Aluat de paine Timp de preparare: cca 1/2 ora. Durata dospirii: 1 ora. Cca 530 kcal/portie.

Ingrediente 500 g faina 1 pac etel dro!die uscata 1 ligura "a ar 1 #arf de cutit c imen macinat 1 #arf de cutit coreandru macinat 1 lingurita sare 15 g untura de porc 2 oua $od de preparare 1.%e pune faina intr&un castron' se adauga dro!dia' condimentele si untura. 1/( l apa calduta setoarna peste compo"itie' se adauga ouale' apoi se framanta din toate acestea un aluat. )entru 1/2 ora se pune la dospit. 2.%e framanta inca odata si se pune iar la dospit 1/2 ora. %e pune apoi pe o planseta' se framanta din nou' apoi se intinde. 3.Cuptorul se incal"este la 220C. %e unge o ta#a sau o forma pentru pi""a. %e asa"a aluatul pe aceasta' se trag marginile aluatului usor in sus pe peretii ta#ii. %e impunge cu furculita de mai multe ori. %e acopera dupa gust si se pune la copt 20&25 minute.