IMPERIUL APIS

Tehnologia unic a vieii

PREZENTAREA COMPANIEI
Compania S.C. Vastdial & Co S.R.L
A fost fondat n 2004 la iniiativa unor apicultori cu experien, pasiune i devotament. Este amplasat n s. Bulboaca, r-l Anenii Noi, Republica Moldova. Domeniul principal de activitate l constituie procesarea i mbutelierea produselor apicole.
Compania dispune de utilaj danez de procesare i mbuteliere a mierii de nalt performan, ct i de spaii pentru prelucrarea cerii i a propolisului. Din dorina de a produce bunuri nalt calitative, compania a organizat un sistem eficient al managementului, fiind certificat conform Standardelor Internaionale ale Managementului Calitii: ISO 9001:2008 i Managementului Siguranei Alimentelor: ISO 22000:2005, care asigur produselor sale un nivel nalt al calitii, la toate etapele de producere. Produsele companiei snt vndute sub marca comercial Imperiul Apis. Toate produsele sunt naturale, proaspete i benefice sntii, corespund standardelor naionale i internaionale de calitate, fiind examinate n laboratoare acreditate din ar i peste hotarele ei.

Materia prim, folosit n activitatea Companiei, este achiziionata de la apicultorii locali n baz de contract de colaborare, ce presupune un control riguros al calitii produselor apicole recoltate.

Reieind din scopurile propuse, cutm: a) cumprtori de miere, ambalat n borcane de sticl; b) tehnologii de colectare i prelucrare a produselor apicole; c) schimb de experien, att n apicultur, ct i la procesarea produselor apicole; d) productori de utilaje, folosite n apicultur i la prelucrarea produselor apicole; e) parteneri i investitori, care sunt gata s vin cu tehnologii, utilaj de prelucrare a produselor apicole; resurse financiare, care vor contribui la atingerea scopurilor companiei, iar, ca rezultat, la dezvoltarea apiculturii Republicii Moldova.

Caracteristicile mierii
Miere de albine - este o substan dulce, zaharoas, produs de albine n urma prelucrrii n organismul lor a materiei prime, furnizat direct din regnul vegetal. Calitile nutritive i dietetice ale mierii Numit Elixirul sntii i longevitii, fiindc mbuntete procesele digestive i de asimilare a alimentelor n organismul uman. Dup valoarea nutritiv i ca surs de energie mierea ocup unul din primele locuri n produsele alimentare i are o valoare caloric cu mult mai mare ca zahrul obinuit, concurnd numai cu ciocolata, cacao i nucile greceti. La consumarea a 100 g de miere se degaj aproximativ 315 kcal. Vitamine: B6 , B12, C, A, D, E, K, i de elemente minerale: Ca, Fe, Pt, etc. Pentru meninerea sntii se propune consumarea a 50-70 g miere zilnic pentruoamenii maturi i o cantitate puin mai mic pentru copii, de circa 1 sau 2 lingurie zilnic, adugate n terci cu fructe. Mierea se recomand s fie consumat cu ceai sau cu lapte cldu (temperatura lichidului nu trebuie s depeasc + 40 C), deoarece la temperatur nalt mierea i pierde proprietile curative i terapeutice. nclzirea distruge cea mai mare parte dintre enzimele mierii.

PRINCIPALELE PROPRIETI TERAPEUTICE I

CURATIVE ALE MIERII

Antibacterian i antimicrobian

Este un agent antioxidant n alimentaie

Depurativ

Energetic i nutritiv

Laxativ

Regenerativ pentru esutul conjunctiv

Stimuleaz anabolismul

Tonicardiac

Contraindicaii
Alergie la polen - mierea conine peste 1% polen n compoziie. Persoanele care sufer de aceast afeciune nu pot mnca miere, deoarece coninutul extrem de sczut de polen poate conduce la alergii specifice digestive sau respiratorii.

Diabet - mierea conine peste 70% carbohidrai i nu poate fi consumat n cantiti mari acelor persoane ce au sngele "dulce".

Copiii sub un an - deoarece organismul lor este slab protejat contra diferitor bacterii ce pot dormita n ateptarea unor condiii mai bune i pot s se dezvolte n organismul firav al copiilor sub un an. La copii peste 1 an, unde sistemul digestiv este complet format, nu exist pericolul mbolnvirii.

n lipsa contraindicaiilor, mierea trebuie folosit n alimentaia tuturor oamenilor sntoi i bolnavi, pentru meninerea sntii i tratarea organismului umande anumite boli.

Catalog de produse

Miere natural monoflor de tei

Prodsul prezentat

Masa net: 940 g Tipul borcanului: sticl Tipul capacului: twist-off

Miere natural monoflor de tei 940 g, pre - 64 lei

CALENDARUL LUCRRILOR Pentru a obine mierea este nevoie de mult munc care ncepe cu luna ianuarie i se termin n decembrie.

Lucrri n Ianuarie
prevenirea deranjrii i nelinitirii familiilor de albine, provocate de atacul oarecilor, psrilor de curte, ciocnitorilor, etc.; supravegherea modului de iernare a familiilor de albine prin controale auditive sptmnale i ndreptarea strilor anormale constante;

ndeprtarea fr zgomot a zpezii neafnate i a gheii de pe scndurile de zbor ale stupilor i desfundarea urdiniurilor de albine moarte;
repararea, curirea i dezinfecia inventarului apicol, nsrmarea i fixarea fagurilor artificiali i ramelor necesare pentru sezonul urmtor;

Lucrri n Februarie

supravegherea atent a modului de iernare a familiilor de albine prin controale auditive i ndreptarea strilor anormale ivite;

curirea de zpad i pregtirea vetrelor de stupin n vederea efecturii zborului de curire al albinelor, n zilele nsorite i favorabile zborului albinelor se nltur mpachetajul superior (salteluele) i capacul lsnd razele soarelui s nclzeasca direct podiorul;
completarea rezervelor de hran i nceperea hrnirii stimulente a familiilor de albine dup efectuarea zborului de curire de ctre acestea;

Lucrri n Martie

stimularea i supravegherea zborului general de curire;

efectuarea, n zilele clduroase, a reviziei de primvar cnd se execut: curirea fagurilor, ndreptarea familiilor slabe, completarea rezervelor de hran, uscarea materialelor izolatoare umede, strmtorarea cuiburilor n special la familiile slabe i mijlocii.

Lucrri n Aprilie continuarea lucrrilor de ndreptare a situaiilor anormale constatate la familiile de albine din stupin; transvazarea familiilor de albine n stupi curai i dezinfectai; lrgirea periodic a cuiburilor cu faguri cldii i apoi cu faguri artificiali (mai ales n timpul nfloririi pomilor fructiferi); instalarea colectoarelor pentru recoltarea propolisului; verificarea sanitar a cuiburilor tuturor familiilor de albine; continuarea reformrii fagurilor necorespunztori; prentmpinarea furtiagului;

Lucrri n Mai

continuarea lrgirii cuiburilor potrivit cu dezvoltarea familiilor de albine i evoluarea culesurilor (introducerea de faguri cldii, faguri artificiali) i aezarea magazinelor sau corpurilor la ME pentru depozitarea nectarului; meninerea familiilor de albine puternice n stare activ prin ridicarea periodic de puiet cpcit de la familiile puternice pentru ntrirea familiilor slabe; folosirea ntregului potenial al albinelor pentru secreia de cear, pentru asigurarea numrului de faguri cldii necesari valorificrii culesurilor;

Lucrri n Iunie recoltarea i extragerea mierii;

prevenirea roirii naturale i formarea de familii noi;

continuarea lucrrilor de crestere a mtcilor; umbrirea stupilor i intensificarea ventilaiei cuiburilor; efectuarea controlului privind puterea i starea sntii familiilor de albine; ntrirea familiilor nou-formate cu puiet cpcit i albine tinere din familiile puternice predispuse a intra n frigurile roitului; pregtirea familiilor de albine pentru valorificarea culesurilor de var;

Lucrri n Iulie ntrirea familiilor nou-formate n lunile precedente; nlocuirea mtcilor necorespunztoare cu mtci tinere si polifice; recoltarea i extragerea mierii de la culesurile de var; administrarea hrnirilor stimulente n cazul lipsei de cules cu luarea tuturor msurilor pentru prevenirea furtiagului; recondiionarea inventarului degradat cu prilejul transporturilor n pastoral; continuarea tratamentelor n cazul familiilor bolnave de loca european, american i puiet varos.

Lucrri n August continuarea recoltrii i extragerii mierii la culesurile de var; strmtorarea, n caz de lips de cules, a urdiniului pentru evitarea furtiagului; echilibrarea i completarea rezervelor de hran pentru iarn; deplasarea stupinelor la culesurile trzii de ntreinere; eliberarea de miere a fagurilor destinai reformrii prin descpcirea acestora dup diafragm; controlarea calitii proviziilor de miere n scopul identificrii mierii de man; administrarea la hrniri stimulente pentru intensificarea creterii de puiet;

Lucrri n Septembrie strmtorarea cuiburilor i organizarea fagurilor din cuiburile familiilor de albine n vederea iernrii; continuarea reviziei familiilor de albine i ndreptarea strilor anormale; terminarea completrii rezervelor de hran pentru iarn pn cel trziu la 15 septembrie; reformarea fagurilor necorespunztori i topirea lor; aplicarea tratamentelor pentru combaterea varroozei i nosemozei.

Lucrri n Octombrie efectuarea tratamentelor mpotriva varrozei cnd matca a nceput ouatul; mpachetarea cuibului familiilor de albine cu materiale izolatoare; instalarea gratiilor contra oarecilor la urdiniurile stupilor; stimularea i supravegherea zborurilor trzii de curire;

amenajarea perdelelor de protecie a stupilor contra vnturilor dominante i curenilor reci de aer;
executarea dezinfeciei utilajelor apicole

Lucrri n Noiembrie continuarea lucrrilor din luna octombrie, dac nu au fost terminate; supravegherea i controlul modului de iernare a familiilor de albine; stimularea i supravegherea zborurilor trzii de curire; sortarea i curirea fagurilor de la rezerva stupinei;

curirea i dezinfecia stupilor eliberai de albine i de la rezerv, nceperea reparaiei utilajelor pentru campania de lucru din sezonul urmtor;
adpostirea i depozitarea n condiii optime a utilajelor i materialelor apicole.

Lucrri n Decembrie
supravegherea i controlul modului de iernare a familiilor de albine;

nlesnirea i supravegherea zborului i curaire a albinelor; ndeprtarea fr zgomot a zpezii neafnate i a gheii format pe scndurile de zbor ale stupilor;
protejarea suplimentar a stupinei contra vnturilor reci; continuarea reparrii utilajelor, nsrmarea ramelor i fixarea fagurilor artificiali; ridicarea nivelului profesional al apicultorilor.

Mierea produs corespunde ntocmai cerinelor elaborate n actele: 1. Regulamentul tehnic Miere natural 2. Legea apiculturii (vezi anexa)