Ingrediente

1 pachet aluat foietaj100g rosii deshidratate150g branza de vaci (cas) - nu recomand o branza foarte sarata deoarece rosiile sunt saraterozmarin dupa gust1 ou1 lingura lapte

Mod de preparare
Palmierii sunt foarte usor de pregatit si sunt un aperitiv deosebit. Lasati foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Puneti rosiile deshidratate intr-un blender pana se transforma intr-o pasta apoi adaugati si acele de la o crenguta de rozmarin. !ati branza pe razatoare si amestecati-o cu pasta de rosii intre maini ca si cum ati pregati un aluat de tarta sau biscuiti. "ntindenti umplutura pe toata suprafata aluatului de foietaj dupa care incepeti sa rulati de ambele capete pe lungime. #ngeti cu oul batut amestecat cu 1 lingura de lapte cat sa legati cele doua capete. $aiati felii de %cm si asezati-le pe tava tapetata cu hartie de copt dupa care dati-le la cuptorul preincalzit pentru 15-%0 de minute. !aca la pateuri sau saleuri aluatul de foietaj trebuie sa se umfle destul de mult aici este e&act pe dos.