Sunteți pe pagina 1din 5

LUCRRI DE NTREINERE N UNITILE PISCICOLE

Pe lng ntreinerea unui regim hidrologic favorabil bunei convieuiri a


populaiei piscicole n bazine, se mai impun o serie de lucrri care trebuie s le
efectueze ferma piscicol n vederea meninerii sau creterii productivitii
bazinelor i de a favoriza o stare sanitar corespunztoare.
ntreinerea bazinelor piscicole are loc att n perioada de vegetaie, ct i n
perioada imediat vidrii bazinelor de cretere. n mod obinuit, cele mai
importante lucrri efectuate cu scopul ntreinerii productivitii piscicole a
bazinelor se deruleaz dup, vidarea heleteielor de cretere.
Astfel, pe lng faptul c bazinul este pescuit total, vidarea ofer
posibilitatea realizrii unor operaiuni care nu se pot efectua n prezena apei. e
analizeaz foarte e!act care este starea digurilor, a instalaiilor de alimentare i
evacuare, a canalelor drenoare i a bazinelor de pescuit, nlturndu"se msurile de
corectare sau reparare ce se impun. #liminarea total a apei ne ofer, de asemenea,
posibilitatea mbuntirii vetrei bazinului printr"o drenare corespunztoare i o
uscare total. ngheul vetrei bazinelor de cretere n timpul iernii contribuie
semniticativ la ameliorarea structurii acestuia i igienizarea la acest nivel. Avnd n
vedcre c formarea nmolului pe fundul bazinului are loc odat cu acidifierea
solului, se impune intervenia noatr pentru schimbarea p$"ului prin corectarea cu
a%utorul varului. n mod obinuit, varul se distribuie la nivelul vetrei n perioada
nghetului, n doze de &'"('' )g*ha, n funcie de grosimea stratului de nmol.
+oza de var nestins poate crete la ('''"(&'' )g*ha n cazul n care n bazinul
respectiv s"au nregistrat boli n anul precedent. Precipitaiile sczute n timpul
iernii contribuie la formarea hidratului de calciu care se absoarbe gradat la nivelul
solului, mbuntindu"i structura i neutraliznd aciditatea. ,dat cu venirea
primverii, nainte de inundarea bazinelor se recomand ca solul de la nivelul vetrei
s se mobilizeze printr"o grapare puternic, ceea ce va antrena i vegetaia acvatic
care va servi drept ngrmnt.
-arul, n general, are un rol deosebit de comple!, n sensul c pe lang
dezinfectarea i corectarea aciditii acioneaz i ca un ngrmnt i favorizeaz
acumularea fosforului i azotului n sol. .reterea productivitii bazinelor
piscicole presupune i utilizarea de ngraminte organice sau minerale. ,binuit,
tehnologia de e!ploatare a petilor precede utilizarea de ngraminte organice cum
sunt/ gunoiul de gra%d, de%eciile de la e!ploataiile avicole, compostul,
ngrmntul verde etc. 0a acestea se mai adaug ngramintele minerale, din
care cel mai frecvente sunt cele azotoase, potasice i fosfatice. ngrmintele
organice sunt indicate pentru solurile sarace n substana organic, ndeosebi cele
calcaroase i, respectiv, nisipoase. Pentru a fi corespunztor nglobate n sol, printr"
o mineralizare eficient, ngrmintele organice se disperseaz pe vatra bazinului
1
dup distribuirea varului, deci tot n perioada de nghet a anului, astfel ca
nglobarea srurilor biogene n sol s se fac printr"un proces relativ lent i fra
contact cu apa. +oza de ngrmnt folosit este dependent, aa cum am mai
precizat la un alt capitol, n funcie de structura solului i ea poate prezenta variaii
de la ( tone pana la 1' tone*ha.
Administrarea ngrmintelor organice se poate face i n timpul e!ploatrii
bazinelor piscicole, dar n mai multe etape pe parcursul anului, utiliznd aceeai
cantitate. n acest caz ngrmantul organic se depoziteaz n zona malurilor, n
gramezi lestate cu strat de pmnt pentru a nu fi antrenat puternic de valuri. .rapul
va e!plora cu siguran aceste zone, avnd n vedere c multe insecte i depun
ponta n aceste zone i deci va fi a abunden de larve preferate de crap.
+in categoria ngrmintelor organice face parte i ngrmntul verde. n
bazinele piscicole, unde vegetaia macrofit nu este suficient de dezvoltat,
ngrmntul verde se poate obine prin cultivarea vetrei cu plante fura%ere, n
general cu leguminoase ce se pot utiliza la nceputul primverii. nainte ca plantele
s formeze semine, cultura de plante se inund i astfel are loc descompunerea
plantelor, care se transform n ngrminte organice. n alte cazuri, ngrmntul
verde se obine prin cosirea vegetaiei macrofite ce se dezvolt n zona, care apoi se
adun n grmezi i se depoziteaz n zona de mal a heleteelor i se lesteaz cu
straturi subiri de pmnt. n acest mod se descompun lent, restituind bazinului
srurile biogene necesare unei productiviti corespunzatoare. -egetaia depozitat
la mal ofer totodat i substratul pentru depunerea pontei a numeroase insecte,
astfel c la puin timp va apare o abunden de larve, ce vor constitui sursa de hran
pentru crap.
2ngrmintele minerale cele mai frecvent utilizate sunt reprezentate de
fosfat 3P
(
,
&
4, ce se administreaz n doze de 1''"('' )g*ha anual, iar cele azotoase
n doze de &'"1'' )g*ha. 2ngrmintele minerale se recomand indeosebi pentru
bazinele ce dispun de un strat de ml coloidal la suprafaa namolului ce acoper
fundul bazinului. 5ineralele se distribuie n ap de mai multe ori pe parcursul
anului, meninnd astfel o dezvoltare permanent a fitoplanctonului. +e asemenea,
administrarea acestor minerale limiteaz dezvoltarea macrofitelor care sunt
concurente la consumul de sruri biogene.
.u fiecare doz de ngrmnt mineral administrat, fitoplanctonul ce se
dezvolt pn atunci moare, cznd pe fund i oferind hrana organismelor
benctonice. 6rmeaz n continuare dezvoltarea unei noi serii de organisme
vegetale, care pn la urm au aceeai soarta cnd se distribuie doza de minerale i
cic1ul se repet.
7rebuie s mai facem precizarea c utilizarea ngrmintelor menionate
previne fenomenul de nflorire a apei, care dezavanta%eaz circuitul substanelor
trofice din bazin i defavorizeaz totodat fauna piscicol sub multiple aspecte.
(
2ngrmintele minerale menin fitoplanctonul la un nivel moderat de dezvoltare,
ceea ce are drept urmare creterea cantitativ a zooplanctonului. .derea pe fund a
fitoplanctonului are ca efect direct sporirea rezervelor de hran pentru organismele
din bentos i astfel abundena de hran pentru peti, att n plancton, cat i n fauna
de fund.
TEHNOLOGIA CRETERII CRAPULUI DE CONSUM
.rapul destinat consumului poate fi de doua veri 3.184sau de trei veri
3.(84,in funcie de tehnologia de e!ploatare adoptat. 0a crapul de doua veri se
parcurge o singura hibernare sau somn de iarn, pe cnd la crapii de trei veri, dou
hibernri. -alorificarea crapului dup dou veri presupune, n general, utilizarea de
material biologic selecionat i hrana suplimentar pe ntreaga durat a cic1ului
biologic, adecvat fazelor de cretere i dezvoltare. +ac se adopt varianta de
valorificare a crapului de dou veri, n funcie de hrana asigurat, greutatea de
valorificare este cuprins ntre 9'' i :'' g, oferind consumatorilor o carne de
calitate superioar, n msura s satisfac cele mai rafinate gusturi. ,dat cu
venirea primverii, imediat dup topirea zpezii, se repar digurile, canalele de
alimentare i evacuare, se verific clugrii i celelalte amena%ri hidrotehnice,
dup care se trece la splarea vetrei bazinului i apoi inundarea treptat pn la cota
dorit.
,binuit, popularea bazinelor cu crap vara a ("a sau a ;"a se face ct mai
devreme posibil, deoarece o ntrziere a transvazrii petelui din bazinele de iernat
n cele de cretere, dup ce apa a nceput s se ncalzeasc, se soldeaz fie cu
pierderi de efectiv, fie cu o scdere semnificativ a greutii corporale.
uprafaa bazinelor de cretere a crapului vara a ("a sau a ;"a se ncadreaz
ntre limitele de &"(' hectare i, respectiv, 1&";' hectare, pentru crapul de ; veri.
uprafaa bazinelor de cretere trebuie s fie corelat cu cantitatea de pete ce a fost
iernat, dar i cu baza trofic natural, respectiv, cu posibilitatea de hrnire
suplimentar. tabilirea numrului de e!emplare care vor popula unitatea de
suprafa a bazinelor de cretere se face dup un procedeu asemantor celor care se
stabilesc n cazul tineretului de crap. <elaia matematic utilizat pentru stabilirea
densitatii la cele dou categorii de vrst, este urmatoarea/
( ) ( ) p g G
P S
N


=
1''
1''
n care/
= " numrul e!emplarelor pentru populare>
? " suprafaa bazinului ce urmeaz a fi populat 3ha4>
P " productivitatea naturala 3)g*ha4>
@ " greutatea medie n toamn 3)g4>
;
g " greutatea medie la populare 3)g4>
p " procentul de pierderi estimate.
n mod obinuit se poate avea n vedere o populare de 9"A indivizi*m
(
la
crapul de doua veri i ; indivizi*m
(
la crapul de trei veri, cu variaii n funcie de
condiiile de hran de care beneficiaz. Asemantor procedeelor aplicate petilor la
introducerea n bazinele de iernat i primvara nainte de popularea bazinelor de
cretere, se face sortarea i deparazitarea acestora. 0a populare trebuie s se aib ca
obiectiv atingerea unei greutati corporale de B''":'' g pentru crapul de vara a ("a
i 1,("1,& )g pentru crapul de ; veri. +ac se face fura%are suplimentar, crete
att densitatea la unitatea de suprafa, ct i densitatea pe m
(
.Pentru a avea un
control al modului n care se realizeaz acumularea de masa corporal i, respectiv,
modul de valorificare a hranei, dar i pentru a se corecta rapid unele nea%unsuri, se
fac periodic cntriri, ale materialului biologic pescuit din mai multe zone ale
bazinului.
n vederea unei valorificari ct mai eficiente a bazei trofice naturale, se pot
folosi i categorii de vrste diferite, fr ns a depi densitatea optim stabilit.
ALIMENTATIA CIPRINIDELOR
$rana natural reprezint sursa principal n alimentaia ciprinidelor i cu
precdere a tineretului, dar indisponsabil pentru reproductori, deoarece, aa cum
am mai menionat, componentele naturale au un rol determinant n eficiena
proceselor de spermatogenez i ovogenez. $rana este constituit din larve de
insecte, molute, viermi, crustacee, dar i alte vieuitoare acvatice, precum i hrana
vegetal, cum ar fi rizomi de Potamogeton, seminte i numeroase alte plante. Aa
cum menionam la caracterizarea morfofiziologic, ciprinidele sunt n general
specii de peti omnivore, la care hrana este constituit att din componente
animale, ct i vegetale.
$rana natural consumat de ciprinide se clasific n patru categorii, dup
cum urmeaza/
" hrana de baz 3biomasa de fund4>
" hrana secundar 3zooplanctonul4>
" hrana ocazional sau accidental>
" hrana impus 3consumat atunci cnd nu au alte posibiliti4.
Cazinele acvatice se pot diferenia prin dou niveluri distincte, reprezentate
de masa apei sau pelagialul i substratul bazinului sau zona bental. 5asa apei este
cea mai populat cu organisme animale i vegetale. 0a acest nivel, organismele
9
animale sau vegetale au corpul parial emers, plutesc n masa apei sau se
deplaseaz n ea pe vertical i orizontal.
HRANA NATURAL A PETILOR DE CULTUR
pecia .omponentele hranei i comportament
alimentar
Dona n care triete
.rap
-Rotifere, cladocere, copepode, chironoide,
al!e"
- T#$ifec%i"
- Oni&or"
- 'ona $ental("
- )trat#rile inferioare ale
$a*in#l#i
nger
- Na#plii de copepode %i rotifere"
- +icrocladocere %i rotifere"
- Cladocere, copepode, rotifere, al!e "
- ,itoplanctonofa!"
-Oni&or, dar c# predilec-ie fitoplanctonofa!"
- .n /trat#rile /#perioare ale
apei"
- .n *ona pela!ic(
=ovac
-Na#plii de copepode %i rotifere"
- +icrocladocere %i rotifere"
- Cladocere %i copepode"
- Chironoide %i alte or!ani/e, incl#/i&e cele
$enctonice"
-Oni&or"
De la i0loc#l ape /pre
/trat#rile /#perioare"
.osa
- Rotifere, oli!ochete"
- ,r#n*e, ra#ri tinere %i fra!ede ale &e!etatiei
/#$er/e"
- plante /#perioare fra!ede"
- Cladocere %i copepode"
- Rotifere"
- Oni&or"
De la i0loc#l ape /pre
/trat#rile prof#nde p1n( la
f#nd#l $a*in#l#i, 2n *ona
litoral( a ace/t#ia"
.aras
- Rotifere, oli!ochete"
- 3ieri, ol#%te ici, /ein-e, #!#ri de
plante, icre, in/ecte %i lar&e
- Oni&or
- .n toate /trat#rile dar cel
ai frec&ent 2n a/a apei %i
2n treiea inferioar(
0in
- Lar&e de in/ecte, &ieri, ol#%te, cr#/tacee
(r#nte, /ein-e de plante, detrit#/
- Oni&or
.n a/a apei dar ai ale/ 2n
treiea inferioar(
&