Sunteți pe pagina 1din 5

Digestia la animale - este prelucrarea hranei, mecanic, fizic i mai ales chimic prin hidroliz (descompunere n care la fiecare

legtur adaug o molecul de ap). - momentul culminant este absorbia. - digestia este: - intracelular - la protozoare , spongieri, celenterate - particulele nutritive sunt inglobate prin fago pinocitoz n vacuole digestivecu lizozomi i incepe hidroliza - particulele rezultate sunt absorbite in citoplasm, iar resturile e!pulzate de vacuole pulsatile - la animalele superioare nu are rol de hrnire ci de remaniere structural
e! - n metamorfoz se distrug esuturile la omizi, coada la mormoloc

- se recicleaz materialul distrus pt construcia noilor structuri - este mecanism de imunitate - e!tracelular - se face in tubul digestiv cu a"utorul enzimelor produse de glande digestive (sucurile digestive # enzime $ mucus $ ap $ ioni) - glandele sunt - microscopice - din pereii stomacului, intestinului - macroscopice - vecine tubului, comunicare prin canale - aparatul digestiv are tub digestiv i glande ane!e - peretele digestiv are % straturi: & mucoas ' epiteliu pluristratificat pavimentos ne(eratinizat n cavitatea bucal,
faringe, esofag

& submucoas ' esut con"unctiv la!, cu vase, nervi, glande, & muscular - striat p)n n * + medie a esofagului, neted n rest, tunica - cu fibre longitudinale (e!t) i circulare (int) - cu sfinctere - netede: esofagian, cardial, piloric, ,ddi, ileocecal, anal intern - striat : anal e!tern & e!tern - la! n "urul faringelui esofagului i rectului - dens n rest # peritoneul

-avitatea bucal - e segment de recepie la mamifere, cu vestibul i cavitate propriu-zis - are dini - in alveole la alte vertebrate sunt sudai pe ma!ilar - mai mobili deci mai eficieni - difereniai dup sarcinile mecanice : - incisivii taie prin forfecare la roztoare cresc continuu - caninii sf)ie la carnivore - trec unul pe l)ng altul - rein prada - premolarii i molarii mrunesc la roztoare i erbivore au zimi i funcioneaz prin pilire la carnivore au creste inalte i funcioneaz prin forfecare la omnivore ' om, porc ' au relief rotun"it, strivesc - sunt de lapte i definitivi la mamifere - au i rol de aprare - limba - este muchi cu micri variate pt - prinderea hranei la rumegtoare - masticaie i deglutiie - e organ de sim pt tact, gust, temperatur, durere - mrunirea cu a"utorul limbii i dinilor e superficial la carnivore i temeinic la ierbivore

.aringele are - muchi striat cu rol in deglutiie - are eta"ele: nasofaringe, bucofaringe, laringofaringe

/sofagul este tub fle!ibil intre faringe i stomac 0tomacul - este vecin diafragmului - are dimensiuni corespunztoare regimului alimentar: mare la fitofage ierbivore (hrana cu puine nutrimente) i prdtoare (care gsesc hrana ocazional) mai mic la omnivore, ce au hrana la indem)n - este unicameral la ma"oritatea speciilor i tetracameral la rumegtoare

- sucul gastric conine ap, mucus, ioni, acid clorhidric, enzime: pepsina, labfermentul, lipaza.... - rumegtoarele - inghit hrana intreag, care a"unge in ierbarul cu bacterii simbionte care descompun peretele celulozic - in ciur se formeaz mici cocoloae care revin in gur pt mestecare - reinghiit, hrana a"unge in foios, apoi cheag (stomacul propriu zis) - surplusul de bacterii este digerat de animal - pot utiliza celuloza, dei nu au enzime pt celuloz (cu a"ut. bacteriilor) - stomacul are ca principal funcie depozitarea hranei i evacuarea ei lent i fracionat - principala transformare chimic din stomac este hidroliza parial a proteinelor 1ntestinul subire: cu duoden, "e"un, ileon - are traseu sinuos n cavitatea abdominal - prima poriune (duoden)este ancorat de organele vecine, - restul ("e"un $ ileon) este liber i are numeroase anse - lungimea difer dup regimul de hran: scurt la carnivore, mediu la omnivore, lung la ierbivore - cea mai important structur este mucoasa, cu structur pliat - cu trei tipuri de pliuri ale mucoasei: mari # valvule conivente, mici # viloziti intestinale (2,3-* mm nlime,
cu reea bogat de capilare de s)nge i vas limfatic central),

- la polul apical al celulelor intestinale sunt microviloziti cu rol n absorbie - mucoasa are n profunzime glande microscopice care produc suc intestinal 1ntestinul gros cu cecum, colon, rect - la trecerea din intestinul subire n cel gros se afl un sfincter i o valvul #4 circulaie unidirecional - cecumul se afl sub valvul, foarte voluminos la cal i iepure - la iepure cecumul are bacterii simbionte ce diger celuloza - datorit bacteriilor din cecum, iepurele reintroduce in circuitul digestiv materialul prelucrat de bacterii, ca i rumegtoarele - la om cecumul este redus i are o prelungire ' apendicele vermiform - colonul - ncepe deasupra valvulei ' partea cea mai lung, - cu segmentele ' ascendent, transvers, descendent, sigmoid - rectul se afl n apropierea anusului # o poriune mai bogat n fibre musculare ce prepar materialele nedigerate pt eliminare - intestinele sunt ancorate de peretele abdominal prin pliuri subiri de peritoneu (5prapor6), cu vase de s)nge .icatul - este n dreapta stomacului, sub diafragm, unul din cele mai mari organe - are hilul pe faa opus diafragmului - are parenchim cu lobi, segmente, lobuli - are vascularizaie dubl - funcional - vena port aduce s)nge de la intestin,
pancreas, splin pentru prelucrarea nutrimentelor - nutritiv, cu nutrimente i o!igen, de la inim, prin artera hepatic, pentru hrnirea ficatului

- cele 7 se unesc in centrul lobulilor - roluri: multiple, printre care producerea bilei cu rol digestiv, care se acumuleaz i se concentraz in vezica biliar intre mese, apoi a"unge in duoden in timpul meselor

8ancreasul este gland mi!t - e!ocrin ' produce sucul pancreatic9 este acinos ca i glandele salivare - endocrin ' produce hormonii insulin i glucagon, din insulele :angerhans La vertebrate

-iclostomii - nu au ma!ilare, au gura rotunda, cu dini cornoi - gura funcioneaz ca ventuz pt fizare de cadavre sau organisme vii - limba funcioneaz ca un piston i hrana este supt - lipsete stomacul 8etii - ma!ilarele permit prinderea hranei - gura nu este delimitat de faringe - la prdtori cavitatea buco ' faringian are dini sudai cu oasele capului - cei care se hrnesc cu plancton nu au dini - nu au salivare - rpitorii care inghit hrana intreag au stomacul voluminos ;mfibienii - au cavitate buco ' faringian larg - unii au limba foarte mobil ' prind hrana - intestinul gros se termin in cloac <eptilele - au delimitat cavitatea cucal, nazal i faringian - gura are diferite tipuri de dini la erpi, op)rle, crocodili i margini cornoase la estoase - mandibula este articulat inc)t permite inghiirea unei przi voluminoase la erpi - la erpi stomacul este e!tensibil - e!ist o mai net difereniere intre intestinul subire i cel gros, care se deschide in cloac 8sri - gura are cioc cornos adaptat la diferite moduri de hrnire - esofagul are gu ce stocheaz i inmoaie hrana - stomacul are 7 compartimente: glandular, ce produce suc gastric i pipota muscular, ce mrunete hrana - pipota este cptuit de o membran cornoas i are grune de nisip - la limita dintre intestinul subire i gros e!ist 7 cecumuri cu bacterii simbionte - intestinul gros este scurt i se termin in cloac

S-ar putea să vă placă și