INGREDIENTE

Blat:
4 oua
1|2 cana de zahar
2 linguri de nesquik
10 linguri de faina
1 praf de copt
Crema:
8 linguri zahar
800 ml lapte
100 g margarina
2 pl de budinca de ciocolata
Ornat:
50 gr. nuca de cocos
bombonele

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul, se adauga galbenusurile si nesquikul. Faina o amestecam
cu praful de copt si incorporam cu restul. Ungem o tava cu unt si tapetam cu faina si dam la cuptor la
temperatura medie pentru 25 de minute.
Budinca o amestecam cu cateva linguri de lapte. Laptele ramas il punem la fiert cu margarina, zaharul,
cand fierbe adaugam budinca si amestecam incontinu pana se ingroasa. O luam de pe foc si o lasam sa
se raceasca.
Cand blatul este gata il taiem in 2 si il ungem cu budinca racita si presaram nuca de cocos. Punem la
frigider 1 ora.
Pofta buna.