Sunteți pe pagina 1din 5

Digestia si respiratia la mamifere

Digestia la mamifere Prelucrarea hranei la animale se face prin diferite procese: -procese mecanice:maruntire; -procese fizice:umectare,dizolvare; -procese chimice:hidroliza,enzime digestive; Digestia mamiferelor este una extracelulara,adica se realizeaza in tubul digestive cu ajurotul glandelor digestive.Aceste glandesunt de mai multe feluri: -mici in peretii organelor interne; -mari care se mai numesc si exocrine sau anexe asa cum sunt cele trei perechi de glande salivare mari,ficatul si pancreasul; istemul digestiv la mamifereeste format din: -tub digestiv ce cuprinde cavitatea bucala,faringe,esofag,stomac,intestin subtire si intestin gros; -glande anexe:ficatul pancreasul,glande salivare;

!a mamifere dintii sunt dispusi in alveolele dentare.Acestia sunt diferentiati pentru functii mecanice,dar au si rol aparator: -incisivii:taie prin forfecare,iar la rozatoare au crestere continua; -caniniii:sfasie,iar la carnivore sunt bine dezvoltati deoarece retin prada; -premolarii si molarii:maruntesc,iar la rozatoare si ierbivore prezinta zimti din cauza pilirii; Dintii prezinta creste inalte la carnivore,dar la omnivore au un relief rotunjit din cauza tipurilor de hrana diferite pe care le consuma fiecare. !imba este un muschi ce percepe hrana si realizeaza procesele de masticatie si deglugatie, fiind un organ de simt tactil,termic,dureros si gustativ.
LA

"iziologia digestiei "iziologia digestiei cuprinde mai multe tipuri de procese: -procese mecanice:maruntirea care este superficiala la carnivore si temeinica la ierbivore; -procese fizice:umectarea care se realizeaza cu ajutorul salivei secretata de cele trei perechi de glande salivare mari#parotide sublinguale si submadibulare$ -procese chimice:digestia cu ajutorul amilazei salivare sau ptialinei;

Digestia in faringe "aringele este locul de intretaiere a caii digestive cu calea respiratorie.!egatura dintre faringe si stomac se face prin intermediul esofagului.Pasarile granivore prezinta pe esofag o dilatatie numita gusa. Digestia in stomac tomacul este partea cea mai dilatata a tubului digestiv.!a om el are forma literei % si comunica cu esofagul prin orificiul &ardia si cu intestinal subtire prin orificiul Pilori. 'ucoasa gasitrica prezinta glande castrice ce secreta sucuri gastrice care contin mai multe tipuri de enzime cu diferite roluri: -pepsina care hidrolizeaza proteinele; -lapfermentul care coaguleaza laptele; -lipaza gastica care transforma lipidele in acizi grasi si glicerina; ucul gastric are un p( acid.Acesta contine si acid clorhidric care activeaza pepsinogenul si are rol bactericid.)xista insa si bacterii care nu sunt afectate de acid cum ar fi bacteria care produce ulcerul,(elicobacter Pilori. *n urma digestiei gastrice se formeaza chimul gastric care are consistenta unei paste ce se elimina lent si fractionat in duoden.

Digestia in intestinul subtire *ntestinul subtire este alcatuit dintr-o portiune fixa,duodenul,si doua protiuni mobile,jejunul si ileonul.!ungimea intestinului depinde de tipul de alimentatie: -lung la ierbivore#+,m$ -scurt la carnivore#-,.m$ -intermediar la omnivore#/m$ *n mucoasa intestinala se afla glande intestinale ce produc sucuri intestinale,adica suc pancreatic si suc hepatic. ucul intestinal contine enzime proteolitice,lipolitice si aminolitice. ucul pancreatic contine triferment,iar cel hepatic contine pigmenti biliari,ca biliverdina si bilirubina.si saruri biliare,cum sunt colesterolul si lecitina. ucul hepatic nu contine enzime si are rol in emulsionarea grasimilor. *n urma digestiei intestinale rezulta nutrimentele:aminoacizi#proteine$,glucoza,acizi grasi, glicerina.0utrimetele trec din lumenul intestinal in sange si sunt transportate la celule prin procesul de absorbtie.

Digestia in intestinul gros *ntestinul gros este alcatuit din; -cecum unde are loc digestia celulozei din celulele vegetale.&ecumul este bine devoltat la ierbivore si redus la carnivore; -colon care poate fi ascendnt,descendent,transvers si sigmoid; -rect; *n intestinul gros au loc urmatoarele procese:absorbtia apei si a vitaminelor 1 si 2 produse de bacteriile din colon,putrefactia fermentatia si in final3 eliminarea materiilor fecale. "icatul "icatul prezinta doua vascularizatii: -nutritiva asigurata de artera hepatica ce se formeaza din artera aorta si conduce sange oxigenat la ficat; -functinonala asigurata devena port ace adduce sange de la intestine,pancreas si splina; 4olul ficatului este de a detoxifia sangele si de a produce bila.

Pancreasul Pancresul are doua tipuri de celule; -celule ce produc hormoni precum insulina ce determina scaderea glicemiei si glucagonul ce determina cresterea glicemiei; -celule ce produc suc pancreatic;

Afectiuni ale stomacului: -ulcerul gastric cauzat de alimetatia nesanatoasa si de bacteria (elicobacter Pilori -gastrita care este de fapt o iritatie a mucoasei gastrice; -hepatita A,2,&,D#& si D pot determina aparatia cancerului$; -toxiinfectiile alimentare; -apendicita; Respiratia la mamifere istemul respirator !a mamifere sistemul respirator este alcatuit dincaile respiratorii si plamani.&aile respiratorii cuprind: -fosele nazale care comunica cu faringele prin coane; -faringele care este locul de intretaiere a caii respiratorii cu cea digestiva; -laringelecare prezinta in pereti cartilaje care tin mereu deschis laringele.5'arul lui Adam5 este cel mai mare cartilaj din corpul uman.'ucoasa laringeala prezinta pliuri ce formeaza corzile vocale,iar in partea superioara prezinta epiglota. -traheea care prezinta in pereti semiinele cartilaginoase cu deschidere spre esofag. 'ucoasa traheala prezinta glande mucoase care retin impuritatile si cili care le elimina prin rotatia lor. -bronhiile care ajung in plamani si se ramifica in bronhii se cundare si bronhiole. 'ucoasa bronhiilor prezinta glande,cili si inele cartilaginoasein pereti. -cai respiratorii intrapulmonare care formeaza arborele bronhic; Plamanii sunt acoperiti de un sac cu pereti dublii.Pretele extern se numeste foita parietala si adera la peretii cutiei toracice,iar peretele intern se numeste foita viscerala si acopera plamanii pana in scizuri.*ntre foite se gaseste lichidul pleural care permite alunecarea acestora una fata de alta.Pamanul drept prezinta trei lobi,iar cel stang doi lobi.6n lobeste alcatuit din segmente cu mai multi lobuli,iar lobulii prezinta acili care contin alveole pulmonare. uprafata de schimb intre aerul alveolar si sangele capilar se face la nivelul membranei alveocapilara. 'ecanica respiratiei 'ecanica respiratiei este compusa din doua procese:inspiratia si respiratia. *nspiratia se realizeaza prin contractia muschilor respiratori:muschiul diafragm,ce mareste capacitatea pulmonara,si muschii intercostali externi,care maresc antero-posterior diametrul cutiei toracice.Prin aceasta contractie creste volumul cutiei toracice si a plamanilor,scade presiunea intrapulmonara si aerul intra cu presiune in pamani.

)xpiratia se realizeaza prin relaxarea muschilor inspiratori.Astfel scade volumul cutiei toracice,creste presiunea intrapulmonara si aerul iese din plamani. 7olumul curent de aer este de .,, ml.*n momentul in care efectuam un efort fizic,in plamani se introduce un surplus de aer care poarta denumirea de volum inspirator de rezervade -,,,-.,, ml si rezulta un volum expirator de rezerva egal.7olumul rezidual reprezinta o cantitate de aer care ramane in permanenta in plamanisi este de -,,,--.,, ml.&apacitatea vitala a plamanilor este compusa din volumul curent,la care se adauga volumul inspirator de rezerva si volimul expirator de rezerva,iar capacitatea totala este formata din volumul rezidual si capaciatea vitala.