Ingrediente

4 rosii mari300g mozzarella Granarolo (se recomanda utilizarea mozzarella Granarolo 100g, in zer sau mini Granarolo 1kg)50g masline negre fara samburi20g de capere80g paine toast, fara coa a10 frunze de busuioc30ml ulei e!tra "irginsare

Mod de preparare
1# $eco iti rosiile dupa ce le%ati spalat# &coateti miezul, presarati putina sare pe fiecare rosie si lasati%le sa se scurga# 2# 'aiati paine toast in cubulete si pra iti%le intr%o tigaie# 3# (ntr%un castron amestecati maslinele, caperele tocate fin si mozzarella Granarolo# )sezonati cu ulei de masline, sare si cate"a frunze de busuioc tocate marunt# )daugati cubulete de paine pra ita# 4# *mpleti rosiile pregatite anterior cu acest amestec#

$ecorati cu frunze de busuioc si stropiti cu ulei de masline#