Lave as batatas, corte em tiras finas, mantendo-as unidas na parte inferior (no aprofunde os cortes). Faa uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferncia (alho erva finas, sal, azeite, queijo parmeso ralado, etc.). Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240 por aproximadamente 30 minutos.