Durat a de veg. Fructu l Materia prim vegetal Principii active, utilizri anual diache n Coriandr i fructus Linalool, .a.: stomahic, spasmolitic, carminativ; aromatizant alimentar, condiment; cosmetic; CHIMONUL (Carum carvi) Durata de veg. bienala; Materie prima carvi fructus; Principii active Carvona: carminativ, stim., calmant gastrointestinal; fluidific secreiile bronhice; aromatizant; cosmetic; FENICULUL (Feniculul vulgare) Durata de veg. bienala,perrena; Mat. Prima foeniculi fructus; Principii active Anetol: a.spastic, carminativ, galactogog, sedativ; fluidific secreiile bronhice; aromatizant; ANASONUL (Pimpinella anisum) Durata de vegetatie anuala; Mat. Prima anisi fructus; Princcipii active Anetol: expectorant, galactogog, stimulent gastro-intestinal i pancreatic;aromatizant ANGELICA(Angelica archangelica) Durata de veg. bienala,perena Mat. Prima veg. angelicae radix Utilizari Stim. cerebral, depresiv, paralizant (funcie de doz); tonic amar, stomahic, antibiotic; FAMILIA LAMIACEAE MENTA (Mentha piperita) Durata veg. perena; Materia prima veg. menthae herba; Fructul nucula; Utilizari Mentol, carvon: n ind. farmaceutic, alimentar i cosmetic; LAVANDA (Lavandula augustifolia) Durata de veg. peerena; Mat. Prima veg. lavandulae flos; Utilizari: Linalool: aromatizant puternic n cosmetic i medicin (carminativ, sedativ, cicatrizant); ROINIA (Melissa officinalis) Durata de veg. perena; Mat. Prima veg. Melissae herba; Utilizari; Citral: sed., a.spastic, a.septic, coleretic, carmin. , stomahic; n spasme, stri de vom; cosmetic; JALEUL (Salvia officinalis) Durata de veg. perena subarbust; Mat. Prima veg. salviae folium et herba; Utilizari; Salviol: coleretic, carmin., a.spastic, astringent, a.sudorific; cosmetic; ISOPUL (Hyssopus officinalis) Durata de veg. perena; Mat. Prima vegeetala: hyssopi herba; Utilizari; Pinocamfona: expectorant, a.septic, tonic amar i uor astringent; a.asmatic, pectoral i sudorific; MGHIRANUL (Majorana hortensis) Durata de veg. anuala; Mat. Prima veg. majoranae herba; Principii/utilizari: Antispastic, carminativ n dispepsii stomacale; stim. digestia, calmeaz colicile stomacale; cosmetic; CIMBRUL DE CULTUR (Thymus vulgaris) Durata de veg: perena, sub arbust; Mat. Prima veg: thymi herba; Principii/utilizari: Timol: expectorant, diuretic, a.helmintic i a.septic; n tratarea tusei, bronitei, astmului, rguelii; CIMBRUL DE GRDIN (Satureja hortensis) Durata de veg. anuala; Mat. Prima veg.: Saturejae herba; Principii/utilizari: Carvacrol i cimol: carmin, expectorant, astringent; n tulb. gastrice i anorexie; bronite; a.diareic; BUSUIOCUL (Ocinum basilicum) Durata de veg.: anuala; Mat. Prima veg.: basilici herba; Principii/utilizari: A.septic intestinal, carminativ, stim. al digestiei i expectorant; alimentar; cosmetic; ROZMARINUL (Rosmarinus officinalis) FAMILIA ASTERACEAE MUEELUL (Matricaria chamomilla) Durata de veg. Anuala; Mat. Prima veg: chamomillae; Fruct achena; Principii/utilizari: Azulene: antispastic, anestezic, carminativ, dezinfectant; antiinflamator; COADA ORICELULUI (Achillea millefolium) Durata de veg.: perena; Mat. Prima veg: milefolii herba; Principii/utilizari: Chamazulena: a.inflamator, epitelizant, a.micotic i a.bacterian; tonic, stimulator gastric; antiasmatic .a. PIRETRUL (Chrysanthemum cirnerariifolium) Durata de veg: perena; Mat. Prima veg: pyrethri flores; Principii/utilizari: Guaianolidele: aciune eupeptic; Azulenele: antiinflamatoare; PELINUL (Artemisia absinthium) Durata de veg: perena; Mat. prima veg.: absinthii herba; Principii/utilizari: Tuiona, azulene: eupeptic; tonic amar, stomahic i vermifug; alimentar; ANGHINAREA (Cynara scolymus) Durata de veg.: bienala sau perena; Mat. Prima veg.:cynarae folium; Principii/utilizari: Boli de ficat si inima; GALBENELELE (Calendula officinalis) Durata de veg.: anuala; Fruct: achena; Mat. Prima veg: calendulae flos; Principii/utilizari: Aciune colagog, cicatrizant, antiinflamatoare i calmant; n profilaxia cancerului; ARMURARIUL (Silybum marianum) Durata de veg.: anuala, bienala; Mat. Prima veg.: cardui mariae fructus; Principii/utilizari: actiune hepatoprotectoare; CRIELE (Tagetes patula) Durata de veg.: anuala; Mat. Prima veg.: tageti flos; Principii/utilizari:Carotenoide (helenien); crete acuitatea vizual pe timp de noapte; adjuvant n miopie, retinit, alte afec. oculare ECHINACEA FAMILIA VALERIANACEAE VALERIANA (Valeriana officinalis) FAMILIA HYPERICACEAE SUNTOAREA (Hypericum perforatum) Durata de veg.: perna; Fructul: capsula; Mat. Prima veg: hyperici herba; Principii/utilizari: Hipericina: cicatrizant i antiseptic; astringent i spasmolitic; n arsuri, colite, colecistopatii FAMILIA IRIDACEAE STNJENELUL (Iris germanica i I ris florentina) Durata de veg.: perena; Fructul: capsula; Mat. Prima veg.: iridis rhizoma; Principii/utilizari: Irone: n ind. cosmetic i la preparea unor lichioruri; FAMILIA ARACEAE OBLIGEANA ( Acarus calamus) Durata de veg.: perena: Fruct: baca; Mat. Prima veg.: calami rhizoma; Principii/utilizari: Tonic-aperitiv, carminativ, sedativ, analgezic; n cosmetic, ind. alimentar;
FAMILIA RANUNCULACEAE NEGRILICA (Nigella sativa) Durata de veg.: anuala; Fruct: polifolicula; Mat. Prima veg.: nigellae semen; Principii/utilizari: Nigelona: diuretic, antihistaminic n spasmele bronhiale, n colici intestinale, anorexie, bronite .a. FAMILIA MALVACEAE Nalba mare (Althea officinalis)
Durata de veg.: perena; Fructul: capsula: Mat. Prima veg.: Althaeae radix, folium, flores; Principii/utilizari; n inflamaiile cilor respiratorii i tulburri gastrointestinale; Nalba de grdin (Althea rosea) Mat. Prima veg.: Althaeae roseae flores; Principii/utilizari: Aciune emolient, n afeciuni ale aparatului respirator; NALBA DE CULTURA (Malva glabra) Durata de veg.: bienala,perena; Mat. Prima veg.: Malvae glabrae folium, flos; FAMILIA FABACEAE LEMNUL DULCE (Glycyrrhiza glabrata) Fructul: pastaie: Mat. Prima veg.: liquiritiae radix; Principii/utilizari: laxativ,diuretic,expectorant; FAMILIA GENTIANACEAE GHINURA (Gentiana lutea) Mat.prima veg.: gentianae radix; Fam Caryophyllaceae IPCARIGEA (Gypsophila paniculata) SPUNARIA (Saponaria officinalis) Mat. Prima veg.: Saponariae rubrae radix. FAMILIA POLYGONACEAE REVENTUL (Rheum officinalis) Fructul: nucula; Principii/utiilizari: Tonic-aperitiv iar n doze mai mari laxativ sau chiar diuretic; Familia Plantaginaceae PTLGINA NGUST ( Plantago lanceolata) Durata de veg.: perena: Fructu: capsula: Mat. Prima veg.: Plantaginis lanceolatae folium. Principii/utilizari: Efect antibacterian, cicatrizant, astringent, emolient i laxative. Familia Brassicaceae MUTARUL ALB i MUTARUL NEGRU (Sinapsis alba i Brassica nigra ) MUSTARUL ALB Durata de veg.: anuala; Fructul: silicva; Mat. Prima veg.: Sinapis albae semen Principii/utilizari: Mucilagiile: laxativ; condiment, mutar de mas; ulei vegetal.
MUSTARUL NEGRU Mat.prima veg.: sinapis nigrae semen; Principii/utilizari: Asemntoare. Miros neptor ca i cel de hrean. FAMILIA SCROPHULARIACEAE DEGEELUL LNOS (Digitalis lanata) Mat. Prima veg.: Digitalis lanatae folium; Principii/utilizari: la fel ca la degetelul rosu dar efectele sunt mai rapide; Conine glicozide cardiotonice utile n insuficiene cardiace. DEGEELUL ROU (Digitalis purpurea) Durata de veg.: bienala rara; Fructul: capsula; Mat. Prima veg.: digitalis purpurea folium; Principii/utilizari: Conine glicozide cardiotonice utile n insuficiene cardiace. Familia Papaveraceae MACUL DE GRDIN (Papaver somniferum) Durata de veg.:anuala; Fructul: capsula; Mat.prima veg.: papaveris fructus; Principii/utilizari: Morfina: calmant puternic, efect euforic; Codeina sedativ al centrului tusei;
MACUL IRANIAN (Papaver bracteatum) Durata de veg.: perena; Mat. prima veg.: Papaver. bracteati fructus, capita; Principii/utilizari: Tebaina: efect asemntor morfinei; pentru obinerea codeinei (antituse i analgezic); ornamental; ROSTOPASCA (Chelidonium majus) Durata de veg.: perena; Principii/utilizari: in tratarea negilor; Familia Solanaceae MTRGUNA (Atropa belladona) Fructul: baca; Mat.prima veg.: Belladonae folium et radix; Principii/utilizari: Aciune excitant asupra sistemului nervos central, accelereaz ritmul cardiac, provoac midriaza.
LAURUL PROS (Datura innoxia) Mat.prima veg.: D. innoxae herba; Principii/utilizari:Scopolamina: calmant al excitaiilor psihomotorii; n colica renal i biliar. MSELARIA (Hyoscyamus niger) Durata de veg.: anuala,bienala; Fruct: pixida; Mat.prima veg: Hyosciami folium; Principii/utilizari: actiune la fel ca matraguna dar mai slaba; Familia Apocynaceae SASCHIUL (Vinca minor) Fructul: folicula; Mat.prima veg.: Vincae minoris herba; Principii/utilizari: Tratarea hipertensiunii arteriale i a aterosclerozei;
Familia Liliaceae Brndua de toamn (Colchicum autumnale) Durata de vegetatie: perena; Fructul: capsula; Mat.prima veg.: Colchici semen, tuber; Principii/utilizari: Colchicina: aciune analgezic i antiinflamatoare (gut); studii n boli de cancer Familia Hypocreacae CORNUL SECAREI (Claviceps purpurea)
Cum să crești ardei iute în casa ta. În grădină, în ghivece sau pe balcon: Colecția preferată pentru cei care iubesc grădina ecologică și mâncarea bună