/<+ (r"ye#t"! de inJer!iBn+ ( 4/+
89
#+ Pro5e&#o" de "er>i&io", su propsito es prestar servicios de
carcter personal, material o tcnico (por ejemplo las cabinas de
nternet, negocio de delivery)
d+ Pro5e&#o" de i*rae"#r+&#+ra "o&ial, tienen la funcin de
atender necesidades bsicas de la poblacin, como salud,
educacin abastecimiento de agua, etc.)
e+ Pro5e&#o" de i*rae"#r+&#+ra e&o8'i&a, incluye proyectos que
proporcionan a la actividad econmica ciertos insumos, bienes o
servicios de utilidad general, tale como energa elctrica,
transporte y comunicaciones.
(7)

2.2. EL CICLO DE LOS PROYECTOS
En el proceso de desarrollo de todo proyecto es necesario realizar
una serie de actividades, las cuales se han agrupado segn un propsito
establecido; este conjunto de actividades se denomina el ciclo del
proyecto.
El ciclo de un proyecto comprende tres etapas denominadas:
preinversin, inversin y operacin.
Las etapas constituyen un orden cronolgico de desarrollo del
proyecto, en las cuales se avanza en su formulacin, ejecucin y
evaluacin del mismo. Siguiendo la propuesta de Walter Anda Valencia
contenida en su obra "Proyectos de nversin, describimos las etapas
de la siguiente manera:
a. La E#a%a de Prei>er"i8 :For'+la&i8 5 e>al+a&i8 de
%ro5e&#o";
Esta etapa se constituye por la formulacin y evaluacin de las
posibilidades reales de ejecucin de un proyecto. Est comprendida
entre el momento en que se tiene la idea del proyecto y la toma de
decisin de iniciar la inversin. Consiste en un juego iterativo de
?
ANDIA VALENCIAC Ialter :233/<+ O=+ Cit+ (+ 2;+
8?
preparacin y evaluacin en el cual se disea, se evala, se ajusta, se
redisea, etc.
Esta etapa tiene por objetivo definir y optimizar los aspectos
tcnicos, financieros, institucionales y logsticos de su ejecucin. Con
esto lo que se busca es especificar los planes de inversin y montaje del
proyecto, incluyendo necesidades de insumos, estimados de costos,
identificacin de posibles obstculos, necesidad de entrenamiento y
obras o servicios de apoyo.
La etapa de preinversin esta constituida por tres fases:
Perfil
Prefactibilidad
Factibilidad
En cada fase de la preinversin se realizan diferentes estudios de
diagnstico y de preparacin del proyecto (socioeconmico, tcnico, de
mercado, financiero, ambiental, legal, administrativo-institucional). Los
estudios realizados en cada fase de preinversin se convertirn en
insumos de la misma preparacin o formulacin del proyecto y de las
evaluaciones realizadas en dicha fase.
Los resultados de la evaluacin indicarn el camino adecuado del
ciclo, teniendo como alternativas:
Continuar hacia la siguiente fase (cuando los beneficios netos
alientes a seguir invirtiendo)
Retroceder o detener el proceso (cuando haya incertidumbre en la
justificacin de la inversin)
Suspender la etapa de preinversin y descartar el proyecto (cuando
no haya viabilidad para el proyecto)
i;. El %er*il de + %ro5e&#o9 Pla#ea'ie#o de al#era#i>a"
8@
Esta fase se caracteriza por la formulacin de alternativas, con el fin de
seleccionar aquellas que luego sern objeto del estudio de
prefactibilidad.
En esta etapa el equipo evaluador proceder a verificar que las
alternativas planteadas cumplan con las metas establecidas, analizar
su viabilidad tcnica, legal, legal, institucional y organizacional, y
eliminar aquellas que no sean viables, utilizando un filtro basado en
informacin secundaria y el criterio de los tcnicos.
El equipo de formulacin y evaluacin del proyecto no podr seguir
adelante hasta no hacer definido las alternativas sobre las que se debe
continuar los estudios.
En caso de ser necesario se debern reajustar las bases del diseo,
incluyendo todas las conclusiones generadas en la evaluacin a nivel de
perfil. Si se determina que no existen alternativas de solucin que
ameriten seguir con el proyecto, este podr ser cancelado.
ii;. Pre*a&#i!ilidad9 E"#+dio de al#era#i>a"
El objetivo de esta fase consiste en progresar sobre el anlisis de las
alternativas preseleccionadas, reduciendo la incertidumbre y mejorando
la calidad de la informacin. Se busca en esta fase seleccionar la
alternativa ptima.
En esta fase se profundizarn los estudios de mercado, legal,
administrativo, socioeconmico, y financiero por las alternativas
aprobadas en la fase anterior. Como parte de las herramientas de
decisin, en esta fase suele efectuarse la declaracin de efectos
ambientales. La calificacin ambiental de las alternativas definir el
alcance de los estudios que se exijan posteriormente.
Con base en los diversos estudios, el equipo de evaluacin debe hacer
un anlisis para definir cul es la alternativa ptima. Y los responsable
del proyecto no podrn seguir adelante con los estudios de factibilidad
hasta tanto no hayan obtenido la especificacin de la mejor alternativa.
8;
En el caso en que se determine que no hay alternativas rentables, el
proyecto podr ser descartado.
iii; Fa&#i!ilidad. :A#e%ro5e&#o de*ii#i>o;
La fase de factibilidad busca generar una decisin definitiva sobre la
realizacin del proyecto y la definicin detallada de los aspectos tcnicos
y el cronograma de actividades. En esta fase el responsable del proyecto
debe profundizar en el anlisis de la mejor alternativa, recurriendo al
levantamiento de informacin primaria para los diversos estudios del
proyecto.
Con base en los resultados de estos estudios, el equipo evaluador debe
determinar la viabilidad de la alternativa en todos sus aspectos. En esta
etapa tan avanzada el rechazo de un proyecto debe ser la excepcin y
no la regla. Y en caso de ser necesario se podra recomendar la
reprogramacin de inversiones o el redimensionamiento del proyecto.
Una vez definido los resultados, se puede proceder a la elaboracin del
informe de evaluacin que se presentar al inversionista. Como se
puede apreciar, el trabajo de la evaluacin en la etapa de formulacin y
preparacin se basa en la proyeccin de eventos y, por tanto, suele ser
llamada evaluacin "ex - ante.
En cada una de las fases, lo que se busca es una mayor exactitud de la
in formacin, lo cual proporciona una idea ms clara sobre la viabilidad
del proyecto. Por tanto, si el beneficio de obtener esa informacin es
superior que el costo en que se incurre en ello, se debe continuar con la
siguiente fase del estudio (por ejemplo pasar de un estudio de perfil a
otro nivel de prefactibilidad), de lo contrario la decisin de ejecucin del
proyecto se tomar en ese nivel.
Es importante aclarar que no es una necesidad que todos los proyectos
pasen por todas las fases del estudio para determinar su viabilidad; dada
las caractersticas de inversin en algunos casos, por ejemplo un
proyecto de produccin de muebles, un estudio a nivel de perfil bien
03
detallado con informacin primaria es suficiente para decidir la ejecucin
de un proyecto.
!. E#a%a de I>er"i8.
Consiste en ejecutar lo paneado. Aqu es importante su administracin y
direccin, porque tiene como misin materializar el proyecto en las
mejores condiciones posibles. Para ello ser necesario definir e
implementar la organizacin matriz, desarrollar la ingeniera completa,
negociar e implementar los planes de financiamiento, definir y concretar
el plan de compras y abordar la construccin y montaje de los equipos
para, finalmente, implementar la puesta en marcha.
Asimismo, la puesta en marcha comprende todas las actividades que se
inician posteriormente al trmino de la construccin y montaje de las
instalaciones, hasta el inicio de la operacin. Las actividades
comprendidas tienen por finalidad comprobar a satisfaccin que el
proyecto cumple con todas las especificaciones de calidad y capacidad
contempladas en el diseo. Ellos pueden presentar variaciones
importantes en su duracin e intensidad, dependiendo de la complejidad
del proceso productivo, conocimiento de la tecnologa que se est
utilizando, tamao de las instalaciones, nmero de trabajadores y
especializacin de los equipos de trabajo.
&. E#a%a de o%era&i8
Es aquella en la que el proyecto de produccin se convierte en una
unidad de produccin de bienes y servicios, alcanzando su operatividad
normal segn lo estipulado en sus objetivos propuestos.
04
F+e#e. SANCHEZ YGREDA, Luis (1997). Formulacin de Proyectos de nversin. Pg. 18.
02
2.7. FORMULACIN DE PROYECTOS
Es la accin que contempla la descripcin de las distintas opciones (en
trminos de mercado, tecnologa, gestin, inversin y financiamiento)
que se seguir con el fin de alcanzar los objetivos propuestos.
Un proyecto tiene que ser delimitado en los siguientes aspectos:
Sus objetivos
Las actividades que se desarrollarn para cumplir dichos objetivos
Su ubicacin en el espacio
Su ubicacin en el tiempo
Los grupos a ser afectados por el proyecto
E"#+dio" <+e *or'a %ar#e de la *or'+la&i8 5 la e>al+a&i8 de
lo" %ro5e&#o"
En la formulacin de proyectos es necesario realizar estudios que
permitan sintetizar informacin de distintas especialidades, los cuales
van a formar parte del criterio de decisin en la evaluacin. Estos
estudios son:
4 E"#+dio le.al
Toda actividad empresarial se enmarca dentro de un conjunto de normas
jurdicas que regulan sus operaciones, debido a ello es importante tomar
en cuenta este aspecto en el inicio de todo proyecto. El estudio busca
determinar si existe alguna restriccin en su realizacin (viabilidad legal)
para luego identificar informacin relacionada a la normatividad
(exoneraciones, beneficios tributarios, etc.) que tendrn impacto en la
evaluacin econmica del proyecto.
Como se puede apreciar, este estudio debe adelantarse en las etapas
previas de la formulacin, ya que un proyecto, altamente rentable, puede
no ser factible por una norma legal. Es indispensable, pues, darle
adecuada consideracin a esos aspectos jurdicos antes de avanzar en
la realizacin de estudios e incurrir en altos costos en trminos de
recursos y de tiempo.
08
Adems, se consideran otros estudios que sern revisados con mayor
profundidad en los siguientes captulos, ellos son:
4 E"#+dio de 'er&ado
Permite demostrar y cuantificar la existencia de un grupo de la poblacin
o de instituciones, a las cuales se les puede brindar un producto y/o
servicio bajo ciertas caractersticas predeterminadas.
4 E"#+dio #/&i&o
Es aquel en donde se describen todos los elementos tcnicos
necesarios para ejecutar el proyecto, tales como: el tamao, la
localizacin, el proceso productivo, etc.
4 E"#+dio a'!ie#al
Este estudio permite determinar los efectos del medio ambiente sobre el
proyecto, as como los efectos del proyecto sobre su medio con el
objetivo de reducirlos o eliminarlos.
4 E"#+dio e&o8'i&o4*ia&iero
Es el que determina la viabilidad del proyecto a partir de indicadores de
rentabilidad encontrados en diferentes escenarios propuestos.
a. E"#+dio de 'er&ado del %ro5e&#o de %rod+&&i8
Para el inicio de un nuevo negocio, o la ampliacin del mismo, es vital
conocer el ambiente en donde posiblemente se llevarn a cabo nuestras
operaciones. Ello permitir identificar un conjunto de variables que
tendrn influencia en el proyecto y en general informarn qu tan
atractivo es el sector.
Este estudio es complementario y de mayor profundidad al realizado en
la identificacin del proyecto, por tanto, proporciona ms elementos de
juicio en relacin a las necesidades y requerimientos del mercado; en
funcin de ello se definir la posibilidad y la forma de ingreso del
negocio, considerando para ello las estrategias de marketing referido al
producto, precio, distribucin y promocin.
00
Para que el anlisis del mercado sea til en el proceso de decisin, se
debe realizar desde un punto de vista histrico, en donde se evale el
desenvolvimiento del sector, luego analizar la situacin actual, pero lo
ms importante ser la situacin futura estimada, dado que el proyecto
se realizar bajo ese escenario.
i;. Ti%o" de 'er&ado9
Los tipos de mercado que enfrenta un proyecto se pueden agrupar en
mercado consumidor, mercado competidor y el mercado proveedor.
ii;. Mer&ado &o"+'idor
El objeto de todo negocio es satisfacer necesidades y deseos de la
poblacin o de otras instituciones, para ello se tienen que conocer sus
caractersticas y, as, definir el perfil del producto y la estrategia
comercial de ingreso acorde a las condiciones del mercado.
Al identificar las caractersticas del mercado consumidor es
recomendable diferenciar los siguientes conceptos:
Cliente: aquella persona que decide la compra de productos para uso de
otras personas o consumo personal.
Consumidor: es la persona que adquiere productos para su consumo
personal.
Esta diferenciacin servir en el momento de elaborar la estrategia
comercial;
Las variables que pueden usarse para segmentar los mercados caen
dentro de dos grupos: a. las caractersticas del consumidor, y b. las
respuestas del consumidor hacia el producto (actitudes, uso, etc.).
iii;. Mer&ado &o'%e#idor
El mercado competidor se encuentra conformado por las organizaciones
cuyos productos satisfacen las mismas necesidades y deseos que el
establecido en el proyecto y compiten por el mismo mercado.
Existen dos tipos de competencia:
0/
Competencia directa: conjunto de empresas que satisfacen la misma
necesidad, al mismo segmento, con la misma tecnologa.
Competencia indirecta: conjunto de empresas que satisfacen la misma
necesidad a un segmento distinto con una tecnologa distinta.
En la competencia directa se debe identificar el nivel de rivalidad de las
empresas, las estrategias empleadas (precios, publicidad) y otras
variables que ayuden a identificar y definir mejor el mercado del
proyecto.
Los productos de la competencia indirecta llamados sustitutos pueden influir
cuando son cercanos al del negocio y representan una amenaza ya que
limita el precio del producto, portante la rentabilidad del proyecto.
i>;. Mer&ado %ro>eedor
Conformado por las entidades que suministran materiales y servicios
requeridos por el negocio. Su estudio es importante en aquellos
proyectos cuyas caractersticas muestran una alta dependencia hacia
este mercado, ya sea por los pocos sustitutos que posee, la cantidad y
calidad de los materiales, etc. Todo esto puede transformarse en una
amenaza cuando estn concentrados y tienen capacidad de imponer
precios
>;. Sele&&i8 del 'er&ado 'e#a
Una vez descritos los mercados con los que actuar el proyecto, se
proceder a seleccionar el mercado meta o segmentos a los que se
desea servir. Para ello primero se debe considerar si las caractersticas
del segmento guardan relacin con los objetivos y recursos del
proyecto. "Algunos segmentos atractivos podran desecharse porque no
concuerdan con los objetivos a largo plazo de la empresa. ncluso si el
segmento coincide con los objetivos de la empresa, sta debe consi-
derar si posee las habilidades y recursos que se requieren para tener
xito en dicho segmento. Cada segmento tiene ciertos requerimientos
09
de xito. El segmento debe eliminarse si la compaa carece de una o
ms de las cualidades necesarias y si no est en posicin de adquirirlas.
Pero, aun, si aqulla no posee las cualidades que se requieren, necesita
desarrollar algunas ventajas superiores a las de sus competidores.
Debe entrar slo en segmentos en las que sea capaz de generar alguna
forma de valor superior".
>i;. De'ada
Desde el punto de vista econmico describe la conducta de los
compradores efectivos y potenciales de un bien. La cantidad
demandada de un bien es aquella que estn dispuestos a adquirir los
compradores en un perodo determinado y depende del precio del bien y
de otros factores, tales como los precios de otros bienes, los ingresos y
gustos de los compradores.
La cantidad demandada de un bien depende de las variaciones de los
precios de los bienes relacionados con l; en algunos casos afectan su
rentabilidad. As, en el estudio es necesario analizar el comportamiento
de los:
Bienes sustitutos: son aquellos que satisfacen la misma necesidad, su
caracterstica se refleja cuando la subida del precio de uno de ellos
aumenta la cantidad demandada del otro; por ejemplo el negocio de
las carnes de res y pollo.
Bienes complementarios: son aquellos bienes que tienden a utilizarse
conjuntamente, por tanto si la demanda de uno de ellos aumenta,
tambin aumentar la demanda del otro; por ejemplo, el negocio de
impresin y el del papel.
En relacin a la Formulacin de Proyectos, el estudio de la demanda
tiene por objeto demostrar y cuantificar la existencia de usuarios
actuales o potenciales para el consumo de productos y/o utilizacin de
servicios en ubicaciones geogrficas definidas.
0?
>ii;. La o*er#a
En trminos econmicos describe la conducta de los vendedores reales
y potenciales de un bien en el mercado. La cantidad ofertada de un bien
es aquella que estn dispuestos a vender las empresas en un perodo
determinado y depende del precio del bien, el precio de los factores
utilizados en la produccin y las tcnicas utilizadas.
En relacin a la Formulacin de Proyectos el anlisis de la oferta estudia
las caractersticas del conjunto de empresas que participan en el mismo
mercado, con el objetivo de cuantificar su participacin futura.
Normalmente cuando se realizan estudios de mercado se cuantifica las
variables segn su situacin actual; pero, como se sabe, la oferta de las
empresas puede incrementarse, los gustos de los usuarios pueden
modificarse; adems, las decisiones en proyectos deben basarse en
estimaciones futuras de la oferta y demanda del servicio, por ello es vital
identificar las posibles variaciones de las variables que pueden afectar
al mercado actual.
>iii;. T/&i&a" de %ro5e&&i8 de 'er&ado
Uno de los objetivos del estudio de mercado es demostrar que existe un
sector de la poblacin que carece o le es insuficiente el servicio que
requiere, para ello es necesario estimar la demanda y oferta que
soportara en el segmento al cual se piensa dirigir el proyecto.
Existen diversos mtodos de proyeccin que se pueden utilizar para
estimar la informacin futura del mercado, su eleccin esta en funcin a
las caractersticas y en nivel de estudio del proyecto. Se clasifican en:
M/#odo" &+ali#a#i>o"
Los mtodos de carcter cualitativo se basan principalmente en
opiniones de expertos. Su uso es frecuente cuando el tiempo para
0@
elaborar el pronstico es escaso, cuando no se dispone de todos los
antecedentes mnimos necesarios o cuando los datos no son confiables
para predecir algn comportamiento futuro. Aun cuando la gama de
mtodos predictivos cualitativos es bastante amplia, resulta
prcticamente imposible emitir algn juicio sobre la eficacia de sus
estimaciones finales.
Uno de ellos es el mtodo Delfi que consiste en reunir a un grupo de
expertos para predecir el porvenir en un campo que les es conocido. Se
pide a los expertos sus opiniones personales y los dictmenes de otros
expertos sobre el estado futuro del mercado o el entorno de una
industria. Otro de los mtodos a emplear es la nvestigacin de
Mercados en su parte exploratoria, ya que proporciona informacin de
carcter primario de las intenciones de compra de usuarios a travs de
sondeos, sesiones de grupo y otras herramientas ms.
M/#odo" &+a#i#a#i>o"
Estas tcnicas de pronstico se basan en informacin histrica y utilizan
instrumentos estadsticos para cuantificar las variables del mercado. El
supuesto implcito que se utiliza es que las condiciones bajo el cual se
desarrolla el modelo permanecern constantes en el futuro, lo que en ia
actualidad en un medio tan cambiante y competitivo como el nuestro en
algunas situaciones pierde su validez.
Se recomienda complementar la aplicacin de un mtodo cuantitativo
con opiniones subjetivas del mercado, as se tendr un sustento ms
objetivo de la estimacin del comportamiento del mercado.
iB;. Bala&e o*er#a4de'ada
Con los datos proyectados de la oferta y demanda del producto y/o
servicio en el segmento elegido, se obtiene lo atractivo que es el
mercado; cuando la demanda supera a la oferta en distintos perodos se
dice que existe una demanda insatisfecha la cual puede ser cubierta por
0;
el proyecto segn su capacidad. En algunas situaciones, aunque no se
cuente con una brecha de demanda es posible ingresar al mercado
diferencindose en cuanto a precios, modificando los servicios, la
calidad, etc.; sin embargo, lleva asociado un nivel mayor de riesgo. As,
las Cadenas de Boticas se han posicionado en gran parte de la ciudad
de Lima.
En base al balance de la oferta y demanda se pronostica las ventas que
soportar el proyecto en distintos perodos de tiempo, acorde a su
capacidad, recursos y estrategia comercial que se piensa seguir. As, se
define la cobertura del proyecto como la porcin de la demanda
insatisfecha que sern cubiertas por el mismo.
Cobertura del Proyecto = Pronstico de Venta x 100
Demanda nsatisfecha
Por ejemplo, para una empresa de fabricacin de mdulos para
computadoras, si la demanda insatisfecha en su mercado es de 12000
unidades mensuales y su pronstico de venta es satisfacer slo con
8000 unidades, entonces la cobertura del proyecto sera slo el 67% de
la demanda.
B;. E"#ra#e.ia &o'er&ial
Una vez definido los segmentos de mercado en el que va actuar el
proyecto, se procede a identificar la imagen deseable que proyectarn
los productos a los consumidores, es decir, su posicionamiento, y ste
puede ser por su precio, calidad o respecto a la competencia. Luego, en
funcin a ello, se detallar la forma en que se va influir al mercado
tomando como base las variables producto, precio, promocin y
distribucin.
Dentro de la variable producto se incluye no slo las funciones prcticas
que brinda sino tambin sus caractersticas complementarias como el
diseo, el cual busca influir en la configuracin del producto de acuerdo
/3
a las condiciones perceptivas del hombre, con el objeto de mejorar su
comerciabilidad, su calidad y su apariencia. Adems, se considera al
empaque, la marca y otros beneficios adicionales.
El precio, considerado como la cantidad de dinero que se cobra por un
producto o ir servicio, es una de las variables fundamentales del
proyecto, ya que determina tos ingresos. En l influyen factores internos
como los objetivos de mercadotecnia y los costos, y factores externos
como el mercado. En la poltica de precios han de considerarse los
descuentos, facilidades, plazos de pago, etc.
El estudio de la distribucin consiste en hacer llegar el producto al
mercado meta ya sea directamente sin intermediarios o en forma
indirecta utilizando algn canal adicional de distribucin. La finalidad es
tender un puente entre el fabricante de los productos y el usuario del
mismo, adems que se obtenga una ventaja diferencial.
La promocin es el ltimo elemento de la estrategia comercial que
servir para informar y persuadir al mercado sobre las bondades que
posee el producto. En la formulacin del proyecto se debe especificar la
forma de promocin (venta personal, publicidad, promocin de ventas,
etc.) a ejecutarse acorde a los objetivos propuestos en el segmento
seleccionado. Es necesario recalcar que en la actualidad la estrategia
comercial es la cave del xito en los proyectos.
!. El #a'a1o del %ro5e&#o de %rod+&&i8
La eleccin del tamao o capacidad se refiere a la decisin del volumen
ptimo de produccin o de servicio del proyecto por periodo de tiempo.
Su importancia radica en el efecto sobre el nivel de inversiones y costos
de operacin.
En general la capacidad de produccin se enuncia por la cantidad
obtenida al final del proceso
/4
En la determinacin del tamao del proyecto es necesario distinguir los
siguientes conceptos:
Capacidad de diseo: es el volumen de produccin que se obtiene
bajo condiciones ideales, suponiendo que todo el sistema opera a su
mxima velocidad sin interrupciones de produccin.
Capacidad mxima: es el volumen de produccin que se puede
obtener bajo condiciones singulares sin tener en cuenta el mnimo costo.
Capacidad normal: es el nivel de produccin bajo condiciones
locales del sistema (hombres, mquinas, medio ambiente, etc.)
considerando el mnimo costo; es denominado tambin como plena
capacidad.
i;. Fa&#ore" %ara de#er'iar el #a'a1o del %ro5e&#o
Para la determinacin del tamao del proyecto se tiene que realizar
un anlisis de los distintos factores que condicionan su eleccin, ellos
son:
a. Uno de los principales factores condicionantes es el mercado, ya
que determina la cantidad de productos requeridos. Est
representado por la demanda.
b. Otro de los factores condicionantes del tamao del proyecto es la
disponibilidad de insumos y recursos logsticos que puedan estar
al alcance en la cantidad y calidad deseada en el tiempo
requerido.
c. El capital es otro de los factores que condicionan el tamao del
proyecto, aunque no es rgido; pero influye en la decisin
principalmente en los pequeos negocios.
d. La tecnologa es otro de los factores que importa en la
determinacin del tamao del proyecto. Se define como el
conjunto ordenado y sistematizado de conocimientos empleados
en la produccin y comercializacin de bienes especificados por el
mercado; puede presentarse de dos formas: incorporado en
/2
bienes fsicos o como un know how (comprende diseos,
habilidades organizativas y operaciones, etc.).
&. La lo&ali=a&i8 del %ro5e&#o de %rod+&&i8
La determinacin del emplazamiento ptimo de un proyecto es uno de los
aspectos importantes en la etapa del estudio tecnolgico, ya que un error
afectara definitiva e irreversiblemente la economa de una inversin. No
obstante, esta situacin puede quedar superada cuando no existen
opciones alternativas a una determinada localizacin. Es el caso de una
explotacin minera por la ubicacin del yacimiento; lo es tambin la
concesin de un ambiente para la prestacin de un servicio, u otra
situacin particular.
El estudio de localizacin consiste en el anlisis del conjunto de factores
que actan de manera favorable para determinados lugares en
comparacin con otros, el resultado ser la ubicacin donde el proyecto
logra la mxima utilidad o el mnimo de costos unitarios. Es conveniente
recalcar que gran parte de estos factores son difciles de cuantificar y, por
ello en algunas ocasiones, la decisin de localizacin se basar en
criterios cualitativos.
i;. Fa&#ore" de lo&ali=a&i8
Conocidas las caractersticas de los insumos a utilizar y productos a
elaborar, la localizacin del proyecto puede encontrarse cerca a la fuente
de insumo o al mercado consumidor. Es el caso de la produccin de
nctares de fruta, el insumo, por ser perecible, tiene que ser
transformado en la zona de cosecha para luego ser transportado al
mercado o cuando es ms fcil o econmico transportar las salidas que
las entradas. Esto suele suceder cuando hay prdidas de volumen o
peso de los productos. Ello lleva a una decisin de costos de transporte.
La tcnica de anlisis consiste usualmente en identificar aquellas
/8
localizaciones que hagan mnimo la suma de los costos de transporte
totales de los insumes hasta el centro de produccin y de los bienes
hacia los centros de distribucin o utilizacin. De esta manera, se puede
especificar todas las localizaciones que son indiferentes desde el punto
de vista de los costos de transporte, de forma tal, que el anlisis
contine centrndose en los dems aspectos de los costos y benefi cios
del proyecto que son aptos para influir en ia seleccin de la localizacin
ptima.
La determinacin de costos de produccin en un proyecto industrial
puede alcanzar distintos grados de dificultad segn sea el grado de
precisin buscado. En dicha determinacin intervienen los montos de
inversin requerida, los costos de mano de obra, los costos de materia
prima y servicios, la administracin y comercializacin. Resulta evidente
que si se pretende definir la localizacin por comparacin de costos, y
las alternativas fueran numerosas; esta etapa del anlisis puede
volverse onerosa y prolongada. Probablemente exigira realizar estudios
y determinaciones que luego no seran aprovechables para las
localizaciones no seleccionadas. Sin embargo, el planteo puede
simplificarse mediante un proceso preliminar de seleccin y descarte por
mtodos ms expeditivos que no requieran el estudio de costos.
Otro de los factores importantes en la decisin de localizacin se
encuentra en la poltica de gobierno para lograr el desarrollo regional. Es
as, que en algunas situaciones se presentan incentivos, ya sean
tributarios (en el cual se exonera el pago de ciertos impuestos),
financieros (a travs de la banca de fomento) y de infraestructura (donde
se facilita servicios como energa elctrica, almacenes, etc.) para la
operacin normal de las actividades (por ejemplo, aqu tenemos a los
parques industriales).
En general, de acuerdo a las caractersticas del proyecto, se deben
considerar los siguientes factores: la disponibilidad, calidad y costos de
los insumos, la disponibilidad de energa elctrica, agua, las condiciones
/0
ambientales, disponibilidad de terrenos, reglamentaciones vigentes, etc.
En los casos de los pequeos negocios, el rea productiva y la labor
administrativa se encuentran centralizadas
d. El di"e1o del %ro&e"o %rod+&#i>o
El proceso productivo es el conjunto de actividades que emplean
insumos tangibles e intangibles, le agregan valor a stas o los modifica,
transformndolos en productos.
El diseo del proceso consiste en la seleccin de inputs (insumos),
operaciones, flujos de trabajo y mtodos para la produccin de bienes y
servicios. La seleccin de los inputs comprende la eleccin de las
combinaciones deseables de destrezas humanas, materias primas y
equipos, que sean consistentes con la estrategia de posicionamiento de
la empresa y con su habilidad y capacidad para conseguir estos
recursos.
Se puede representar de la siguiente manera:
ESTADO INICIAL E
PROCESO
TRANSFORMADOR
F PRODUCTO FINAL
nsumos: Proceso: Productos:
Son aquellos elementos
sobre los cuales se
efectuar el proceso de
transformacin para
obtener el producto final.
Conjunto de operaciones que
realizan el personal y la
maquinaria para elaborar el
producto final.
Bienes finales resultado del
proceso de transformacin.
Suministros: Equipo Productivo: Subproductos:
Son los recursos
necesarios para realizar el
proceso de
transformacin.
Conjunto de maquinarias e
instalaciones necesarias para
realizar el proceso
transformador.
Bienes obtenidos no como
objetivo principal del
proceso de transformacin,
pero con un valor
econmico.
Organizacin:
Residuos o desechos:
Consecuencia del proceso
con o sin valor.
//
Elemento humano necesario
para realizar el proceso
productivo
i;. Fa&#ore" del di"e1o del %ro&e"o %rod+&#i>o.
Los principales factores a considerar en el diseo del proceso son:
Na#+rale=a de la de'ada
El proceso productivo ha de reunir la capacidad necesaria para atender
la demanda de los bienes y servicios que se van a satisfacer. La
estacionalidad, la tendencia y otras caractersticas de aqulla van a
condicionar su diseo.
I#e"idad de &a%i#al
Cuando mayor sea el conjunto de operaciones mecanizadas o
automatizadas frente a las manuales, mayor ser la intensidad de capital
necesario.
FleBi!ilidad
La facilidad con que equipos y operaciones pueden manejar una amplia
variedad de productos, responsabilidades y funciones a un costo y
tiempo razonables.
iii;. Ti%o" de Pro&e"o"
Segn la importancia de los factores que intervienen en el diseo, los
procesos se pueden clasificar en funcin a la continuidad en la obtencin
del producto, de la siguiente manera:
Por %ro5e&#o"
Cuando se obtiene uno o pocos productos con un largo perodo de
fabricacin.
Por lo#e"
/9
Cuando se obtiene productos diferentes en las mismas instalaciones, de
forma que, una vez obtenida la cantidad deseada para uno de ellos, se
procede a ajustar la instalacin y a procesar otro lote de otro producto.
iii;. Dia.ra'a de O%era&ioe" del Pro&e"o
Herramienta que describe en forma sencilla las actividades consecutivas del
proceso de produccin total, utilizando los smbolos siguientes:
O%era&i8
Representa toda actividad de transformacin o alteracin de la materia,
ensamblaje o despiece de partes.
I"%e&&i8
Comprende todas las actividades que se realizan para verificar que el
producto satisface los requerimientos del diseo.
/?
Diagrama de Operaciones en la fabricacin de una mesa
Fuente: ANDA VALENCA, Walter. (20059 Proyectos de nversin. Pg. 86
e. El e"#+dio de la or.ai=a&i8 del %ro5e&#o
Todo negocio requiere de un soporte administrativo el cual se encargue de
la conduccin de las actividades a realizar para cumplir su objetivo
propuesto. Por ello, en la formulacin y evaluacin de todo proyecto se
/@
deben considerar los efectos econmicos asociados a la estructura
organizacional (forma de dividir y coordinar las actividades) que se adopte
tanto en su fase de puesta en marcha como durante su funcionamiento.
El tipo de estructura que se adopte se encuentra en funcin de las
caractersticas especficas del negocio, la rapidez en la toma de decisiones, a
la flexibilidad para adaptarse a los cambios del mercado, lo cual afecta en
distinto grado sobre la inversin y costos de funcionamiento. Por eso es
importante considerar escenarios de aproximacin organizacional con el
objeto de cuantificar su efecto en la rentabilidad del proyecto.
Para tomar decisiones respecto al esquema de organizacin, se deben
seguir cuatro pasos:
a. Dividir la carga de trabajo.
b. Combinar las tareas en forma lgica y eficiente, agrupando a los
empleados y tareas en departamentos.
c. Especificar quin depende de quin en la organizacin (jerarqua).
d. Establecer mecanismos para integrar las actividades.
En la actualidad algunas empresas organizan el trabajo en torno a procesos
ejecutados por equipos, logrando con ello una estructura organizacional ms
dinmica, por consiguiente, responder con mayor facilidad los cambios del
mercado.
*. La" i>er"ioe" e lo" %ro5e&#o"
Como se mencion, un proyecto puede comprender el inicio de un
nuevo negocio o su ampliacin, el cual para implementarlo necesitar
un local donde operar, maquinarias y equipos y otros elementos
adicionales, todo esto conformar en trminos monetarios el nivel de
inversiones del proyecto.
/;
i;. Co'%oe#e" de la i>er"i8 #o#al
Los desembolsos que se deben efectuar en la ejecucin del proyecto se
agrupan en dos rubros: nversin fija y Capital de trabajo.
I>er"i8 *i0a
Comprende el conjunto de requerimientos cuyos desembolsos originan
cargos a alguna cuenta de activo, se divide en:
o I>er"i8 *i0a #a.i!le. Est constituida por los bienes
muebles e inmuebles como el terreno, obras fsicas,
maquinarias y equipos, etc. A excepcin de los terrenos, la
inversin tangible se incorpora en el proceso de operacin
del proyecto bajo el trmino de depreciacin, que no
implica desembolso de efectivo y sus efectos recaen en el
clculo de los impuestos..
o I>er"i8 *i0a i#a.i!le. Son aquellos gastos en que se
incurre para poner operativo el proyecto, tales como:
gastos de puesta en marcha que incluye la capacitacin,
pruebas, etc.; los gastos de organizacin, que incluye
gastos de constitucin, asesora, etc.; el pago de patentes
y licencias adquiridas e imprevistas.
Ca%i#al de #ra!a0o
Para que el proyecto funcione no slo necesita de infraestructura,
maquinarias y equipos, tambin se requiere recursos financieros que
permitan sostener la operatividad del negocio durante el tiempo en que
se estime se reciban los ingresos que cubran los egresos corrientes.
Este perodo se denomina CCLO OPERATVO, se inicia cuando se
adquiere la materia prima e insumos hasta que se recibe el efectivo
despus que se han vendido los bienes.
93
En la cuantificacin del capital de trabajo se considera:
El dinero necesario para mantener un saldo mnimo de caja que
afronte el pago de gastos menores.
Las facilidades en el pago que se otorgue a los cuentes, las que sern
finan ciadas por el negocio.
Las facilidades que nos otorguen los proveedores en la cancelacin
de las deudas; considerado como un beneficio, ya que financia parte
de los recursos.
Todo negocio debe contar con reservas que permitan enfrentar los
desfases entre las distintas funciones. As, se consideran los
inventarios y pueden ser en materia prima, productos en proceso y
productos terminados, los cuales deben ser financiados.
.. Fia&ia'ie#o de lo" %ro5e&#o"
Una vez identificadas las inversiones que requiera el proyecto, se deber
definir la fuente de recursos que permita su ejecucin.
Las fuentes de financiamiento del proyecto pueden ser por recursos
propios, a travs de aportes del inversionista (si la empresa est en
funcionamiento las fuentes internas son principalmente las utilidades
retenidas o las Reservas Legales). Tambin es posible obtener
financiamiento de fuentes externas al negocio por medio de prstamos,
bonos y otras modalidades, cuya ventaja radica en el escudo fiscal por los
intereses incurridos
Las entidades que se encuentran en el sistema de intermediacin
financiera son principalmente:
Bancos. Son aquellas entidades que conceden crditos en diversas
modalidades con recursos obtenidos del pblico en forma de depsito
o bajo cualquier otra modalidad contractual, con su capital y el que
obtenga de otras fuentes de financiamiento.
94
Ca0a M+i&i%al de A$orro 5 Cr/di#o. Es aquella institucin que capta
recursos del pblico y cuya especialidad consiste en realizar
operaciones de financiamiento, preferentemente a las pequeas y
microempresas.
Ca0a R+ral de A$orro 5 Cr/di#o. Es aquella que capta recursos del
pblico y cuya especialidad consiste en otorgar financiamiento
preferentemente a la mediana, pequea y micro empresa del mbito
rural.
E'%re"a de De"arrollo de la Pe<+e1a 5 Mi&roe'%re"a :EDPYME;.
Es aquella cuya especialidad consiste en otorgar financiamiento
preferentemente a los empresarios de la pequea y microempresa.
Or.ai=a&ioe" o G+!era'e#ale". Cuya finalidad es brindar
asistencia financiera a las PYMES; intermedian diversas lneas de
crdito provenientes de la cooperacin internacional.
E'%re"a" de Arreda'ie#o Fia&iero. Cuya especialidad consiste
en la adquisicin de bienes muebles e inmuebles, los que sern
cedidos en uso a una persona natural o jurdica, a cambio del pago de
una renta peridica y con la opcin de comprar dichos bienes por un
valor predeterminado+
$. La e>al+a&i8 de lo" %ro5e&#o"
La evaluacin es el proceso de medicin del valor del proyecto en base a la
comparacin de los beneficios que genera y los costos que se requieren,
para as obtener indicadores de eficiencia en el uso de los recursos
econmicos involucrados y. en funcin de ello, tomar la decisin de
ejecucin de la inversin.
Para ello se tienen que identificar correctamente los costos y beneficios
atribuibles ai proyecto. En negocios que estn funcionando se debe
92
tomar informacin incremental, que resultan de la diferencia entre las
situaciones con proyecto y sin proyecto optimizado. Si algunos beneficios o
costos estn presentes en ambas situaciones, o sea, independientemente
de que el proyecto se realice o no, sera incorrecto incluirlo en la
evaluacin, pues no constituye efectos incremntales atribuibles al
proyecto.
La evaluacin de proyectos se puede hacer desde los siguientes tipos de
anlisis:
H ACli"i" &o"#o4!ee*i&io. Consiste en identificar, medir y valorar los
costos y beneficios ocasionados por la inversin para luego compararlos;
los indicadores ms usados son: VAN y TR.
H ACli"i" &o"#o4e*i&ie&ia. Se utiliza en aquellos casos donde el
beneficio es el mismo para las alternativas, portante, el criterio de
decisin es elegir aquella alternativa que represente el menor costo, los
indicadores son: VPC y CADE.
H ACli"i" &o"#o4e*e&#i>idad. Se utiliza cuando el proyecto tiene
beneficios difciles de medir y/o valorar en trminos monetarios, para
ello se utilizan indicadores que reflejen las bondades del proyecto. Este
tipo de anlisis se utiliza principalmente en proyectos sociales
(educacin, salud, etc.) y en los proyectos ambientales.
La evaluacin en general puede llevarse a cabo en diferentes momentos:
Antes de la ejecucin del proyecto, cuyo objetivo es brindar criterios
raciona les para tomar la decisin de implementar el proyecto, el cual es
nuestro tema principal.
Durante la ejecucin, su finalidad es determinar ia organizacin de los
medios disponibles para el cumplimiento de los objetivos buscados.
Despus de la ejecucin de un proyecto, su finalidad es determinar la
efectividad de los resultados obtenidos.
98
Se pueden distinguir dos tipos de evaluacin antes de la ejecucin del
proyecto:
a. E>al+a&i8 %ri>ada
La evaluacin privada est relacionada a las posibilidades de un
proyecto para incursionar en el mercado y mide el beneficio que
producir desde el punto de vista de la empresa, por tal motivo se valora
a precios de mercado y considera slo los efectos directos del proyecto.
Se consideran dos enfoques:
Enfoque econmico. Es aquel que mide la viabilidad intrnseca del
proyecto sin considerar las fuentes de recursos que lo financien.
Enfoque financiero. Es aquel que incluye en la evaluacin el efecto del
financiamiento, por tanto mide la bondad del proyecto para el
inversionista.
!. E>al+a&i8 "o&ial
La evaluacin social toma en cuenta los efectos directos como indirectos
y las externalidades del proyecto sobre el conjunto de la sociedad, lo que
obliga a reconsiderar y revalorar los beneficios y costos. As se debe
corregir las distorsiones que se pueden presentar en la asignacin de los
recursos en una economa de mercado, para ello se valoran a precios
sociales.
90
CAPITULO III
COSTO DE PRODUCCIN
2.1. COSTO
En forma general los especialistas definen al costo como la suma de
recursos econmicos que se realiza para obtener un bien o prestar un
servicio.
2.2. CLASIFICACION DE LOS COSTOS.
"Los costos se clasifican segn diversos criterios:
1. De acuerdo con la funcin en la que incurren;
a. Costos de produccin.-Son los que se generan en el proceso
de transformar la materia prima en productos terminados.
b. Costos de distribucin o venta.- Son los que incurren en el
rea que se encarga de llevar el producto desde la empresa
hasta el ltimo consumidor. Por ejemplo publicidad,
comisiones, etc.
c. Gastos administrativos.- Son los que se originan en el rea
administrativa. Por ejemplo sueldos, telfonos, oficinas, etc.
2. De acuerdo con su identificacin con una actividad, departamento o
producto:
a. Costo directo.- Es el que se identifica plenamente con una
actividad, departamento o producto. Por ejemplo la materia
prima es un costo directo para el producto.
b. Costos indirectos.- Son los que no pueden identificarse con
una actividad determinada. Por ejemplo la deprecacin de una
maquinaria.
9/
3. De acuerdo al tiempo en que fueron calculados:
a. Costos histricos.- Son los que se realizan al finalizar los
procesos de fabricacin.
b. Costos predeterminados.- Son los que se estiman con bases
estadsticas y se emplean para elaborar presupuestos.
4. De acuerdo a su comportamiento:
a. Costos variables.- Son los que cambian o fluctan en relacin
directa a una actividad o volumen dado. Por ejemplo la materia
prima vara d acuerdo al volumen de la produccin.
b. Costos fijos.- Son los que permanecen constantes en un
perodo determinado, sin variar su comportamiento en relacin
a las unidades producidas. Por ejemplo el alquiler del local,
seguros, depreciaciones, etc.
5. De acuerdo con la importancia sobre la toma de decisiones:
c. Costo relevantes.- Son los que se modifican de acuerdo con la
opcin que se adopte.
d. Costos irrelevantes.- Son aquellos que permanecen
inmutables sin importar el curso de accin elegido.
Por ejemplo cuando se produce la demanda de un pedido
especial, existiendo capacidad ociosa; en este caso los nicos
costos que cambian si se acepta el pedido son las de materia
prima, fletes, etc., y permanece constante por ejemplo la
depreciacin del local. Por lo que los primeros son relevantes y el
segundo irrelevante para la toma de decisiones.
(8)

@
CUEN&AS ALVARADOC Vi#ente :233?<+ C"!t"! de Gr"du##iBn+ ( 29+
99
6. "Segn la funcin que desempean:
Aquellas erogaciones que indican como se desglosan por funcin
las cuentas produccin en proceso y departamentos en servicios,
de manera que posibiliten la obtencin de costos unitarios
precisos:
Costos ndustriales
Costos Comerciales
Costos Financieros
(9)

Las empresas industriales transforman las materias primas en
productos acabados, por tanto el costo industrial se determina
agregando al precio del material los gastos que se realizan en el
proceso de produccin o transformacin.
2.2. EL COSTO DE PRODUCCIN
Representa la suma de los recursos econmicos que realiza una
empresa para transformar la estructura fsica de los materiales y
obtener un bien o servicio capaz de satisfacer las necesidades del
consumidor
MATERALES+
MANO DE OBRA +
GASTOS DE FABRCACN
COSTO DE PRODUCCIN
2.2.1. O!0e#i>o" del &o"#o de %rod+&&i8.
Los objetivos del costo de produccin en una empresa industrial son:
Controlar los gastos eliminando el despilfarro
;
MICDUE GARC'AC RamBn :233/< C"nta=ilidad anal>ti#a+ (+ 29+
9?
Poner precio a los productos
Proporcionar una base para los planes de accin futuras o
normas de fabricacin.
2.2.2. Ele'e#o" del &o"#o de %rod+&&i8
Los tres elementos del costo de fabricacin son:
Ia. Ma#eria Pri'a Dire&#a9
Son todos aquellos elementos fsicos imprescindibles de consumir
durante el proceso de elaboracin de un producto, fundando una
relacin proporcional con la cantidad de unidades productivas de la
materia prima directa es susceptible de ser identificada y cuantifica-l con
el producto terminado. Ejemplo: En una empresa que fabrica muebles de
madera, la materia prima directa sera la madera y se puede saber
cunto de ste material se ha utilizado.
!. Mao de O!ra Dire&#a:
Es el valor del trabajo realizado por los operarios y contribuyen al
proceso productivo. Comprende toda la remuneracin del operario o
trabajador que labora directamente con la materia prima directa,
ejemplo: En una fabrica de muebles de madera, se considera como la
mano de obra directa, la remuneracin del operario (el carpintero) que
trabaja con la madera.
(10)
&. Ga"#o" de Fa!ri&a&i8
"Son todos los costos que no forman parte del producto final, pero que
benefician a la produccin en su conjunto sin poder identificarse con
un producto o lote determinado. Las partidas ms importantes que
tiene todo establecimiento industrial son las siguientes:
43
MICDUE GARC'AC RamBn :233/< O=+ Cit+ (+ ;;+
9@
- mpuestos - Mano de obra directa
- Depreciaciones - Material indirecto
- Primas de seguro - Energa
- Alquileres - Supervisin
- Mantenimiento - Contabilidad de la fbrica
MANO GASTOS COSTO
MATERAL + DE + DE = DE
OBRA FABRCACN PRODUCCN
(11)
2.7. COSTO DEL MATERIAL.
El costo del material, incluye todas las erogaciones que por material,
hasta el momento en que est listo para ser usado en el proceso de
fabricacin, estas pueden ser:
2.7.1. Ele'e#o" del &o"#o del 'a#erial.
a. mporte de factura
b. Derechos e impuestos
c. Fletes y empaques
d. Costo de manejo y almacenaje.
Ejemplo: Una empresa de muebles compra 6000 pies cuadrados de
madera cedro, a diez nuevos soles cada pie. Paga tambin
una comisin por compra de 1 240 nuevos soles, ms un flete
de diez cntimos por diez cntimos por pie. Determinar el
precio de cada pie cuadrado puesto en la fbrica.
6 000 p2 x S/. 10.00 60 000
+ Comisin 1 650
+ Flete
6, 000 x S/. 0.25 1 500
44
Cuenta! AlJarad"C Vi#ente :233?<+ O=+ Cit+ (+ /?+
9;
Costo de compra 63 150
Costo por pie 63 150 = S/. 10.52
6 000
!. -al+a&i8 de 'a#eriale"
La empresa compra materias primas a costos que van a variar
segn la fecha de adquisicin; as en enero un pie cuadrado de
madera de caoba cuesta 12,50 u.m. en marzo 12,80 u.m. y en junio
13,00 u.m. Estas variaciones repercutirn en el costo del producto
que se est fabricando, segn el pedido que va haciendo el taller. La
decisin de enviar, por ejemplo las ltimas compras de madera la
de ir integrando las primeras adquisiciones, va a constituir un problema
de costeo de materiales para el producto que se fabrica, segn esto los
mtodos de valuacin de materiales pueden ser:
i). Primeras entradas, primeras salidas. PEPS; en ingls: First in, first
out. FFO.
ii). Ultimas entradas, primeras salidas; en ingls: Last in, first out. LFO.
iii). Costo promedio
&. Pri&i%ale" '/#odo" de >al+a&i8
MJTODO DEL COSTO PEPS.4 DPri'era" e#rada" %ri'era"
"alida"K este mtodo consiste en consumir los materiales segn el
orden de ingreso al almacn; es decir, lo que se compr primero
deber, consumirse en primer lugar; luego lo que se compr despus en
seguida, y as sucesivamente.
MJTODO DEL COSTO UEPS.4 DUl#i'a" e#rada" %ri'era"
"alida"DA en ingls "Last in First out".
?3
"ndica que las ltimas adquisiciones son las primeras en consumirse, por
lo tanto el stock final est compuesto por las ms antiguas o primeras
adquisiciones.
MJTODO DEL COSTO DE PROMEDIO PONDERADO.4
Este mtodo es usado por empresas que prefieren los costos medios a los
costos reales. Si los precios de los materiales fluctan con
frecuencia se consigue costos ms satisfactorios. El costo promedio se
obtiene despus de cada compra. El costo unitario se obtiene dividiendo
los costos totales entre el saldo del stock.
2.?. LA MANO DE OBRA
2.?.1. Co&e%#o.4 Es el esfuerzo humano fsico y mental que se aplica
a los materiales para realizar su transformacin. Su clculo se realiza en
base al rendimiento por unidad de tiempo.
2.?.2. Cla"i*i&a&i89
a. Mao de o!ra dire&#a.4 Est constituida por el esfuerzo fsico
aplicado directamente al proceso productivo. Su control y registro se
realiza mediante una tarjeta o libro de planilla de remuneraciones.
!. Mao de o!ra idire&#a.4 Es el complemento de la mano de obra
directa y no se identifica plenamente en el proceso productivo; se
refiere en forma general a toda la planta, el costo de sta se
determina mediante el sistema de prorrateo.
2.?.2. Si"#e'a" de "alario"
Los mtodos de pago de servicio a los trabajadores son:
i;. Si"#e'a de "alario a !a"e de 0oral diario.4 Es el pago al
trabajador por un %erodo de #ie'%o establecido en una jornada de
?4
trabajo medible en da u hora. En este sistema, el trabajador percibe su
remuneracin independiente al nmero de unidades que ha producido;
en consecuencia, tiene el inconveniente de no estimular la iniciativa del
trabajador para hacer un mejor o mayor trabajo haciendo inestable los
costos unitarios porque en algunas ocasiones el trabajador producir
ms; y en otros menos. Este sistema facilita la elaboracin de la planilla
de remuneraciones y sus clculos respectivos.
ii;. Si"#e'a" de "alario e !a"e a la %rod+&&i8 o #area.4
Es el pago al trabajador de una cantidad especificada por cada
unidad producida. El salario aumenta cuando aumenta la produccin,
pero el costo de la mano de obra por unidad producida permanece
constante.
Ejemplo:
UNIDADES
PRODUCIDAS
COSTO POR UNIDAD
@ORNAL AL
DESTA@O
16 5,00 u.m. 80,00 u.m.
19 5,00 u.m. 95,00 u.m.
21 5,00 u.m. 105,00 u.m.
13 5,00 u.m. 65,00 u.m.
11 5,00 u.m. 55,00 u.m.
iii;. Si"#e'a de "alario e !a"e a i&e#i>o
Consiste en otorgar una compensacin adicional al trabajador, adems
de recibir un jornal por un perodo determinado o por producir un nmero
standard de unidades.
2.?.7. Co#rol de la 'ao de o!ra
EL control de la mano de obra se realiza mediante el registro de
asistencia de los trabajadores empleando para el efecto la tarjeta de
control; en ella se registra el nmero de horas regulares y de sobre
?2
tiempo durante una semana. Generalmente se requiere que los
trabajadores marquen las tarjetas en el reloj al empezar y al terminar si
trabajo. Al final de la semana, estas tarjetas se envan al departamento de
nminas, donde se computan y utilizan como base para calcular e pago
bruto de cada empleado por hora.
2.?.?. De"&+e#o" 5 &ar.a" "o&iale"
Toda empresa est obligada por ley a llevar libro de planillas de sueldos y
salarios. En dichos registros se especifican tanto las contribuciones de
ley que hace la empresa, as como los descuentos al trabajador.En la
actualidad, tales descuentos y contribuciones de ley son los siguientes:
TRIBUTOS LUE AFECTAN LAS REMUNERACIONES
CONCEPTO EMPLEADOS TRABAJADOR
ESSALUD 9% -
ESSALUDAGRO 4% -
ESSALUD PENSONSTA 4% -
S.N.P. - 13%
S.P.P. - 8%
LES. 2% 2%
CONOFOVCER - 2%
SENAT 0.75% -
SENSCO 2x1000 -
o Ms comisin porcentual ms prima de seguros dependiendo de
cada AFP
o ndependientes
Forma parte tambin del costo por concepto de mano de obra, otros
desembolsos tales como vacaciones, gratificaciones,
indemnizaciones, etc.
2.M. CARGA FABRIL.
Son los costos de manufactura, "que facilitan el proceso de produccin,
o que son necesarios para producir, y que por su naturaleza de
?8
ejecucin no es posible aplicarlos directamente a (..) una orden de
produccin, por tanto es necesario utilizar ciertos inductores que sirvan
de base para la asignacin respectiva
2.M.1. Cla"i*i&a&i8.4
La carga fabril se pueden dividir en tres categoras: Materiales
indirectos, mano de obra indirecta y costos indirectos generales de
fabricacin.
a; Ma#eriale" idire&#o".4 Son aquellos que no pueden cargarse
directamente al costo del producto, porque se usan en beneficio de la
produccin general, tales como los combustibles, lubricantes, materiales
de limpieza etc.
!. Mao de o!ra idire&#a.4 Comprende el esfuerzo humano dedicado
a la direccin, supervisin, inspeccin, y vigilancia del proceso
productivo en general y que no puede aplicarse directamente a la
unidad producida, tal como el trabajo desempeado por el jefe de
produccin, los supervisores, los vigilantes, los tomadores de tiempo etc.
&. Ga"#o" idire&#o".4 Incluye un conjunto de servicios conexos, como
son: el costo de las instalaciones para el proceso productivo, depreciacin
de la planta e instalaciones, calefaccin, luz, agua, energa elctrica,
seguros, contribuciones sociales. Todas ellas realizadas en beneficio de la
produccin.
"Para el primer caso tenemos como ejemplo: aceites lubricantes,
materiales para limpieza y suministros que son necesarios para el
proceso de fabricacin pero que no se convierten fsicamente en parte
del artculo acabado. En lo que se refiere a la mano de obra indirecta
tenemos los costos de servicios de personal de fbrica que no trabajan
fsicamente en la elaboracin del producto pero juegan un rol importante
en el proceso de fabricacin como por ejemplo: los supervisores,
?0
personal de mantenimiento, en cuanto a los costos indirectos generales
de fabricacin se considera como por ejemplo el costo de las
instalaciones para el proceso productivo, depreciacin de la planta e
instalaciones, calefaccin, luz, fuerza motriz, seguros, comunicaciones,
etc.
12
o De%re&ia&i8.4
Se define como "La disminucin de valor que sufren los activos fijos en
general, y en particular las mquinas, equipos, instalaciones y otros
destinados exclusivamente a la produccin de bienes o servicios".
Se calcula dividiendo el nmero de aos de vida til de la mquina o
equipo entre el costo total, el cociente ser la depreciacin anual, el
mismo que puede ser expresado en forma porcentual.
Ejemplo una mquina nueva cuesta S/. 2 000 y de acuerdo al uso que
le daremos calculamos en 5 aos su vida til, en consecuencia su
depreciacin ser 2 000: 5 = 400. Lo que podemos traducir en forma de
porcentaje 400:2 000 = 0,20 o sea la depreciacin ser 20% anual.
2.M.2. Ba"e" de di"#ri!+&i8 de la &ar.a *a!ril
Para distribuir los gastos de fabricacin se recurre al sistema de
prorrateo que permita determinar una cuota de gastos de fabricacin
que se pueda cargar a una orden de produccin o a un producto
determinado.
Las bases empleadas para determinar los gastos de fbrica aplicable al
costo de fabricacin son:
a. Base valor:
Costo de materiales directos
Costo mano de obra directa
42
CDAM*ERGO GUILLERMOC I!idr"+ :2333<+ Intr"du##iBn a l"! #"!t"! emGre!ariale!+ (+ ?@+
?/
b. Base Tiempo:
Horas de mano de obra u hora/hombre
Horas mquina
2.M.2. Pri&i%ale" '/#odo" de di"#ri!+&i8 de la &ar.a *a!ril
a. M/#odo de %rorra#eo9 !a"e >alor
i;. Ba"e &o"#o del 'a#erial dire&#o
El coeficiente se obtiene di>idiedo el total de los gastos de
fabricacin e#re los materiales directos empleados e la
%rod+&&i8. Este procedimiento es apropiado cuando el costo del
material utilizado en diversos productos es semejante; y no es
apropiado cuando la diferencia entre el costo de los materiales es muy
significativo.
Coef G.F = Total gastos de fabricacin
Total costo de material directo
Ejemplo:
Coef G.F = 6 000 u.m = 0.40 u.m.
15000u.m
Es decir a cada 1,00 u.m. de material le corresponde 0.40 u.m. de
gastos de fabricacin. Si se aplica a una orden de produccin sera:
- Material directo 8 000 u.m.
- Mano de obra directa 5 000
- Gastos de fabricacin (8 000 x 0,40) 3 200
Co"#o de %rod+&&i8 1M2NN
ii;. Ba"e &o"#o de 'ao de o!ra dire&#a
La aplicacin de este mtodo es apropiado, cuando se fabrica un
solo producto; si son ms de uno, es apropiado cuando las
remuneraciones o los costos en general son semejantes en los
?9
departamentos de produccin. De lo contrario originara distorsin en
los gastos de fabricacin.
El coeficiente se establece dividiendo el total de los gastos de
fabricacin, entre el total del importe de la mano de obra directa.
Coef.G.F. = Total de gastos de fabricacin
Total importe de la M.O.D.
Ejemplo:
Coef.G.F. = 6 000 u.m . = 0.50 u.m. .
12 000
Es decir a cada 1,00 u.m. de mano de obra directa,
le corresponde 0,50 u.m. de gastos de fabricacin. Si
se aplica a una orden de produccin sera
Material directo 8 000
Mano de Obra directa 5 000
Gastos de fabricacin (5 000 x 0,50) 2 500
Costo de produccin 15 500 u.m.
!. M/#odo de %rorra#eo9 !a"e #ie'%o
Este mtodo es ms apropiado al no estar sujeto a fluctuaciones de los
precios de los materiales, de mano de obra. Tiene una relacin directa
con el factor tiempo. Este se calcula sobre:
i;. Ba"e 6'ero de $ora" de #ra!a0o dire&#oK
Conocido tambin como cuota de hora/hombre y puede emplearse
cuando el producto no pase por varios departamentos de capacidad
operativa muy variable y que los gastos indirectos no sean muy diferentes en
su cuanta. La cuota se determina de la siguiente forma:
??
Ejemplo:
s
,
Total de gastos de fabricacin
Cuota horaria = -------------------------------------------------
Nmero calculado de horas hombre
6 000 u.m.
Cuota horaria = -------------- = 50 u.m.
120 horas
El nmero de horas de trabajo empleado en la produccin, se
multiplica por la cuota horaria (50)
ii;. Ba"e9 N6'ero de $ora" 'C<+ia
Consiste en aplicar al costo de produccin las horas mquina empleadas.
Este mtodo es aplicable en industrias de alto grado de mecanizacin; la
cuota de hora mquina es hallada como en el anterior ejemplo.
2.O. PUNTO DE ELUILIBRIO
El que est al frente de una empresa, procurar siempre obtener
utilidades. Pero cundo decimos que una empresa obtiene utilidad?
Cuando sus ingresos son mayores que sus costos en caso contrario
obtendr prdida.
Pero qu ocurre cuando los ingresos son iguales a los costos?
En este caso, no habr ganado ni perdido. Se dice entonces que los
ingresos totales y los costos totales estn en equilibrio. Los economistas
y contadores llaman a esta situacin DPUNTO DE ELUILIBRIOD.
Por encima de dicho punto, se obtendr utilidad y por debajo de
l, se obtendr prdidas.
Entonces el que dirige una empresa, procurar siempre
mantenerse por encima de dicho punto de equilibrio y para ello puede
maniobrar estas tres variables. COSTO 4 -OLUMEN4 UTILIDAD
?@
Si se disminuyen los &o"#o"A manteniendo el mismo precio de
venta de los artculos, habr utilidad.
Si se aumenta el >ol+'e de produccin, por ejemplo utilizando la
capacidad total de la empresa, entonces habr mayor produccin lo que
dar lugar a mayor ganancia.
Si se aumenta el %re&io de venta unitario, manteniendo los
mismos costos, tambin dar lugar a mayor utilidad. Por esta razn
pasamos a estudiar el punto de equilibrio.
2.O.1. Co&e%#o.4
El punto de equilibrio denominado tambin "punto muerto" "punto
neutro", es el punto donde los (T) ngresos Totales se igualan a los (CT)
Costos Totales, en consecuencia no hay utilidad ni prdidas.
PE FFP IT F CT
2.O.2. Ele'e#o" del %+#o de e<+ili!rio
I.re"o" #o#ale" (T).- Volumen de ventas, el mismo que est
determinado por el precio de venta unitario y la cantidad de productos o
bienes vendidos.
Co"#o" *i0o" (Cf.).- Aquellos que se mantienen en su mismo valor,
dentro de un perodo determinado, sin importar el cambio de volumen de
produccin. Estas pueden ser: sueldos de empleados permanentes,
depreciaciones, alquiler de planta, etc.
Co"#o >aria!le" (Cv).- Aquellos que cambian o fluctan en relacin
directa al volumen de produccin o ventas; ejemplo; los materiales
aumentan o disminuyen en funcin de la produccin y las comisiones de
acuerdo a las ventas.
Co"#o #o#al (CT).- Es la acumulacin del costo fijo y el costo variable.
?;
Mar.e de &o#ri!+&i8 (MC).- Es la diferencia entre el precio de venta
unitario y el costo variable unitario.
MC = Pv.u - Cv.u
2.O.2. M/#odo" %ara el &Cl&+lo del %+#o de e<+ili!rio
a. M/#odo de #a#eo
Consiste en ir acumulando el volumen de produccin, comparando los
costos: fijos, variables e ingresos hasta igualar los ingresos totales con los
costos totales, donde se obtendr una utilidad de cero. Ejemplo:
La empresa industrial "El Ebanista puede producir hasta 10 unidades de
su producto x, cuyo precio de venta es de 8 u.m. cada producto, as
mismo nos da a conocer que los costos fijos en que incurre ascienden a
30 u.m. y ha determinado que su costo variable por cada unidad es de 3
u.m., Cul es su situacin si vende 10 unidades producidas?
Unid
+
(r"d+
C"!t"
-iE" :#-<
C"!t"
Varia=le:#
J<
C"!t"
t"tal:C&
<
Venta!
:I&<
Utilida
d :U<
34 83 u+m+ 8 u+m+ 88 u+m @ u+m H2/ u+m
32 83 u+m 9 u+m+ 89 u+m 49 u+m+ H23 u+m
38 83 u+m ; u+m+ 8; u+m+ 20 u+m+ H4/ u+m
30 83 u+m+ 42 u+m+ 02 u+m+ 82 u+m+ H43 u+m
3/ 83 u+m 4/ u+m+ 0/ u+m+ 03 u+m+ H / u+m
39 83 u+m+ 4@ u+m+ 0@ u+m+ 0@ u+m+ Cer" u+m
3? 83 u+m+ 24 u+m+ /4 u+m+ /9 u+m K / u+m
3@ 83 u+m+ 20 u+m+ /0 u+m+ 90 u+m+ K 43 u+m
3; 83 u+m+ 2? u+m+ /? u+m+ ?2 u+m+ K 4/ u+m
43 83 u+m+ 83 u+m+ 93 u+m+ @3 u+m+ K 23 u+m
Como puede observarse, la empresa industrial "El Ebanista, al producir
06 unidades de su producto X, no gana ni pierde, si produce menos de
06 unidades pierde, al contrario si produce ms de 06 unidades,
empieza a ganar. Tambin se puede observar en este punto, que sus
costos totales se han igualado a sus ingresos totales en ambos casos 48
u.m.
@3
!. M/#odo 'a#e'C#i&o.
El punto de equilibrio puede expresarse tambin
matemticamente. En este caso, podemos hacernos dos preguntas:
a) Cuntas unidades fsicas (productos o artculos) debo producir y
vender para no ganar ni perder?
b) A cunto debe ascender mis ingresos totales para no ganar ni
perder?
Pasamos a responder cada pregunta:
i; F8r'+la %ara de#er'iar el %+#o de e<+ili!rio e +idade" *"i&a"
Para no ganar ni perder, vamos a denominar x a la cantidad de productos
que vamos a fabricar; una vez hecho esto partiremos de la siguiente
igualdad:
T = CT
P(x) = Cv (x) + Cf
P(x) - Cv (x)= Cf
x(P - Cv) = Cf
Cf
X = - - -
P-Cv
Donde:
P = representa el precio de venta por unidad
x = representa el nmero de unidades vendidas
Cv = representa costo el variable por unidad
Cf =representa el costo fijo total en un rango definido
A la diferencia P-Cv se le llama tambin Margen de
Contribucin (Mc).
@4
Veamos el desarrollo del problema planteado al inicio de esta leccin: Datos
relativos a ndustria "El Ebanista
P = 8 u.m.
Cv = 3 u.m.
Cf = 30 u.m.
Reemplazando estos datos en la frmula:
T = CT
P (x) = Cv (x) + Cf
8 (x) = 3 (x) + 30
8 (x) 3 (x) = 30
x (8 3) = 30
x = 30
5
x = 6
Lo que significa que ndustrias "El Ebanista debe producir y vender M
ar#&+lo" para no ganar ni perder.
Prueba:
8x6 = 3x6 + 30
48 = 48
T = CT
ii;. F8r'+la %ara de#er'iar el P+#o de E<+ili!rio e Uidade"
'oe#aria"
En este caso, con los mismos datos vamos a calcular directamente, a
cunto debe ascender mis ventas para no ganar ni perder, es decir, vamos a
calcular directamente el punto de equilibrio en unidades monetarias.
Para el efecto debemos agregar a los datos conocidos, el siguiente
concepto: el 'ar.e de &o#ri!+&i8 %or&e#+al
@2
Sabemos que el Margen de Contribucin (MC), es la diferencia entre el
precio de venta unitario y el costo variable unitario, dicha diferencia lo
traduciremos en forma porcentual. Cmo?, de la siguiente manera:
P = 8 ====> 100,00 %====> 1,000 Cv
= 3 ====> 37,50 % ====> 0,375
MC = 5 62,50 % 0,625
Luego el Margen de Contribucin puede expresarse ya sea como:
62,50 % 0,625.
En la frmula
x en u.m. = CF
% MC
x = 30 x = 48 u.m.
0.625
Lo que significa que las ventas totales de ndustrial RAQUEL, debern
ascender a 48 u.m. para no ganar ni perder.
&. M/#odo .rC*i&o.
De igual manera el punto de equilibrio se expresa grficamente:
@8
2.Q. EL PRESUPUESTO.
2.Q.1. Co&e%#o.
Pronosticar, proyectar o predeterminar los costos de un producto
anticipndose a los procesos productivos, es lo que denominamos
presupuesto
2.Q.2. I'%or#a&ia9
El presupuesto es importante porque:
- Permite determinar el precio de venta anticipndose a su
transformacin.
- Permite lograr mayor eficiencia en la produccin.
- Permite a la direccin de la empresa, planear y controlar cada una de
las funciones o actividades de la empresa, orientndolas a
cumplir sus objetivos propuestos.
2.Q.2. O!0e#i>o".
El presupuesto tiene los siguientes objetivos:
- Anticipar a los clientes los precios de venta antes de su
produccin.
- Determinar la cantidad y costo de los materiales necesarios,
anticipndose a futuros costos por inflacin.
- Estimar el tiempo de su transformacin mediante la hora hombre
u hora mquina.
- Comparar la eficiencia de los costos predeterminados con costos
histricos o reales.
@0
2.Q.7 Cla"e".
a. Pre"+%+e"#o del "e&#or %6!li&o
Es la previsin de ingresos y egresos durante un periodo. Aqu los
ingresos estn dadas por las transferencia del Tesoro Pblico,
(Recursos ordinarios) la captacin de recursos propios (Recursos
Directamente Recaudados) y otros conceptos. Y los gastos estn
clasificados por partidas, ejemplo 01 Remuneraciones, 03 Bienes y
Servicios, 04 Otros Gastos Corrientes, 05 nversiones, 06 nversiones
financieras, 07 Otros Gastos de Capital, etc.
La programacin, formulacin, aprobacin, ejecucin y evaluacin del
presupuesto en el sector pblico, est legislado por disposiciones
especficas (Ley del Presupuesto del Sector Pblico, Ley Orgnica del
Presupuesto Pblico, Decretos Supremos, Resoluciones
Ministeriales, etc.)
NGRESOS EGRESOS
-Trasferencia del
tesoro publico
-Recursos propios
1.Personal y Obligaciones
sociales
2. Obligaciones previsionales
3. Bienes y servicios
4. otros gastos corrientes
5. nversiones
6. nversiones financieras
7. otros gastos de capital
8. ntereses y carga de deuda
externa
9.Amortizacin de la deuda
!. Pre"+%+e"#o e el Se&#or Pri>ado
Es elaborado por la empresa de acuerdo a la naturaleza de su gestin
(Produccin, Servicios, etc.)
La fuente de su financiamiento est dada por la proyeccin de sus
ingresos por ventas. Su contra parte est dado por el costo de
produccin y gastos operativos, ms un margen de utilidad o beneficio.
@/
INGRESOS EGRESOS
- Ventas de bienes o
servicios
- Costo de produccin -
Gastos operativos
- % de utilidad.
2.Q.?. For'a#o %ara %re"+%+e"#o.
ELEMENTOS
DE COSTO
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTID. PRECIO
UNITARIO
IMPORTE
PARCIAL
IMPORTE
TOTAL
. MATERALES
DRECTOS
. MANO DE OBRA
DRECTA
. CARGA FABRL
-Mat. ndirecto
-M.Obra ndirecta
-Otros costos indirectos
XXXX
XXXX
XXXX
COSTO DE PRODUCCON XXXX
V. COSTOS
OPERATVOS
-Costo administrativo
-Costo financiero
-Costo de venta
XXXX
XXXX
XXXX
COSTO TOTAL XXXX
V. UTLDAD XXXX
COSTO DE VENTA ANTES DEL MPUESTO XXXX
V. MPUESTO GV XXXX
PRECO DE VENTA AL PUBLCO XXXX
%uente5 Cuenta! Vi#ente :233?<+ C"!t"! de Gr"du##iBn+ ( 433+
@9
2.Q.M. E0e'%lo de Pre"+%+e"#o
Orden de (r"du##iBn5 433 me!a! de madera t"rnill" de 93 , 423 , ?2 #m+ A#a=ada! en
la#a Sellad"ra+
ELEMENTOS
DE COSTO
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTID. PRECIO
UNITARIO
IMPORTE
PARCIAL
IMPORTE
TOTAL
. MATERALES
DRECTOS:
Madera tornillo comerc.
Flete
Laca selladora Paracas
Thinner acrlico
Pie cuadrado
Galn
Galn
1,500

16
40
5.00
0.10
40.00
15.00
7,500
150
640
600
8,890.00
. MANO DE OBRA
DRECTA:
Ebanista-laqueador
Cargas sociales (9 %)
Jornal 50 40 2,000
180
2,180.00
. CARGA FABRL
-Mat. ndirecto
-M.Obra ndirecta
-Otros costos indirectos.
(Mtodo prorrateo base
material directo.
Coef 0.2)
8,890 x 0,2 = (+) 1,778.00
COSTO DE PRODUCCON 12,848
V. COSTOS
OPERATVOS
-Costo administrativo:
Sueldo Gerente 10 d.
Alquileres 10 das
Luz 10 das
Agua 10 das
Otros gastos
-Costo de venta:
Sueldo vendedora 10 d
Alquiler 10 das
Agua 10 das
Luz 10 das
Otros gastos
500
150
20
5
10
185
100
5
10
10
685
310
995.00
@?
COSTO TOTAL 13,843.00
V. UTLDAD (10 %) 1,384.00
COSTO DE VENTA ANTES DEL MPUESTO 15,227.00
V. MPUESTO GV (19 %) 2,893.00
PRECO DE VENTA AL PUBLCO
Precio Unitario de la mesa: S/. 181.20
18,120.00
:L< Cl#ul" de la #ara %a=ril G"r el mFt"d" de Gr"rrate"C =a!e material dire#t"5
Se t"ma #"m" =a!e a!t"! de -a=ri#a#iBn y de material dire#t"C realizad"! en un
Ger>"d" anteri"rC G"r eEemGl" en el me! de O#tu=re 2344+
SM+ ;C933 C"!t" -a=ri#a#iBn O#tu=re
C"e-i#iente de C+ %a=ril N HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH N 3C2
SM+ 0@C333 Material dire#t" O#tu=re
Lue"C el #"e-i#iente !e multiGli#a G"r el #"!t" de material dire#t" de la "rden de
Gr"du##iBn de la! 433me!a!5
@C@;3 , 3+2 N 4C??@+33
2.R. INFLUENCIA DEL COSTO DE PRODUCCIN EN LA
CONSTRUCCIN DE MUEBLES.
En esta sociedad del conocimiento y la globalizacin de la
economa, la industria del mueble en el Per como todo el sector
empresarial enfrenta el reto de producir bienes de calidad, para poder
competir en el mercado nacional e internacional. Hoy vemos que la
produccin de muebles importados con materiales aglomerados, a bajo
costo, ha invadido el mercado nacional, haciendo difcil la situacin de
los productores de muebles nacionales.
@@
La situacin que describimos solo se podr revertir calificando a
los empresarios y trabajadores de la industria del mueble. Esta
calificacin debe darse tanto en el aspecto de la innovacin en el uso de
nuevos materiales y equipos, como en el aspecto de la gestin
empresarial Y en este ltimo aspecto enfatizar en la determinacin de
los costos de produccin
Cmo influyen los costos de produccin en una empresa de
construccin de muebles?
Tomando como referencia las ideas de Ramn Michue
Garca (2005) sobre los objetivos de los costos de produccin,
consideramos que estos:
a. Controlan los gastos para evitar despilfarro en las operaciones de
adquisicin de insumos, la produccin de bienes y distribucin de
muebles terminados.
b. Dan conocimiento sobre costos unitarios de insumos adquiridos,
muebles en proceso, y muebles para la venta.
c. Contribuyen en la determinacin de los precios de venta de los
muebles
d. Contribuyen en la planeacin de utilidades de la empresa
e. Contribuyen en la formulacin de presupuestos en las etapas de
planeacin y control
f. Determinan qu muebles son de precio elevado para suprimirlos y
que muebles son de costo reducido para fomentarlos
g. Contribuyen en la eleccin de alternativas y toma de decisiones en la
empresa. Se constituyen en una base para planes de accin futura o
determinacin de normas para la fabricacin de muebles
@;
CAPITULO I-
APLICACIN DIDSCTICA
7.1. DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LA SESIN DE APRENDITA@E
7.1.1. UL+/ e#ede'o" %or &a%a&idade"V
Desarrollar capacidades en el aula implica, en primer lugar,
comprender qu se est entendiendo por capacidades, en segundo
lugar, comprender cmo se desarrollan las capacidades de los
estudiantes y la relacin que tienen estas con las estrategias de
aprendizaje.
El Diseo Curricular Nacional asume que las capacidades son
potencialidades inherentes a la persona y que sta puede desarrollar a
lo largo de toda su vida, dando lugar a la determinacin de los logros
educativos. Ellas se cimentan en la interrelacin de procesos cognitivos,
socio afectivos y motores.
Las capacidades al ser desarrolladas, permiten al hombre
enfrentar con xito contextos, problemas y desempeos de la vida
cotidiana: privada, social o profesional. As mismo permiten aprender y
controlar el proceso de aprendizaje.
Son inherentes a la persona, porque con stas nace el hombre, los
desarrolla y utiliza de manera permanente.
Las capacidades se pueden desarrollar a lo largo de toda su vida, es
decir tienen un desarrollo continuo desde que el hombre nace hasta
que muere. Esto se realiza mediante la educacin formal, la
educacin no formal y la experiencia cotidiana al solucionar
problemas y para satisfacer necesidades.
;3
7.1.2. La" &a%a&idade" "e de"arrolla a #ra>/" de do" 'odalidade"
Ia%redi=a0e dire&#oW 5 Ia%redi=a0e 'ediadoW.
a. aprendizaje directo: se realiza mediante la exposicin directa del
organismo a los estmulos que provee el contexto, es decir, una
capacidad se desarrolla en la vida diaria cuando solucionamos
problemas y las necesidades reales.
!. La experiencia del aprendizaje mediado: se realiza por la accin de un
mediador (padre, educador, tutor u otra persona relacionada con el
sujeto), quien desempea un rol fundamental en la seleccin,
organizacin y presentacin de los estmulos provenientes del exterior,
que permitan la interaccin activa entre el individuo y los estmulos para
facilitar su comprensin, interpretacin y utilizacin por parte del
estudiante.
Las capacidades se cimentan en la interrelacin de procesos
cognitivos socio afectivos y motores, las capacidades durante el
aprendizaje o en la vida diaria se manifiestan a travs de un conjunto
de procesos cognitivos, socio afectivos y motores relacionados entre
s.
Las capacidades dan lugar a la determinacin de los logros
educativos. Las capacidades se expresan de distintas formas y
complejidad segn las caractersticas de las etapas de desarrollo del
ser humano, es por ello que los sistemas educativos generan
diversos niveles de logros de aprendizaje.
7.2. CAPACIDADES LUE SE DESARROLLAN EN LA EDUCACIN
SECUNDARIA.
;4
En la Educacin Secundaria, las capacidades estn organizadas
en: Capacidades fundamentales, capacidades de rea y capacidades
especficas.
7.2.1. Ca%a&idade" *+da'e#ale"A se caracterizan por su alto grado
de complejidad y porque estn relacionadas con las grandes
intencionalidades del currculo. Estas capacidades se desarrollan de
manera conectiva y forman redes de pensamiento que procuran el
mximo desarrollo de las potencialidades de las personas.
Son las siguientes:
Pe"a'ie#o &rea#i>o. Capacidad para encontrar y proponer formas
originales de actuacin, superando las rutas conocidas o los cnones
preestablecidos.
Pe"a'ie#o &r#i&o. Capacidad para actuar y conducirse en forma
reflexiva, elaborando conclusiones propias y en forma argumentativa.
Sol+&i8 de %ro!le'a". Capacidad para encontrar respuestas
alternativas pertinentes y oportunas ante las situaciones difciles o de
conflicto.
To'a de de&i"ioe". Capacidad para optar, entre una variedad de
alternativas, por la ms coherente, conveniente y oportuna,
discriminando los riesgos e implicancias de dicha opcin.
7.2.2. Ca%a&idade" de CreaA son aquellas que tienen una relativa
complejidad con respecto a las capacidades fundamentales. Sintetizan
los propsitos de cada rea curricular. Las capacidades de rea, en su
conjunto y de manera conectiva, posibilitan el desarrollo y fortalecimiento
de las capacidades fundamentales, en las cuales se encuentran
subsumidas. Entre ellas tenemos comprensin lectora (rea
Comunicacin), razonamiento y demostracin (rea Matemtica), juicio
crtico (rea Ciencias Sociales), indagacin y experimentacin (rea
;2
Ciencia Tecnologa y ambiente), gestin de procesos (rea Educacin
para el Trabajo) (x)
7.2.2. Ca%a&idade" e"%e&*i&a"A son aquellas de menor complejidad y
que operativizan a las capacidades de rea. Las capacidades
especficas sugieren las realizaciones concretas mediante las cuales se
evidencian las capacidades de rea. Su identificacin sugiere los
procesos cognitivos y metacognitivos implicados en las capacidades de
rea. Entre ellas tenemos: dentifica, analiza, infiere, etc.
7.2. LOS PROCESOS COGNITI-OS X MOTORES EN LAS CAPACIDADES
ESPECYFICAS
Las capacidades se manifiestan o desarrollan mediante un conjunto de
procesos cognitivos o motores relacionados entre s. Estos procesos
ocurren en nuestra mente y en algunos casos de forma coordinada con
nuestra motricidad. Ocurren casi simultneamente por lo que es difcil
su identificacin; sin embargo con la finalidad de mediar el desarrollo de
las capacidades es necesario que los estudiantes vivencien estos
procesos.

Cuando estos procesos ocurren en nuestra mente durante el
procesamiento de la informacin se denominan operaciones mentales o
procesos cognitivos y cuando se manifiestan mediante la motricidad se
denominan procesos motores.
El poder identificar las operaciones mentales o procesos cognitivos que
ocurren en nuestra mente cuando hacemos uso de una capacidad, es de
mucha utilidad para mejorar los aprendizajes, as como, para hacer ms
eficiente y elevar la calidad del trabajo o actividad que nos disponemos a
realizar.
;8
Para fines didcticos y descriptivos, se considera el acto mental como
producto de tres fases en permanente inter relacin, en cada una de las
cuales operan un conjunto de operaciones mentales.
INPUT o Fa"e de E#rada de la I*or'a&i8: Esta fase se refiere a
los procesos que permiten la recepcin de la informacin.
Fa"e de Ela!ora&i89 Esta fase se refiere a los procesos que
permiten el procesamiento de la informacin.
OUTPUT o Fa"e de Salida de la I*or'a&i8. Esta fase se refiere a
los procesos que permiten emitir respuestas, resultados obtenidos
en el procesamiento de la informacin.
(13)
48
MINIS&ERIO DE EDUCACION+ &aller Gara E!Ge#iali!ta DRE y UGEL De!arr"ll" de #aGa#idade!
en la Se!iBn de AGrendizaEe$+ (a /+
;0
7.7. SESION DE APRENDITA@E.
UNVERSDAD NACONAL DE EDUCACON
Enrique guzmn y Valle
FACULTAD DE TECNOLOGA
LABORATORO TALLER DE EBANSTERA Y DECORACON
PLAN DE SESON DE APRENDZAJE N 1
. Tema: Elementos del Costo de Produccin
. Datos Generales:
1.1. nstitucin Educativa Centro Educativo de Aplicacin de la U.N.E.
1.2. Especialidad Ebanistera
1.3. Grado y Seccin Quinto Grado "A
1.4. Profesor Cutipa Flores, Alex Jess
1.5. Duracin de la sesin 60 minutos
1.7. Fecha 17 de noviembre del 2011
. Propsito de la sesin de aprendizaje:
.1. Capacidad fundamental priorizada Solucin de Problemas
.2. Tema transversal Educacin Ambiental
3.3. Aprendizaje esperado dentifica los elementos del Costo
de Produccin
3.4. Actitudes Responsabilidad en elaboracin de
Tareas.
V. Secuencia Didctica:
Se&+e&ia de a%redi=a0e E"#ra#e.ia" de
e"e1a=a4
a%redi=a0e
Re&+r"o" Tie'%o
A. Ii&io
El profesor se presenta.
Pasa lista
Muestra el dibujo de una
mesa y pregunta:
Qu debemos hacer para
construir una mesa?
Si queremos vender la
mesa cobramos lo mismo
que costaron los materiales?
Qu debemos agregar al
precio de materiales para
vender sin tener prdida?
Exposicin
lustraciones
Preguntas
intercaladas
Pizarra
Plumones
Mota
Lmina de mesa
5
minutos
;/
Podremos poner un taller o
negocio si no sabemos
determinar el costo de los
muebles?
Explicar importancia de
saber calcular el costo de
los muebles para dirigir
con xito una empresa. Y
presentar el tema:
B. Pro&e"o
Pre"e#a&i8 del #e'a:
Elementos del costo de
Produccin
1. Definicin de Costo de
Produccin:
Es la suma de recursos
econmicos que se
realiza para obtener un
bien o prestar un
servicio.
2. Elementos del Costo de
Produccin:
a. Material directo.
Definicin:
Elementos:
b. Mano de obra
directa:
Definicin:
Sistemas de M.O.
c. Carga Fabril:
Definicin
Clases.
Mtodos para
distribuirla.
Re*or=a'ie#o.4
1. ndicar a un alumno para
que Defina qu es costo
de produccin?
2. Solicitar a otro alumno
para que identifique
cules son los elementos
del costo de
produccin?.
3. nvitar a un alumno que
determine el costo real
del pie de cedro, si:
-500 p2, a S/. 10.00 c/u
-Comisin S/. 100.00
-Flete S/. 0.10 por pie.
Objetivos
Exposicin
Cuadros sinpticos
Preguntas
intercaladas
Exposicin
Solucin de
problemas
Equipo
multimedia.
Ecram.
.
Pizarra
Plumn
Borrador
20
minutos
20
minutos
;9
4. Solicitar a un alumno
que diga cules son los
sistemas de mano de
obra?.
5. Pedir a otro alumno que
diga cules son las
clases de carga fabril?
6. Llamar a otro alumno
para que determine
coeficiente de Carga
Fabril, si:
-Total G.F. S/. 5 000
-Total Mat.directo
S/. 10 000
Corregir, ampliar o
repetir conceptos.

2. Salida:
ndicadores/tems Tcnicas nstrumentos Tiempo
1. Cules son los
elementos del Costo de
produccin?
2. Determinar costo real de
pie de tornillo, si
-1000 p , a S/. 4.50
-Comisin S/. 240.00
-Flete 0.10 po pi2
3. A qu se llama mano de
Obra directa.
3. Cules son materiales
ndirectos.
4. dentificar por lo menos
4 gastos indirectos de la
Carga fabril
5. Cules son los sistemas
De distribucin de carga
fabril.
6. Determinar coeficiente
De carga fabril, si:
-Total G.F. S/. 6 000
-Total M.O.D S/. 15 000
Observar y evaluar.
Observacin
indirecta
ntervenciones
Orales.
15
minutos
V. Bibliografa.
5.1. CUENTAS ALVARADO, Vicente (2007). Costos de Produccin. Ediciones
Universitaria. Lima Per
5.2. MCHUE GARCA, Ramn (2005). Contabilidad Analtica de Costos. Ediciones
;?
Asociacin nteramericana del Derecho y la Contabilidad. Lima Per
7.?. (O@A DE INFORMACIN.
UNVERSDAD NACONAL DE EDUCACON
Enrique guzmn y Valle
FACULTAD DE TECNOLOGA
LABORATORO TALLER DE EBANSTERA Y DECORACON
HOJA DE NFORMACON N 1
. Tema9 Elementos del Costo de Produccin.

. Datos Generales:
1.1. nstitucin Educativa Centro Educativo de Aplicacin de la U.N.E.
1.2. Especialidad Ebanistera
1.3. Grado y Seccin Quinto Grado "A
1.4. Profesor Cutipa Flores, Alex Jess
1.5. Fecha 17 de Noviembre del 2011.
.Aprendizaje esperado:
Reconoce los elementos del costo de produccin de muebles.
V. nformacin.
EL COSTO DE PRODUCCN DE MUEBLES.
Es la suma de los recursos econmicos que realiza una empresa , para
transformar los materiales y obtener un mueble o servicio capaz de satisfacer las
necesidades del consumidor
1. ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCN
a) Material Directo.-
b) Mano de Obra Directa
c) Gastos de Fabricacin.-
MANO GASTOS COSTO
MATERAL + DE + DE = DE
OBRA FABRCACN PRODUCCN
;@
2.- MATERAL DRECTO.-
Son los recursos o bienes que van a ser transformados en su estructura fsica
mediante el esfuerzo humano en un producto terminado. Estos pueden ser
identificados en cada momento del proceso de la produccin.
2.1. Elementos.
mporte de factura
Derechos e impuestos
Fletes y empaques
Costo de manejo y almacenaje.
Ejemplo: Una empresa de muebles compra 6000 pies cuadrados de madera cedro,
a diez nuevos soles cada pie. Paga tambin una comisin por compra de 1 240
nuevos soles, ms un flete de diez cntimos por diez cntimos por pie. Determinar
el precio de cada pie cuadrado puesto en la fbrica.
6 000 p2 x S/. 10.00 60 000
+ Comisin 1 650
+ Flete 6, 000 x S/. 0.25 1 500
Costo de compra 63 150
Costo por pie 63 150 = S/. 10.52
6 000
3.- LA MANO DE OBRA DRECTA
Est constituida por el esfuerzo fsico y mental aplicado directamente al proceso
productivo. Su control y registro se realiza mediante una tarjeta o libro de planilla de
remuneraciones.
3.1. Sistemas de salarios:
a. Sistema de salario a base de jornal diario.- Es el pago al trabajador por un
perodo de tiempo establecido en una jornada de trabajo medible en da u hora.
;;
b. Sistema de salario en base a la produccin o tarea.- Es el pago al trabajador segn
las unidades que produzca. El salario aumenta cuando aumenta la produccin, pero el
costo de la mano de obra por unidad producida permanece constante.
c. Sistema de salario en base a incentivo.- Consiste en otorgar una compensacin
adicional al trabajador, adems de recibir un jornal por un perodo determinado o por
producir un nmero standard de unidades.
4.- CARGA FABRL.-
Son los costos de manufactura, que son necesarios para producir, pero que no es
posible aplicarlos directamente al costo de un mueble.
4.1. Clases:
a. Materiales indirectos.4 Combustibles, lubricantes, materiales de limpieza etc.
b. Mano de obra indirecta.4 Comprende el trabajo de los Gerentes, nspectores,
supervisores, Secretarias y vigilantes, etc.
c. Gastos indirectos.4 Son: el costo de las instalaciones, depreciacin de la planta e
instalaciones, luz, agua, energa elctrica, seguros, contribuciones sociales, etc.
4.2. Principales mtodos de distribucin de la carga fabril
Para distribuir los gastos de fabricacin se recurre al sistema de prorrateo que
permita determinar una cuota de gastos de fabricacin que se pueda cargar a una
orden de produccin o a un producto determinado.
a. Base costo del material
El coeficiente se obtiene dividiendo el total de los gastos de fabricacin entre los
materiales directos empleados en la produccin.
Coef G.F = Total gastos de fabricacin
Total costo de material directo
Ejemplo:
Coef G.F = 6 000 u.m = 0.40 u.m.
433
15000u.m
Es decir a cada 1,00 u.m. de material le corresponde 0.40 u.m. de gastos de
fabricacin. Si se aplica a una orden de produccin sera:
- Material directo 8 000 u.m.
- Mano de obra directa 5 000
- Gastos de fabricacin (8 000 x 0,40) 3 200
Costo de produccin 16200
b. Base costo de mano de obra directa.-
Es apropiado cuando las remuneraciones o los costos en general son semejantes
en los departamentos de produccin. El coeficiente se establece dividiendo el total
de los gastos de fabricacin, entre el total del importe de la mano de obra directa.
Coef.G.F. = Total de gastos de fabricacin
Total importe de la M.O.D.
Ejemplo:
Coef.G.F. = 6 000 u.m . = 0.50 u.m. .
12 000
Es decir a cada 1,00 u.m. de mano de obra directa, le
corresponde 0,50 u.m. de gastos de fabricacin. Si se aplica a una
orden de produccin sera
Material directo 8 000
Mano de Obra directa 5 000
Gastos de fabricacin (5 000 x 0,50) 2 500
Costo de produccin 15 500 u.m.
V. Bibliografa:
.
5.1. CUENTAS ALVARADO, Vicente (2007). Costos de Produccin. Ediciones
Universitaria. Lima Per
434
5.2. MCHUE GARCA, Ramn (2005). Contabilidad Analtica de Costos. Ediciones
Asociacin nteramericana del Derecho y la Contabilidad. Lima Per
-. SYNTESIS
El estudio realizado comprende tres aspectos relevantes: Proyectos de
produccin de muebles, costo de produccin de muebles, y
presupuestos de muebles..
El proyecto de produccin de muebles es un conjunto de actividades
interdependientes que se realizan con el propsito de lograr un fin, en
nuestro caso fabricar muebles, en un determinado espacio y tiempo.
Un proyecto nace de una necesidad humana y su objetivo es satisfacer
esa necesidad. La elaboracin de un proyecto exige realizar estudios
legales, sobre el mercado, estudio tcnico, ambiental y econmico
financiero. El proyecto tiene un ciclo que cumplir, una primera etapa de
pre inversin que incluye los niveles de Perfil, Pre factibilidad y
Factibilidad; una segunda etapa de nversin y una tercera de
Operacin o ejecucin. No siempre un proyecto debe cumplir todo el
ciclo, as cuando la naturaleza del proyecto no sea tan compleja puede
ser suficiente el nivel de perfil bien sustentado. Finalmente un proyecto
debe ser evaluado en cada etapa desde el punto de vista econmico y
social.
El Costo de produccin es fundamental para determinar el precio de
venta de un mueble. Consta de tres elementos: Material directo, Mano
de obra directa y Costo Fabril. El costo del material debe incluir adems
del precio facturado, el costo de flete y comisiones del comprador. La
mano de obra directa es aquella que interviene en la fabricacin del
mueble, y la forma de pago puede ser a jornal diario, por tarea y por
432
incentivos. El Costo fabril incluye costos material indirecto, mano de obra
indirecta y otros gastos de fabricacin, que no se pueden aplicar
directamente a una orden de produccin o un mueble, y por tanto debe
prorratearse tomando como base el material directo o la mano de obra
indirecta entre otros sistemas.
El Presupuesto es un clculo anticipado del precio del mueble, es decir
que se elabora antes de construirlo. Los elementos de un presupuesto
son: Material directo, Mano de obra directa, y Costo fabril, cuya suma
nos da el Costo de Produccin; a este se agregan los Costos Operativos
(Administrativo, financiero y de venta), obtenindose hasta aqu el Costo
total del mueble; A este costo se suman la Utilidad y el impuesto GV, lo
que finalmente nos da el Precio de Venta del mueble.
438
-I. APRECIACION CRYTICA Y SUGERENCIAS
M.1. A%re&ia&i8 Cr#i&aA
El estudio del tema "Proyecto de produccin de muebles,
Presupuesto. Costo de produccin y su influencia en la fabricacin de
muebles, me ha permitido comprender la importancia de saber preparar
proyectos de produccin, para ensear a nuestros alumnos estos
conocimiento y tambin para que podamos entrar al sector de la
industria de la madera y del mueble, gestionando una empresa con
estudios serios que nos garanticen xito en el mercado nacional.
De la misma manera puedo decir que es muy importante saber elaborar
presupuestos para ensearle a nuestros alumnos o en nuestra
empresa de muebles para evitar el despilfarro de materiales, y
determinar acertadamente el precio de venta de los muebles que
fabriquemos.
Pero tambin he podido apreciar que no cuento con los
conocimientos suficientes para elaborar un proyecto de produccin,
porque en las asignaturas que desarroll en mi formacin profesional no
se toca este tema con la profundidad necesaria.
.
M.2. S+.ere&ia":
Es necesario que en el Currculo de la especialidad se incorpore
un curso de Proyectos de produccin, que preceda al curso de
430
Actividades productivas porque ste no es suficiente para tratar en
profundidad este importante tema.
Tambin considero que los cursos de estructuras de Ebanistera
y de Carpintera deben reestructurarse para incluir los nuevos
materiales y nuevos procedimientos para construir muebles. Porque es
necesario conocer las caractersticas y costo de estos nuevos materiales
para elaborar presupuestos de muebles con mayor eficiencia.
Finalmente sugiero que se desarrollen proyectos de produccin
en el taller de la especialidad, porque tambin son un magnfico mtodo
de enseanza de habilidades tecnolgicas. El aprendizaje sera ms
efectivo porque se tratara de experiencias productivas reales.
43/
-II. BIBLIOGRAFYA
7.1. ANDA VALENCA, Walter (2005). Proyectos de Inversin. ua
para la formulacin y evaluacin !strat"gica. Lima Per:
Ediciones Centro de investigacin y Capacitacin Empresarial.
7.2. BBLOTECA ATRUM DE LA MADERA (1990). #a !banistera.
Tomo 3. Espaa: EMEGE industrias Grafkx S.A.
7.3. CUENTAS ALVARADO, Vicente (2007). Costos de Produccin.
Lima Per: Edicin Universitaria.
7.4. CHAMBERGO GULLERMO, sidro (2000). Introduccin a los
Costos !mpresariales. Lima Per: Ediciones nstituto de
nvestigacin y desarrollo Empresarial.
7.5. ENCCLOPEDA CEAC DE LA DECORACN (1980). $"cnica y
Pl%stica del &ueble. Tomo 7. Barcelona: Ediciones CEAC.
7.6. GRONEMAN, Chris. H (1965). $raba'os en &adera. Mxico:
Editorial Novaro.
7.7. MASSA ARGENTNA S.A. (2002). &anual de recomendaciones
pr%cticas para la mueblera y la construccin. Buenos Aires.
7.8. MCHUE GARCA, Ramn (2005). Contabilidad analtica de
costos. Lima Per: Ediciones Asociacin nteramericana del
Derecho y la Contabilidad.
439
7.9. MNSTERO DE EDUCACN (2009). (ise)o Curricular
*acional. Lima Per: Ediciones Minedu.
7.10. MNSTERO DE EDUCACON. $aller para !specialista (+! y
,!# "Desarrollo de capacidades en la Sesin de Aprendizaje.
Lima Per.
7.11. SANCHEZ YGREDA, Luis (1997). -ormulacin de Proyectos de
Inversin. Lima Per: Editorial San Marcos.
712. SPANNAGEL, Fritz (1990). &anual Pr%ctico de la &adera. Tomo
2. Mxico: Editorial Gustavo Gili.
7.13. UNVERSDAD CATLCA Sedes Sapientiae CTE Madera
(2010). II (iplomado en estin para la innovacin en P.&!/
Industriales de la &adera y el &ueble. Lima Per.

43?
VIII. ANEXOS
43@
ESQUEMA DE PROYECTO DE PRODUCCIN DEL CEPRO UNE
CEN&RO DE (RODUCCION :CE(RO<
UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION
ESQUEMA PARA FORMULACN Y PREPARACN DE UN PROYECTO DE
PRODUCCON DE BENES.
. Denominacin del proyecto.
. Responsables
. Objetivos y metas del proyecto
V. Fundamentacin del proyecto
Antecedentes
Diagnstico situacional
V. Estudio de mercado.
rea de influencia del proyecto.
Anlisis de la demanda
Anlisis de la oferta
Estudio de la poltica de los precios
Estudios de comercializacin.
V. Tamao.
Capacidad de produccin
Capacidad instalada de planta
reas fsicas de planta
V. Localizacin.
Factores locacionales
V. ngeniera.
Definicin del producto
43;
Estudio de la materia prima
Maquinaria y equipo.
Procedo productivo
X. nversin.
nversin fija
Capital de trabajo
Financiamiento
Elaboracin de estados financieros
(*) Fuente: CEPRO (Centro de Produccin de la UNE)
X. Organizacin y Administracin del proyecto
Estructura orgnica
Funciones del personal
X. Presupuesto
X. Cronograma de actividades para desarrollar el proyecto.
X. Evaluacin econmica financiera
Valor actual neto
Relacin beneficio costo
Tasa interna de retorno
De"&ri%&i8 del e"<+e'a
. Denominacin del proyecto:
El nombre del proyecto escrito en letras maysculas.
. Responsables:
Colocar el o los nombres de los responsables del proyecto
. Objetivos y metas del proyecto
Objetivos.- Se define como propsitos que se pretenden obtener en un
espacio y tiempo determinado.
443
Metas.- Comnmente conocidos como los propsitos transformados en
objetos tangibles, se define como la cuantificacin de los objetivos en
bienes fsicos o hechos concretos.
V. Fundamentacin del proyecto:
Antecedentes.- Es tener una visin histrica acerca del comportamiento
del producto en el mercado durante los ltimos aos.
Diagnstico situacional.- Observar cul es realmente la situacin actual
del producto en el mercado para detectar las necesidades, fallas o
vacos existentes y poder corregirlos posteriormente a travs de la
ejecucin del proyecto.
V. Estudio de mercado:
Constituye el punto de partida de la tarea de preparacin de proyectos,
constituyndose en un puente o enlace para continuar con el estudio
tcnico y financiero. Comprende:
rea de influencia del proyecto.- Es decir aqu se precisa el ambiente
geogrfico que comprende el proyecto, por ejemplo local, regional,
nacional o internacional.
Anlisis de la demanda.- En la que se debe tener en cuenta la
evolucin histrica de la demanda, as como los principales usuarios,
principales sectores de consumo, el anlisis de los factores
susceptibles de cambio, la proyeccin de la demanda que debe
comprender la vida econmica del proyecto. Este anlisis de la
demanda debe comprender:
Cul fue el consumo histrico?
Cul es la demanda aparente?
De qu variables depende la demanda?
Cul es el pronstico de la demanda?
Anlisis de la oferta.- Se debe tener en cuenta la identificacin de los
principales competidores, localizacin de las empresas ofertantes,
estimacin de la capacidad de produccin por empresa asi como a
444
nivel global, utilizacin de la capacidad instalada existente, posibles
proyectos que se encuentren en las etapas de estudio e inversin,
proyeccin de la oferta, balance entre oferta y demanda. Este anlisis
de la oferta debe contestar las siguientes interrogantes:
Cul es la oferta del proyecto?
Existe la oferta competitiva?
De qu variables depende la oferta?
Anlisis de los precios.- Se debe tener en cuenta lo siguiente:
Poltica y mecanismos de fijacin de precios
Fijacin de precios en base a sus costos
Fijacin de precios con subsidios
Precios FOB, CT
Comercializacin.- Bsicamente se trata en este caso de efectuar un
diagnstico sobre la distribucin del bien al mercado o consumidor,
es decir tener en cuenta la modalidad de comercializacin al por
mayor, menor, etc., medios de transporte y distribucin, sistema de
almacenamiento, presentacin y aceptacin del producto, envases,
publicidad y propaganda, sistemas de crditos,, asesoramiento
tcnico, Siendo necesario cubrir las siguientes interrogantes
Cul es el canal de distribucin?
Cul es el sistema de comercializacin del proyecto?
Con qu equipos de comercializacin se cuenta?
V.- Tamao.-
Se refiere a la capacidad de produccin medida en trminos de
unidades, toneladas, kilos, etc. Se considera:
Capacidad instalada de planta que consiste en la eleccin de la
capacidad instalada en base a criterios tcnicos, econmicos y
financieros.
rea fsica de planta, que consiste en la fijacin de la amplitud del
edificio, almacn y reas libres de trnsito.
V. Localizacin.-
442
Se ocupa de la bsqueda de espacio fsico para la ubicacin del
lugar de operacin del proyecto y debe cubrir las siguientes
interrogantes:
Cul es el lugar apropiado para ubicar la planta?
Cul es la localidad ms favorable para la ubicacin de la unidad
productiva?
V. ngeniera.-
Se refiere a aquella parte del estudio que se relaciona con su fase
tcnica, que implica el diseo de sistemas, procedimientos y medios
para la produccin de bienes y servicios y la determinacin de
funcin de produccin que permita la utilizacin racional de recursos
disponibles. Se cubren las siguientes interrogantes:
Cmo producir el bien?
Con qu medios y factores producir?
Cunto producir de cada tipo?
Las decisiones adoptadas por la ingeniera del proyecto determinan
los diferentes costos totales y de produccin, por tanto debe quedar
conformada por los siguientes aspectos:
i. Proceso de produccin.-
Cul es la funcin de produccin?
Con qu medios y factores cuenta el proceso?
existen programas de produccin?
ii. Tecnologa del proyecto.-
Seleccin de equipos y maquinarias
Clasificacin de la mano de obra
Abastecimientos de materia prima e insumos
nstalacin de servicios bsicos.
iii. Obras complementarias.-
Complementacin de las obras fsicas de equipamiento
nstalacin de servicios bsicos.
448
X. nversin.-
Es la expresin cuantitativa de los recursos reales y financieros del
proyecto en moneda nacional y extranjera, cuya clasificacin esta
dada a travs de estructuras y cronogramas de inversin. Considera
los siguientes aspectos:
Cunto es la inversin del proyecto?
Cunto es la inversin fija requerida?
Cunto es el capital de trabajo?
Cul es el cronograma de inversiones?
X. Organizacin y administracin del proyecto.-
Organizacin: implica una estructura, una relacin jerrquica de
sus elementos, con funciones definidas para cada una de ellas, y
un marco conceptual y legal que delimite el comportamiento
tanto de las partes como del todo.
Administracin.- Es la forma de gobierno que en muchos casos
se determina por circunstancias legales, sociales o econmicas.
X.- Presupuesto necesario para el financiamiento.-
Es el clculo estimado de todos los gastos necesarios que va a
generar el proyecto, desde su inicio hasta su puesta en marcha.
X.- Cronograma de actividades para desarrollar el proyecto.-
Es la secuencia cronolgica de todas las actividades a travs de los
anteproyectos y proyectos hasta la puesta en marcha y ejecucin.
X. Evaluacin econmica y financiera.-
Estas se pueden realizar a travs de diferentes formas de trabajo,
siendo las mas usuales:
-AN o valor actual neto, entendindose que el horizonte de un
proyecto comprende varios aos es necesario que la evaluacin se
efecte comparativamente en trminos homogneos, es decir
valorizados en una misma valoracin de flujo monetario.
BXC o relacin beneficio costo, equivale a definir todos los costos
cuantitativos que intervienen en el proceso productivo, para
comparar con los futuros beneficios que retribuya nuestra inversin.
440
La comparacin se realiza obteniendo una razn la cual tiene que
indicar que los beneficios son mayores que los costos.
TIR o tasa nterna de Retorno, viene a ser la unidad de medida de
retorno de nuestra inversin actualizada.
ANEXO 1
NVERSON TOTAL DEL PROYECTO
1. nversin Fija
1.1. Tangible.
Terreno
Obras civiles
Maquinarias y equipos
Total Tangible
1.2. ntangible
Estudios
Gastos de organizacin
ntereses pre operativos
Total ntangible
Total nversin Fija.
2. Capital de Trabajo
Materia prima
Materiales varios
Productos terminados
Nivel mnimo de caja
Total Capital de Trabajo
nversin total del proyecto.
ANEXO 2
ESTADO DE PERDDAS Y GANANCAS
ngresos
44/
Ventas
Egresos
Costos de fabricacin
Gastos de fabricacin y de ventas
Depreciacin
Costo financiero
Utilidad antes del impuesto
Menos impuesto a la renta
Utilidad despus del impuesto.
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