Sunteți pe pagina 1din 9

HGO513/2004

ID intern unic: 302661



Fia actului juridic

Republica Moldova
GUVERNUL
HOTRRE Nr. 513
din 18.05.2004
cu privire la aprobarea Programului de dezvoltare
a complexului "Combinatul de Vinuri "Cricova" - S.A."
n anii 2004-2013
Publicat : 28.05.2004 n Monitorul Oficial Nr. 083 art Nr : 654
n temeiul Legii nr.322-XV din 18 iulie 2003 cu privire la declararea complexului
"Combinatul de Vinuri "Cricova" - S.A." drept obiect al patrimoniului cultural-naional al
Republicii Moldova (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2003, nr.191-195, art.754),
Guvernul HOTRTE:
1. Se aprob Programul de dezvoltare a complexului "Combinatul de Vinuri "Cricova" -
S.A." n anii 2004-2013 (se anexeaz).
2. Departamentul Agroindustrial "Moldova-Vin", n comun cu:
Agenia de Stat Relaii Funciare i Cadastru, vor examina posibilitatea de a transmite n
folosin Combinatului de Vinuri "Cricova" - S.A. terenuri pentru plantarea viei de vie cu o
suprafa de cel puin 250 ha i,n termen de 3 luni, vor nainta Guvernului propunerile de
rigoare;
ministerele i departamentele de resort i autoritile administraiei publice locale,
vor ntreprinde msurile necesare ntru realizarea prevederilor programului nominalizat.
Prim-ministru Vasile TARLEV
Contrasemnat:
Viceprim-ministru,
ministrul agriculturii
i industriei alimentare Dmitrii Todoroglo
Chiinu, 18 mai 2004.
Nr. 513.

Aprobat
prin Hotrrea Guvernului nr. 513
din 18 mai 2004
PROGRAMUL
de dezvoltare a complexului "Combinatul de Vinuri
"Cricova" - S.A." n anii 2004 - 2013
Programul de dezvoltare a complexului "Combinatul de Vinuri "Cricova" - S.A." (n
continuare - Program) este elaborat n temeiul Legii nr.322-XV din 18 iulie 2003 cu privire la
declararea complexului "Combinatul de Vinuri "Cricova" - S.A." drept obiect al patrimoniului
cultural-naional al Republicii Moldova (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2003, nr.181-
195, art.754).
Prezentul Program are drept scop pstrarea i dezvoltarea n continuare a sus-numitului
complex unic de producie - important centru didactic i turistic pentru generaiile prezente i
viitoare.
I. Misiunea complexului "Combinatul de Vinuri "Cricova" - S.A."
Misiunea complexului "Combinatul de Vinuri "Cricova"-S.A." (n continuare - complexul
"Cricova") este de a spori n permanen valoarea ramurii vitivinicole att la nivel naional, ct i
pe plan mondial, a promova realizrile obinute pe pieele de importan strategic prin
dezvoltarea continu a potenialului uman, studierea, elaborarea, implementarea i exploatarea
noilor tehnologii n domeniile viticulturii i vinificaiei, dispunerea de posibiliti mai mari
pentru a satisface cele mai rafinate i exigente cerine ale oenologilor, consumatorilor i
partenerilor din diverse ri prin calitatea produselor i serviciilor acordate.
Conceptul de baz al complexului "Cricova" este de a deveni, prin performanele sale, un bun
exemplu al profesionalismului, un standard al calitii i eficienei n industria vitivinicol - fapt
ce va spori ncontinuu rolul acesteia n oenologia mondial.
II. Obiectivele Programului
Prezentul Program este orientat spre valorificarea patrimoniului naional pentru realizarea
urmtoarelor scopuri:
dezvoltarea n continuare a Combinatului ca avangard a industriei vinicole a Moldovei;
crearea unei imagini net superioare a produciei vinicole din Moldova pe pieele externe,
inclusiv tradiionale;
dezvoltarea potenialului uman n domeniile tiinei i practicii vinificaiei i viticulturii;
extinderea plantaiilor noi de vi de vie, sporirea volumului global de struguri i promovarea
tehnologiilor avansate n viticultura naional;
elaborarea, implementarea i promovarea pe scar naional a noilor tehnologii ecologice de
producere a vinurilor de diferite tipuri;
producerea vinurilor de calitate superioar i promovarea unei culturi nalte a consumului de
vinuri;
creterea valorii oenotecii - fondul de aur naional prin completarea acesteia cu vinuri
originale din sortimentul nou vinicol.
III. Starea actual de dezvoltare a Combinatului
Complexul "Cricova" este o unitate de producie cu ciclu tehnologic complet - de la creterea
strugurilor pn la comercializarea produciei vinicole finite, ceea ce i permite s asigure o
calitate nalt a produciei.
Plantaiile existente de vi de vie ale complexului "Cricova" (154 ha, inclusiv 110 ha vii pe
rod) nu snt suficiente pentru realizarea programului su de activitate, asigurnd doar 10% din
necesar. Actualmente potenialul de producie al Combinatului este utilizat doar la 55% din
capacitatea liniilor de mbuteliere i mai puin de 40% din capacitatea de pstrare / maturare a
vinurilor.
Pentru asigurarea cu materie prim vinicol, Combinatul procur n sezonul de prelucrare
struguri de la gospodriile agricole din mprejurimi, achiziionnd preponderent soiuri europene
valoroase: Chardonnay, Sauvignon, Traminer, Aligote etc. - pentru producerea vinurilor
spumante i a vinurilor linitite albe de soi i soiurile Cabernet-Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
etc. - pentru producerea vinurilor de soi roii. n anii 2002-2003 colectarea strugurilor a atins n
medie 3 mii tone, iar procurarea vinurilor materie prim - 300 mii dal.
Situaia real n domeniul economiei i anume - scderea puterii de cumprare a populaiei -
a constrns Combinatul s nceap producerea vinurilor de consum curent. Producerea vinurilor
de calitate, care impune maturarea acestora pe o perioad de cel puin un an - presupune
nghearea resurselor financiare pe o perioad ndelungat, care ulterior se rsfrnge asupra
preului la produsele finite. Astfel, din cauza inflaiei galopante din anii 1990- 1998 i ratei
majorate a dobnzii la credite, s-a redus cu mult volumul de vinuri puse la maturare. Aceasta
constituie una din principalele cauze ale diminurii volumului vinurilor de calitate superioar i a
vinurilor de colecie.
Dup criza financiar din 1998 situaia a nceput s se amelioreze treptat, Combinatul
a nceput s pun la maturare vinuri de calitate, spumant clasic, dar problema financiar rmne a
fi acut.
O alt problem cu care se confrunt Combinatul este concurena neloial pe pieele
tradiionale, care a condiionat reducerea preurilor la vinurile moldoveneti.
Situaia coleciei de vinuri este, de asemenea, nesatisfctoare i necesit remediere.
Actualmente, se afl la pstrare 700 mii sticle, fa de potenialul actual de 2 mil. sticle. Stoparea
completrii continue a coleciei cu noi exemplare nseamn, de fapt, declin, deoarece vinul este
un "organism viu", care are o durat limitat de existen. Numai n continu dezvoltare colecia
poate s-i menin semnificaia. n ultimii ani, ns, ritmul de completare a coleciei nu permite
dezvoltarea ei n continuare. Volumul de vnzri ale vinurilor de colecie se estimeaz la 100 mii
sticle anual, pe cnd la pstrare se pun doar 20 mii sticle.
Factorii care mpiedic majorarea volumelor de producie i promovarea imaginii
Combinatului snt urmtorii:
ponderea mic a tehnologiilor avansate la producerea vinurilor de calitate nalt;
creterea continu a deficitului de struguri - fapt ce complic colectarea i procesarea
materiei prime de calitate nalt;
absena n ar a volumelor necesare de material autohton de clone ale viei de vie, cu caliti
biologice superioare, obinute actualmente din import la preuri exagerat de nalte;
costul nalt i insuficiena resurselor creditare - fapt ce diminueaz posibilitatea de punere la
maturare a vinurilor de calitate i a spumantului clasic;
concurena neloial a firmelor care mizeaz pe consumatorii neiniiai n valoarea autentic a
vinurilor i deterioreaz imaginea vinurilor moldoveneti pe pieele tradiionale - fapt ce conduce
la diminuarea preurilor acestora n condiiile n care costurile la materia prim snt n cretere;
insuficiena resurselor financiare pentru promovarea i poziionarea mrcii/brandului
"Cricova", precum i pentru extinderea reelei de distribuie;
starea n curs de dezvoltare a pieei funciare n Moldova face extrem de dificil procurarea i
consolidarea plantaiilor de vi de vie ale Combinatului;
lipsa cadrului normativ i a experienei de obinere a produciei ecologice.
IV. Msurile de realizare a obiectivelor
Cele mai cunoscute avantaje i prioriti ale complexului "Cricova" snt: 1) colecia de
vinuri, 2) renumitul ora subteran i 3) producerea vinurilor spumante, n special prin aplicarea
metodei clasice. Aceste obiective vor avea prioritate n activitatea complexului "Cricova" i vor
fi realizate prin mbuntirea continu a infrastructurii, prin diversificarea gamei de produse i
servicii acordate, printr-o segmentare mai bun a pieei potenialilor clieni, prin studierea,
elaborarea, implementarea i exploatarea noilor tehnologii n domeniile viticulturii i vinificaiei.
Pentru a valorifica ct mai eficient patrimoniul naional, complexul "Cricova" se va
dezvolta n urmtoarele direcii:
1.Centru de tiin i cultur oenologic.
2. Centru de afaceri vitivinicole.
3. Unitate economic de producere i comercializare a vinurilor.
4. Centru de turism vitivinicol.
1. Centru de tiin i cultur oenologic
Complexul "Cricova" va ntreprinde msurile necesare pentru a deveni un centru naional
de tiin i cultur oenologic, n cadrul cruia se va menine i dezvolta capacitatea de
pregtire i perfecionare a specialitilor de cea mai nalt calificare n domeniu. Acest deziderat
va fi realizat n colaborare cu savanii i specialitii de la Institutul Naional al Viei i Vinului,
Universitatea Tehnic a Moldovei, Colegiul Naional pentru Viticultur i Vinificaie,
Universitatea Agrar de Stat i Uniunea Oenologilor din Moldova.
n atingerea acestor obiective un rol important revine stabilirii relaiilor de colaborare cu
instituiile oenologice de semnificaie mondial. Vor fi organizate att vizite periodice, ct i
vizite ocazionate de evenimente de importan major n oenologia mondial.
Scopul principal al acestor sus-numitelor aciuni este de a studia n permanen noile
tehnologii n domeniul viticulturii i vinificaiei, ceea ce va contribui la realizarea msurilor
specificate la compartimentul 3.2.
n cadrul complexului "Cricova" vor fi, de asemenea, organizate aciuni de
importan naional i internaional, direcionate spre meninerea rolului de lider n domeniile
viticulturii i vinificaiei - expoziii, concursuri, decernri de premii etc. n acest scop
Combinatului i se va acorda dreptul de a organiza concursuri internaionale de vinuri, seminare
internaionale n domeniul vitivinicol i alte evenimente de acest gen.
2. Centru de afaceri vitivinicole
Vor fi ntreprinse msuri de rigoare pentru a conferi complexului "Cricova" un nou statut -
statutul de centru comercial de elit n domeniul viticulturii i vinificaiei. Se preconizeaz de a
oferi tuturor vinificatorilor din Moldova oportunitatea de a-i expune i promova producia
proprie prin intermediul oraului subteran, cu respectarea unor reguli menite
s previn deteriorarea imaginii complexului "Cricova".
n acest scop vor fi organizate diverse aciuni n vederea atragerii distribuitorilor
de producie vinicol din Moldova i de peste hotarele ei i studiat oportunitatea amenajrii n
oraul subteran a unor sli cu aceast tematic.
Un domeniu de activitate al acestui centru comercial va fi organizarea cursurilor de
instruire n domeniul tehnologiilor avansate, managementului i marketingului n vinificaie etc.
Aceste msuri vor contribui la stimularea dezvoltrii produciei vinurilor de calitate
superioar i la completarea mai intens a oenotecii. Obiectivul urmrit este de a menine o
colecie de peste un milion de sticle de vinuri de elit.
3. Unitate economic de producere i comercializare a vinurilor
Pentru a atinge obiectivele prezentului Program, prin dezvoltarea economic a complexului
"Cricova", n calitate de productor de vinuri, urmeaz a fi respectate trei strategii de baz:
1. Integrarea n direcia aprovizionrii cu materie prim, precum i n cea a distribuirii i
comercializrii produciei finite.
2. Diversificarea gamei de produse pentru o mai bun satisfacere a necesitilor diverselor
segmente ale pieelor-int.
3. Diferenierea produciei de vinuri a complexului "Cricova" de producia altor concureni.
3.1 Integrare
n scopul atingerii obiectivelor strategice ale Combinatului, se impune instituirea unui
control mai eficient asupra factorilor care determin calitatea produciei i succesul comercial al
acesteia. Pentru a exercita un atare control, va fi aplicat strategia integrrii n ambele direcii ale
lanului valoric - att n cea a aprovizionrii cu materie prim, ct i n cea a distribuirii i
comercializrii produciei finite.
3.1.1 Aprovizionarea cu materie prim de struguri
Pentru a soluiona, ntr-un termen ct mai restrns, problema aprovizionrii cu struguri de
calitate, Combinatul va extinde producerea proprie de struguri.
n acest scop:
vor fi utilizate terenuri proprii, iar, n caz de necesitate, terenuri arendate, acordndu-se
prioritate terenurilor cu condiii pedoclimatice favorabile pentru cultivarea viei de vie;
vor fi utilizai butai de categorii biologice superioare de clone i soiuri cu
eficien economic sporit, la etapa iniial acordndu-se prioritate soiurilor Chardonnay,
Sauvignon, Pinot Noir, Traminer Rose, Muscat Ottonel, Cabernet-Sauvignon i Merlot;
vor fi studiate, testate i selectate cele mai avansate tehnologii n acest domeniu pentru
condiiile pedoclimatice respective.
nfiinarea plantaiilor de vii constituie direcia prioritar de perspectiv a Combinatului. n
viitorii 10 ani urmeaz plantate peste 736 ha de teren cu vi de vie, pentru ca n anul 2013
suprafaa total de vi, proprietate a Combinatului, s constituie circa 890 ha (actualmente
Combinatul posed 154 ha).
Prezentul Program prevede plantarea terenurilor cu clone i soiuri omologate ale viei de vie
pentru producerea vinurilor spumante. Aceasta se refer n special la terenurile din zona
central a republicii, a cror suprafa nu trebuie s fie mai mic de 600 ha; pentru a asigura o
pondere nalt a materiei prime vinicole de calitate, pe aceste plantaii vor fi implementate
tehnologii eficiente de plantare, cretere, protecie i exploatare.
n zona de sud a republicii vor fi plantate vii (290 ha) cu material sditor de soiuri roii de
categorii biologice nalte (clone europene certificate, devirozate).
Aceste terenuri vor asigura n proporie de 70% necesarul de struguri - materie prim pentru
realizarea programului de activitate a Combinatului. Restul necesarului de struguri, va fi
achiziionat din zonele din preajm. Pentru a asigura cantitatea necesar de struguri se impune
preluarea n arend, pe termen lung, de pn la 30 ani a terenurilor cu vi de vie din fostele
plantaii ale asociaiei Cricova, plantaii care, actualmente, constituie proprietate a persoanelor
fizice i se afl ntr-o stare deplorabil.
Dinamica nfiinrii plantaiilor viticole este prezentat n tabelul 1.
Concomitent, furnizorilor de materie prim li se vor crea condiii pentru dezvoltarea
produciei de struguri-marf, cu respectarea standardelor de calitate necesare Combinatului
pentru realizarea cu succes a prezentului Program.
Experiena complexului "Cricova" n producerea strugurilor de nalt calitate urmeaz a fi
generalizat pentru a oferi viticultorilor din republic instruciuni i recomandri constructive ce
vor eficientiza eforturile depuse de acetia.
Viticultorii care vor inteniona s devin furnizori calificai ai Combinatului vor primi o
instruire profesional i documentaia necesar n condiii privilegiate, mpreun cu
alte nlesniri i msuri de susinere.
Implementarea conceptului de furnizor calificat va permite sporirea cantitii strugurilor de
calitate superioar disponibile pentru prelucrare i producere a vinurilor de calitate nalt.
Obiectivul scontat este de a atinge un volum de prelucrare anual a 16,6 mii tone de struguri.
3.1.2 Distribuia i comercializarea
Procesul ce ine de distribuirea i comercializarea produciei finite a complexului "Cricova"
va decurge n dou etape. La etapa iniial, innd cont de insuficiena resurselor financiare, se va
acorda prioritate elaborrii unor oferte atractive pentru reelele de distribuie att pe piaa intern,
ct i pe principalele piee de export, precum i ncheierii parteneriatelor strategice. La
elaborarea unor oferte atractive accentul se va pune pe termenele de plat i pe condiiile n care
vor fi acordate reduceri, dar nicidecum pe preuri inferioare celor reale.
Elaborarea unor oferte mai atractive va fi posibil graie unei mai bune segmentri a pieei i
satisfacerii necesitilor segmentelor selectate cu noi produse vinicole. Noile oferte mai atractive
vor fi utilizate pentru a solicita de la distribuitori respectarea unor cerine menite s promoveze
imaginea mrcii/brendului "Cricova".
La etapa a doua se va acorda prioritate dezvoltrii reelei proprii de distribuie, att n
Moldova, ct i n afara hotarelor ei, inclusiv prin case de comer i alte tipuri de structuri
comerciale organizate de Combinat.
Piaa Rusiei va rmne n continuare cea mai important pentru dezvoltarea complexului
"Cricova" (n prezent ea deine peste 70% din exporturi i circa 60% din vnzrile totale ale
Combinatului), dar se va cuta, totui, o diversificare a pieelor de export spre alte ri din C.S.I.
i spre pieele occidentale. O atenie deosebit va fi acordat pieei Uniunii Europene.
La extinderea distribuiei se va ine cont de caracteristicile pieelor-int i de segmentele
acestora - pentru fiecare pia / segment va fi elaborat o tactic ajustat la caracteristicile
acestora.
3.2 Diversificarea produciei i a pieelor de desfacere
Segmentarea pieei potenialilor clieni, cu introducerea noilor produse pentru diverse
segmente identificate, va deine un rol important n restabilirea i dezvoltarea continu a
complexului "Cricova", avnd drept scop principal sporirea veniturilor ntreprinderii.
n procesul segmentrii va fi considerat att piaa consumatorilor finali, ct i cea a
distribuitorilor. O atenie deosebit se va acord celei din urm, deoarece prezint o oportunitate
de sporire semnificativ a veniturilor ntreprinderii. Astfel, n scurt timp, ntreprinderea trebuie
s-i formeze un cerc de distribuitori ai produciei, att pe piaa intern, ct i pe pieele-int de
export.
La etapa iniial va fi pstrat sortimentul curent de produse i anume:
I. Vinuri spumante clasice
1. Mature: "Moldova", "Cricova" rou.
2. De colecie: "Cricova", "Cricova Lux".
II. Vinuri spumante naturale
1. Spumant natural: "Cricova" alb, "Cricova" muscat, "Cricova" roz,
"Cricova" rou.
2. Spumant natural de soi seria "Blanc de Blancs": "Traminer",
"Chardonnay".
III. Vinuri frizante:
"Cricova".
IV. Vinuri de colecie: "Cabernet", "Codru", "Dionis", "Feteasca",
" Pastoral", vinuri peliculare, anii recoltei 1988-1993.
V. Vinuri de consum curent:
1. Vinuri din seria "Oraul subteran" (segmentul premium).
2. Vinuri de soiuri europene seci.
3. Vinuri de soiuri europene demiseci i demidulci.
Treptat, categoriile sus-numite se vor completa cu produse noi, graie eforturilor de
segmentare a pieelor-int, elaborrii i implementrii de mrci perspective de vinuri linitite i
spumante pentru segmentele selectate. Cele mai mari modificri vor suporta categoriile vinurilor
de colecie, de calitate superioar i de consum curent. Seria "Oraul subteran" va trece n
segmentul superior - vinuri de calitate superioar.
Categoriile vinurilor de marc i de colecie vor fi completate n special cu vinuri cu
denumire de origine i cu vinuri ecologice.
Categoriile vinurilor spumante clasice i celor naturale se vor completa cu elaborri
noi, ns nu vor suporta modificri eseniale graie succesului stabil al produselor din aceste
categorii.
Obiectivul acestor eforturi este de a obine o cretere a vnzrilor ntreprinderii la nivel de
500-1000 mii sticle pe an.
Dinamica vnzrilor pe categoriile produciei este prezentat n tabelul 2.
Pentru a asigura o segmentare mai eficient a pieei i a promova cultura consumului
vinurilor, un accent deosebit se va pune pe informarea adecvat a potenialilor clieni.
Aceast informare va avea dou scopuri: 1) a promova produsele i serviciile complexului
"Cricova" pe pieele tradiionale (Rusia, Belarus, Ucraina, rile Baltice, Kazahstan) i pe cele
noi (Uniunea European, SUA, Japonia, China etc.) i 2) a familiariza clienii cu ntreaga gam
de produse i servicii ale complexului "Cricova", precum i cu deosebirile calitative ntre
acestea.
Familiarizarea se va efectua, n special, prin intermediul publicitii n pres, la televiziune,
Internet, precum i al materialelor publicitare oferite consumatorilor finali la procurarea
produselor de la complexul "Cricova". n acest context, este, de asemenea, benefic suportul
Departamentului Agroindustrial "Moldova-Vin" n promovarea culturii de consum al vinului.
Segmentarea se va referi nu doar la vinurile produse de complexul "Cricova", dar i la piaa
potenialilor clieni ai oraului subteran, cu scopul de a extinde aceast pia i de a acorda
servicii noi segmentelor selectate. Obiectivul este de a spori veniturile din turism cu o
rat anual de cel puin 10%.
3.3 Difereniere
Aciunile de difereniere au drept scop poziionarea produciei cu marca "Cricova" n
ealonul de sus al fiecrui segment de pia. Aceast poziionare va fi posibil graie crerii unei
imagini a produciei de calitate superioar cu marca "Cricova", bazate pe respectarea tradiiilor,
pe implementarea tehnologiilor avansate i nivelul nalt al calitii.
3.3.1 Marca "Cricova"
Pentru a diferenia producia complexului "Cricova" de cea a concurenilor si, n 2004 va fi
elaborat un stil unic, care va fi prezent n toate produsele ce vor purta marca "Cricova". La
elaborarea acestui stil o atenie deosebit se va acorda diverselor metode care s mpiedice
falsificarea produselor cu marca "Cricova".
Pentru a evita deteriorarea imaginii mrcii "Cricova", produsele destinate ealoanelor
inferioare ale segmentelor de pia nu vor fi fabricate cu aceast marc. Marca "Cricova" se va
aplica doar la produsele ce vor corespunde unor cerine prestabilite i vor reprezenta stilul unic
"Cricova".
La implementarea aciunilor de difereniere se va ine cont de segmentarea pieei potenialilor
clieni ai complexului "Cricova" - pentru fiecare segment va fi elaborat o tactic ajustat la
caracteristicile acestuia.
Vor fi ntreprinse, de asemenea, un ir de msuri pentru a asigura protecia proprietii
industriale a complexului "Cricova" i n special a mrcilor de produse. Obiectivul realizrii
acestor msuri rezid n creterea considerabil a valorii activelor nemateriale ale complexului.
3.3.2 Calitate
Pentru a asigura nivelul adecvat al calitii produselor i serviciilor din cadrul complexului
"Cricova", n anii 2004-2005 va fi implementat un sistem de management al calitii, n
corespundere cu standardele internaionale ISO 9000 i HACCP. Conformarea la cerinele
acestor standarde i obinerea certificatelor de rigoare vor acorda o credibilitate
argumentat produciei Combinatului pe pieele tradiionale i cele noi, n special pe piaa
Uniunii Europene.
Implementarea sistemului de management al calitii are drept scop garantarea calitii
promise consumatorului, ns acest lucru nu este suficient pentru a produce vinuri de o calitate
superioar celei actuale. Premisele cele mai importante pentru producerea vinurilor de calitate
superioar sau de colecie snt calitatea materiei prime (a strugurilor) i tehnologiile de producere
a vinurilor. Astfel, la atingerea nivelului scontat al calitii, se va acorda prioritate msurilor
specificate la punctele 3.1.1 i 3.3.3.
3.3.3 Tehnologii
Prezentul Program prevede testarea continu i implementarea noilor tehnologii de producere
a vinurilor de elit, inclusiv producerea vinurilor ecologice.
Realizarea cu succes a conversiunii plantaiilor de vi de vie - de la tehnologii tradiionale la
tehnologii ecologice - va permite obinerea materiei prime viticole de calitate nalt. Producerea
vinurilor linitite i celor spumante ecologice se va baza pe clone i soiuri noi, precum i pe
procedee tehnologice speciale, elaborate n comun cu Institutul Naional al Viei i Vinului.
Msurile sus-numite vor permite complexului "Cricova" s sporeasc ansele penetrrii pe
pieele de desfacere occidentale: Polonia, Cehia, Ungaria i alte ri ale Uniunii Europene. n
perspectiva integrrii europene, aceste piee vor juca un rol important n viitorul Combinatului i
al ntregii ramuri vitivinicole a rii.
n procesul de integrare a Moldovei n spaiul Uniunii Europene un rol primordial l vor juca
produsele autohtone: vinurile spumante clasice i naturale roii, vinurile ecologice, mrcile
originale din diferite soiuri.
4. Centru de turism vitivinicol
Vor fi ntreprinse un ir de msuri pentru a spori valoarea complexului "Cricova" n calitate
de atracie turistic.
Combinatul dispune de toate criteriile pentru a fi inclus n Programul Naional "Drumul
Vinului n Moldova". Astfel, va fi stabilit ruta turistica care va include cele mai importante
obiecte turistice ale complexului "Cricova" n domeniile viticulturii i vinificaiei. Dezvoltarea n
continuare a infrastructurii turistice va fi determinat de aceast rut, care va include plasarea
unor obiecte menite s informeze publicul despre cele vizitate, despre istoria viticulturii i
vinificaiei, despre tradiiile acestora n Moldova, organizarea degustaiilor instructive .a.
Sporirea veniturilor din turism va fi posibil i prin extinderea pieei potenialilor clieni.
Actualmente, piaa este limitat din cauza unor preuri peste limitele accesibile pentru
majoritatea populaiei. Vor fi elaborate pachete de servicii pentru segmentele de
pia identificate, n funcie de interesele i capacitatea de plat a acestora.
Pentru a nu cauza declinul veniturilor de la segmentele cele mai lucrative (care aduc cele mai
mari venituri), crora le este adresat oferta actual a complexului "Cricova", vor fi ntreprinse
msuri care s reduc la minim interaciunile ntre diverse segmente. Este preconizat elaborarea
regulilor de conduit, precum i implementarea altor msuri menite s minimizeze deteriorarea
infrastructurii.
Msurile sus-numite vor contribui la sporirea fluxului de vizitatori ai complexului "Cricova",
la crearea i promovarea imaginii acestuia, n particular, i a Moldovei, ca ar cu tradiii vechi
vinicole, n general.
V. Programul investiional
n tabelul 3 snt prezentate investiiile preconizate pentru realizarea prezentului Program.
Aciunile preconizate n Program vor spori veniturile ntreprinderii cu o rat anual de cel
puin 10% (adiional la rata inflaiei), ceea ce va permite finanarea Programului preponderent
din veniturile Combinatului cu un necesar redus de mijloace creditare.
Programul de plantare a viei de vie poate fi realizat numai prin transmiterea n gestiunea
Combinatului a unor terenuri pentru plantarea viei de vie sau a unor terenuri deja plantate.
Aceste terenuri vor fi utilizate pentru dezvoltarea produciei de struguri de calitate nalt, n
conformitate cu Programul pentru restabilirea si dezvoltarea viticulturii i vinificaiei n anii
2002-2020, aprobat prin Hotrrea Guvernului nr.1313 din 7 octombrie 2002.
Toate aceste msuri vor permite a valorifica patrimoniul naional pentru a aduce un aport
considerabil la dezvoltarea viticulturii i vinificaiei i, n ultim instan, la dezvoltarea
economiei naionale.
Tabelul 1: Dinamica nfiinrii plantaiilor viticole
(ha)

Nr.d/o Sectorul
Anii Tota
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
1. Cricova - - 10 24 24 20 12 - - - 90
2. Luceti 36 40 - - - - - - - - 76
3. Criuleni 65 65 60 - - 50 50 - - - 290
4. Alte sectoare - - 50 40 40 - 40 40 50 20 280
Total 101 105 120 64 64 70 102 40 50 20 736

Tabelul 2: Dinamica vnzrilor pe categoriile produciei
(mii lei)

Nr.d/o Categoria
Anii
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
1. Spumant clasic 700 700 700 800 800 800 900 900 900 1000
2. Spumant natural 4305 4520 4746 4984 5482 6030 6633 7296 8000 8000
3. Vin de colecie 68 72 75 79 83 87 91 96 100 100
4. Vin de calitate superioar 660 726 799 878 966 1000 1000 1000 1000 1000
5. Vin de consum curent 2359 2595 2854 3140 3454 3799 4179 4597 5000 5000
Total 8092 8613 9174 9881 10785 11716 12803 13889 15000 15100

Tabelul 3: Volumul investiiilor preconizate pentru realizarea prezentului Program
(mii lei)

Nr.d/o Activitatea
Anii
Total %
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
1.
Segmentarea pieei i
elaborarea noilor oferte
pentru segmentele selectate
500 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1400 0,8
2.
Elaborarea i
implementarea stilului unic
al complexului Cricova
1500 300 300 300 300 300 300 300 300 300 4200 2,4
3.
Implementarea sistemului
de management al calitii
(ISO, HACCP)
300 400 100 100 100 200 100 100 100 200 1700 1,0
4.
Introducerea de produse i
servicii noi
500 500 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 9000 5,0
5.
Dezvoltarea plantaiilor
proprii de vi de vie
6850 8120 11360 11600 10730 9820 8600 7520 6300 2220 83120 46,7
6.
Dezvoltarea furnizorilor de
struguri
100 300 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 8400 4,7
7.
Dezvoltarea produciei
de vinuri de calitate
superioar (cu denumire de
origine, ecologice)
500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 14000 7,9
8.
Meninerea i dezvoltarea
infrastructurii turistice
1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 10000 5,6
9.
Dezvoltarea centrului de
afaceri vitivinicole
2000 3000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 13000 7.3
10.
Dezvoltarea Combinatului
ca centrul de tiin i
cultur oenologic
500 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 9500 5,3
11.
Dezvoltarea reelei proprii
de distribuie i
comercializare
0 0 0 0 0 1000 3000 4000 5000 9000 22000 12,3
12. Extinderea coleciei 0 200 200 200 200 200 200 200 200 200 1800 1,0
TOTAL 13750 16420 18560 18800 17930 18120 18800 18720 18500 18520 178120 100,0