Tema proiectului: Elaborarea proiectului tehnologic pentru o ferm de producie, cu ovine din grupa ln semi-fin,situate n zona de es cu capacitatea de 310

capete.

CAPITOLUL 1 MEMORIU JUSTIFICATIV

1.1 Importana, oportunitatea i eficiena investiiei.
Oraul Comneti face parte din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est. Avnd o altitudine ntre 501 m i 1349 m este amplasat pe ambele maluri ale rului Trotu. Oraul Comneti are acces pe cale ferat, fiind situat la 75 km de Adjud i 42 km de Ghime, dar i pe osea fiind situat la: 58 km de Bacu (DN 2G), la 22 km de Trgu Ocna (DN 12A), la 75 km de Adjud (DN 11A) i la 82 km de Miercurea Ciuc (DN 12A). Oraul este o aezare intramontan tipic, cu un relief deluros i col inar, destul de accidentat, dominat de rama muntoas cu o altitudine de 500m - 1349 m, ce-l nconjoar. Comnetiul se afl n centrul unui bazin carbonifer care include 34 de sate din mprejurimi, dintre care 7 exploatabile economic. n proporie mai mic exist n zon i resurse de petrol. n satul component Vermeti exist o min n care se exploateaz crbune brun din 1836. Mina, care n 1989 avea 5.000 de angajai, a fost nchis definitiv n 2005, iar ultimii 260 de mineri care mai lucrau aici au rmas omeri. Este dezvoltat industria prelucrtoare a lemnului, aici existnd un combinat care produce mobil, plci lemnoase, placaj, cherestea. Combinatul ns a fost nchis iar activitatea din domeniu s-a transferat ctre intreprinderi de profil mici. n anul 2003 Comnetiul avea o rat a omajului de 18,1%, mult peste media naional, ceea ce a dus la declararea oraului ca zon defavorizat. Ferma este plasat la 3 km de ora, pe un drum destul de greu accesibil mai ales n perioada de iarn, deoarece zootehnia n zon nu este suficient de dezvoltat i totodat nefiind suficient susinut. Ferma este alctuit din 3 adposturi, compartimentate pentru toate categoriile de ovine avute n stabulaie putnd fi foarte uor modificat. n adposturi hrnitorile sunt plasate central intercalat cu adpatorile existnd un numar suficient. Pe lng adposturi i depozit de cereale platform de gunoi, fnar i spaiu de depozitare a silozului. Pajitea dei nu este foarte bogat din punct de vedere nutritiv aceasta poate fi nbunatit odat cu administrarea ngrmintelor i curirea de impuriti. Fiind prima unitate de profil deschis in zon plecm cu un mare avantaj, laptele poate fi valorificat foarte uor, iar miei sunt foarte apreciai mai ales n apropierea srbtorilor pascale. Din aceste motive am ales o ras rustic nepretenioas, la condiiile zonei nc vitrege. n momentele mbuntirii condiiilor din zon voi ncerca s mbuntaesc materealul genetic n funcie produsul a crei cerere va fi mai mare.

1.2 Date din literature de specialitate privind rasa igaie.

Este o ras autohton cu o veche tradiie n creterea i exploatarea ovinelor pe aceste meleaguri. Din efectivul naional,actualmente igaia reprezint cca. 25 % fa de 53 % ct era pondereadeinut n anul 1952. Ovinele de ras igaie se caracterizeaz prinrusticitate i o foarte bun adaptabilitate la zonele de deal, podi idepresionare din ara noastr. Origine i mod de formare. Datele privitoare la originea rasei arat c aceasta deriv din forma primar a oilor cu ln groas i mixt,avnd ca strmo comun oaia de step (Ovis vignei arcar) domesticit la sud-est de Marea Caspic. Referitor la timpul n care s-a format, precum i perioada i modul n care aceasta a ptruns pe teritoriul rii noastre, n literatura de specialitate nu exist date certe care s ateste cu precizie aceste etape. Cu toate acestea se presupune c oile cu lna semifin au fost aduse pe meleagurile rii noastre de ctre negustorii din Milet, care fceau comer ntre centrele comerciale din Asia Mic i porturile de la Marea Neagr. Privitor la oile igaie s-au emis diverse ipoteze, ns un lucru este sigur i anume c poporul romn a crescut aceast ras nc de la formarea sa. Pe durata exploatrii, oile acestei rase au fost nmulite i selecionate, ajungndu-se la obinerea unor turme uniforme i cuproducii bune de ln. Aria de rspndire. Arealul ocupat de rasa igaie este unul extrem de vast, fiind rspndite n emisfera nordic, iar de la est la vest este ntlnit n Mongolia, Rusia, Ucraina, Republica Moldova, Romnia, Bulgaria, Iugoslavia, Cehia i Slovacia, ns pe teritoriul rii noastre se afl efectivul cel mai numeros i cel mai valoros aprinnd acestei rase. Pn n anul 1950 oile igaie erau localizate n efective mai numeroase n Podiul Dobrogean i n partea de sud-est a rii. Dup aceast perioad, odat cu declanarea aciunii de ,,igizare, aria de cretere s-a mrit considerabil fiind ntlnit i n alte regiuni ale rii. Din punct de vedere al regimului pluviometric, arealul ocupat n prezent de efectivele aparinnd rasei igaie se extinde pn n regiunile n care precipitaiile anuale pot atinge valori maxime de 800 mm. Este rspndit pe tot cuprinsul rii, de la es la zone nalte, excepie fcnd cele submontane i montane, unde efectivele crescute sunt mai reduse numeric. Diversitatea zonelor de relief n care este ntlnit denot c rasa igaie posed o mare capacitate de aclimatizare i mari posibiliti de rspndire i adaptare la condiii diverse de mediu, ntreinere i exploatare. nsuiri morfoproductive. n funcie de nivelul de selecie, conformaia corporal este relativ armonioas indicnd un tip morfoproductiv mixt de ln semifin- lapte- carne, aflat n curs de ameliorare, ns cu un bun echilibru fiziologic. Formatul corporal este mezomorf, cu forme largi i adnci, osatura puternic. Greutatea corporal medie este de 3 - 4,5 kg la natere; 20 - 22 kg la 90 zile; la 6 luni 32 - 34 kg; 36 - 38 kg la 12 luni; 40 - 42 kg la 18 luni i 45-47 kg la adulte. La masculi greutile corporale sunt mai mari comparativ cu femelele. Att greutatea ct i principalele dimensiuni corporale au valori caracteristice oilor cu o dezvoltare mijlocie. Talia este de 65 cm, lungimea trunchiului 68 - 70 cm, lrgimea corpului la piept i la crup de 20 i respectiv 19 cm, perimetrul toracic este de 88 cm. Capul este de mrime mijlocie, uor alungit i mai larg dect la urcan, cu profilul drept sau uor convex la masculi. Urechile sunt de lungime mijlocie (cca. 12 cm), ascuite la vrf i purtate orizontal. Ochii sunt mari i expresivi, iar oile n marea lor majoritate sunt ciute (coarnele sunt

prezente doar la 10 - 15 %). Berbecii au coarne puternice, dezvoltate i rsucite n dou spirale. Gtul este de lungime i grosime medie, fcnd o legtur corect a capului cu trunchiul. Trunchiul, n ansamblul su, la unii indivizi este piriform (tipul de lapte- ln semifin), la alii are un aspect cilindric (tipul ln semifin-carne), ns marea majoritate prezint forme intermediare celor menionate. Grebnul are o proeminen redus ns este larg, linia superioar are o uoar ascenden n sens antero-posterior. La efectivele neameliorate i la cele aflate ntr-o stare de ntreinere precar, linia superioar are o descretere n acelai sens. La efectivele selecionate spinarea i alele sunt drepte, potrivit de lungi i largi; crupa este larg, lung i oblic. Pieptul este suficient de larg, abdomenul bine dezvoltat,coastele sunt scurte i arcuite. Membrele sunt potrivit de lungi, cu aplomburi n general corecte, unghiile rezistente la drumuri lungi i terenuri accidentate. Ugerul are o form globuloas i este de mrime mijlocie, la unele oi se ntlnesc i sfrcuri suplimentare dispuse n partea anterioar a mamelei. Coada este lung (cca. 28 - 30 cm) i subire, fiind format din 4- 20 vertebre. La oile robuste cu nsuiri mai bune pentru producia de carne la baza cozii se gsesc cantiti mici de esut adipos, dispuse sub form de depozit. De asemenea, tot la acestea, formatul corporal este cilindric, cu dimensiunile de lrgime superioare. Coada este lung (cca. 28 -30 cm) i subire, fiind format din 14 - 20 vertebre. n zonele cu relief nalt, n cadrul rasei s-a conturat un tip aparte denumit igaia de munte. Acest tip difer practic de efectivele cresute n zonele mai joase prin faptul c au talia mai mic i greutatea corporal mai redus. De asemenea, efectivele crescute la munte dau producii de lapte i carne mai mici cu cca., 10 - 15 % comparativ cu igaia de es. Celelalte nsuiri de exterior, precum i varietile de culoare sunt identice cu ale efectivelor de ras igaie cresute la es. Producia de ln. Lna este de regul uniform, cu o extindere bun pe corp (pe frunte formeaz un mo iar pe membre coboar pn la nivelul genunchilor i jaretelor), iar cojocul are custura ncheiat. Cojocul este format din fibre intermediare, la care n mare parte lipsete stratul medular. n cazul n care stratul medular este prezent, acesta poate fi observat n cmpul microscopic sub forma unei benzi ntunecate discontinuue.uviele ce alctuiesc cojocul sunt de form conic, cu aspect interior i exterior clar i respectiv de ruri. Din punct de vedere calitativ nveliul pilos ce formeaz cojocul de ln prezint urmtoarele nsuiri: finee 31 - 33 , lungime 9 cm, desime foliculilor piloi 2500 - 3000 cm2, usuc de bun calitate ns n cantiti moderate. Cantitatea de ln obinut dup tuns este influenat de gradul de ameliorare, de nivelul de hrnire i ntreinere. Astfel, de la oi se poate obine o producie cuprins ntre 2 - 3,5 kg i 3 - 4,5 kg de la berbeci. Randamentul lnii la splare este influenat n general de factorii menionai anterior, fiind ns mai mare la oile crescute n zone mai nalte cu precipitaii mai mari i mai mic l a cele crescute n zona de es. Producia de lapte. La igaie, producia de lapte este mai mare comparativ cu cea obinut de la celelalte rase i varieti crescute n ara noastr, cu excepia Frizei i a Tipului de Lapte Palas. Producia de lapte este n medie de 80 - 100 l n 175 zile de lactaie, din care cca. 50 - 65 % este consumat de ctre miei. La plus variante, n aceeai perioad a lactaiei pot fi obinute producii de peste 250 l lapte. La igaia de munte, cantitatea de lapte este n general mai mic fa de cea de la

es, datorit faptului c punile montane sunt de calitate mai slab iar intemperiile mai frecvente. Din punct de vedere calitativ, laptele are 7 % grsime i 6,5 % protein. Indicii de reproducie.La ovinele de ras igaie principalii indici de reproducie sunt n mare parte influenai de starea de ntreinere i condiiile de mediu. n condiii optime de ntreinere, fecunditatea este de 93 - 98 %, iar prolificitatea de 105 - 115 %. Varietile rasei igaie.n funcie de gradul de pigmentare a lnii i jarului n cadrul rasei exist patru varieti de culoare, deosebite ntre ele i prin alte caractere, cum ar fi de pild unele nsuiri de exterior, constituie i productivitate. Varietatea buclaie reprezint efectivul cel mai numeros din cadrul rasei igaie. Acesta are o constituie mai robust, un grad maimare de adaptabilitate la condiii noi i se preteaz mai bine la ngrare. Jarul situat pe extremiti are o culoare brun-castanie de nuane diferite, iar lna este de culoare alb, ns mai groas i mai aspr adesea prezentnd n cojoc fibre mai nchise la culoare. Formatul corporal este spre mezomorf, prezentnd o bun capacitate de ngrare i o rezisten organic deosebit. La natere mieii acestei varieti au nveliul pilos de culoare mai nchis sau mai deschis, cu baza fibrelor mai albicioas. ncepnd cu vrsta de 20 - 30 zile de la natere, pigmentaia fumurie se atenueaz, disprnd complet n jurul vrstei de 4 luni. Adesea, o parte din fibrele pigmentate rmn pn la vrsta de adult, constituind cel mai mare defect al lnii. Varietatea alb sau bel are culoarea alb uniform i este reprezentat n cadrul rasei de un efectiv redus. Turmele de oi din aceast varietate sunt puine, aspect ce i-a determinat pe unii s nege existena acesteea ca varietate de sine stttoare. n populaia de igaie bel, la unii indivizi, deseori pe cap i pe membre pot aprea pete pigmentate de form, culoare i mrime diferit. Varietatea ruginie. Este ntlnit n zonele premontane i montane. Are lna de culoare alb, iar jarul de pe extremiti este castaniu-ruginiu de diferite nuane. Formatul corporal este dolicomorf, prezentnd aptitudini mai pronunate pentru producia de lapte i ln semifin. La natere mieii acestei varieti au n majoritatea cazurilor nveliul pilos de culoare alb, ntlnindu-se n mod frecvent i miei a cror pigmentaie este rocat care, dup 2 - 25 zile ncepe s se diminueze disprnd complet n jurul vrstei de 3 luni. Varietatea neagr. Are talia i greutatea corporal mai mic, iar lna i jarul sunt de culoare neagr. Odat cu naintarea n vrst se accentueaz procesul de depigmentare a lnii, astfel nct la indivizii aduli vrful uvielor devine de nuan maro-rocat. De asemenea, oile din aceast varietate se mai caracterizeaz i prin format corporalapropiat tipului brevimorf, rezistena organic i capacitatea productiv ridicat, carnea nu are miros specific amoniacal. Aria ocupat de aceast varietate este redus, iar numrul indivizilor este restrns datorit valorii economice diminuate a lnii. Perpective de cretere. Dei oile de ras igaie au aptitudini zooeconomice ridicate, n multe zone ale rii se constat c acestea se afl ntr-o anumit stare de primitivitate, datorit condiiilor deficitare asigurate pe durata perioadei de cretere i exploatare. Cu toate c n trecut ameliorarea efectivelor de ovine igaie a fost orientat spre corectarea unor nsuiri deficitare, precum i n direcia mbuntirii produciei de ln, lapte i carne, actualmente n unele regiuni ale rii aceast

ras a mai pierdut o parte din nsuirile valoroase, datorit ncrucirilor ntmpltoare i nesistematice cu urcana i Stogoa. De aceea, n perioada actual ca metode de ameliorare pot fi folosite cu succes creterea n ras curat i prin ncruciare. n cazul ameliorrii n ras curat, un rol important l va avea selecia riguroas a materialul biologic i n mod deosebit a berbecilor de reproducie, paralel cu mbuntirea condiiilor de alimentaie, ngrijire i ntreinere. Ameliorarea prin ncruciare poate viza masivizarea corporal i n special a dimensiunilor de lungime i lrgime. De asemenea, creterea rasei igaie poate fi orientat n direcia accentuarii aptitudinilor pentru carne, astfel nct aceast producie alturi de cea de ln s constituie direcie principal de cretere i exploatare, fr a se neglija ns producia de lapte. n acest sens pot fi recomandate spre a fi utilizate la ncruciri unele rase cum ar fi: Corriedale i Romney Marsh pentru obinerea unui tip de oaie cu ln de tip cross-bread i cu o capacitate pronunat de ngrare; Texel i Suffolk pentru obinerea metiilor industriali capabili s valorifice la maximum efectul heterozis, acetia fiind valorificai exclusiv pentru producia de carne.

CAPITOLUL 2 Programarea structurii si evoluiei efectivului de ovine

2.1.1 Programul de monte si fatari.
Efectivul de ovine total i pe categorii, existent la ceputul anului i cel programat pentru sfritul anului.

Nr. crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Categoria de ovine Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret femel 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngraat Ovine adulte la recondiionat Total efectiv de ovine

Efectiv existent la nceputul anului (nr./greutate med. Kg) 9/630 195/10920 53/2040 53/2700 310/16290

Efectiv programat pentru sfritul anului (nr./kg) 9/630 195/10910 53/1990 53/3120 310/16650

Programul de monte i ftri.

Specificare 1 Anul Oi precedent Mioare Total Monta Anul Oi curent Mioare Total 2 3 4 5 6

Luna 7

9 29 8 37 29 8 37

10 137 37 174 137 37 174

11 29 8 37 29 8 37

12

Total anual 195 53 248 195 53 248

2.1.2 Programarea reproduciei i fundamentarea ei tehnico-economic

Campania de mont la oile de ras igaie i urcan se apropie. Pregtirea oilor pentru mont ncepe n perioada 10-15 august, iar reproducia se realizeaz ncepnd cu data de 1 septembrie. La aceast dat, peste 97% din cresctorii de oi privai folosesc unul dintre sistemele de mont natural. Acestea se impart n dou categorii: 1. sisteme de mont incompatibile cu COP: monta natural liber, monta natural liber cu grupe de rotaie. 2. sisteme de mont compatibile cu COP: monta natural cu berbeci cu ham, monta natural n harem, monta natural dirijat, monta natural dirijat n harem. In proiect am optat pentru prima varianta. Practicarea montei naturale libere prin ntreinerea berbecilor (1/30 oi) mpreun cu oile pe toat durata campaniei de mont, fr perioade de odihn, asigur o bun fecunditate (cca 90%) n primele trei sptmni, dup care fecunditatea scade treptat, ajungnd la sfritul campaniei de mont la 40-50%. Rezultatele mai slabe de la sfritul sezonului de mont pot avea drept cauz major epuizarea fiziologic i sexual a berbecilor, n urma montelor efectuate i a luptelor de ierarhizare. Astfel, berbecii cu coarne, cei mai viguroi, n vrst de 4-5 ani, devin dominani i efectueaz un numr mult mai mare de monte comparativ cu masculii fr coarne i/sau tineri care stau la marginea turmei. Monta natural liber cu grupe de rotaie este practicat de ctre cresctorii staionari, care au posibilitatea refacerii berbecilor. n acest sens, grupul de berbeci ales pentru o turm (1/25 oi) se mparte n dou: o grup care monteaz n turm 3-7 zile i o grup n refacere, cu berbeci ntreinui n boxe individuale i hrnii stimulativ cu mas verde, fn i concentrate la discreie. Prin acest sistem de mont berbecii din turm sunt tot timpul n condiie de reproducie, asigurnd o fecunditate potenial de 92-95%. Potrivit specialitilor, pregtirea oilor ncepe cu nrcarea i scoaterea reformelor (oi n vrst de peste 7 ani, cu boli cronice, nrvae, cu producii sczute etc.), rmnnd oile apte pentru reproducie. Acestea se supun unui regim nutriional aparte, ntruct cerinele lor nutriionale depind mai ales de greutatea lor corporal i de necesitatea reconstituirii rezervelor corporale de grsime n perioada de toamn, cnd furajele se gsesc din abunden, la cele mai sczute costuri, i sunt variate ca i sortimente. Cele mai bune rezultate la reproducie se obin dac oile sunt supuse unui regim nutritiv de refacere a rezervelor corporale de grsime cu 4-6 sptmni nainte de mont, pentru a influena favorabil activitatea de reproducere.

Programul de monta si fatari Perioada 1 ianuarie 31 decembrie 2014

Trimestrul I Specificare I Oi care Gestante Anul au fatat Negestante precenent Fatate Miei fatati Monte Oi Mioare Total Fatari Oi Anul Mioare curent Total Produsi Masculi obtinuti Femele Total Mortalitati Miei intarcati II III Total IV

Trimestrul II V VI Total

Trimestrul III VII VIII IX Total X

Trimestrul IV XI XII Total

Total anul

29 8 37 29 8 26 26 52 137 37 122 122 244 3 166 45 211 148 148 296 3 29 8 26 26 52 52 241 52 29 8 37 26 26 52

29 8 37

137 29 37 8 174 37

166 45 211

195 53 248 195 53 248 174 174 348 3 345

2.2 Programarea evoluiei lunare a efectivului de ovine.

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-31 ianuarie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri pentru pielicele 12 Recondiionare Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0,63 195 10,92

9 0,63 195 10,92

9 0,63 195 10,92

279 6045

9 195

53 2,04 53 2,7

0,1 0,09

0,1 0,09

53 2,14 53 2,79

53 2,14 53 2,79

1643 66 1643 55

53 53

310 16,29

0,19

0,19

310 16,48

310 16,48

9610

310

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-28 februarie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri pentru pielicele 12 Recondiionare Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.92 26 0.08 0.06 26 0.14

9 0.63 195 10.92 26 0.14

9 0.63 195 10.92 26 0.14

252 5460 364 188

9 195 26

53 2.14 53 2.79 26 0.1

0.09 0.08 0.07

0.09 0.08 26 0.17

53 2.23 53 2.87 26 0.17

8 0.44

8 0.44

53 2.23 45 2.53 26 0.17

1484 66 1484 55 364 200

53 53 26

310 16,48

52 0.18

0.3

52 0.48

362 16.96

8 0.44

8 0.44

354 16.52

9408

362

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-31 martie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri pentru pielicele 12 Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.92 26 0.14

8 0.44 122 0.36 0.49

8 0.44 122 0.85

9 0.63 203 11.36 148 0.99

3 0.01

3 0.01

9 0.63 203 11.36 145 0.98

279 6293 2636 188

9 203 148

53 2.23 45 2.43 26 0.17

0.1 0.07 122 0.48 0.52

0.1 0.07 122 1

53 2.33 45 2.5 148 1.17

37 2.07

37 2.07

53 2.33 8 0.43 148 1.17

1643 66 1395 55 2636 200

53 45 148

354 16.52

244 0.84

8 0.44

1.18

252 2.46

606 18.98

37 2.07

3 0.01

40 2.08

566 16.9

14882

606

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-30 aprilie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri pentru pielicele 12 Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 203 11.36 145 0.98

37 2.07 26 0.07 0.89

37 2.07 26 0.96

9 0.63 240 13.43 171 1.94

26 0.44

26 0.44

9 0.63 240 13.43 145 1.5

270 7200 4740 188

9 240 171

53 2.33 8 0.43 148 1.17

0.1 0.01 26 0.1 0.95

0.1 0.01 26 1.05

53 2.43 8 0.44 174 2.22

53 2.43 8 0.44 26 0.48

53 2.43 8 0.44 26 0.48

0 0 148 1.74

1590 66 240 55 4830 200

53 8 174

566 16.9

52 0.17

37 2.07

1.95

89 4.19

655 21.09

26 0.44

26 0.48

61 2.87

113 3.79

542 17.3

18870

655

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-31 mai

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri pentru pielicele 12 Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 240 13.43 145 1.5

8 0.44 0.83

8 0.44 0.83

9 0.63 248 13.87 145 2.33

66 1.18

53 0.86

119 2.04

9 0.63 248 13.87 26 0.29

279 7688 4495 188

9 248 145

0 148 1.74

53 2.43

0.09 0.91

53 2.52 0.91

53 2.52 148 2.65

122 2.32

122 2.32

53 2.52 26 0.33

1643 55 4588 200

53 148

542 17.3

61 2.87

1.83

61 4.7

603 22

66 1.18

122 2.32

53 0.86

241 4.36

362 17.64

18693

603

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-30 iunie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri pentru pielicele 12 Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 248 13.87 26 0.29 0

0.15 53 0.86 0.21

0.15 53 1.07

9 0.63 248 13.87 26 0.44 53 1.07

53 2.96 26 0.44

53 2.96 26 0.44

9 0.63 195 10.91 0 53 1.07

270 7440 780 188 1590 133

9 248 26 53

53 2.52 26 0.33

0.08 0.15

0.08 0.15

53 2.6 26 0.15

26 0.15

26 0.15

53 2.6 0

1590 55 780 200

53 26

362 17.64

53 0.86

0.59

53 1.45

415 19.09

26 0.44

26 0.15

53 2.96

105 3.88

310 15.21

12450

415

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-31 iulie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 53 1.07

9 0.63 195 10.91 0 53 1.28

9 0.63 195 10.91 0 53 1.2

279 6045

9 195

1643 133

53

0.21

0.21

53 2.6

0.09

0.09

53 2.69

53 2.69

1643 55

53

53 2.96 310 15.21 53 2.96

0.13 0.43

53 3.09 53 3.39

53 3.09 363 18.6

53 3.09 53 3.09

53 3.09 53 3.09

53 3.09 310 15.51

1643 80 11253

53 363

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-31 august

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 53 1.28

9 0.63 195 10.91 0 53 1.49 53 1.49 53 1.49

9 0.63 195 10.91 0 0

279 6045

9 195

1643 133

53

0.21

0.21

53 2.69

0.09

0.09

53 2.78

53 2.78

1643 55

53

310 15.51

0.3

0.3

363 18.6

53 1.49

53 1.49

257 14.32

9610

310

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-30 septembrie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 0 0 53 1.49 53 1.62

9 0.63 195 10.91 0

9 0.63 195 10.91 0

270 5850

9 195

0.13

53 1.62

53 1.62

1590 88

53

53 2.78

0.08

0.08

53 2.86

53 2.86

1590 55

53

257 14.32

53 1.49

0.21

53 1.7

310 16.02

310 16.02

9300

310

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-31 octombrie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 0 53 1.62

9 0.63 195 10.91 0

9 0.63 195 10.91 0

279 6045

9 195

0.14

0.14

53 1.76

53 1.76

1643 88

53

53 2.86

0.09

0.09

53 2.95

53 2.95

1643 55

53

310 16.02

0.23

0.23

310 16.25

310 16.25

9610

310

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-30 noiembrie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 0 53 1.76

9 0.63 195 10.91 0

9 0.63 195 10.91 0

270 5850

9 195

0.13

0.13

53 1.89

53 1.89

53 1.89

1590 88

53

53 2.95

0.08

0.08

53 3.03

53 3.03

1590 55

53

310 16.25

0.21

0.21

310 16.46

53 1.89

53 1.89

257 14.57

9300

310

Programarea efectivelor de ovine n perioada 01-31 decembrie

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 0 0 0 53 3.03 53 1.89 53 0.1 0.09

9 0.63 195 10.91 0

9 0.63 195 10.91 0

279 6045

9 195

0.1 0.09

53 1.99 53 3.12

53 1.99 53 3.12

1643 66 1643 55

53 53

253 14.57

53 1.89

0.19

0.19

310 16.65

310 16.65

9610

310

2.3 Programarea evoluiei trimestriale a efectivelor de ovine

Programarea efectivelor de ovine Trimestrul I (01 decembrie - 31 martie)

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0,63 195 10,92 0

8 0.44 148 0.44 0.55

8 0.44 148 0.99

9 0,63 203 11.36 148 0.99

3 0.01

3 0.01

9 0,63 203 11.36 145 0.98

188

53 2,04 53 2,7 148 0.58

0.29 0.24 0.59

0.29 0.24 148 0.58

53 2.33 53 2.94 148 1.17

45 2.51

45 2.51

53 2.33 8 0.43 148 1.17

66 55 200

310 16,29

296 1.02

8 0.44

1.67

304 3.13

614 19.42

45 2.51

45 2.51

566 16.9

Programarea efectivelor de ovine Trimestrul II ( 01aprilie - 30 iunie)

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri pentru pielicele 12 Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 203 11.36 145 0.98 0 0 53 2.33 8 0.43 148 1.17

45 2.51 26 0.07 53 0.86 1.87 0.21

45 2.51 26 1.94 53 1.07

9 0.63 248 13.87 171 2.92 53 1.07

118 2.06

53 2.96 53 0.86

53 2.96 171 2.92

9 0.63 195 10.91 0 53 1.07

0.1 53 2.43 26 0.1 0.18 2.01

0.1 53 2.61 26 2.11

53 2.43 61 2.04 174 3.28

53 2.43 8 0.44 174 3.28

53 2.43 8 0.44 174 3.28

0 53 2.6 0

566 16.9

52 0.17

151 5.8

4.37

203 10.34

769 27.24

118 0.26

174 3.28

167 6.69

459 12.03

310 15.21

Programarea efectivelor de ovine Trimestrul III( 01 iulie - 30 septembrie)

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 53 1.07 53 1.49

9 0.63 195 10.91 0 53 1.42 53 1.62 53 1.49 53 1.49

9 0.63 195 10.91 0

0.42 1.13

0.42 53 1.62

53 1.62

88

53 2.6

0.26

0.26

53 2.86

53 2.86

55

53 2.96 310 15.21 106 4.45

0.13 0.81

53 3.09 106 5.39

53 3.09 416 20.6

53 1.49 53 1.49

53 3.09 53 3.09

53 3.09 106 4.58

53 3.09 310 16.02

80

Programarea efectivelor de ovine Trimestrul IV( 01octombrie- 31 decembrie)

Categoria de ovine

Efectiv la nceputul perioadei

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0.63 195 10.91 0 0 53 1.62 53 1.89 53 2.86

9 0.63 195 10.91 0

9 0.63 195 10.91 0

0.27 0.1 0.26

0.27 53 1.99 0.26

53 1.89 53 1.99 53 3.12

53 1.89

53 1.89 53 1.99 53 3.12

310 16.02

53 1.89

0.63

53 2.52

363 18.54

53 1.89

53 1.89

310 16.65

2.4 Programarea evoluiei anuale a efectivelor de ovine.

Programarea efectivelor de ovine Annual (01 ianuarie - 31 decembrie)
Efectiv la nceputul perioadei

Categoria de ovine

Intrri
Nateri Cumprri Treceri de la alte categorii 5 Spor Total intrri

Efectiv initial + Vnzri intrri pentru prsil

Ieiri
Vnzri pentru ngrat Treceri la alte categorii Sacrificri Pierderi Total ieiri

Ef. la sfritul perioadei

Zile animale furajate

SMZ (g)

Ef. mediu furajat 18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Berbeci reproductori Oi adulte Tineret femel 0-3 luni Tineret feme l 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni Tineret mascul 0-3 luni Tineret ovin la ngrat

10

11

12

13

14

15

16

17

Ovine adulte la recondiionat Efectiv total ovine

Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t. Nr. t.

9 0,63 195 10,92 0

53 2.95 174 0.51 53 0.86 53 1.49 53 1.89 53 2.43 174 0.68 2.42 0.63 0.4 0.49 0.94 2.6

53 2,04 53 2,7

53 2.95 174 2.93 53 1.49 53 1.89 53 2.38 53 3.37 174 3.28

9 0,63 248 13.87 174 2.93 53 1.49 53 1.89 106 4.42 106 6.07 174 3.28

118 2.06

53 2.95 53 0.86 53 1.49 53 1.89 53 2.43 53 2.95 174 3.28

3 0.01

53 2.95 174 2.93 53 1.49

9 0,63 195 10.92 0 0

3285 76006 13015 4876 4823

108 2499 516 159 159 265 583 526 0 53 4868

53 2.43 53 2.95 174 3.28

53 1.99 8 0.43 0

8003 16104 13198 0

53 2.96 310 16,29 348 1.19 318 12.58

0.13 7.61

53 3.09 666 21.38

53 3.09 976 37.67 118 2.06 174 3.28 318 12.58

53 3.09 53 3.09 3 0.01

53 3.09 666 21.02 310 16.65

1643 140953

CAPITOLUL 3 Programarea tehnologiei de cretere i exploatare a ovinelor.

3.1 Fluxul tehnologic de producie anual.
Efectivul din ferm este intretinut pe doua perioade: prima este perioada de vara care tine de pe 1 mai pana pe 31 octombrie iar a doua perioada este iarna(1 noiembrie 31 aprilie). Vara animalele sunt intretinute pe pasune de unde isi asigura necesarul de intretinere.Iarna animalele vor fi aduse in adaposturi pentru a fi intretinute asigurandu-se astfel furaje de buna calitate si cantitatea de apa necesara. Ferma cuprinde urmatoarele categorii: Oi si mioare.Aceasta categorie cuprinde urmatoarele faze: - pregatire pentru monta. In aceasta faza oilor si mioarelor le sunt administrate furaje de buna calitate, se evita administrarea nutreturilor mucegaite si inghetate.La sfarsitul acestei perioade se urmareste imbunatatirea starii de intretinere. - perioada de monta.Aceasta faza se desfasoara in perioada septembrie noiembrie.In aceasta perioada trebuie de acordat o deosebita atentie oilor si mioarelor astfel incat sa depistam la timp femelele ce au intrat in calduri. - Gestatia. Este o perioada la fel de importanta ca si celelalte faze deoarece daca nu acordam ingrijirile necesare exista riscul aparitiei avortului. Femelele trebuie sa aiba spatiu sufficient pentru miscare, furajele sa fie de foarte buna calitate sis a se evite administrarea furajelor mucegaite si apa rece. - Perioada fatarilor. Este o perioada foarte grea pentru ferieri.Acestia trebuie sa supravegheze 24 di 24 femelele, sa amenajeze maternitatea, adaposturile pentru fatare, sa asigure un asternut curat si sufficient de gross si pregatirea copartimentelor de intretinere a oilor fatate cu miei pana la 90 de zile. Berbeci reproducatori care se imparte in 3 subcategorii: 1 pregtirea pentru mont se face cu hrnire stimulativ, se verific cantitatea i calitatea materialului seminal; 2 perioada de mont; 3 perioada de repaus. Miei sugari (0-35 de zile)- alptarea sau suptul la mielul nou nscut se face la 2-3ore, de aceea mieii sunt lsai lng mam, timp n care se supravegheaz de ctre cresctori momentul suptului pentru ca s ajute mieii mai slabi. De la vrsta de 2 sptmni mieii, obligatoriu vor fi nvai treptat s consume nutreuri concentrate in cantiti de circa 25g, cantitate ce se mrete progresiv astfel ca la vrsta de 2-3 luni consumul s ajung la 250-300g/zi. tineret femel (3- 18 luni). In aceasta perioada animale vor fi intetinute conform normelor de hrana pentru a asigura atingerea greutatilor propuse.

 tineret mascul intarcat. Aceasta categorie se intarca la varsta de 3 luni pentru a fi directionata spre secrotul de ingrasare.

3.2 Specificul ntreinerii ovinelor pe categorii.

ntreinerea n saivane este metoda pe care specialitii o recomand tuturor cresctorilor de ovine, indiferent de zon i rasa pe care o cresc, datorit faptului c ofer un confort sporit i poate asigura cerinele de microclimat. De asemenea, n zilele mai clduroase, oile pot fi scoase din padoc, timp n care cresctorul poate efectua lucrrile de ntreinere, igienizare sau evacuare a dejeciilor din adpost. Pentru ca saivanele s asigure confortul optim, trebuie ndeplinite unele cerine obligatorii precum: - volumul de aer alocat fiecrei oi s fie de 5-7 mc, fr cureni de aer (sub 0,4 m/s); - suprafaa necesar fiecrui animal s fie de 1,2-1,4 mp, pentru fiecare miel nrcat i 1,5-2 mp, pentru fiecare berbec. Padocul trebuie s aib suprafa dubl fa de suprafaa saivanului, s fie mprejmuit cu un gard de lemn, srm, metal sau chiar cu nuiele mpletite. Se recomand ca padocul s aib acoperi sau umbrar, iar pardoseala poate fi i betonat suprafaa betonat se acoper cu un strat de tulpini de floarea-soarelui sau cu un strat din coceni de porumb. Furajarea se face la iesle cu grtar, pentru fn, iar pentru administrarea furajelor concentrate se folosesc jgheaburi din tabl sau lemn. Frontul de furajare este de 40-50 cm pentru berbeci i de 25-35 cm, pentru oi. Dei hrana de baz este reprezentat de fnuri i grosiere, ele pot reprezenta o palatabilitate redus, datorit coninutului ridicat de celuloz i un grad de digestibilitate sczut. Este motivul principal pentru care se recomand s fie tocate sau mcinate, naintea administrrii. Astfel, ele pot fi uor amestecate cu concentrate, sruri minerale, premixuri, suculente sau cu melas. Tocarea fibroaselor se poate face cu orice tip de toctoare, staionar sau pentru nutre de siloz, ntr-o ncpere destinat prelucrrii furajelor, spaiu situat n apropierea saivanelor. Transportul spre acestea se face cu transportori cu band, transportori spiralai sau remorci tehnologice. Dozarea fibroaselor, zdrobirea, mcinarea i amestecarea lor se face n mori cu ciocane i omogenizatoare-amestectoare, rezultnd furajul unic. Transportul i administrarea acestui furaj la saivan se poate face n modul anterior prezentat, cu remorca amestectoare, ori cu mijloace hipo. Pe lng jgheaburile de lemn sau metal, administrarea furajului unic poate face cu alimentatoarele automate. Furajul nsilozat poate fi pstrat n gropi de siloz, baterii de suprafa sau silozuri turn, de unde este extras cu diferite utilaje i instalaii, administrat ca atare sau sub form prelucrat n masa furajului unic. Sarea se asigur sub form de bulgri amplasai n saivan i padoc. Adparea se face fie cu adptori cu nivel constant, fie cu jgheaburi cu capacitatea de 35 litri i lungimea de un metru Necesarul de ap este de cca. 6 l/zi pentru berbeci, 5 l/zi pentru oi i 0,5 l/zi pentru miei. Adptorile vor fi curate i splate cel puin o dat pe sptmn.

Furajarea pe timpul stabulaiei se face n funcie de starea fiziologic i greutatea fiecrui animal, potrivit cerinelor nutriionale calculate de specialiti, inndu-se cont de i de ras sau direcia de exploatare. Astfel, oile gestante, ntre luna I-a i a IV-a consum zilnic 1,5-2 kg de fn i 2-2,5 kg de grosiere (coceni sau vrej de leguminoase). n lunile a IV-a i a V-a, este obligatorie introducerea n raie a concentratelor, n cantitate de 0,3-0,5 kg/zi. Se va evita administrarea furajului grosier sau concentrate mucegite, precum i de suculente ngheate, deoarece pot provoca avorturi. Se recomand cresctorilor s separe oile gestante de restul turmei, n arcuri special amenajate. Vor fi astfel evitate busculadele i aglomerrile, care pot provoca avorturi mecanice sau chiar moartea oilor. Prevenirea avorturilor infecioase sau parazitare se face prin vaccinare cu vaccinuri specifice, potrivit normelor sanitar-veterinare. n luna a IV-a de gestaie, este obligatoriu avortul mpotriva avortului salmonelic, precum i vaccinarea preventiv mpotriva agalaxiei contagioase a oilor, care reduce parial sau total producia de lapte. Pentru perioada de paunat pe pajiti se amplaseaz construcii simple tip,,opron pentru adpostirea oilor cnd vremea este nefavorabil i pe timp de noapte, asigurndu -se o suprafat de 0,5m 2 pentru oi i 0,4 m 2 pentru tineret ovin.

CAPITOLUL 4 PROGRAMAREA PRODUCTIILOR

4.1 Programarea productiei de lana.
Lana prin proprietatile textile valoroase, unice prin natura si complexitatea lor, reprezinta o materie prim deosebit de important pentru industria preluctoare. In acest scop se organizeaza Campania de tuns in vederea obtinerii unei cantitati de lna ce poate fi valorificat de firmele din industria textil. Campania de tuns se desfoar n perioada de 15 mai iar caltitatea de ln va fi vndut cu 3 lei /kg.
Tabel productia de lana pe categorii de animale.

Categoria
Berbeci reproductori Oi adulte Mioare TOTAL

Numr de indivizi 9 195 53 257

Cantitatea de lna pe animal (kg) 3,5 2,5 2 -

Cantitatea de lna total (kg) 32 488 106 626

4.1.1 Recoltarea i valorificarea produciei de ln

Dup tuns lna este recoltat, iar n interior este pus un bileel pe care au fost nscrise numele tunztorului i numrul matricol al oii i este adus la cantar. Cojocul se cntrete i se nregistreaz greutatea acestuia, dup care va fi trecut pe masa de sortare. Sortarea lnii se face dupa anumite criterii, finee,lungime, uniformitate, rezisten, nuana de culoare, cantitatea de impuriti vegetalei minerale din masa lnii. Scopul acestei sortri este ca lna rezultat sa fie ct mai omogen din punct de vedere al nsuirior calitative,cea cu defecte fiind depozitat separat.Ca urmare a tunsului oile devin mai uoare, suport cldura cu uurint i favorizeaz dezvoltarea corporal i a strii generale. Lna recoltat se vinde unor intreprinderi de prelucrare a lnii, preul fiind de 5 lei/ kg, insa acesta variaza si in functie de cerintele pietii de la un la altul. Lna recoltat se mai poate valorifica prin societile de prelucrare a lnii prin preuri negociabile, n funcie de cerinele pieii. Dup recepie n societate, lna se spal, se usuc, se toarce iar lna rezultat dup aceste operaii se va folosi in industria textile. n felul acesta lna se valorific la un pre superior. Organizarea, dotarea i funcionalul la un centru de tuns ovine Pentru desfaurarea corespunztoare a aciunii de tuns, centrul este dotat astfel ncat s asigure ritmul intens i calitatea lucrrilor de tuns, cntrirea cojoacelor i a animalelor, sortarea i balotarea, depozitarea temporar a lnii,precum i prevenirea accidentelor de orice natur.nainte cu 12- 14 ore de tuns, oile nu se scot la pune i nu li se administreaz furaje la padoc pentru a se evita ncrcarea tubului digestiv. Datorit efectivului mare se

utilizeaz tunsul electromecanic.nainte de nceperea tunsului se va face cu ntreg personalul instructajul tehnic i de protecie al muncii.Ca organizare centrul de tuns cuprinde: padoc pentru oile ce urmeaza a fi tunse; culoar de trecere a oilor netunse; punct de tuns; boxe pentru oile care sunt tunse; cntar pentru oi; cntar pentru ln mas pentru nregistrri; mas pentru sortarea lnii; spaii pentru mbalotare; spaii pentru pastrarea temporar a lnii; punct mecanic pentru ascutirea cuitelor de tuns; punct sanitar veterinar. Ca regul general lna se tunde ct mai la baz, uniform, fr scari ifr a se trece de multe ori cu aparatul pe acelai loc, urmrindu-se meninerea ntregitii cojocului de ln dup tuns.

4.2 Programarea productiei de lapte

In conditiile actuale, att n ara noastr ct i la nivel European, producia de lapte revine practice la importana i interesul de care s-a bucurat nc din cele mai vechi timpuri n ferm mulsul oilor se face dup un anumit program. Mulsul oilor ncepe imediat dup nrcarea mieilor sau sacrificarea acestora. La inceputul lactaiei oile sunt mulse de trei ori pe zi (dimineaa, la prnz i seara), ctre sfarsitul lactaiei se trece la dou mulsori, iar cu 15- 20 de zile nainte de intarcarea oilor se trece la practicarea unei singure mulsori. In tabelele ce urmeaza am calculate productia de lapte marfa, tinand cont de faptul ca 50% din cantitatea totala de lapte este consumata de miei. Cantitatea de lapte marfa o voi valorifica sub forma de cas, urda si zer. Numar capete oi 195 Productia de lapte pe lactatie/ cap oaie 100 Productia totala de lapte pe tot efectivul (kg) 19500

19500 - (195*50)= 19500 9750 = 9750 kg lapte 9750 : 4 = 2438 kg ca 9750 2438 = 7312 : 12 = 609 kg urd

Productia Cas de oaie Urda zer Lana Total

Cantitatea (kg) 2438 609 6703 626 -

Lei/kg 15 13 0.3 3 -

TOTAL (lei) 36570 7917 2011 1878 48376

4.2.1 Recoltarea si valorificarea productiei de lapte.

Recoltarea laptelui se face prin muls manual executat n trei faze.Pentru muls sunt utilizate glei din materiale inoxidabile, tabl zincat sau din material plastic prevzute cu cupe pentru a evita pierderea laptelui i obinerea unui lapte igienic.Pentrua evita reducerea duratei de punat i a oboselii ciobanilor, mulsul se va efectua rapid, total, la ore fixe i nu trebuie s depeasc pe toata turma 90 de minute dimineaa i 60-80 de minute la prnz i seara. Durata de mulgere a unei oi difera n funcie de cantitatea de lapte pe care o d i este de aproximativ 60 de secunde dimineaa i 30-40 de secunde la pranz i seara. Pe toat durata procesului de muls se urmrete respectarea msurilor de igien, recoltare i depistare a laptelui. Laptele recoltat este colectat n bidoane i transportat la centre valorificare a laptelui. Laptele de oaie se valorifica prin metode rapide de prelucrare. n urma prelucrrii laptelui de oaie pot fi obinute: caul proaspt. Ca produs secundar prin fierberea zarei rezultat din prepararea caului se obine urd i zerul. Toate produsele obinute din prelucrarea laptelui de oaie se valorific la preuri negociabile prin magazine specializate, corespunztoare, unde se pstreaz la o temperatur de 0- 8 grade C in vitrine frigorifice sau depozite frigorifice. Pentru nchegarea laptelui este nevoie de cheag. Acesta se poate procura din farmacii veterinare: cheag Ara", Pepsin etc., avnd instruciunile pe ambalaj. In mod obinuit, cresctorii de animale i-l pregtesc singuri, dup experiena motenit din strbuni, din stomacul mieilor de 23 zile (sau chiar la natere), care se taie de obicei pentru blan (mai ales cei cu blan neagr sau brumrie). Mod de preparare a casului din lapte de oaie: Stomacul de miel se taie n jumtate i, fr s se spele (mieii n-au mncat alte alimente dect lapte), ca s nu se ndeprteze fermenii proprii stomacului care se gsesc n sucul gastric, peste el se toarn un litru de ap cldu (ca apa de var nclzit la soare) i se pune o lingur cu vrf sare alb (circa 50 g) lsndu-l pn a doua zi (nu mai mult); apa srat va extrage acidul clorhidric i fermenii din mucoasa stomacului. Se deart totul ntr-un tifon dublu aezat pe o strecurtoare i aceasta peste o oal, presndu-se tifonul strns ntre degete, ca s treac tot lichidul i tot sucul ce se poate stoarce. Produsul se pune ntr-o sticl bine astupat i se pstreaz la rece pe tot timpul verii, fr s se altereze, folosindu -se la nevoie cantitatea necesar. Laptele puin cldu se amestec bine cu cheagul. La 10 1 lapte se pun 15 ml cheag sau cheag din comer dup prescripii. Dac se prepar la stn, se va pune la circa 200l lapte 200 ml cheag , ca s se nchege mai ncet. Vasul se acoper i laptele se las s se nchege. Dup ce s-a nchegat, n circa o or, se amestec imediat cu o lingur ca s se separe zerul i

apoi se preseaz uor cazeina cu ambele palme, ca s se adune ntr-un loc. Apoi, se introduce o fa de mas din etamin sau un ervet din tifon (depinde de cantitate) n vasul cu brnza, rsturnnd brnza n tifon sau fa de mas. Zerul se strecoar treptat n vasul n care se va prepara urda i toate resturile de bi'nz se adun n ervet care, apoi, se va strnge, presndu se i cu mina ca s se scurg zerul. Cand nu mai este zer n vas, se dezvelete brnza i se zdrobete bine cu mna, adunnd iar faa de mas sau ervetul n jurul ei. Se repet aceast operaie nc de dou ori, apoi se adun ervetul, respectiv fa de mas in jurul ei, presnd bine cu minile de fiecare dat. n aceast faz, brnza mpreun cu ervetul sau faa de mas se pune ntr-o form potrivit, ca mrime, rotund sau ptrat, din scndur, ca s ncap toat cantitatea n form. Sub form i deasupra ei se pune cte o planet care s intre n form i peste ea se pune o greutate; se las astfel 78 ore, ca s se scurg bine de zer. In lipsa formei, se poate pune peste brnza bine legat n ervet o planet i peste ea o greutate. Casul astfel obinut se poate consuma proaspt pentru orice preparat. Mod de preparare a urdei: Pentru prepararea urdei, zara ramasa dupa pregatirea casului dulce, se fierbe timp de 1 ora la temperatura de 85-90C, interval in care are loc precipitarea restului de proteina. Pe tot timpul fierberii, zerul se agita continuu cu o lingura de lemn, ca sa nu se prinda de fundul cazanului si sa se afume. Bucatelele de urda se ridica treptat la suprafata cazanului, unde se culeg cu o lingura si se pun in sedila pentru scurgerea zerului, operatie care va dura cca. 10-12 ore. In aceasta faza, urda apare ca o pasta omogena, granulata fin si de culoare alb-cenusie. Se consuma proaspata sau sarata, framantata si presata in putini sau in diverse forme, confectionate din coaja de brad, pentru conservare timp mai indelungat. Din cca 10-12 l de zer, rezulta de regula 1 kg de urda. Sistemul de muls, stana si strunga Sistemul de muls este cel manual, varianta manul lateral.Efectuarea mulsului manual se face intr-un loc special amenajat numit strunga, un spatiu ingradit cu gard de lemn sau panouri din plasa in care se intorduc oile. Apoi strungarul introduce intr-o despartitura cu suprafata de 15-20 m numita cotar un numar de 30-40 de oi mulgatoare (manzari) de unde oile trec una cate una prin niste deschizaturi dreptunghiulare (gurile strungii) prevazute cu usi actionate de mulgatori cu genunchii, fiecare oaie sau capra fiind prinsa de mulgatori asezati pe scaunele. In fata usilor strungii se asaza o platforma de scandura inclinata spre mulgator, numita "podea", destul de alunecoasa astfel ca oile sa fie mai usor de retinut in timpul mulsului. Oile si caprele mulse raman intr-un alt ocol aflat in fata platformei pana ce toate se termina de muls. Strunga de muls se amplaseaza pe un teren mai ridicat, cu panta si in apropierea unui loc umbrit si se muta din loc in loc la un interval de 5-6 zile, pentru "tarlirea" respectiva, "fertilizarea naturala a pasunii care determina marirea cantitatii si imbunatatirea compozitiei floristice a acesteia.

Mulsul oilor cuprinde trei faze: a) in prima faza mulgatorul prinde cu o mana ugerul oii si cu cealalta mana trage de 3-4 ori pe rand de cele doua sfarcuri, obtinand primele jeturi de lapte care destupa sfarcurile; b) in faza a doua, mulgatorul cuprinde ugerul cu ambele mani, supunandu-l unei presiuni destul de puternice, lateral si de sus in jos; c) dupa ce ugerul s-a golit in cea mai mare parte, se trece la faza a treia de stoarcere a ultimelor resturi de lapte prin mulsul cu nod, cu ajutorul celor doua degete (mare si aratator). Pentru muls se folosesc galeti speciale de tabla cositorita sau lemn si cupe de tabla care se prind intre doua sarme sau sfori asezate transversal pe galeata de muls, ele folosind la evitarea pierderilor de lapte prin stropire. Din galetile de muls, laptele este strecurat si colectat in bidoane de aluminiu si transportat la locul de prelucrare sau livrare. Foarte important este ca laptele obtinut prin muls sa fie cat mai igienic.De aceea se recomanda sa se respecte urmatoarele reguli: 1) ocoalele in care stau oile mulgatoare (manzarile) sa fie mentinute in stare curata prin evacuarea zilnica a gunoiului si maturare, pentru a se evita murdarirea ugerului; 2) locul de muls (strunga) trebuie mutata din loc in loc la interval de cel mult 6-7 zile (asa cum s-a aratat mai sus); 3) personalul mulgator sa aiba in permanenta la dispozitie apa calda, detergenti, dezinfectanti pentru spalarea mainilor si antebratelor la inceperea fiecarei mulsori si la incheirea mulsului; 4) echipamentul de muls, in general pantalonii din panza impermeabila si incaltaminte protectoare sa fie folosit numai pentru muls si sa fie spalat cat mai des; 5) prinderea oilor si aducerea lor deasupra galetii de muls nu se va face de coada ci de picioare, pentru a se evita murdarirea laptelui; 6) daca mulsul se va face inainte de tuns, oile trebuie sa fie codinite in jurul cozii si a ugerului; 7) se va face periodic controlul medical al personalului mulgator; 8) galetile, bidoanele, strecuratoarele, trebuie intretinute intr-o continua stare de igiena (prin curatire, spalare, dezinfectare); 9) tifoanele si prosoapele vor fi sterilizate prin fierbere si vor fi schimbate de cate ori este nevoie;

10) recipientele (bidoane, galeti), dupa spalare vor fi asezate pentru scurgere in pozitie verticala pe stelaje de lemn, scurgerea lichidului de clatire, care contine un numar mare de germeni, fiind completa; 11) recipientele pentru lapte, spalate si scurse se vor depozita intr-un loc racoros si ventilat.

4.3 Programarea productiei de carne.

Productia de carne consta din tineret intarcat si oi reformate. In tabelul de mai jos am prezentat numarul de animale de la care obtin carnea si pretul total Categoria Numar de animale 53 174 118 345 Greutatea totala(kg) 3090 3280 2060 8430 Pret kg/ animal viu (lei) 10 13 18 Total (lei) 30900 42640 37080 110620

Oi reformate Tineret ingrasat Tineret femel prasila Total

4.2 Programarea produciei de gunoi de grajd

Germezile neacoperite sunt cea mai simpl i ieftin metod de depozitare temporar i compostare a gunoiului de grajd iar apoi vinderea acestuia ca fertilizatorr de teren. Dar n acelai timp ele ofer cel mai sczut grad de protecie mpotriva pierderii de nutrieni i cel mai sczut confort de lucru. Riscul de scurgere a nutrienilor poate fi redus pn la un anumit punct prin aezarea materialelor pe un pat gros de paie sau pe un strat de sol argilos compactat de cel puin 30 cm grosime. Aceasta este o condiie absolut pentru grmezile instalate pe soluri permeabile cum ar fi cele nisipoase. Cnd instalarea se face pe soluri argiloase, n prealabil este necesar compactarea prii superioare a solului. Cantitatea de dejecii Specificare Berbeci Oi adulte Tineret 9-12 luni Tineret 12-18 luni TOTAL Cantitatea kg/ zi 9 195 53 53 310 Numr zile pe perioada de iarn 180 180 180 180 Cantitatea total (Kg) 1620 35100 9540 9540 55800

4.4 Venituri toatale din vnzarea productiilor:

Productia Cas de oaie Urda Zer Ln Tineret femel prsil Tineret mascul la ingrasat Oi reform Gunoi de grajd Total Cantitatea (kg) 2438 609 6703 626 118 174 53 55800 Lei/kg 15 13 0,3 3 18 13 10 0.04 TOTAL (lei) 36570 7917 2011 1878 37080 42640 30900 2232 161228

CAPITOLUL 5 DISPUNEREA CONSTRUCIILOR N AMPLAMENT I PROIECTAREA FUNCIONL A ADPOTURILOR

5.1 Planul general al fermei zootehnice Adpostul pentru ovine are att rolul de adpostire, ct i rolul de suport i structur de rezisten pentru instalaiile de administrare mecanizat sau automat a furajelor i de asigurare a apei, precum i pentru lucrrile de tuns, de muls, de evacuare a dejeciilor. Adposturile pentru ovine sunt n general construcii mai puin pretenioase i necesit cheltuieli mai reduse n comparaie cu adposturile pentru alte specii.Obinuit la construirea lor se folosesc materiale locale: lemn, chirpici, piatr, crmid pentru perei, eventual fier i ciment, iar pentru acoperi se folosete indril, eventual igl i azbociment. Saivanele semideschise sunt compartimentate n pri distincte: o parte sau un compartiment dechis, n care sunt adpostite oile gestante pn n preajma ftrii, tineretul i berbecii, iar alt parte, nchis complet, constituie compartimentul de ftri. Acesta reprezint n jur de 30% din suprafaa total a adpostului i este prevzut cu tavan la nlimea de 2,53m, ui i ferestre etane. Compartimentul de ftri poate fi dispus fie la mijlocul saivanului, fie la una sau amndou extremitile, n funcie de cerine. Ferma are n componen un saivan de tip semideschis cu padoc exterior este amplasat pe o suprafa de 2 ha, mprejmuit cu gard din srm cu ochiuri mici de 2/2 cm acesta oprind trecerea animalelor slbatice n curtea fermei acestea putnd fi purttoare de boli. Hala este bine izolat asigurnd astfel un mediu confortabil. Suprafaa construit se afl la minim 5 metri de gard evitnd astel apariia accidentelor. Hala are 3 ui de acces pe care se introduc nutreurile pentru furajare se scot oile n padoc i se se face evacuarea dejeciilor. Interiorul halei este compartimentat n arcuri pentru categoriile existente n stabulaie. Pardoseala este neted uscat i izolat cu ajutorul nisipului, peste care este aezat un strat de paie pentru a oferi un confort ct mai crescut ovinelor. Pereii sunt construii din crmid plin , tencuii i vruii ori de cte ori ne este permis. Hala asigur suprafaa optim de cazare pentru ovinele existente n ferm, asigur luminozitatea n interiorului adpostului, menine temperatura nu permite creterea umiditii, permite amplasarea adptorilor i hrnitorilori eliminarea dejeciilor dup ftare. Pe lng adposturi n ferm mai avem i fnar, siloz, magazie pentru cereale, lptrie, atelier pentru tundere, birouri administrative i platforme de gunoi.

5.2 Dimesionarea adposturilor Adposturile au o suprafa de 600 mp aceasta fiind mparit n 2 arcuri pentru oi gestante de 80 mp, dou arcuri pentru categoriile de vrst 9-12 i 12-18 luni mp, arc comun pentru berbecii de reproducie, i 3 arcuri pentru oile ftate de 80 mp, restul suprafeei fiind ocupat de aleile de furajare. arcurile sunt amenajate din lemn acest lucru oferind posibilitatea modificrii lor ori de cte ori este necesar. Fnarul are o dimensiune de 300 mp. Silozul se afla n imedeata apropiere a fnarului. Lptria este n apropierea adposturilor, fiind construcia care beneficiaz de cea mai bun igienizare. Sala de tuns are o suprafa de 50 mp tot aici avem anexat magazia pentru scule necesare att n procesul de tundere ct i pentru restul fermei. Magazia de cereale are o suprafa de 100 mp i este compartimentat pentru produse cerealiere n funcie de necesar. Platforma de gunoi este aezat pe o platform betonat i are o mrime de 300 mp. Birourile administrative sunt aezate n cldirea de la intrarea n ferm, tot n aceast gasim grupurile sanitare pentru muncitori, vestiarele i duurile.

5.3 Planul adaposturilor

CAPITOLUL 6 Programarea i organizarea bazei furajere

6.1 Raii de hran
Pentru o mai bun eficie economic raiile furaje pentru animalele crescute n ferm sunt alctuite n principal din produse ce se pot obine pe terenurile agricole de care ferma dispune i doar n mic msur de furaje care vor fi achiziionate de la alte companii. Tot pentru a reduce cheltuielile i datorit deinerii unei suprafee extinse de pune, n sezonul de punat animalele vor fi ntreinute doar pe pune. n asigurarea bazei furajere se ia n considerare faptul c ovinele vor fi ntreinute cu nutreuri din stoc doar n perioada de stabulaie, asigurdu-se un surplus de 10% pentru cazul n care, din diferite motive, perioada de stabulaie va fi prelungit. Norme de furajare: Categorie animale UFL PDI Ca P UIO 0,78 63 6,6 3,3 1,9 Berbeci repaus sexual Berbeci pregtire mont Berbeci mont moderat Oi repaus mamar, clduri i nceput gestaie Oi lactaie Oi n gestaie avansat Tineret femel 3-6 luni Tineret mascul 3-6 luni Tineret femel 6-9 luni Tineret femel 9-12 luni Tineret femel 12-18 luni
0,82 0,9 0,62 1,34 0,76 0,64 0,81 0,77 0,71 0,76 66 73 50 137 85 51 66 61 57 60 4,6-5 5,5-6 3,5-4 8,8 6,3-6,8 7,5 4,4 4,2 3,9-4,2 4,3-4,7 3,5-4 3,4-3,7 2,2-2,5 4 3,2-3,5 4 2,2 2,8 2,8-3 3-3,5 2,0 1,9 1,6 2,3 1,3 1,12 1,1 1,4 1,4 1,5

Ratie de hrana pentru: berbec repaus sexual (iarn) Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,78 0.85 0.73 67 68 6 3 1.49 Fn natural Total 1,26 1,26 1,07 1,07 0,78 0,78 PDIN g 63 71 71 Norme de hrana PDIE g 63 72 72 Ca g 6,6 6,4 6,4 Pg 3,3 3,2 3,2 UIO 1,9 1,6 1,6 0,38 0,38 Cost furaj

Ratie de hrana pentru: berbec rapaus sexual (var) Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,78 0,176 0,89 94 89 7,5 4 1,12 Pajite de deal Total 5,16 5,16 0,88 0,88 0,78 0,78 PDIN g 63 82 82 Norme de hrana PDIE g 63 78 78 Ca g 6,6 6,57 6,57 Pg 3,3 3,51 3,51 UIO 1,9 0,98 0,98 Cost furaj -

Ratie de hrana pentru: berbec pregtire pentru mont Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,82 0,176 0,89 94 89 7,5 4 1,12 Pajite de deal Total 5,11 5,11 0,9 0,9 0,82 0,82 PDIN g 66 85 85 Norme de hrana PDIE g 66 80 80 Ca g 4,6-5 6,7 6,7 Pg 3,5-4 3,6 3,6 UIO 2,0 1 1 Cost furaj -

Ratie de hrana pentru: berbec perioad de mont Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,9 0,176 0,86 0,89 1,27 94 82 89 120 7,5 3,5 4 0,3 1,12 p o Pajite de deal Porumb boabe Total 4,43 0,21 4,64 0,78 0,18 0,97 0,7 0,2 0,9 PDIN g 73 73 14 87 Norme de hrana PDIE g 69 69 16 85 Ca g 5,5-6 5,9 0,7 6,6 Pg 3,43,7 3,1 0,2 3,3 UIO 1,9 0,9 0,9 Cost furaj 0,14 0,14

Ratie de hrana pentru: oi adulte repaus sexual, prima parte a gestaiei Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,62 0.85 0,35 0.73 0,9 67 50 68 64 6 3,5 3 2,5 1.49 1,34 Fn natural Siloz porumb Total 0,64 0,7 1,34 0,55 0,24 0,79 0,4 0,22 0,62 PDIN g 50 37 12 49 Norme de hrana PDIE g 50 37 16 53 Ca g 3,5-4 3,3 0,8 4,1 Pg 2,22,5 1,6 0,6 2,2 UIO 1,6 0,8 0,3 1,1 Cost furaj 0,19 0,08 0,27

Ratie de hrana pentru: oi adulte lactaie (iarn) Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 1,34 0,85 0,35 0,87 0,67 0,9 0,9 112 50 114 94 64 96 15,5 3,5 1,5 2,5 2,5 12,8 1,2 1,34 Fn lucern Siloz porumb Tre de gru Total 0,88 2,35 0,13 3,36 0,75 0,82 0,11 1,68 0,5 0,74 0,10 1,34 PDIN g 137 84 41 13 138 Norme de hrana PDIE g 137 71 53 11 135 Ca g 8,8 11,5 2,8 0,1 14,4 Pg 4 1,9 2,1 1,4 5,4 UIO 2,3 0,9 1,1 2 Cost furaj 0,44 0,23 0,10 0,77

Ratie de hrana pentru: oi adulte lactaie (var) Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 1,34 0,176 0,89 94 89 7,5 4 1,12 Pajite de deal Total 8,86 8,86 1,51 1,51 1,34 1,34 PDIN g 137 142 142 Norme de hrana PDIE g 137 134 134 Ca g 8,8 11,29 11,29 Pg 4 6,02 6,02 UIO 2,3 1,69 1,69 Cost furaj -

Ratie de hrana pentru: oi adulte a doua parte a gestaiei Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,76 0,85 0,35 0,86 0,87 0,67 0,9 1,27 0,9 112 50 82 114 94 64 120 96 15,5 3,5 3,5 1,5 2,5 2,5 0,3 12,8 1,2 1,34 p o Fn lucern Siloz porumb Porumb boabe Tre de gru Total 0,53 0,54 0,16 0,14 1,37 0,45 0,19 0,14 0,12 0,9 0,3 0,17 0,18 0,11 0,76 PDIN g 85 50 10 12 14 86 Norme de hrana PDIE g 85 42 12 17 12 83 Ca g 6,36,8 6,9 0,6 0,5 0,18 8 Pg 3,23,5 1,1 0,5 0,1 1,5 3,2 UIO 1,3 0,5 0,3 0,8 Cost furaj 0,26 0,06 0,06 0,11 0,49

Ratie de hrana pentru:tineret femel 3-6 luni Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,64 0,176 0,89 94 89 7,5 4 1,12 Pajite de deal Total 4,23 4,23 0,72 0,72 0,64 0,64 PDIN g 51 68 68 Norme de hrana PDIE g 51 64 64 Ca g 7,5 5,39 5,39 Pg 4 2,88 2,88 UIO 1,12 0,81 0,81 Cost furaj -

Ratie de hrana pentru:tineret mascul 3-6 luni Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,81 0,176 0,89 94 89 7,5 4 1,12 Pajite de deal Total 5,35 5,35 0,91 0,91 0,81 0,81 PDIN g 66 86 86 Norme de hrana PDIE g 66 81 81 Ca g 4,4 6,83 6,83 Pg 2,2 3,64 3,64 UIO 1,1 1,02 1,02 Cost furaj -

Ratie de hrana pentru:tineret 6-9 luni Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,77 0,176 0,89 94 89 7,5 4 1,12 Pajite de deal Total 5,09 5,09 0,87 0,87 0,77 0,77 PDIN g 61 81 81 Norme de hrana PDIE g 61 77 77 Ca g 4,2 6,49 6,49 Pg 2,8 3,46 3,46 UIO 1,4 0,97 0,97 Cost furaj -

Ratie de hrana pentru:tineret 9-12 luni Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,71 0.85 0,35 0.73 0,9 67 50 68 64 6 3,5 3 2,5 1.49 1,34 Fn natural Siloz porumb Total 0,58 1,11 1,69 0,49 0,39 0,58 0,36 0,35 0,71 PDIN g 57 33 20 53 Norme de hrana PDIE g 57 34 25 59 Ca g 3,94,2 2,9 1,3 4,2 Pg 2,8-3 1,5 1 2,5 UIO 1,4 0,7 0,5 1,2 Cost furaj 0,17 0,13 0,3

Ratie de hrana pentru: tineret 12-18 luni (iarn) Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,76 0.85 0,35 0.73 0,9 67 50 68 64 6 3,5 3 2,5 1.49 1,34 Fn natural Siloz porumb Total 0,74 0,95 1,69 0,63 0,33 0,96 0,46 0,3 0,76 PDIN g 60 42 17 59 Norme de hrana PDIE g 60 43 21 64 Ca g 4,34,7 3,7 1,1 4,4 Pg 3-3,5 1,9 0,9 2,7 UIO 1,5 0,9 0,5 1,4 Cost furaj 0,22 0,11 0,33

Ratie de hrana pentru: 12-18 luni (var) Valoarea nutritive a nutretului(g/kg SU) Kg SU UFL PDIN PDIE g g Ca g Pg UIO NUTRET Kg Brut Kg SU UFL 0,76 0,176 0,89 94 89 7,5 4 1,12 Pajite de deal Total 5,02 5,02 0,85 0,85 0,76 0,76 PDIN g 60 80 80 Norme de hrana PDIE g 60 76 76 Ca g 4,34,7 6,4 6,40 Pg 3-3,5 3,42 3,42 UIO 1,5 0,96 0,96 Cost furaj -

6.3 Stabilirea necesarului de furaje

Perioada

Categori i
Kg/zi Berbeci repaus Berbeci preg mont Berbeci mont Oi lactaie Tineret f. 3-6 luni Tineret 6-9f. luni Tineret f. 1218 luni Berbeci repaus Oi lactaie Oi repaus Oi Gestaie Tineret f. 912 luni Tineret f. 1218 luni TOTAL 5,16 5,11 4,43 8,86 4,23 5,09 5,02

Pajite de deal Zile furaj 828 279 549 39113 4876 3233 9752 Total (t) 4,27 1,42 2,43 346,54 2,01 16,45 48,95 1,26 Kg/zi

Fn natural Zile furaj Total (t)

NUTREURI UTILIZATE Fn lucern Siloz porumb Zile Zile Total Kg/zi furajat Total furaj (t) Kg/zi (t)

Tre de gru Zile furaj Total Kg/zi (t)

Porumb boabe Kg/zi Zile furaj. Total (t)

0,18

549

0,1

Var

1629

2,05 0,88 13439 11,82 2,35 0,7 0,53 11505 6,09 0,54 1,11 0,95 17,91 13439 11895 11505 8003 7995 62,58 31,58 8,32 6,21 8,88 7,59 3,35 1,94 0,14 11505 1,61 0,16 11505 1,84 0,13 13439 1,74

IARN

0,64

11895

0,76

0,58 0,74 422,07

8003 7995 13,36

4,64 5,91

6.4 Planul de cultur i producere a furajelor

Necesarul terenului cultivat pentru obinerea furajului necesar se calculeaz pe baza necesarului de furaje i a produciei medii la ha. Pentru baza furajer se ia o marj de siguran de 10 %, pentru situaii neprevzute.

Necesarul terenului cultivat

Nutre Pune de es Fn natural Fn lucern Siloz porumb Tre de gru Porumb boabe Total Cantitatea necesar (tone) 422,07 13,36 17,91 62,58 3,35 1,94 521,21 Cantitate suplimentar 10% (tone) 42 1,5 2 6 0,4 0,2 52,1 Pre/ton Pre total (Ron) 14500 4458 9955 8230 3000 856 40999 Productivitatea / ha 16 5 7 30 5 Sprafaa necesar (ha) 29 3 3 2,5 0,5 38

300 500 120 800 400 -

*Trea de gru este cumprat la preul de 800 lei/ton,iar cheltuielile cu ntreinerea punii sunt de 500 lei/ha.

6. 5 Calculul necesarului de ap
Ovinele trebuie s aib acces la ap potabil curat, att n adpost ct i pe pune. Cantitatea de ap necesar zilnic pe cap de animal este variabil n funcie de sex, vrst stare fiziologic variind ntre 0,5-6 litri/zi ,cerinele fiind mai mari n perioada de alptare. Apa poate fi furnizat n jgheaburi sau n adptori automate. Categoria de animale Berbeci Oi adulte Tineret 0-3 luni Tineret 3-6 luni Tineret 6-9 luni Tineret 9-12 luni Tineret 12-18 luni Oi la recondiionat Total Cheltuieli Numr zile furajate
3285 76006 13015+13 198 4876 4823 8005 16104 1643 -

Cantitate de ap pe zi/animal
6 5 0,5 2 2 3 3,5 5 -

Total m3

19 380 13 10 10 24 56 8 520 650

Caracteristici dimensionale adptori : Capacitatea jgheabului de ap pe cap de animal 5 8 l ; Numrul de animale pe adptoare/jgheab de ap < 50 ; Adncimea jgheabului de ap 20 cm ; nlimea marginii superioare a jgheabului pentru oi adulte 45 cm ; nlimea marginii superioare a jgheabului pentru miei 35 cm ; nlimea marginii superioare a adptorii pentru oi adulte 70 cm ; nlimea marginii de sus a adptorii pentru miei de 40 kg 55 cm ; nlimea marginii superioare a adptorii pentru miei de 15 kg 35 cm ; Apa utilizat pentru adparea animalelor se asigur din puuri proprii costul pentru alimentarea cu ap este generat de consumul hidroforului, care este de aproximativ 1 lei/m3, ceea ce duce la un cost total pentru alimentarea cu ap de 520 lei la care se adauga un surplus de 25% cheltuieli cu apa tehnologic, ceea ce duce la un cost total cu apa de 650lei.

6.6 Alte cheltuieli i venituri Cheltuieli salariale

Ferma are 5 muncitori care au un salariu brut de 800lei, rezultnd astfel urmtoarele cheltuieli:

5(numr muncitori)*800(salariu brut)*12(luni)= 48000 Cheltuieli sanitar-veterinare

Pentru fiecare oaie se aloc suma de 10 lei pentru cheltuielile sanitar-veterinare; 10*310=3100 lei

Cheltuieli cu tunsul
Pentru fiecare oaie se achit o tax de 5 lei 257*5=1285 lei Cheltuieli neprevzute Pentru fiecare oaie se are n vedere o rezerv de 15 lei 195*15=2925 Cheltuieli cu energia Se aloc 10 lei pe fiecare oaie 310*10=3100 Subvenie Pentru fiecare oaie mam se primete o subvenie de 45 lei 195*45=8775

CAPITOLUL 7 Eficienta economica

1. Venituri totale (RON)
1. Cas de oaie 2. Urda 3. Zer 4. Ln 5. Tineret femel prsil 6. Tineret mascul la ingrasat 7. Oi reform 8. Gunoi de grajd 9. Subvenie Total venituri 36570 7917 2011 1878 37080 42640 30900 2232 8775 170003

2. Cheltuieli totale de producie (RON)

1. Cheltuieli totale furaje 2. Cheltuieli cu apa 3. Cheltuieli salariale 4. Cheltuieli sanitar-veterinare 5. Cheltuieli cu tunsul 6. Cheltuieli neprevzute 7. Cheltuieli cu energia 40999 605 48000 3100 1285 2925 3100

Total cheltuieli
3. Profit (1-2) (RON) 4. Impozit pe profit(16%) 5.Profit net (3-4) 6. Rata profitului (5/2*100) (%)

100014 69989 11198 58791 58,78%

Concluzii i recomandri
Dei ferma nu se afl ntr-o zon cu potenial zootehnic crescut, cererea crescut de produse lactate i brnzeturi de pe pia ne ofer o bun oportunitate de valorificare, ceea ce duce la posibilitatea unui profit destul de bun, totodat de la rasa igaie putem valorifica launpre bun i restul produselor carnea i lna. n viitor pe lng mbuntirea paunii care a fost preluat ntr-o stare degradant, se va urmri i mbuntirea potenialul genetic n direcia creterii masei corporale i a produciei de lapte. Avnd monopol pe piaa produselor de origine ovin sunt determinat s mresc efectivul pentru a reui s acoper cererea pentru produse i voi ncerca s mresc gama de sortimente a produselor lactate.

Bibliografie
1.Pascal Constantin.(2003) - Rase autohtone de ovine i caprine. Editura PIM Iai; 2.Pascal Constantin(2007) - Creterea ovinelor i caprinelor. Editura PIM Iai; 3. ara Aurel (2007)-Alimentaia raional a animalelor de ferm. Editura Risoprint 4. Pascal Constantin(2007)- Tehnica aprecierii i evalurii performanelor productive la ovine i
caprine