Salata de pui grill si telina

Evaluat de cititori:
(29 voturi)

Autor: BUCATAR SUPEREVA martie 2009 Pentru 2 persoane. Energie 570 kCalProteine: 30 gGrasimi: 30 gCar o!idrati: "5 g

timp de preparare: 10 minute si grill de 10 minute

#ngrediente:

300 grame de piept de pui 2 linguri de ulei de masline 1/2 buchet de lujeri de telina 1 cutiuta de boabe de porumb (300g), stoarsa 4 linguri de maioneza (de casa daca se poate) 75 grame de telemea (sau branza albastra de tip danez) 2 rosii taiate in elii 1 paine integrala (sau ciabatta)

$ateriale: tigaie de grill Pregatire: !aiati pieptul de pui in elii lunguiete" #ngeti pe ele ulei de masline si sezonati cu sare si piper (daca se poate, proaspat macinat) $ dupa gust" %ncingeti tigaia de grill si puneti bucatile de pui la grataruit" %ntre timp taiati tulpinile de telina in rondele si amestecati$le cu boabele de porumb" &mestecati maioneza cu 4 linguri de apa si apoi adaugati branza telemea, completand cu sare si piper dupa gust" 'uneti acest sos peste amestecul de telina $ porumb si adaugati bucatile de pui ript si rosiile" (er)iti cu paine integrala sau cu ciabatta"