Zootehnia

Notiunea de zootehnie a fost introdusa n stiinta de catre Gasparin in anul 1885 si

deriva din cuvintele grecesti zoon (animal) si technos (tehnica). In raport cu oiectul de
studiu! zootehnia este o stiinta iologica" dupa metodele de lucru la care apeleaza este o
stiinta e#perimentala! iar ca scop este o stiinta aplicativa. $resterea animalelor reprezinta
una dintre cele mai vechi indeletniciri ale omului" a inceput odata cu domesticirea
animalelor si s%a dezvoltat continuu! paralel cu evolutia societatii omenesti.
In tara noastra! cresterea animalelor a inregistrat o evolutie relativa asemanatoare
aceleia din celelalte tari ale &uropei. 'ocumentele istorice atesta ca! cresterea animalelor
a constituit o indeletnicire de aza a poporului nostru din cele mai vechi timpuri.
(iecare rasa de animale domestice (ovine! taurine! ovine! porcine! caprine!
caaline! pasari! iepuri si animale de lana! caini de serviciu! aline sau viermi de
matase)au propia sa tehnologie de crestere si de e#ploatare.