INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO CINCIA E TECNOLGICA DE GOIS DEPARTAMENTO DE REAS ACADMICAS II COORDENAO DA REA DE QUMICA TECNOLGICA

Cristiano Silva Rabelo

PREPARAO DE BIODIESEL A PARTIR DE GORDURA RESDUAL DE LODO DE ETE DE UMA INDSTRIA DE LATICNIO EM BELA VISTA DE GOIS

Goinia, 2013. Cristiano Silva Rabelo

PREPARAO DE BIODIESEL A PARTIR DE GORDURA RESDUAL DE LODO DE ETE DE UMA INDSTRIA DE LATICNIO EM BELA VISTA DE GOIS

Projeto de TCC apresentado rea de Qumica Tecnolgica do IFG, sob orientao do(a) Prof.( a) Dr.(a)____________Nome do Orientador e do co-orientador _____________.

Goinia, 2013. LISTA DE FIGURAS (opcional) TOC \h \z \c "Figura" HYPERLINK \l "_Toc94928671" Figura 1 _Toc94928671 \h Erro! Indicador no definido.

Ttulo da figura.

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LISTA DE TABELAS (opcional) TOC \h \z \c "Tabela" HYPERLINK \l "_Toc94928681" Tabela 1 _Toc94928681 \h Erro! Indicador no definido.

Ttulo da tabela:

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LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS (opcional)

SUMRIO TOC \O "1-3" 60378 \H 7 HYPERLINK \L HYPERLINK \L 7 HYPERLINK \L 7 HYPERLINK \L 60382 \H 7 HYPERLINK \L HYPERLINK \L 9 HYPERLINK \L HYPERLINK \L HYPERLINK \L 12 HYPERLINK \L HYPERLINK \L HYPERLINK \L 15 HYPERLINK \L 16

\H \Z \U HYPERLINK \L "_TOC336260378" 1 INTRODUO "_TOC336260379" 1.1 "_TOC336260380" 1.2 "_TOC336260381" 1.3 "_TOC336260382" 1.4

PAGEREF _TOC3362

TEMA DO PROJETO PAGEREF _TOC336260379 \H 7 O PROBLEMA DA PESQUISA PAGEREF _TOC336260380 \H HIPTESES (SE HOUVER) PAGEREF _TOC336260381 \H PAGEREF _TOC3362

OBJETIVOS GERAIS E ESPECFICOS

"_TOC336260383" 2 JUSTIFICATIVA PAGEREF _TOC336260383 \H 8 "_TOC336260384" 3 REFERENCIAL TERICO PAGEREF _TOC336260384 \H "_TOC336260385" 4 METODOLOGIA PAGEREF _TOC336260385 \H 10 "_TOC336260386" 5 ORAMENTO PAGEREF _TOC336260386 \H 11 "_TOC336260387" 6 ORIGEM DOS RECURSOS: PAGEREF _TOC336260387 \H "_TOC336260388" 7 CRONOGRAMA PAGEREF _TOC336260388 \H 13 "_TOC336260389" 8 REFERNCIAS PAGEREF _TOC336260389 \H 14 "_TOC336260390" APNDICE A TTULO DO APNDICE A PAGEREF _TOC336260390 \H "_TOC336260391" ANEXO A TTULO DO ANEXO A PAGEREF _TOC336260391 \H

1 INTRODUO A aplicao de maior rigor por efeito de legislaes que probem ou limitam a pol uio decorrente de efluentes industriais tem sido implementados sistemas de tratame nto como objetivo de cumprir estas legislaes e assim minimizar a ocorrncia de impac tos ambientais negativos decorrentes da atividade industrial.

Os lipdeos contidos em efluentes industriais, como da indstria de laticnio s, representam perda industrial e tem efeito negativo em Sistemas de Tratamento de Efluentes e apresentam-se como alternativa energtica importante. Cada indstria apresentar caractersticas especficas quanto a gerao de efluente s conforme seus processos, concentraes. Junto com indstrias de leos comestveis, sorve tes, cortumes, as indstrias de laticnios so uma das principais geradoras de lipdeos (Mendes et al., 2005, p. 298). Portanto alternativas para a aplicao destes lipdeos, em relao aos triglicerde os constituintes, necessitam ser desenvolvidas e aplicadas aos Sistemas de Trata mento de Efluentes e Resduos. Em sistemas de lodo ativado como o caso do efluente a ser estudado, quando ocorre a hidrlise de triacilgliceris ocorre liberao de cidos graxos (com cadeia longa) e glicerol, havendo excesso, ocorre a adsoro na superfcie do lodo, havendo maior dificuldade ao transporte de nutrientes aos microrganism os (OMIL et al., 2003; MASSE et al., 2001, 2002 apud DURLI, Edneia, 2007). O Processo da Indstria de Laticnios de Bela Vista baseado no sistema indi cado na Figura 1, em que o efluente no tratado recebido em um tanque de aerao, onde misturado ao lodo ativado decorrente de uma cultura de bactrias aerbias e faculta tivas que formam uma suspenso, aps o encontra-se um sedimentador que permite separ ar os flocos formados, o sobrenadante j clarificado descartado e o material sedim entado recirculado, havendo a retirada o lodo excedente (MACHADO, 2010). Figura SEQ Figura \* ARABIC 1. Esquema do Processo de Lodos Ativados. (Fonte: CAMP OS, 2000, apud MACHADO, 2010) O lodo excedente Apresentar o tema, resumo de todo o assunto 1.1 TEMA DO PROJETO Temtica, energia, qumica aplicada. 1.2 O PROBLEMA DA PESQUISA 1.3 HIPTESES (SE HOUVER) 1.4 OBJETIVOS GERAIS E ESPECFICOS Objetivo Geral: * Preparao de Biodiesel a partir de Gordura Residual de Lodo de ETE de uma Indstria de Laticnio em Bela Vista de Gois. Objetivos Especficos: * Extrao da Gordura por Hexano. * Transesterificao da Gordura. * Caracterizao do Biodiesel. * Separao do Biodiesel dos co-produtos. * E possivelmente avaliao de viabilidade econmica.

2 JUSTIFICATIVA Mostrar os argumentos para a pesquisa: Aspectos econmicos: Aspectos scio-ambientais: Aspectos culturais: Aspectos polticos: Contribuies bibliogrficas (cientfico): Contribuies tcnicas (aplicadas ou tecnolgico):

3 REFERENCIAL TERICO Referencial dos procedimentos de Extrao: Shreve e Brink Jr. e Vogel. Transesterificao: Caracterizao:

4 METODOLOGIA Apresentar como a pesquisa ser desenvolvida, que tipo de pesquisa ser apl icado. O local da pesquisa e a amostragem (plano) so importantes. As tcnicas a ser em utilizadas. Do ponto de vista da forma de abordagem: apresentar a pesquisa se qualitativa ou quantitativa. Do ponto de vista de seus objetivos: a pesquisa pode ser Exploratria (Estudo de C aso), Descritiva (Levantamento) ou Explicativa (Nas cincias naturais, requer o us o do mtodo experimental). Do ponto de vista dos procedimentos tcnicos: Pesquisa Bibliogrfica, Pesquisa Exper imental, Estudo de Caso, outros. Etapas da Pesquisa: 4.1 Tipos de delineamento: delimitar o que constitui o objeto da pesquisa, o que exige habilidades do pesquisador para perceber quais dados so suficientes para s e chegar compreenso do tema como um todo. Incluem-se pesquisa bibliogrfica sistemti ca documentos, levantamentos, estudo do caso, pesquisa bibliogrfica, etc. 4.2 Classificao e seleo do material segundo natureza do trabalho. 4.3 Elaboraes: projeto pesquisa e plano de trabalho. 4.3 Execues da 1a fase da pesquisa: Coleta de dados. Geralmente feita com vrios pro cedimentos quantitativos e qualitativos: observao, experimentos, anlise de document os, entrevista do tipo formal ou informal, emprego de questionrio com perguntas f echadas, levantamentos de dados, anlise de contedo, dentre outros. H vrios procedime ntos que podem ser incorporados.

4.4 Execues da 2a fase da pesquisa: Seleo, anlise e interpretao dos dados coletados, d vendo considerar os objetivos da pesquisa e o sistema de referncias da mesma (pes quisa bibliogrfica sistemtica). O pesquisador deve definir com antecipao seu plano d e anlise e considerar as limitaes dos dados alcanados, sobretudo no referente qualid ade da amostra, pois se a amostra boa, ento h uma base lgica para desenvolver gener alizaes, a partir dos dados. Fazer uso de procedimentos estatsticos de anlise de dad os. 4.5 Levantamentos de dados complementares . Atualizar a pesquisa bibliogrfica, Be m como outras fontes. 4.7 Concluso e recomendaes. 4.8 Previses de forma de apresentao dos resultados: Monografia, e possivelmente um artigo. 5 ORAMENTO Pessoais FASES/DESPESAS Transportes (R$) Material (R$) consumo Material (R$) Permanente Outros servios (R$)

(R$) Custos totais 1. Redao (R$) 2. 3. 4. 6. 7. 9. 10. 11. 12.Apresentao/defesa TOTAL Apresentao Execuo Levantamento Concluso Elaborao Reviso dos da e da entrega. 1a 2a relatrios Monografia bibliogrfico, projeto de pesquisa. fase dados da e pesquisa, complementares apresentao pesquisa: parciais classificao alteraes, e divulgao trabalho/artigo. e anlise edefinies elaborao dados pesquisa. dados. de docompromissos. projeto. 6 ORIGEM DOS RECURSOS: > INDICAR A ORIGEM DOS RECURSOS: IFG, Indstria, Laboratrio,

Empresa...

7 CRONOGRAMA FASES MS/ano JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO

SET OUT NOV DEZ Delineamento da Classificao e seleo pesquisa. do material segundo natureza do trabalho

Elaborao do projeto pesquisa.

Execuo da 1a fase da pesquisa

Execuo da 2a fase da pesquisa. Levantamento dados complementares Concluso da pesquisa. Previso de forma de apresentao dos resultados, defesa do TCC.

8 REFERNCIAS MENDES, Adriano A.; CASTRO, Heizir F.; PEREIRA, Ernandes B.; JUNIOR, Agenor F. A plicao de Lipases no Tratamento de guas Residurias com Elevados Teores de Lipdeos. Qum ica Nova. Vol. 28, No. 2, p. 296-305, 2005. MACHADO, Carla R. de A. Avaliao de Processo de Lodos Ativados combinado com Carvo A tivado em P no Tratamento de Efluente de Refirnaria de Petrleo. Dissertao de Mestrad o. Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2010. DURLI, Edneia. Tratamento de Efluentes de Indstria de Laticnios Utilizando Lipases de Burkholderia cepacia LTEB11. Dissertao de Mestrado. Curitiba: Universidade Fed eral do Paran, 2007. BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. Informao e documentao 3:2005. Rio de Janeiro: ABNT, 2005. referncias

apresenta

______. Informao e documentao numerao progressiva das seces de um documento escrito sentao: NBR6024:2003. Rio de Janeiro, 2003. ______. Informao e documentao ______. Informao e documentao sumrio resumo

apresentao: NBR6027:2003. Rio de Janeiro, 200

apresentao: NBR6028:2003. Rio de Janeiro, 2003

______. Informao e documentao - apresentao de citaes em documentos- apresentao: NBR 002. Rio de Janeiro, 2002. 7 p. ______. Informao e documentao de Janeiro, 2005. ______. Informao e documentao neiro, 2005. trabalhos acadmicos projeto de pesquisa

apresentao: NBR14724:2005. 2.ed.

apresentao: NBR15287:2005. Rio de

CERVO, Amado L.; BERVIAN, Pedro A.; Da Silva, Roberto. Metodologia Cientfica. 6.e d. Sao Paulo: Person Prentice Hall, 2007. Fundao Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica IBGE; Centro de Documentao e Disseminao de Informaes; Normas de apresentao tabular. 3.ed. Rio de Janeiro, 1993. Dis ponvel em: HYPERLINK "http://www.sei.ba.gov.br/norma_tabular/normas_apresentacao_ tabular.pdf" http://www.sei.ba.gov.br/norma_tabular/normas_apresentacao_tabular.pd f. Acesso em: 03.07.2008.

MARCONI, Marina de Andrade. Tcnicas de pesquisa: planejamento e execuo de pesquisas, amostragens e tcnicas de pesquisa, elaborao... 2.ed. Atlas, 1990 . PARRA FILHO, Domingos & ALMEIDA SANTOS, Joo. Metodologia Cientfica. 3.ed. So Paulo: Futura, 2000. VANOYE, Francis. Usos da linguagem: problemas e tcnicas na produo oral e escrita. 8.ed. Martins Fontes, 1991. APNDICE A ttulo do APNDICE A Texto do APNDICE ANEXO A ttulo do ANEXO A Texto do ANEXO PAGE 1

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