CAPITOLUL 1 DEFINIIE, IMPORTAN, ISTORIC I OBIECTIVE1.1.

Definiia
Floricultura, una din disciplinele de baz ale horticulturii, se ocup cu
particularitilemorfologice ale speciilor decorative, cu cerinele lor fa de factorii
ecologici, metodele denmulire, tehnologia culturii n sere sau cmp i modul de utilizare.
Obiectul de studiu l constituie un numr foarte mare de plante, n mare parte ierboase, dar i
lemnoase, decorative prin flori, frunze, fructe i port, folosite pentru nfrumusearea
interioarelor sau spaiilor verzi. Numeroasele specii decorative fac parte din peste 80 familii
botanice: n spaii protejate secultiv peste 150 genuri, iar n cmp peste 200 genuri, la acestea se
adaug numeroase specii i unnumr impresionant de soiuri. Sigur nu toate aceste genuri se
ntlnesc n culturi comerciale, o
bun p a r t e d i n e l e s e n t l n e s c n c o l e c i i l e Gr d i n i l o r Bo t a n i c e , c o
l e c i i l e d e l a F a c u l t i l e d e Horticultur, sau la amatori. Dar oricnd unul din
aceste genuri poate deveni cultur comercial, chi ar dac a f os t s au nu l a mod
cndva. Spr e deos ebi r e de cel el al t e r amur i al e hor t i cul t ur i i , horticultura
ornamental a evoluat ctre diversitatea de genuri i specii cultivate.Floricultura cuprinde dou
pri:
-

Floricultura general -
prezint noiuni referitoare la: morfologia plantelor
floricole,r el a i i l e l or cu f act or i i ecol ogi ci , met odel e de nmul i r e, nf i i n ar
ea i nt r e i ner ea cul t ur i l or , recoltarea i pstrarea florilor.
- Fl o r i c u l t u r a s p e c i a l
t r a t e a z g e n u r i l e , s p e c i i l e , s o i u r i l e c u p a r t i c u l a r i t i l e morfobiologice,
cerinele ecologice, cultura i modul de utilizare i se mparte n culturi n cmp iculturi n spaii
protejate.Cunotinele de la disciplinele fundamentale, Botanica, Fiziologia, de la
disciplinele dePedologie, Agrochimie, Agrotehnic, Protecia plantelor sunt necesare.Multe
asemnri se constat n Legumicultur cu care se utilizeaz i aceleai construcii pentru
culturile protejate.Genet i ca i amel i or ar ea pl ant el or i - au adus i i aduc o
cont r i bu i e det er mi nant n crearea numeroaselor soiuri de plante floricole care apar de la
un an la altul. De exemplu la nivelulanului 1999 productorii ofereau peste 600 soiuri de Petunia,
500 de Impatiens, 700 de Viola i 300de Pelargonium. n acest sortiment pe lng soiurile nou
create se conserv sau se pstreaz i soiurimai vechi. n "serii industriale" desigur
numrul de soiuri este mai redus, n special n privinaculorilor.Cunotinele cu privire
la construcia serelor i rsadnielor, mecanizarea lucrrilor n cmpsau spaii protejate i din ce
n ce mai mult cunotinele legate de automatizarea lucrrilor, n sere aucontribuit la o dezvoltare
spectaculoas n ultimele decenii a floriculturii.Floricultura este o tin independent care se
bazeaz pe utilizarea unor tehnici i metodemoderne, caracterizat prin diversitate i tehnicitate.
1.2.

Importana floriculturii
Importana estetic a florilor rezult din:

nevoia permanent de frumos a oamenilor; florile:- nsoesc omul de la natere pn la moarte-
ncununau nvingtorii fie c erau regi, sportivi sau oameni de cultur- reprezint simbolul unor
naiuni: crizantema - Japonia, laleaua - Olanda- se ntlnesc n balade, legende i cntece
populare- sunt reprezentate pe ii, tergare, covoare- fac obiectul unor picturi celebre: Tonitza,
uculescu, Van Gogh (Floarea soarelui,Irii), Poussin (Regatul zeiei Flora), etc;- sunt subiectul
unor poezii, romane: "Laleaua neagr", "Dama cu camelii"- ncununarea o reprezint Ikebana,
concretizarea cultului pentru frumos
influeneaz microclimatul centrelor populate sunt utilizate n cromo i aromoterapie alturi
de muzic i surs contribuie la decorarea spaiilor interioare i exterioare din
orae, sate, staiuni au i alte ntrebuinri:
-
plante medicinale: - frunze: Digitalis, Convallaria- flori: Bellis, Calendula- rizomi: Iris
-
uleiuri i esene pentru industria produselor cosmetice: Rosa, Lilium, Reseda, Lavand
ula, Matthiola- alimentaia omului:- condimente - dafin- ofran (stigmate de Crocus)- vanilia
(psti de Orhidee)- colorani (Calendula)- flori, petale trandafiri- fructe: Opuntia, curmale,
Cocos- lstari folosii n salate: crizanteme- prepararea unor buturi: Agave- consum ca atare
rizomi: Colocasia (taro)- efect insecticid: flori de pyretrum (crizanteme)
Importana economic:

surs de venituri apreciabil datorit caracterului intensiv al culturii, producii mari i preuri
avantajoase, din cultura florilor se pot realiza venituri apreciabile, de exemplun SUA se obin
anual 1,8 miliarde $.
1.3.

Istoricul floriculturii
-

cea mai veche dovad este o medalie de 7000 ani descoperit n Altai, care are ncrustatun
trandafir;- picturi descoperite n piramide care au i flori;- grdinile suspendate ale Semiramidei;-
1200 .e.n. - lege n India care pedepsea pe hoii de flori;- 500 .e.n. - Confucius a denumit
crizantema, floare de aur;- 370-323 .e.n.- Teofrast- n tratatul Cercetarea plantelor are vol. 6,
Flori;- cu 6-7000 ani n urm se vorbea de grdini nemaivzute:- 3000 .e.n. grdinile sacre din
cetatea Ur capitala statului Sumerian;- Iran - grdini numite paradisuri, supranumit Ghiulistan -
ara trandafirilor;- 2600 .e.n. - n China, Japonia se cultivau: azalee, crizanteme, camelii; au
aprutIkebana, Bonsai i vestitele grdini japoneze;- grdini plutitoare - azteci;- grdina din
Lykaion, Grecia - Grdina Botanic Teofrast;- viridarii, grdinile romane n care se cultivau:
crini, zambile, trandafiri.
Cultura florilor n funcie de epoci
- sclavagism - s-a dezvoltat fiind folosit munca sclavilor;- evul mediu - se restrnge din cauza
nenumratelor rzboaie;- Renaterea, sec.XV-XVI - se dezvolt, apar grdini i parcuri celebre -
Italia, Frana;- epoca modern - dezvoltare foarte mare, diversificarea continu a sortimentului.
Momente din istorie
care au influenat cultura plantelor ornamentale:- migraia popoarelor, cruciadele,
expansiunea roman, cuceririle arabe, au contribuit larspndirea de la o regiune la alta a
diferitelor specii de flori i nu numai;- descoperirile geografice din sec.XV, flora din America,
dup 1860 flora Australiei, dup1900 flora din Noua Zeeland, au determinat apariia n
Europa a numeroase specii floricole;- utilizarea n anul 1269 a adposturilor i serelor i n 1599
la Leyda au permis cultivareaunor specii din zonele tropicale i subtropicale;
- crearea coleciilor de plante la mnstiri, apoi la grdini botanice au permis
pstrareaspeciilor nou introduse i au avut un rol deosebit n ameliorare;- nceputul lucrrilor de
ameliorare:- din cele mai vechi timpuri s-au creat soiuri de lalele n: Iran, Turcia i
camelii,azalee n Japonia;- n sec.XVII au nceput ncrucirile intra i intergenerice- sec.XIX
i mai ales XX lucrrile de ameliorare a florilor au luat o foarte mareamploare.
1.4. Caracteristicile produciei floricole
Ramur intensiv a Horticulturii, Floricultura se caracterizeaz prin:- diversitatea produselor,
formate din sute de specii i mii de soiuri;- diversitatea modalitilor de cultur i a condiiilor de
sol, temperatur, lumin i hrannecesare pentru dezvoltarea florilor;- originea diferit, sistem
radicular diferit, numr foarte mare de boli i duntori;- car act er ul i nt ens i v al
cul t ur i l or at t cel e di n s er ct i cel e di n s pa i i neadpos t i t e, cultivarea
intens a terenului;-
cul t ur i i ndus t r i al e mar i , mi j l oci i i mi ci , dar i gr di ni f ami l i al e s au apar
t ament e, balcoane, instituii;- tehnicitate nalt, muncitori specializai, personal cu studii
superioare;- utilizri foarte diferite, apartamente, balcoane, terase, spaii verzi diverse, flori
tiate.
1.5. Obiective n cultura florilor
a) Specializarea pe tip de cultur i produs
este determinat de caracteristicile producieifloricole.
b) Diversificarea sortimentului
, introducerea de soiuri i specii noi, rezistente la boli i duntori;- singura ramur a
horticulturii care a evoluat spre diversitate;- exemple de specii i soiuri noi: Tamaya, Bacopa,
Bidens, plante pendente (Antirrhinum);- exemple de specii i soiuri rezistente la boli: Zinnia la
Oidium;
c) Ealonarea

produciei

prin cultivarea de specii i soiuri diferite cu:- locul de cultur: - cmp- ser- numr mare de
genuri, au perioad de vegetaie diferit;- n cadrul speciei: soiuri timpurii, semitimpurii, trzii;-
modul de cultur - obinuite- forate: Lalele, Azalee, Hortensia- dirijate: Poinsettia, Crizanteme-
continui: Garoafe, Cyclamen
d) Obinerea de soiuri noi
Obiectiv permanent al celor care se ocup de cultura florilor;-
me t o d e l e t r a d i i o n a l e d e a me l i o r a r e , h i b r i d a r e a , mu t a g e n e z a i n d u
s a u r o l preponderent n crearea de soiuri. Prin mutagenez s-au obinut peste
100 soiuri(pn n 1980) la flori tiate, peste 90 soiuri la plantele la ghiveci i 47 la plante
cu bulbi;- sortimentul de garoafe se rennoiete la 4-5 ani;- soiuri noi la specii mai puin
cultivate - Nemesia "Sundrops", medalie de aur nanul 1999-Fleuroselect, nflorete pn
n octombrie, nu se degarnisete, port compact;- soiuri noi la specii mult cultivate - pendente la
Antirrhinum;- hibrizi interspecifici - Orhidee
e) Perfecionarea i promovarea tehnologiilor moderne de cultur
- Culturi dirijate, forate, continui.- Culturi fr sol.- Biotehnologii - micronmulire;