Sunteți pe pagina 1din 4

e dit hskit che n.

ro

http://www.edithskitchen.ro /2011/09/negresa-raw.html

NEGRESA RAW

Astazi avem la desert o negresaaaa. Dar nu orice f el de negresa. O negresa f ara zahar, f ara f aina, f ara oua. Hm? Suna bine, nu? Suna f oaaarte bine, e all healthy si preparata f ara f oc. Ne trebuie: 200 g nuca 3-4-5 lg de cacao 100 g prune uscate

300 g curmale un praf de sare 1-2 lg ulei de cocos (sau de palmier) - optional + un robot de bucatarie puternic Cum se face: Punem nucile, cacaoa si sarea in robotul de bucatarie si mixam pana se maruntesc nucile. Spalam prunele si curmalele si le curatam de samburi (daca au samburi, puneti putin peste cantitatile mentionate). Le punem in robot impreuna cu uleiul de cocos si mixaaaaaam cu muuuult zgomot pana obtinem o pasta omogena lipicioasa. Punem compozitia pe o f olie alimentara intinsa pe masa, o aplatizam cu palmele, punem o alta f olie de plastic deasupra si cu f acaletul indreptam compozitia pentru a f orma un dreptunghi (patrat). Dretunghiul meu a avut 16 cm/20 cm si cca 2 cm inaltime. Invelim in f olie si dam la f rigider cateva ore. Pana a doua zi e si mai bine pentru ca au timp sa se imbine aromele. Taiem cuburi/dreptunghiuri dupa pref erinte. Buna, plina de aroma de cacao si nuca si f oaaarte sanatoasa! Enjoy!

Alte retete raw pe care le puteti gasi pe blog:

Tarta de ciocolata raw

Batoane energizante cu smochine

S-ar putea să vă placă și