LA TUNA,

UNA FRUTA
QUE
DESCUBRIR
POR QU
DEBEMOS
CONSUMIR LA
TUNA?
Se utilizan como emolientes colocados en forma de
cataplasma sobre la zona afectada.
La tuna posee un valor nutritivo muy importante,
teniendo gran cantidad de: protenas, carbohidratos,
calcio, antioxidantes, fsforo y vitaminas como: complejo
B, caroteno, niacina, tiamina, riboflavina y cido
ascrbico.
La tuna disminuye el colesterol, ayudando a su
eliminacin, debido a que la fibra que contiene retarda
su absorcin.
Reduce las concentraciones de triglicridos; disminuye
los niveles de azcar en la sangre ayudando a controlar
procesos como la diabetes y la hiperglucemia.
Sirve, adems, para la prevencin de la osteoporosis,
gracias al calcio y fsforo que contiene, y se recomienda
contra las lceras, porque reduce la produccin de cido
gstrico.
Pero de todas las facultades, una de las ms destacadas
es el poder antioxidante que puede contribuir a la
detencin del cncer.
Para detener el sangrado se usaban las semillas de la
tuna
La goma, baba o muclago, para los riones y labios
partidos.
Para eliminar la fiebre ingeran el jugo.

COMO SE
PUEDE INCLUIR
LA TUNA EN LA
DIETA DIARIA?
Mermeladas
Jaleas
Nctares
Tunas en almbar
Alcoholes
Vinos
Extractos
Jugos
Postres
Comidas
Piscos