Mijloace tehnice pentru transportul intern i manipularea produselor agroalimentare
6. MIJLOACE TEHNICE PENTRU TRANSPORTUL INTERN I MANIPULAREA PRODUSELOR AGROALIMENTARE Mijloacele tehnice pentru transportul intern i manipularea produselor agroalimentare sunt de o mare varietate, ncepnd de la cele mai simple dispozitive de mic mecanizare, pn la cei mai moderni roboi. a nivelul economiei naionale toate aceste mijloace i gsesc aplicabilitatea optim n !uncie de caracteristicile unitii economice, volumul de mr!uri vehiculat, varietatea i proprietile mr!urilor etc. "ei pare o problem pur tehnic, alegerea corespunztoare a mijloacelor pentru manipularea produselor agroalimentare devine un !actor esenial al productivitii muncii i al costurilor !inale ale acestor produse. Manipularea unitilor de ncrctur paletizate pentru aezarea i stivuirea n depozite sau pentru deplasarea lor de la locul de ncrcare#descrcare la locul de depozitare sau la vehiculul de transport se !ace cu ajutorul transpaletelor i al utilajelor de ridicare i transport prevzute cu !urci, denumite stivuitoare sau elevatoare. $rin sistematizarea sever a parametrilor constructivi ai paletelor plane si bo%#paletelor, precum i a capacitilor ma%ime de ncrcare a acestora, a !ost posibil reducerea la minimum a caracteristicilor constructiv#dimensionale a mijloacelor pentru manipulare a acestora. $ractic, dimensiunile !urcilor cu care sunt echipate transpaletele manuale sau electrice sunt identice cu cele ale !urcilor montate la stivuitoarele cu acionare manual, electric sau cu motor cu ardere intern. &ceste aspecte au condus la simpli!icarea parcului de echipamente tehnice necesare manipulrii unitilor de ncrctur paletizate, la apariia unor asemenea echipamente cu !iabilitate tot mai mare i la preuri convenabile. 6.1.1. Transpaletele 'ranspaletele sunt utilaje mecanice simple, cu acionare manual (!ig.6.)* sau electric (!ig.6.+*, pe care se poate transporta cte o singur palet pe distane scurte i cu nlimi de ridicare mici. 'ranspaleta manual este compus dintr#un crucior prevzut cu dou !urci de ridicare, care se pot aciona cu un mecanism comandat de un cilindru hidraulic cu pomp manual , prin proapul (mnerul* cu care se !ace tractarea transpaletei . $entru utilizare se coboar la minimum !urcile prin scurtcircuitarea cilindrului hidraulic, se introduc !urcile sub palet, se acioneaz manual ,-
.ig.6.). Transpalet cu acionare manual .ig.6.+. Transpalet cu acionare electric 3.Mijloace tehnice pentru transportul intern i manipularea produselor agroalimentare mecanismul de ridicare i se transport sarcina la locul destinat. $entru descrcare se scurtcircuiteaz din nou cilindrul hidraulic, se coboar paleta la sol i se retrage transpaleta. a transpaletele electrice manevrele speci!icate anterior se realizeaz prin acionri electrice. 6.1.2. St!"t#arele $" %"r$ /tivuitoarele cu !urci sunt cele mai importante utilaje pentru manipularea mr!urilor paletizate n ntreprinderi productive i n depozite. 0le sunt !oarte e!iciente att sub aspect tehnic, ct i din punct de vedere economic, deoarece asigur intrarea !urcilor sub unitile de ncrctur construite n acest scop, i deplasarea acestora pe distane mici i medii n cadrul unitii economice. 1n stivuitor cu !urci este !ormat dintr#un crucior autopropulsat, la care se a!l adaptat un dispozitiv cu !urci, pe care este preluat mar!a. 1nitatea de ncrctur este deplasat pe vertical prin ridicarea sau coborrea !urcilor i pe orizontal mpreun cu maina. /tivuitoarele cu !urci au dispozitivul de ridicare, de regul, acionat hidraulic. 0lementul principal al acestui dispozitiv este rama vertical. &ceasta se poate nclina nainte i napoi pentru a permite prinderea sau preluarea ncrcturilor, respectiv pentru a mri stabilitatea acestora pe !urci i a ntregului ncrctor pe durata deplasrii. "in aceste motive, stivuitoarele cu !urci, !a de alte utilaje de manipulare, au posibilitatea crerii celei mai comode relaii mi%te de apucare#!i%are# manipulare#transport a unei uniti de ncrctur (n primul rnd a unor uniti paletizate*. 2n manipulrile curente ale mr!urilor se utilizeaz trei clase de stivuitoare cu !urci3 electrostivuitoarele, motostivuitoarele i stivuitoarele cu deplasare manual. 6.1.2.1. Electrostivuitoarele 0lectrostivuitoarele se !abric ntr#o mulime de variante constructive, avnd cteva caracteristici importante, precum3 sunt nepoluante i au mersul silenios, ceea ce le recomand a !i utilizate n depozite nchise4 centrul de greutate este amplasat !oarte jos, iar roile pentru deplasare au diametre mici4 se pot deplasa pe supra!ee plane, !r denivelri4 au raze de virare !oarte mici, putndu#se deplasa pe culoare !oarte strmte4 nlimile de ridicare normale sunt de 356 m.
6.1.2.2. Motostivuitoarele ,,
.ig. 6.3. Electrostivuitoare .ig. 6.6 Limea culoarului de acces a stivuitorului 3.Mijloace tehnice pentru transportul intern i manipularea produselor agroalimentare Motostivuitoarele sunt utilaje mai robuste, mai economice n e%ploatare i se pre!er electrostivuitoarelor n toate cazurile cnd se lucreaz n spaii deschise, acolo unde gazele de eapament nu se acumuleaz n cantiti care s aib e!ecte poluante deosebite. &ceste utilaje au stabilitate mai mare (dar i gabarite mai mari*, roile sunt de diametre mai mari dect la electrostivuitoare, ceea ce le !ace utilizabile i pe terenuri cu amenajri mai puin pretenioase. 2n !uncie de poziia !urcilor, motostivuitoarele pot !i cu !urci !rontale (!ig. 6.7* i cu !urci laterale (!ig.6.6*. $oziionarea !urcilor i gradul de manevrabilitate ale stivuitorului determin dimensiunile culoarelor n depozite. 2n unele depozite se utilizeaz poduri rulante stivuitoare pentru palete, nlimea de stivuire !iind relativ mic. &cestea ruleaz pe ci de rulare !i%ate pe stlpii de rezisten ai halelor depozitelor sau pe ci suspendate pe tlpile !ermelor de acoperi. "e asemenea, n unele depozite manipularea paletelor se !ace cu stivuitoare hidraulice suspendate, iar n cazul n care depozitarea se !ace n stelaje nalte, este recomandabil utilizarea translatoarelor cu calea de rulare pe sol sau suspendat. 1n translator se compune dintr#un crucior pe o cale de rulare paralel care permite culisarea pe vertical a postului de conducere i a dispozitivului de preluare a paletelor (!urci sau mas culisant*. 8hidarea ntregului ansamblu crucior#catarg se !ace, de obicei, pe trei role, dou la partea in!erioar i una la partea superioar. 3.3.2.3. Stivuitoarele cu acionare manual 2n cazul n care activitile de manipulare a unor uniti de ncrctur paletizate nu sunt permanente, iar nlimile de depozitare sunt reduse, se poate utiliza un stivuitor la care acionarea mecanismului hidraulic pentru ridicare, precum i traciunea ntre punctele de ncrcare#depunere se realizeaz manual (!ig. 6.-*.
,9 .ig. 6.7. Motostivuitor cu furci frontale .ig. 6.-. Stivuitor cu acionare manual . ig.6.6 Motostivuitor cu !urci laterale