TEMA Nr. II (2 h.

)
Tipologia turismului rural.
1. Tipurile turismului rural.
2. Caracteristica general a tipurilor turismului rural.
1. Tipurile turismului rural.
a. Turismul rural propriu-zis
. Turismul la !il rural
c. Turismul agrar (agroturismul)
". Turismul pe #uta $inului
e. Turismul rural %n localit&ile cu !alori artizanale
'. Turismul rural %n comple(ele mnstire)ti
g. Turismul rural %n localit&i cu !estigii "e arhitectur popular
2. Caracteristica general a tipurilor turismului rural.
a. Turismul rural propriu-zis
Turismul rural este turismul practicat n mediul rural ca factor economic de
dezvoltare local, rezultnd din serviciile prestate clienilor n vederea satisfacerii
nevoilor acestora (15).
Activitatea turismului rural are la baz trei elemente interdependente:
- atracia fa de frumuseile naturii, de noutatea, farmecul
i evenimentele specifice vieii la ar!
- cazarea i masa care, c"iar dac nu snt la standardele
"oteliere, trebuie s fie de calitate i oferite cu ospitalitate!
- transportul, cile de acces spre mediul rural snt absolut
necesare pentru asi#urarea unui flu$ continuu de turiti.
%aspeii locali i cei strini cti#prin varietatea confortului #azdelor, prin cazarea
nestandard, ntr&o atmosfer familial, #"izi devenind c"iar stpnii casei care primesc
turitii. Turitii strini, n cazul turismului rural, snt dornici de a cunoate viaa
patriar"al rural ntr&o ar necunoscut (sau puin cunoscut), unde ei au ce descoperi,
1
ncepnd cu monumentele solicitate i terminnd cu folclorul local, cultura culinar
etc, care le pot aduce mai multe surprize, din cele mai plcute.
n mediul rural oaspeii cti# i prin varietatea #azdelor, care pot fi mai diverse:
locuina din secolul '())) a unui nobil, reedina unei moii sau a unui conac boieresc
din sec. '()))&')', castel, ferm, cas rneasc obinuit acoperit cu stuf, paie de
secar sau indril, sau c"iar vil n suburbie. *iecare c"irie din mediul rural reflect i
#ustul stpnului su. %ferirea c"iriei oaspeilor a devenit n multe re#iuni pentru
stpni o ndeletnicire i ocupaie de preferin n afara profesiunii. n acest caz,
stpnii caselor rurale profit de ocazia de a face un ban n plus ntr&o form comod,
ei avnd posibilitatea s munceasc i n sfera serviciilor fr a prsi casa i
#ospodria. +ersonalul servitor se reduce la minimum, el fiind constituit din membrii
familiei, inclusiv pensionarii i copiii.
,ocuitorii care doresc s primeasc oaspei pe un termen stabilit, dau anunuri n
numeroase ediii cotidiene cu un coninut scurt: -#azd i mas-. n funcie de numrul
oaspeilor& o familie eu copii, soul i soia, sau numai o persoan& stpnul poate oferi
o odaie sau dou odi. n acest caz oaspeii devin pe perioada respectiv membri ai
familiei&#azd, folosindu&se de tot confortul familial&provincial, care are farmecul su
n mediul unor oameni ospitalieri, care nu prea au timp s cltoreasc ei nii prin
lume, fiind mereu ocupai cu muncile a#ricole.
% succint caracteristic comparativ a condiiilor i activitilor turistice n
mediul rural i cel urban se prezint n lista de pe pa#ina urmtoare. (. /),
+entru a dezvolta turismul rural este necesar ca localitile rurale respective s
corespund unor anumite cerine, cum ar fi: dispunerea de zone pitoreti, de un trecut
istoric, de construcii cu o ar"itectur auto"ton ori#inal, respectarea tradiiilor locale,
rspndirea artizanatului, prezena formaiunilor artistice etno&folclorice.
Turismul rural poate s se dezvolte numai n locuri nepoluate: cu aer i ape curate, cu
ve#etaie bo#at, lipsite de poluare fonic, unde oaspeii au posibilitate s se
alimenteze cu produse proaspete, ecolo#ic pure.
0vident c nu fiecare localitate rural dispune de nivelul necesar de condiii ecolo#ice,
sanitare, estetico&ar"itecturale etc. i nu fiecare locuin sau #ospodrie poate deveni
1
#azd pentru turiti. 2ivelul de confort comunal, estetic, ecolo#ic pot s&1 ofere numai cele
mai prospere #ospodrii, cu stpni care au anumite caliti personale de cultur
comunicativ i care obin un atare drept n mod oficial prin intermediul or#anizaiilor
turistice speciale i al administraiei locale.
*oarte important este ca n re#iunile dezvoltrii turismului rural populaia s aib un
nivel de via suficient de nalt, care ar favoriza securitatea #azdelor i oaspeilor,
n prezent, turismul rural devine atractiv pentru muli turiti strini nu numai prin
cunoscutele servicii tradiionale, ci i prin oferirea diferitelor activiti de producie ntr&o
form benevol, liber, de#a3at, rela$ant, cum ar fi culesul i prelucrarea roadei,
n#ri3irea animalelor de cas, a albinelor, prepararea brnzeturilor, pre#tirea bucatelor etc.
4n rol deosebit de atractiv l poate avea participarea oaspeilor la unele srbtori, care, n
mediul rural, datorit tradiiilor, au un farmec deosebit n comparaie cu cele din mediul
urban: srbtorile cretine ale 5fintelor +ati, srbtorile de "ram, cele de iarn & Anul 2ou,
6rciunul, 7oboteaz.
n 0uropa, turismul rural s&a afirmat ncepnd cu anii 859&8/9 (sec. ''),
rspndindu&se de la statele cu un turism tradiional dezvoltat ()talia, *rana) spre
alte state (:area 7ritanie, ;ermania, Austria). )n ultima vreme el ocup arii noi n
0uropa 6entral (+olonia, 6e"ia, 5lovacia, 4n#aria) i de 5ud&0st (7ul#aria,
<om=nia).
0ste firesc c pentru <epublica :oldova un interes deosebit n dezvoltarea turismului
rural l are <om=nia, care este membr a 04<%;)T05. <eprezentanta ei n aceast
or#anizaie este Asociaia 2aional de Turism <ural, 0colo#ic i 6ultural
(A2T<06), care a luat fiin n 1>>.. 6a o recunoatere a rapidei inte#rri europene
a turismului rural din ?ar, n lunamai 1>>@, cu ocazia reuniunii anuale de la 7raov a
04<%;)T05, dna :ria 5toian, preedintele fondator al A2T<06, economist de
profesie, a fost aleas preedinte al acestui for european al turismului rural (1@).
n ?ar de3a peste 1999 de #ospodrii rneti au fost omolo#ate ca fiind
corespunztoare turismului rural. 0$ist preri c n scurt timp cerinele respective pot fi
atinse de zeci i c"iar de sute de mii de #ospodrii. 2umai n zonele montane i submontane
A
snt identificate peste /99 mii de #ospodrii care, dup unele minime amena3ri, pot fi
inte#rate n reeaua turismului rural european.
0vident c #ospodriile care pretind a fi incluse n aceast reea trebuie s
ndeplineasc un minimum de condiii i s fie omolo#ate i clasificate pe -stele- n
funcie de #radul de confort ce&1 pot oferi. 4niunea 0uropean, printr&un pro#ram
special, nc n 1>>/ a acordat A2T<06&ului o finanare de A59 mii 064 pentru
crearea <eelei 2aionale de <ezervare i +romovare a Turismului <ural <om=nesc.
+roiectul prevede asi#urarea mecanismelor pentru un sistem computerizat de
rezervare, care s fie conectat la 6entrala european de rezervri 04<%;)T05 i la
)nternet. Aceasta nseamn c turismul rural n <om=nia n scurt timp poate s
nre#istreze pro#rese semnificative. 5e atepta ca spre sfiritul secolului trecut numrul
de #ospodrii rneti care doreau s fie inte#rate n reeaua naional s fie de
apro$imativ B mii. Turismul rural va susine dezvoltarea nu numai a a#riculturii, ci i
a meteu#urilor, asi#urnd cetenilor un nivel de trai mai nalt.
)n funcie de #radul confortului locuinelor rneti (apreciate cu o -stea- sau cu dou
-stele-) i numrul de locuri de dormit (1&A paturi), plata pentru o zi variaz ntre @ i
15 dolari de persoan. 6"eltuielile pentru alimentaie de persoan (mic de3un, de3un i
cin) constituie 19&15 dolari (n total 1@&A9 dolari pe zi pentru un turist).
n corespundere cu numrul de persoane cazate i cu numrul de zile servite, se pot
acorda i anumite reduceri.
n rile cu un nivel de via al populaiei sczut, cum este i <epublica :oldova,
preurile zilnice pentru cazare la nceputurile turismului rural ar putea fi i mai mici.
5pre deosebire de re#iunile Terrei aflate mai spre nord de <epublica :oldova (cu o
clim mai rece, mai umed i o ve#etaie silvic i ierboas mai bo#at) i cele aflate mai la
sud de ea (din zona temperat i subtropical cu ve#etaie mai srccioas i clim arid
cu temperaturi n cretere spre sud), la noi turismul rural poate avea un caracter
sezonier. Curata lui medie ar fi de apte luni (din aprilie pn n octombrie) i c"iar mai
mult (ultima decad a lunii martie &prima decad a lunii noiembrie). n lunile reci ale
anului, din cauza scderii temperaturilor, dispariiei covorului verde ve#etativ i
predominrii zilelor posomorite, peisa3ele republicii devin monotone i neatractive.
.
Aceasta are loc i din motivul c ma3oritatea drumurilor de ar, n urma ploilor,
topirii zpezii, revrsrii apelor, noroiului lipicios de cernoziom, devin foarte incomode,
#reu de strbtut att pentru transportul auto, ct i pentru pietoni. Crumuri
desfundate n urma ploilor, ca re#ul, apar i n timpul cald al anului, ns la apariia
razelor solare ele n scurt timp (o zi&dou) se usuc, devenind iari accesibile.
n perioada turistic a anului se evideniaz trei anotimpuri cu fenomene de o
atractivitate specific pentru turiti, i anume:
1. +rimvara, cnd are loc nflorirea masiv a copacilor meliferide pdure (cire,
castan), fructiferi (mr, prsad, piersic,viin, cire, prun etc), a arbutilor
decorativi (de liliac), a salcmului .a.
1. (ara, cnd are loc nflorirea teiului, a culturilor de cmp(floarea&soarelui), a
plantelor olea#inoase (trandafir,levnic, salvie, busuioc etc), la care se adau#
recoltarea % fructelor timpurii (ciree, viine, mere de var, unele soiuri de piersici),
le#umelor timpurii, cnd e$ist condiii optimale de preparare a caului la stni! A.
A.
A. Toamna & perioada recoltrii stru#urilor, a celui mai mare volum de le#ume i
fructe, stoarcerea mustului din stru#uri i fierberea vinului. +e "ri speciale pot fi
menionate locuri de atractivitate sporit, cu indicarea perioadei de timp cnd
fenomenul sau aciunea respectiv se manifest la ma$imum.
)n republic se pot #si multe localiti rurale care n mare msur ar corespunde
cerinelor dezvoltrii turismului rural. 0le pot fi depistate n mai toate 3udeele, ndeosebi
n cele centrale i de nord. ;azdele ar putea fi ranii mproprietrii sau fermierii cu
#ospodrii individuale prospere, care dispun att de amena3area cuvenit a
ncperilor pentru oaspei, ct i de produsele a#ricole necesare pentru satisfacerea
cerinelor respective. )n acest caz, #azdele ar avea posibilitate s&i demonstreze
capacitile de preparare a bucatelor naionale foarte variate, cu care :oldova se poate
mndri.
)nventarierea potenialului atractiv al mediului rural din <epublica :oldova permite
s afirmm c n republic turismul rural are anse reale de dezvoltare n viitorul cel mai
apropiat, avnd n vedere c n proprietatea privat se afl 1,5 mii. "ectare de pmnt
5
(5B,@D din ntrea#a suprafa a terenurilor a#ricole), c sectorul privat produce @9D din
toat producia a#ricol i c ma3oritatea ranilor improprietii, practicnd diferite
forme de #ospodrire (#ospodrind n mod individual sau n anumite forme de cooperare),
dispun de produse alimentare destinate vnzrii la pia.
0ste mbucurtor i faptul c n 1991 pe ln# :icarea 0colo#ist din <.:. a
fost fondat Asociaia naional pentru turism rural, ecolo#ic i cultural (A2T<06&
:oldova), care i propune drept scop dezvoltarea fr amnare a acestor #enuri de
turism n republic, susinerea lor pe toate cile le#ale posibile.
. Turismul la !il rural
% form specific a turismului rural practicat n mai multe state este turismul la vil
situat n mediul rural. Aceasta este o mbinare a turismului rural cu cel a#rar, #azd fiind
vila situat n afara localitilor, n apropierea lor. n <epublica :oldova un atare turism
se practic la vila -Albasadorf8 din 6omple$ul "otelier -6odru- din 6"iinu (1B). 0a
este amplasat n zona de step ntr&o mic pdure, ln# livad, pe teritoriul unei foste
tabere de copii lic"idate, la 599 metri de oseaua internaional %desa&;alai, n
prea3ma satelor Albota de 5us i Albota de Eos din 3udeul Taraclia, la 19 Fm distan
de la fabrica de vin din Taraclia, la A/ Fm de la fabrica de vin din 6iumai i la 5-9 Fm
de la staiunea balneo&climateric -2ufrul Alb- din 6a"ul. Aici, pentru prima dat n
<epublica :oldova, s&a ntreprins cu o #ospodrie rneasc o afacere turistic. 6ele
1B camere cu toate comoditile (ap rece i cald, duumele, calorifere, #rup sanitar,
telefon) snt mpodobite cu esturi de artizanat, ceramic, lemn. +entru unele
elemente ar"itectonice au fost folosite materiale locale: lemn de cire i ste3ar, piatr de
6osui, nuiele de lozie. (ila dispune de o teras spaioas i de un teren pentru tenis.
*iind amena3at n stil naional & cu scri, coloane i cerdac, lucrate de meteri populari
iscusii din lemn de ste3ar & vila st la dispoziia doritorilor din primvar pn toamna trziu,
devenind una din crile de vizit ale republicii. Apartenena vilei -Albasadorf n calitate
de obiectiv al turismului rural este accentuat i prin faptul c doritorii !caiG&HIH
/
viziteaz au posibilitatea de a admira i a proba miestria unui ir de activiti rneti
tradiionale, ma3oritatea din care se acord fr plat. Cin ele fac parte:
1. (izitarea satului moldovenesc!
1. +articiparea la srbtorile populare!
A. +limbarea cu caii!
.. +osibilitatea de a cunoate lucrrile de cmp (culesul roadei din vie i livad,
pscutul animalelor), lucrul de cas ("rnirea animalelor i psrilor, mulsul
oilor i vacilor,
prepararea caului, esutul, #tirea bucatelor la cuptorul tradiional din ncpere i
la cuptoraul de var din curte)!
5. ,ucrul la prisaca din #ospodrie!
/. +articiparea la crearea diverselor obiecte de artizanat!
@. Tenisul de cmp!
B. 6olectarea plantelor medicinale (soc, tei, po3ami, salcm etc.)!
>. 5ervirea vinului la #ura beciului i altele.
Toate acestea snt nsoite de cntecul i 3ocul popular.
Ce la vil se pot or#aniza e$cursii la cramele din satele din mpre3urimi.
(ila -Albasadorf8 nu are restricii sezoniere. 4n bo#at pro#ram ea propune i la
srbtorile de iarn. Acest pro#ram prevede pentru turiti urmtoarele servicii i
activiti:
5rbtorile de 6rciun!
<evelionul!
5fntul (asile n :oldova!
5rbtorile de 7oboteaz!
Turitii vor savura din feeria srbtorilor de iarn, vor fi colindai, urai i
semnai pentru un an nou bo#at i fericit.
0$cursie tematic -6rciunul n :oldova-!
0$cursie tematic -% brad frumos...- (despre tradiiile de <evelion la moldoveni)!
nvarea unei uraturi sau a unei colinde!
@
+articiparea la ritualul colindatului #azdelor, ortniilor din #ospodrie!
(r3itorii de Anul 2ou!
-5anie cu zur#li- &plimbri cu snii trase de cai (cnd este zpad)!
Cansuri, bancuri, surprize!
6adouri de la :o 6rciun, n pre snt incluse:
6azare (nnoptare)!
<estaurare (pensiune complet)!
J 6in festiv!
+ro#ram de colinde, uraturi i cntece de petrecere!
+limbri cu snii trase de cai (cnd este zpad)!
0$cursii.
)niiativa or#anizatorilor vilei -Albasadorf fiind una din formele turismului rural i
ecolo#ic are perspectiva de a fi preluat i de ali a#eni economici din sfera
turismului, care 3ot asi#ura condiiile necesare pentru turiti.
c. Turismul agrar (agroturismul)
4na din formele turismului ecolo#ic i rural ce se dezvolt de mai mult vreme n
0uropa %ccidental i n alte pri ale lumii este turismul a#rar (a#roturismul). 0l
prevede #zduirea turitilor la ferme, n #ospodrii individuale rneti mai mici n care
principala ocupaie a #azdelor (dup venit) trebuie s fie a#ricultura ecolo#ic (sau
biolo#ic). A#roturismul conine ideea cointeresrii a#ricultorilor n dezvoltarea
turismului prin nc"irierea de locuine i comercializarea produselor naturale pure i a
antrenrii turitilor n activiti a#ricole (1>).
A#roturismul este favorizat de faptul c n lume tot mai multse contientizeaz
consecinele ne#ative ale a#riculturii industriale asupra strii ecolo#ice a mediului i asupra
sntii populaiei. 4na din aceste consecine, dup cum se tie, este i aa&numita
-boala vacii nebune-, din cauza creia 0uropa %ccidental, i nu numai, poate s rmn
fr vite.
B
4nele aspecte ale a#roturismului n <epublica :oldova erau cunoscute nc din anii
@9&8B9, cnd pentru turitii strini se or#anizau e$cursii la culesul stru#urilor. ,a aa
ceva au fost atrai, de e$emplu, turitii din *inlanda, pentru care aceast ndeletnicire
era destul de e$otic. ns la scar lar# ea nu s&a practicat, astzi devenind foarte
rar.
Turismul rural, inclusiv a#roturismul, dup cum s&a menionat, poate fi relansat cu
succes cu condiia valorificrii ma$ime a tuturor obiectivelor i activitilor atractive
pentru oaspei & a monumentelor naturale i a celor antropice, a unor activiti
economice i artistice specifice acestui mediu, cu tan#ene la cultura i tradiiile
populaiei btinae. Cin numrul lor pot fi menionate ntreprinderile viticole i cele
vinicole, obiectele de artizanat, comple$ele mnstireti, n cea mai mare parte situate
n afara localitilor n locuri deosebit de pitoreti, localiti n care s&au pstrat
numeroase construcii edificate cu folosirea elementelor ar"itectonice tradiionale etc.
Cin condiiile obli#atorii ale dezvoltrii turismului rural fac parte restabilirea n
locurile sau zonele respective a unei stri ecolo#ice bune a mediului i asi#urarea
oaspeilor (i a populaiei locale, bineneles) cu produse alimentare ecolo#ic pure. Cespre
aceste c"estiuni invitm cititorul s afle n compartimentele ce urmeaz.
".Turismul pe #uta $inului
a din prioritile principale pe lar# recunoscute n privina dezvoltrii turismului rural
(inclusiv a a#roturismului) n <epub&lica :oldova este specializarea republicii n
viticultur i producerea vinurilor. 2umeroase ntreprinderi vinicole din mediul
rural (care au anumite tan#ene i cu cele din mediul urban) se includ (i pot fi
incluse) n aa numita <uta (inului, care e$ist de mai mult timp n 0uropa i care s&a
e$tins i n sud&estul continentului, incluznd i <epublica :oldova.
n 0uropa, <uta (inului formeaz un lan nentrerupt cu o lun#ime de cteva mii de
Filometri, unind cele mai vestite re#iuni viticole, ncepnd cu +ortu#alia i continund n
5pania, *rana, )talia, 5lovenia, 6roaia, 5erbia, <om=nia, <epublica :oldova i poate
fi prelun#it n 4craina (partea de sud a acestei ri, inclusiv 6rimeea) i n *ederaia
<us (6aucazul de 2ord).
>
6ele mai vec"i se#mente ale acestei rute n 0uropa au aprut cu peste 3umtate de
secol n urm n )talia i *rana. n )talia, de e$emplu, a#ricultura i turismul rural s&au
apropiat ntr&att, nct multe #ospodrii individuale se numesc a#roturistice. 6ostul pe zi al
cazrii unei familii din trei persoane, cu masa de diminea (micul de3un) constituie A9
dolari de persoan (>9 dolari pentru trei persoane). Cup standardele europene asta
nu e prea scump. +entru o plat suplimentar, turitilor li se ofer bucate locale i vinuri.
:uli #ospodari individuali (fermieri) au muzeele lor cu vinuri locale vec"i. % atmosfer
deosebit pentru turiti este creat i de faptul c multe sli de de#ustare i a vinotecilor
(s zicem, n )talia de nord) snt situate n castele medievale.
% atenie deosebit se acord calitii vinurilor i etic"etelor. +e fiecare butelie este
prins cu o a de mtase o mic crticic cu nfiarea "rii locurilor unde a fost
produs butura. )n ea este indicat informaia despre soiurile de vi de vie, timpul
culesului stru#urilor, tipul solului de pe terenul respectiv, e$poziia lui, sistemul de formare a
butucilor, mrimea recoltei, principalele procedee de pre#tire a vinurilor, data mbutelierii
lor. % butelie de acest vin cost A9 de dolari i mai mult. +ractic, vinurile fiecrei
#ospodrii snt unicale.
<epublica :oldova are toate ansele de a fi inclus n ruta turistic a vinului, la
proiectul creia ea particip din 1>>/. 6ondiiile pedoclimatice pentru cultivarea viei de
vie n republic snt favorabile. n aceast privin ea dispune de indici analo#ici sau
apropiai de cei nre#istrai n <om=nia, 4n#aria, 7ul#aria, :acedonia, 5erbia, fiind n
urma 5paniei, +ortu#aliei, *ranei, )taliei, ;reciei (unde aceste condiii snt mai
favorabile), ns avnd prioriti fa de 4craina, *ederaia <us (inutul Krasnodar),
Austria, 6e"ia, 0lveia, ;ermania.
Cin 1>>/ n republic se fac unele cercetri i calcule pentru a nainta cereri de
finanare comun din partea unor or#anisme internaionale (7anca 0uropean de
<econstrucie i Cezvoltare, 7anca :ondial) n scopul de a crea infrastructura necesar
n cadrul acestei rute.
n prezent, n <epublica :oldova e$ist 155,5 mii "ectare de plantaii cu vi de
vie (fa de 115,1 mii "a n medie pe anii 1>B9&1>B5), dintre care plantaii pe rod
1.>,@ mii "ectare. 5pecialitii :inisterului A#riculturii i )ndustriei Alimentare
19
consider c suprafaa optim a plantaiilor de vie n republic ar fi de 199&115 mii
"ectare, cu condiia mririi respective a recoltei de stru#uri la "ectar de 1,5&1 ori, ceea
ce este posibil. +rezint interes i faptul c n <. :oldova suprafaa cu soiuri pentru
fabricarea ampaniei este mai mare dect n *rana.
+e baza plantaiilor viticole n <. :oldova funcioneaz circa 159 de fabrici de vin
(dintre care 59 i mbuteliaz sin#ure producia) cu o capacitate de prelucrare pe
sezon de 1,B mii. tone de stru#uri. :a3oritatea ntreprinderilor vinicole (peste B9D)
snt situate n localiti rurale. ((ezi "arta 1).
6ele mai multe ntreprinderi vinicole se #sesc n partea central i cea de sud a
republicii, unde snt situate i cele mai ntinse plantaii viticole. Cin unitile teritorial&
administrative, ntietatea n privina numrului de ntreprinderi o dein 3udeele 6"iinu
(inclusiv municipiul 6"iinu) i ,puna, n care se afl 1LA din numrul lor total.
Mampania se produce la B ntreprinderi, coniacul & la . (fabricile din 6lrai,
6"iinu, 7li i Tiraspol).
n prezent, anual se produc peste .5 mii. decalitri de vinuri, ceea ce este cu mult
mai puin dec=t n anii 8@9&8B9 (sec '').
6ea mai mare parte a produciei vinicole & @5&B9D, se e$port, cealalt&19&15D
satisface cerinele interne. *iind mai #ustoase i aromate, vinurile din <. :oldova rmn
mai ieftine ca vinurile din 4n#aria, :acedonia, <om=nia i 7ul#aria, nemaivorbind
de cele produse n 4niunea 0uropean. +e seama e$portului produciei vinicole, n 1>>B
republica a obinut 15. mii. dolari 54A.
6ele mai bune condiii de pstrare a vinurilor e$ist la ntreprinderile de la
6ricova, :iletii :ici, 7rneti i 6o3una, unde se afl imense beciuri &#alerii formate
prin e$ploatarea pietrei de construcie. Aproape toat cantitatea de vinuri la aceste
ntreprinderi cu capaciti de zeci de milioane decalitri, precum i la cea din )aloveni,
se pstreaz n butoaie de ste3ar. +este 19 de fabrici de vin din republic dispun de
vinoteci &colecii de vinuri din recolte diferite, care mresc atractivitatea lor pentru
vizitatori. (inurile din vinoteci se pstreaz n poziie orizontal pe stela3e speciale nu
prea mari. +e fiecare poli se pstreaz anumite mrci de vinuri cu vec"ime diferit.
5ticlele nu snt etic"etate. Ce aceea, pe fiecare eta3er snt fi$ate paapoarte cu date
11
despre numrul sticlelor, anul culesului stru#urilor din care este produs vinul, data
punerii lui la pstrare. (inotecile ntreprinderilor vinicole au dreptul s comercializeze
parte din coleciile de vinuri, cu condiia c mai apoi vor lua msurile respective de
completare a acestora.
0$ist preri (ndeosebi din partea specialitilor n vinificaieN oenolo#ilor) c cel mai
bun cadou pentru un 3ubiliar ar fi o sticl de vin din anul n care el s&a nscut. Aceasta
este o tradiie vec"e. )n statele cu viticultur dezvoltat e$ist obiceiul de a pune la
pstrare o sticl de vin n anul naterii fiului sau a fiicei. 0a este destupat n ziua cnd
persoana respectiv a3un#e la vrsta ma3oratului sau n ziua nunii.
4n aport nsemnat n dezvoltarea ramurii vini&viticole o au e$poziiile -(in
:oldova- care se or#anizeaz periodic la 6"iinu. ,a e$poziia -(in :oldova& 1991-
(a zecea la numr), au participat 199 de companii din <. :oldova i din alte ri.
<.:. particip cu vinurile sale i la e$poziiile i tr#urile care au loc n alte ri. Ce
e$emplu, la tradiionalul tr# al vinurilor care s&a desfurat n perioada 11&15 iunie
1991 la 5anFt&+etersbur#, la standul naional -(in :oldova- au fost e$puse peste 199
mrci de vinuri produse la 19 ntreprinderi din republic.
+unerea n funcie pentru turiti a <utei (inului, cu vizitarea ntreprinderilor vinicole
din <. :oldova, ar crea o bun premis i pentru or#anizarea turismului rural n
ansamblu.
n scopul informrii celor interesai, reproducem unele date referitor la ntreprinderile
vinicole ale <. :oldova, din numrul celor mai importante, care fac fa acestei ramuri a
economiei, n ordinea siturii lor pe teren de la nord spre sud (19).
1. *ntreprinderea vinicol din comuna :ndreti, 3udeul %r"ei, are o bo#at
e$perien n prelucrarea stru#urilor, producerea i mbutelierea vinurilor seci albe
i roii demiseci, tari i spumoase. :rci caracteristice calitative: -<oz de
:ndreti-, -Alb de Teleneti-, -:uscat-, -2oroc- (alb i rou), -Trandafirul
:oldovei-, -Aristocrat- .a.
1. ntreprinderea din or. 4n#"eni se prezint cu vinul alb de marc -4n#"eni- i cu
balsamul -6ura3-.
11
A. *abrica de vinuri i coniacuri din 6lrai, 3udeul 4n#"eni, a fost fondat n 1B>B.
+roduce renumitele i irepetabilele mrci de divinuri -6lrai-, -,uceafrul-,
-2oroc-, -Mtefan (od-, -Tuzara-, -%rfeu-, -7arza alb-, varieti de brandO
-Cumbrava-, -Tudor-, -5enat-.Aici se mbuteliaz i vinuri roii, albe, seci i
demiseci. +roducia ntreprinderii a fost menionat de nenumrate ori la e$poziiile
internaionale.
.. ntreprinderea -Pubreti-, 3udeul 6"iinu din satul cu
acelai nume se prezint cu vinul alb sec -:uscat-.
5. ntreprinderea din satul <omaneti, 3ud. 6"iinu este una din cele mai vec"i din
7asarabia. 7azele #ospodriei viticole de aici, care dispune n prezent de B/5 "a de
pod#orii, au fost puse n a doua 3umtate a secolului ')', cnd devenise
proprietatea boierilor 6risti. ntreprinderea se specializeaz n producerea vinurilor
seci de mas roii -<omaneti- i albe -Trandafirul :oldovei-. Cin cldirile vec"i se
utilizeaz pivniele, o cldire de la nceputul secolului '', n care se afl
administraia #ospodriei i o sal de de#ustare a vinului.
/. ntreprinderea -,ozana- din comuna ,ozova, 3udeul 6"iinu a fost fondat n
1>Q/. 0ste dotat cu linie de producie italian modern de mbuteliere a vinului. 5e
specializeaz n mbutelierea vinurilor linitite.
@. ntreprinderea vinicol din or. 2isporeni produce vinul -5pumant-, care la tr#ul
de la 5anFt&+etersbur# n a. 1991 a fost premiat cu medalia de aur.
B. *abrica de vinuri din comuna 6o3una, 3udeul 6"iinu este cea mai vec"e
ntreprindere din ramura vinificaiei din 7asarabia. 6u viticultura, pe scar lar#,
aici au nceput s se ocupe nc din 1B59. % dat cu construcia cii ferate
<azdelnaia & 6"iinu, stenii au nceput s aib acces la te"nolo#iile
viticultorilor din *rana, ;ermania, 5pania, 6rimeea. n 1>99, pe moia satului
se cultivau circa 159 de soiuri de vi de vie. nc n 1>9/ viticultorii din 6o3una
au obinut la e$poziia din 6"iinu medalia de aur. *abrica de prelucrare primar
a vinurilor de aici a fost construit n a doua 3umtate a anilor 8.9. n 1>.@,
capacitatea de prelucrare a fabricii era de 11 mii tone de stru#uri, capacitatea de
pstrare & /A> mii de decalitri de vin. n beciurile din 6o3una cu o lun#ime de
1A
aproape 1 Fm, aflate la o adncime de 19 metri, unde se menine o temperatur
constant de 19R6, pot fi puse la pstrare pn la 199 mii de sticle de vinuri seci
de desert i vinuri tari. *ondul coleciei vinotecii de aici este de un milion de
sticle i se completeaz mereu cu noi vinuri de calitate. n vinotec se pstreaz
vreo 19 mrci de vinuri cu o vec"ime de 19 ani, ele fiind solicitate de ctre turiti.
n comple$ul de#ustaional de la 6o3una este amena3at 5ala alb european,
unde pot fi de#ustate vinuri alese, cum ar fi cele seci de mas -6o3una-, -Cumbrava
de 6o3una- & perle veritabile n colecia vinurilor moldoveneti, precum i vinurile
tari &balsamul -,e#enda Saiducului-, -6a#or- (preparat cu diferite ierburi, miere
de albine, propolis, menit i pentru tratament).
>. 6omple$ul vinicol (6ombinatul de ampanie i vinuri de marc) 6ricova din
municipiul 6"iinu, care e$ist de3a de 3umtate de secol, este cea mai mare
ntreprindere din ramur, istoria creia poate fi prezentat succint n urmtoarele
date:
1>5A & depozitarea primelor loturi de vin!
1>5. & depozitarea primelor loturi de ampanie i stabilirea
aici a locului vinotecii republicane!
1>5@ & comercializarea primelor loturi de ampanie clasic,
1>/B & crearea sov"ozului&fabric e$perimental de producere a ampaniei,
folosindu&se materia prim pstrat aici!
1>B9 & darea n e$ploatare a unei fabrici subterane moderne de prelucrare a
ampaniei clasice!
1>B> & fabricarea primei ampanii de rezervor!
1>>1 & instalarea liniei de mbuteliere a vinurilor lente.
,a 6ricova se pstreaz cea mai mare i cea mai vec"e colecie de vinuri din <.
:oldova. +rimele e$emplare ale acestei colecii au fost aduse aici n 1>.@ din ;ermania.
6ele mai vec"i snt vinul -)erusalim- i lic"iorul -)an 7e"er- produse aproape o sut de
ani n urm (1>91). +reul unei sticle de aceast vrst pe piaa mondial variaz ntre 1
i 5 mii de dolari. )n colecie snt reprezentate destul de amplu (A99&599 mii de sticle)
1.
vinurile din diferite ri ale lumii, care au fost produse n perioada anilor 1>A5&1>.9,
acestea fiind evaluate la preuri respective.
Anual combinatul produce peste / mii. sticle de ampanie i peste 19 mii. sticle de
vin de elit. ,a ntreprindere se pstreaz peste A9 mii. de litri de vin. Cin volumul
total, vinurile roii constituie A9D, cele albe @9D. (astul asortiment este
reprezentat de la vinurile spumante clasice pn la cele mai renumite vinuri de
colecie. +rintre acestea se evideniaz vinurile spumante clasice -6ricova-, -7asarabia-,
-:oldova-, albe &-Ali#ote-, -*eteasca-, -5auvi#non-, -2istrean-, -6"ardonaO-,
-<ieslin#- i roii&-<ubin-, -Ariadna-, -6odru-, -6abernet-, -Cionis-, -(in nobil-.
4nele din cele mai solicitate snt vinurile: rou de colecie -6odru-, spumant special
semidulce rou -6ricova-, semidulce ordinar alb -<ieslin#-. Aceste i alte vinuri (n total
vreo 19 tipuri de vinuri de mas, de elit i spumante clasice) corespund standardelor
mondiale i pot satisface cele mai e$i#ente #usturi ale consumatorilor.
(inoteca de la 6ricova (cea mai mare din republic) pstreaz /.B denumiri de
vinuri, cuprinznd peste un milion de sticle cu caliti unicale. 0le au cucerit
nenumrate medalii i distincii internaionale. 4na din cele mai recente este :arele
+remiu -;rifonul de Aur&1999- pentru ampania ntreprinderii. (inoteca dispune de mai
multe sli de de#ustare a vinurilor.
%binerea calitii e$celente a vinurilor de la 6ricova se datoreaz n fond
faptului c producia vinicol de aici se pstreaz n #alerii&labirinturi, aflate la o
ad=ncime de A5&@5 metri de la suprafa (cu o lun#ime total de peste /9 Fm),
formate n urma scoaterii pietrei pentru construciile din 6"iinu i pentru alte localiti
din republic, unde temperaturile medii anuale constituieT11, T1.R6, iar umiditatea&
>@&>BD. Anume aceste condiii, considerate optime, asi#ur maturizarea i
pstrarea vinurilor de calitate superioar i de producere a ampaniei n
corespundere cu te"nolo#iile clasice. ;aleriile subterane au format adevrate strzi cu
denumirile vinurilor&-6abernet-, -*eteasca-, -Ali#ote-, -<ieslin#-, -6odru-, -+i&not-
etc. & pe care se poate mer#e c"iar cu automobilul. Aici pot fi de#ustate i procurate
vinuri cu diferite vrste de maturizare, precum i ampanie brut, ampanie clasic
tradiional de A ani (-6ricova-, -:oldova-), ampanie roie, ampanie de rezervor.
15
+roducia de aici este solicitat c"iar i n rile cu o vinificaie foarte avansat, cum ar
fi *rana i )talia.
,a concursul internaional de la 7ordeau$ (*rana), cea mai presti#ioas confruntare
a vinificatorilor, vinul de la 6ricova a fost apreciat cu dou din cele mai nalte distincii.
Ce menionat, n acest conte$t, 5teaua de Aur a calitii (+aris 1>>/) i +remiul
internaional pentru cea mai bun calitate a produselor alimentare i buturilor din 0uropa
(7arcelona 1>>/), deocamdat unicul premiu n acest #en acordat productorilor
auto"toni.
6ombinatul de la 6ricova nu este pur i simplu o unitate vinicol, ci i principala cram a
republicii, care a sintetizat e$periena de veacuri a viticulturii locale, pstrnd tradiiile
vinificaiei auto"tone.
(inurile alese de la 6ricova de3a 3umtate de secol snt solicitate n An#lia. Ce la
mi3locul anilor 859, n fiecare an un va#on&dou de vinuri de aici n butoaie se e$portau
n aceast ar. Cin 1>/5 vinurile se e$port n sticle. n anii 1>>1&1>>A n An#lia au
fost e$portate aproape 599 mii sticle de -6abernet- pstrate din anii 1>@A&1>@5. +reul
unei sticle era de @/ dolari. 4nele vinuri se vnd n An#lia n supermarc"eturi la preul
de 19 dolari sticla.
19.ntreprinderea vinicol a 6ole#iului 2aional de (iticultur i (inificaie din 5tuceni
(nfiinat n 1B.1) a luat natere n 1>/A, o dat cu strmutarea cole#iului din capital n
aceast localitate. 0ste cea mai vec"e instituie din <. :oldova specializat n
producerea vinurilor albe din soiuri europene. Aici se produc vinurile -Ali#ote-,
-*eteasca-, -5auvi#non-, alb de desert -;rtieti-, -<caiteli, -2ectar-.
5ortimentul cuprinde vinuri seci, de desert, tari, vinuri nobile, spumante, vinuri
spumoase i aromatizate. mbutelierea vinurilor se efectueaz la linii modeme de
fabricaie occidental. n cole#iu este amplasat :uzeul (iticol al <epublicii :oldova,
e$ponatele cruia descriu istoria viei de vie, a vinificaiei i a cole#iului. )n sala de
de#ustare a vinurilor a ntreprinderii, vizitatorilor li se propun vinurile de la cele mai
vestite ntreprinderi viticole din republic.
11.*abrica -Aroma- din 6"iinu este cea mai mare i cea mai vec"e ntreprindere de
producere a divinurilor din <. :oldova. +rimul divin a fost produs aici n 1>5>. 5e
1/
prezint prin divinurile -Cacia-, -7asarabia-, -Aroma-, -6"iinu-,
-:oldova-, -A stele-, prin brandO -*lu$-, -,ider-, rac"iu -6"iinu-, -Aroma-,
-,u$-, votc, vinuri naturale i speciale, ntreprinderea produce i coniac
(-Ambasador-) cu o vec"ime de .9 de ani.
11.ntreprinderea -(ismos- din 6"iinu activeaz n domeniul producerii i mbutelierii
unui vast sortiment de vinuri seci: -Ali#ote-, -%neti-, -Cnestrovscoie-,
-5auvi#non-, -+inot-, -<ieslin#-, -6abernet-, -6odru-, de desert: -:uscat moldo&
venesc-, -;rtieti-. Aici se produc i vinuri spumante: -:oldova- (natural semidulce
rou), -Armonie-, -(ismos- . a. +roducia se e$port n An#lia, Austria, %landa,
<usia, Eaponia.
1A.ntreprinderea )nstitutului 2aional al (iei i (inului din
6"iinu a fost fondat n 1>19. )nstitutul desfoar urmtoarele activiti de cercetare
i e$perimentare n domeniu:
-selecie, imunolo#ie i nmulirea viei de vie!
-te"nolo#ie n viticultur i prote3area viilor!
-oenolo#ie, standardizare, e$pertiz.
*abrica e$perimental vinicol a )nstitutului produce vinuri naturale albe i roii
spumante i votc.
*abrica de vin -:oldova- din :iletii :ici, 3ud. 6"iinu produce vin rou sec de
colecie -6abernet-. ;aleriile rmase de la e$tra#erea pietrei de construcie cu o
lun#ime de >9 Fm, aflate la o ad=ncime medie de 59&@9 metri, snt amena3ate pentru
depozite unde se nvec"esc n stare mbuteliat vinurile provenite mde la ma3ori :ea
ntreprinderilor vinicole din republic. ,a :iletii :ici se afl a doua dup mrime din <.
:oldova -pivni-, dup cea de la 6ricova, cu sal de de#ustare. *ondul de vinuri foarte
variate al vinotecii de aici este alctuit din peste 1 mii. sticle. +reul mediu al unei
sticle variaz ntre 5 i 19 dolari.
ntreprinderea din or. )aloveni, 3ud. 6"iinu produce dup metode ori#inale vinuri de tip
-Seres-, care i&au cti#at o reputaie foarte bun. ncepnd cu anul 1>5A, folosind
tradiiile vinificatorilor din <. :oldova i e$periena de secole a spaniolilor, te"nolo#ii din
)aloveni au obinut variantele moldoveneti USeres :oldova- i USeres )aloveni-, care pot
1@
concura cu vestitul Seres spaniol. Crept dovad pot servi cele peste A9 de medalii de aur
i ar#int, obinute la concursurile mondiale. +rintre ele seevideniaz :edalia
:are, cti#at la presti#iosul concurs internaional de la )stanbul. (inurile -)aloveni
sec-, -)aloveni desert- (din materia prim din 1>>9) i -)aloveni tare- (din materia
prim din 1>B>) au cti#at cele mai proaspete medalii de aur n anul 1999 la
e$poziia or#anizat la :oscova n ncperea 6entrului sportiv olimpic.
% bun parte a vinurilor Seres din )aloveni au o vrst de peste 19 de ani. (inurile
de acest tip se pstreaz timp ndelun#at, mai bine dect alte vinuri. 5e zice c n colecia
barului lui Eose 6"icote din :adrid, se pstreaz o sticl Seres din anul 1.>. (cu o
vec"ime de 59@ ani).
n incinta ntreprinderii din )aloveni este amena3at o sal de de#ustare a vinurilor.
ntreprinderea -(inria 7ardar-, 3udeul 6"iinu este una din cele mai vestite n
ramur. 0a activeaz din 1>1>. 5pecialitii de aici au reuit s or#anizeze producerea
unei #ame lar#i de produse remarcabile, printre care: vinurile albe seci -Ali#ote-,
-+inot-, -<ieslin#-, -5auvi#non-, -Ali#ote de 7ardar-! tari i de desert U:adera-,
U+orto-, U7ardar-! brandO & -7otna-! divinuri -6ezar- (cu vrsta de cinci ani),
-:ars"all- (cu v=rsta de @ ani), calvados & -Polotaia oseni-.
+roducia ntreprinderii a fost apreciat la e$poziiile europene din *rana
(7ordeau$), )talia ((erona), 7el#ia (7ru$elles), Austria ((iena). +e parcursul
ultimului deceniu (1>>1&1999), producia de la 7ardar a fost apreciat cu 1/ de
medalii, inclusiv / & de aur, 15 & de ar#int, 5 & de bronz i -Trofeul internaional
pentru calitate- de la +aris (1>>@).
1@. ntreprinderea -(itis&Snceti- din or. Snceti, 3ud. ,puna este una din
cele mai mari din republic. 0a este nzestrat cu te"nolo#ii i utila3e moderne. 5e
specializeaz n producerea vinurilor europene albe de calitate e$cepional,
care snt cunoscute n An#lia, )talia, *rana, 54A, dintre care pot fi menionate
-6"ardonaO de Snceti-, -5auvi#non de Snceti-, -<caiteli-, -*eteasca-, -<ou de
Snceti-, -(ictoria- (semidulce). (inul -5auvi#non- de aici a fost premiat cu medalia de
aur n 1991 n cadrul e$poziiei -(in :oldova-.
1B
1B. ntreprinderea -6rpineni- din localitatea cu aceeai denumire, 3ud. ,puna
se prezint cu vinul alb tare de marc -:arsala-.
1>. ntreprinderea din or. ,eova, 3ud. ,puna este cunoscut prin portveinul alb de
mas -Tomai-.
19. ntreprinderea -5lcua-, 3ud. Ti#"ina, situat n localitatea cu aceeai denumire, la
vest de or. 6ueni, se prezint cu vinul alb spumant natural semidulce -6ezara-.
11. ntreprinderea din satul 6ara"asani, 3ud. Ti#"ina este amplasat n zona
viticol +urcari. +roduce 19 mrci de vin, dintre care din soiuri europene de elit
-6abernet 5auvi#non-, -6"ardonaO- i altele.
11. ntreprinderea din comuna +urcari, 3ud. Ti#"ina pro duce vinuri de calitate
superioar -2e#ru de +urcari-, -<ou de +urcari-, -6abernet-, -5auvi#non- . a. Ce3a
timp de cinci ani aici se produc vinuri conform te"nolo#iei -7an# n 7o$-, care const
n faptul c vinurile se -mbuteliaz- n pac"ete de 1 i . litri. ,a desc"idere, vinul se
vars din pac"et sub presiunea aerului. 5pre deosebire de vinul din sticl, vinul din
pac"et,
fiind desc"is, nu&i pierde calitile sale mult timp.
1A. *abrica de vin din or. 6inri, 3ud. Ti#"ina este unica din republic care e$port
vinuri mbuteliate n vase de ceramic. Aici se produc vinurile roii -6abernet-,
-:erlot-, -+inot&2oir- i-6a#or-.
1.. *abrica de vin -Trifeti- din s. 7ucuria, 3ud. 6a"ul se
prezint cu vinul sec de mas -+inot&*ranc-.
15. ntreprinderea vinicol din or. 6omrat a fost fondat n 1>.@. 0a include nc .
fabrici de prelucrare a stru#urilor. +roduce 1B mrci de vinuri de calitate superioar
care corespund standardelor mondiale, cum ar fi -6abernet&5auvi#non-, -<ou de
6omrat-, -6omratscoe-, vin de desert ordinar rou -6a#or- .a.
1/. *abrica de vin din comuna 6"irsova produce vin alb semidulce spumant
-6"irsova-.
1@. ntreprinderea -6azaiac&vin- din comuna 6azaclia din zona viti&vinicol de
sud, produce vinuri cu particulariti deosebite. Aici snt fabricate vinurile
-6"ardonaO-, -+inot& *ranc-, -<caiteli-, -6a#or&6azaiac-, -6abernet-, -,e#enda
1>
"aiducului-, care au un #ust irepetabil i finee deosebit n buc"et. ,a aceast
ntreprindere se produc cele mai dulci dintre vinurile seci -6a#or-, -6azaiac- i
-6abernet&5avi#non-, care au fost menionate la diferite e$poziii internaionale cu
medalii de aur i ar#int. 4ltima medalie de aur -6abernet- a obinut&o n 1991.
1B. 6ombinatul de vinuri din or. Taraclia (cu cram) este cunoscut de3a de peste .9
de ani. (inurile de aici snt solicitate att n statele 0uropei de 0st, ct i n cele de
(est. % bun faim au vinurile albe -Ali#ote-, -*eteasca-, -5auvi#non-,
-6"ardonaO de Taraclia-, -+inot-, vinurile e$cepionale roii -6abernet Taraclia-,
-:erlot-, -+inot& *ranc-. 6ombinatul este nzestrat cu linii te"nolo#ice modeme, care
asi#ur mbutelierea a circa @ mii. sticle anual. n 1991 la 5anFt&+etersbur#
-6"ardonaO- de la acest combinat a fost premiat cu medalia de aur.
1>. ntreprinderea vinicol din satul 6iumai (cu cram) din zona de sud, inau#urat
n 1>.., este una din cele mai cunoscute n republic. )n subsolurile de aici se
pstreaz peste 19 mii sticle de vinuri unice. 5nt cunoscute vinurile U+erla din 6iumai-
(UEemciu3ina 6iumaia-), -6a#or-, -6abernet-. (inul -6a#or- a cti#at medalia de
aur n 1991 V
A9. ntreprinderea din satul 6orten din aceast zon produce ampanie, vinuri de
mas i de desert.
n T&ansnistria snt cunoscute ntreprinderile din Tiraspol (produce coniac, votc),
Cubsari (produce vestitele vinuri cu tincturi speciale din ierburi mirositoare i
medicinale U7uc"etul :oldovei-) i <bnia. n or. 6amenca se afl terasele viticole
unice (> "a) cu e$poziie sudic, ferite de vnturile reci, care creeaz o microclim
ideal pentru creterea viei de vie i subsolurile fostului conac al #eneralului rus
Witt#entein din 1BB@, cu8sal de de#ustare a vinului. +e baza roadei de stru#uri
crescute aici, la sfritul secolului al 'l'&lea a fost creat prima 6linic de
ampeloterapie din fostul )mperiu <us, numit UKur"aus- (U5ala de tratament-). n
locul 6linicii, n 1>A@ s&a fondat 5anatoriul cardiolo#ie U2istrul-, care a fost redesc"is
n 1>/9, aici construindu&se edificii noi cu o capacitate de /19 8ocuri. *olosind
climoterapia, vinul i sucurile produse din
19
tru#uri de pe terasele nsorite, apele minerale de la izvoarele n mpre3urimi,
diferitele plante medicinale, n acest sanatoriu
nt tratate bolile sistemului cardiovascular, sistemului circula&
or, tractului #astrointestinal, dere#lrile metabolice etc.
n sistemul <utei (inului, pentru turiti i e$cursioniti (interni i strini) un interes
sporit prezint ntreprinderea de la 6ricova & un adevrat ora subteran al vinului, care
dup condiiile sale
licroclimatice nu are seamn nici n republic, nici peste "otare. 6"intesena
calitilor vinurilor de la 6ricova, care pot fi comparate i pot concura n aceast
privin cu cele mai cunoscute vinuri din lume, cum ar fi -7ordeau$-, -7eau3olais-,-
ur#o#ne-, -<ieslin#8-, vinurile de <in i de :oselle (fapt prin care vinurile
moldoveneti snt cunoscute n multe ri & n ultimii ii fiind e$portate n %landa, 0lveia,
54A etc), const anume n condiiile e$celente de pstrare a lor. 0$ist preri c astzi
6ombinatul de vinuri de la 6ricova poate avea pentru <epublica :oldova aceeai
nsemntate pe care o are Turnul80iffel din +aris pentru francezi sau piramidele pentru
e#ipteni 6onform spuselor unui banc"er din An#lia, -n palatul de basm al 6ricovei se
pstreaz o minune a lumii, o comoar de vinuri... care numai n poveti poate e$ista...-
(11). +roblema este de a valorifica posibilitile e$istente cu aceste vinuri ntotdeauna com&
petitive ale minunatei ntreprinderi 6ricova, inclusiv prin intermediul turismului
rural pentru prosperarea republicii.
)n fiecare caz <uta (inului n <epublica :oldova ar putea include numai cteva
ntreprinderi vinicole, fiind prevzute i vizitarea obiectivelor turistice de alt #en
(diferite monumente, locuri de a#rement sau tratament, activiti etno&folclorice etc). Ce
e$emplu, n zona %r"eiului, turitii pot vizita fabrica de vinuri de la +eresecina cu sala de
de#ustare, parcul de a#rement de aici, muzeul i biserica de la )vancea, subsolurile de
vinuri de la 7rneti, comple$ul monastic %r"eiul (ec"i, mnstirea 6urc"i i oraul
%r"ei. )tinerarul din aceast zon necesit investiii pentru construcia unui drum
modera spre Trebu3eni de la oseaua 6"iinu & 6ernui, pentru reconstrucia
11
mnstirii 6urc"i, construcia de "oteluri, baruri, alte localuri de a#rement pentru
turiti.
)n privina sporirii rolului viticulturii i vinificaiei n dezvoltarea turismului, inclusiv a
celui rural, pentru <epublica :oldova prezint interes practica rilor 7alcanice &
;reciei, 7ul#ariei, precum i din vecintatea lor & <om=niei, 4n#ariei, Turciei,
6iprului, n care cota&parte a acestor ramuri ale economiei este mai redus dec=t n
republica noastr, ns unde consumul vinurilor de ctre turiti aduce venituri mai
mari. 4n e$emplu elocvent n aceast privin poate servi practica i prerea
businesmanului turc ;iundiuz Arel, care a vizitat <epublica :oldova n 1>>/.
n condiiile unui relief foarte fra#mentat din re#iunea coastelor+ :rii 0#ee, ;.Arel
cultiv 199 "ectare de vi de vie (cu precdere soiurile 6abernet, :erlot,
6"ardonaO, 5auvi#non),producnd anual cte 1 milioane sticle de vin, cea mai mare parte
din ele fiind vndute n "oteluri de presti#iu la un pre de 1A dolari sticla. (enitul din aceste
vnzri este de 1/ milioane dolari. Cup prerea dlui Arel, posibilitile de dezvoltare a
unei viticulturi avansate i a unui turism prosper n <epublica :oldova, snt e$elente,
c"iar i dup defriarea unor nsemnate suprafee de vi de vie, au mai rmas peste 159
mii "a de plantaii (inclusiv n sectorul particular .. mii "a), ea dispunnd i de un aa
obiectiv unic n felul su ca beciurile de la 6ricova. Avanta3ele menionate trebuie s fie
puse n toate plintatea lor n serviciul turismului. )n aceast privin, <epublica :oldova
ar putea deveni o a doua 0lveie (11). 7usinesmanul turc a fost mirat de faptul c combinatul
de la 6ricova produce .9 milioane dec. de vin, care n ma3oritatea cazurilor se vinde la un
pre de nimic & 19 ceni sticla, pe c=nd nici apa nu se vinde nicieri n lume aa de ieftin.
)n republic se poate produce de 1&A ori mai puin vin, ns de calitate i vndut la preuri
rezonabile. Cup prerea oaspetelui din Turcia, pentru a deveni o ar prosper,
<epublica :oldova trebuie s creeze mo economie liberalizat, cu impozite minime, cu
un sistem bancar mi sfer de deservire dezvoltate, pstrnd frumuseile naturii. n
prezent, viticultura <epublicii :oldova n ansamblu, ca i celelalte ramuri ale economiei,
este supus unui proces continuu de de#radare. Anual se defrieaz >&19 mii de "ectare
de vi de vie, plantndu&se n sc"imb cu mult mai puin. Xn#ri3ortor este nu att faptul
micorrii suprafeelor de vii (care ar fi bine s nu ntreac limitele de 115&159 mii
11
"ectare), ci nivelul sczut al #ospodririi. 6apacitile suprafeelor e$istente ale viilor se
folosesc slab, obinndu&se recolte de stru#uri de numai 19&1@ mc"intale la "ectar. 6u
toate c volumul produciei scade, recolta de stru#uri din sectorul particular nu se
colecteaz de ctre or#anele de stat, astfel #ospodriile rneti pierznd mult.
<epublica ntmpin mari #reuti n comercializarea produciei de vinuri, >9D din care
este orientat pe piaa instabil din est, ceea ce complic i mai mult situaia economic a
productorilor de stru#uri i de vinuri.
n privina dezvoltrii ramurii vinicole i dezvoltrii pe seama ei a turismului rural,
<epublica :oldova are rezerve semnificative.
%rientate spre pieele din est, fabricile din republic produc vinuri prin combinarea
mai multor soiuri de stru#uri, lucru inacceptabil pentru consumatorii occidentali, care
snt deprini cu vinuri de soiuri pure. 6apacitile pentru depozitarea i maturizarea
vinurilor nu snt suficiente. Cei republica dispune de un numr mare de beciuri
spaioase, deseori vinul este pstrat n butoaie de beton i de oel suflate cu aluminiu,
fapt care influeneaz ne#ativ asupra calitii vinurilor (1A). +entru prosperarea
ramurii, aceste i alte lacune trebuie lic"idate.
Trebuie spus c n <uta (inului din republic pot fi incluse nu numai cele mai
importante, cele mai vestite ntreprinderi de producere a vinurilor, ci i multe
#ospodrii rneti care practic viticultura. 0ste vorba despre vinul de cas, produs
n condiii mai simple i pstrat n beciuri casnice n butoaie de ste3ar, calitatea
crora de cele mai multe ori este foarte nalt. Cac vinurile fabricate cti# de obicei
prin maturizare, vinurile de cas cti# prin prospeime i varietate. +rospeimea
vinului, ca i prospeimea bucatelor rneti, snt deosebit de ademenitoare,
caliti specifice care pot fi nt=lnite numai la sat.
e. Turismul rural %n localit&ile cu !alori artizanale
%biective atractive pentru turitii rurali snt i cele mai diferite mostre de
artizanat confecionate de ctre meterii populari. Cei de la 1>.. ncoace
artizanatul n <epublica :oldova (ca i n alte ri din fosta 4niune 5ovietic i din
1A
sistemul socialist) a suferit o de#radare evident i masiv influenat de procesele
urbanizrii, ateizrii populaiei, nstrinrii neamului, ntr&un ir de localiti rurale i
urbane din republic unele tradiii ale artizanatului s&au mai pstrat, rincipalele #enuri
de artizanat nre#istrate n republic pot fi
ipate n urmtoarele activiti:
-prelucrarea artistic a lemnului!
-mpletitul n lozie!
-mpletitul n fibre ve#etale!
-broderie, croetat, tricotare!
-esutul covoarelor!
-prelucrarea pietrei!
-prelucrarea tinic"elei!
-prelucrarea metalelor!
-prelucrarea pieilor!
-confecionarea obiectelor de ceramic!
-floristica (confecionarea florilor artificiale) i #oblenul
(tapiserie, broderie sau estur fcut cu fibre colorate)!
-alte diverse activiti (mti populare, bi3uterii feminine,
foto&#alvanoplastic) .a.
*iecare din aceste activiti ntrunesc la rndul lor meterii care, ntr&o msur sau
alta, se specializeaz n confecionarea anumitor obiecte tradiionale. Ce e$emplu,
meterii n prelucrarea artistic a lemnului demonstreaz taburete, msue, rame, piese
utilitare de buctrie (vase, lin#uri, fundioare), panouri (-Ce#ustarea vinului nou-,
-0minescu-, -,utarii-, -Cans-), ceasuri de cmin, instrumente muzicale populare
(cele mai diverse) i multe altele.
)n scopul susinerii dezvoltrii artizanatului, n 1>>1 a fost constituit 4niunea
:eterilor +opulari din <epublica :oldova (4:+), care reunete apro$imativ 159 de
specialiti activi, cu carnete de membru. 4:+ este o or#anizaie de creaie ne#uvernamental,
care&i orienteaz activitatea spre satisfacerea necesitilor societii republicane n renaterea
1.
i dezvoltarea meteu#urilor populare artistice prin activiti de ncura3are i stimulare a
creatorilor populari. 4niunea, mpreun cu 5ecia :eteu#uri +opulare a 6entrului
2aional de 6reaie +opular de pe ln# :inisterul 6ulturii al <epublicii :oldova,
or#anizeaz conferine, mese rotunde, e$poziii, tr#uri de lucrri ale meterilor populari.
6adre n domeniul artizanatului pre#tete Mcoala de Arte i :eteu#uri -:eterul
:anole- din 6"iinu (instituie privat), Mcoala de meserii din 5oroca (pietrari,
mpletitori n lozie, meterite n broderie), Mcoala te"nic nr.. din 6"iinu, unde
e$ist o clas de meteu#ari.
6ursuri de reciclare a omerilor din rndurile meterilor populari or#anizeaz la
faa locului (n localitile care fac cererile respective) 4niunea :eterilor +opulari.
6onform datelor neoficiale, artizanatul este nre#istrat n 19/ localiti, inclusiv n BA
rurale. 6ea mai mare rspndire arta popular o are n zona central i de nord. Ce
fapt, numrul meterilor populari n republic i al localitilor n care activeaz ei este
mai mare. :uli meteri, mai ales din zona de sud i din Transnistria, pur i simplu nu
snt nre#istrai.
0$ist i o anumit specializare teritorial a activitilor meteu#reti, dei nu
prea evideniat. :eteri iscusii n arta ornamentrii n piatr se "tlnesc n unele sate din
3udeul %r"ei i 5oroca, arta olritului se practic n . localiti din zona 6odrilor, esutul
covoarelor & n nordul i centrul republicii, esutul prosoapelor & n 3udeele 6"iinu,
4n#"eni, 7li i 6a"ul.
n unele localiti rurale cum ar fi Trebisui, Tabani i ;ordrnetii 2oi (3udeul 0dine),
Temeleui i ;rozeti (3udeul 4n#"eni), :a$imovca, +u"ceni i 7ulboaca (3udeul
6"iinu) snt nre#istrate cte dou #enuri de activiti n artizanat. ntietatea n aceast
privin o dein oraele 6"iinu (B #enuri), 2isporeni (. #enuri), 5oroca, 7li i %r"ei
(cte A #enuri fiecare) (vezi "arta 1).
6ei mai numeroi i mai activi snt meterii populari din 6"iinu i 7li. ns
trebuie de menionat c muli din ei au nceput cariera n domeniul dat n mediul rural.
Ce e$emplu, n rndul celor mai presti#ioi meteri populari din <epublica :oldova
se nscrie dna 2ade3da (edraco din 6"iinu, specialist n arta croetatului,
membr a Academiei de Arte tradiionale din <om=nia, ori#inar din satul (olintiri,
15
3udeul Ti#"ina. ,ucrrile dnei (edraco (n prezent colecia dumneaei cuprinde peste
B@9 de obiecte croetate, valoroase prin ori#inalitatea i unicitatea lor) au fost
demonstrate la e$poziiile din 5lovacia, *rana, )u#oslavia, <om=nia, 0lveia, ;ermania
i n rile e$&sovietice.
,a 4lmu (3ud. 6"iinu) activeaz talentata meterit, posesoarea :arelui +remiu al
4niunii :eterilor +opulari din <:, 0lena :unteanu, ori#inar din 6"iinu, care dispune
de o bo#at colecie de articole de croetrie tradiional i de "orboic: fee de mas
tradiionale i modeme, prosoape, erveele, mileuri etc.
5uccese ncura3atoare sr"t nre#istrate n arta mpletitului n lozie i fibre ve#etale. 4nele
ntreprinderi i persoane particulare e$ecut comenzi ale solicitanilor din strintate. Cin
numrul lor face parte i 5ecia de mpletire n lozie a ntreprinderii -:oldsilva- din Teleneti,
fondat cu peste un deceniu n urm. Aici se confecioneaz couri, mese, rafturi, lea#ne
pentru prunci, fotolii etc. 5ecia ndeplinete o comand de lun# durat de mpletire a sticlelor
pentru vin cu papur, lucru la care snt an#a3 ate peste 199 de persoane.
n scopul propa#rii artizanatului, n localul :uzeului 2aional de 0tno#rafie i )storie
2atural din 6"iinu se or#anizeaz anual 5&/ e$poziii tematice (n arta
prelucrrii artistice a lemnului i mpletitului n lozie, broderiei, croetatului, tricotrii
etc). )n februarie 1991, n incinta :uzeului i&au e$pus lucrrile n arta prelucrrii
lemnului A5 de meteri din satele i localitile urbane ale republicii.
% e$poziie tematic dedicat lucrrilor meterilor populari mpletitori n fibre
ve#etale (ediia a (ll&a) a fost or#anizat la :uzeul 2aional de 0tno#rafie i )storie
2atural cu eforturile acestui muzeu, 6entrului 2aional de 6reaie +opular i 4niunii
:eterilor +opulari din <epublica :oldova la 5 aprilie 1991.
Au fost prezentate A15 lucrri din lozie, pnui de porumb, paie i papur, e$puse de
ctre 1@ meteri populari din 3udeele 5oroca, 7li, 6"iinu, 6a"ul i %r"ei. ,a e$poziie
s&a evideniat meterul popular de prin prile 6riulenilor 2atalia 6an#ea (lucrri din
pnui de porumb mbinate cu papur i lozie), participant la e$poziiile din <usia i
<om=nia. )n decembrie 1999, la +rimele Eocuri Celfice, desfurate la :oscova, ea a
1/
ocupat locul A, concurnd cu A5 de meteri din <usia i din alte state independente,
foste republici unionale.
,ucrrile meterilor populari snt puse n vnzare n ma#azine i secii specializate (de
suvenire), la e$poziii sau se e$ecut la comand. 4nele articole de artizanat (de diferite
#enuri) se e$pun spre vnzare la e$poziia permanent n aer liber din scuarul aflat
ntre Teatrul 2aional -:i"ai 0minescu- i 5ala cu %r# din centrul 6"iinului. 0ste
mbucurtor faptul c 4niunea :eterilor +opulari are solicitri pentru a comercializa
articole de art popular n strintate. 6umprtorul local ns, din cauza srciei,
foarte rar i poate permite s&i procure un obiect mai valoros de art popular.
0ste re#retabil faptul c multe meteu#uri n 7asarabia de acum timp de 3umtate
de secol se afl ntr&un declin continuu. +rintre ele se numr confecionarea vaselor din
ceramic (foarte i#ienice), mpletitul n fibre ve#etale (a plriilor), esutul
covoarelor. Aceste obiecte de lar# consum snt ecolo#ice, confecionate din materie
prim natural, care nu este supus unei prelucrri industriale. )n prezent, de e$emplu,
cnd numrul oilor n sectorul particular a crescut cu mult, e$ist posibilitatea de a
renate meseria esutului covoarelor, obiecte care ar putea fi vndute i turitilor. n sensul
acesta prezint interes situaia din Kaza"stan i TurFmenistan, state n care 19D din
produsul intern brut revine pe seama e$portului de covoare confecionate manual. 0ste
anormal situaia cnd n republic nu e$ist o politic unic de stat n susinerea
artizanatului, n pre#tirea i reciclarea specialitilor care activeaz aici. ,ucrul n
domeniul artizanatului n mare msur este coordonat de ctre 4niunea :eterilor
+opulari, dar nu este susinut de ctre stat. 5tatul ar putea i este dator s susin, s
ncura3eze artizanatul ca o ramur de perspectiv i pentru atractivitatea turistic,
prin acordarea diferitelor faciliti: scutirea de impozite pe 5&@ ani, acordarea de
credite fr dobnzi pe aceleai termene, pre#tirea i reciclarea cadrelor n instituiile
de stat, acordarea indemnizaiilor pentru omeri etc.
'. Turismul rural %n comple(ele mnstire)ti
% atractivitate deosebit pentru turismul rural (ca i pentru turism n #eneral) n
<epublica :oldova o au cele AA obiective mnstireti (inclusiv 1. comple$e
mnstireti, / mnstiri rupestre i A sc"ituri) (vezi "arta A). 6omple$ele mnstireti
1@
snt situate n fond n dou re#iuni: cea nistrean i cea central & a 6odrilor. Cup
vec"ime, aceste comple$e se prezint astfel: dou ((rzreti i 6priana) snt din
prima ptrime a secolului '(! alte dou (Eapca i Sncu) & din secolul '())!
treisprezece &cele mai numeroase (6lreuca, <udi, 6ueluca, Cobrua, 5a"ama,
S=r3auca, Srbov, <ciula, Tabra, 6urc"i, ?i#neti, 6ondria i 5uruceni) & din
secolul '()))! trei (*rumoasa, Sirova, 2oul&2eam) & din secolul ')'! i patru
(2icoreni, 6"itelnia, (everia, 6osui) & din secolul ''.
5c"iturile (+ripiceni&6urc"i, 7ocancea i Ploi) snt din secolul ''.
n ce privete mnstirile rupestre (din care mai cunoscute snt Eapca, 5a"ama,
?ipova sau Sorodite, 7utuceni, Solercani&:rcui i <o#"i), ele snt cele mai vec"i. Ce
e$emplu, mnstirea rupestr de la ?ipova dateaz din secolul ')). 6onform siturii pe
teren a obiectivelor monastice, s&ar putea or#aniza i itinerare turistice tematice
respective. n zona 2istrului de mi3loc traseul turistic ar putea uni mnstirea Eapca &
mnstirea 5a"ama (cu mnstirile rupestre respective) & mnstirile rupestre ?ipova
&Solercani & Trebu3eni i <o#"i. +aralel, n bazinul <utului de mi3loc alt traseu ar fi cel
de la mnstirile 6ueluca i Cobrua spre sc"itul +ripiceni & 6urc"i i mnstirea
6"itelnia.
n zona central a republicii atractiv ar fi traseul (everia &Sr3auca & Srbov &
*rumoasa & Tabra & 6urc"i cu ramificri scurte spre mnstirile Sirova&<ciula i
?i#neti. <amificarea de la mnstirea Sirova ar putea fi prelun#it pn la sc"itul
7ocancea. 5pre sud se evideniaz itinerarul care unete mnstirile (rzreti &
Sncu & 6priana & 6ondria i 5uruceni. :ai izolat rmn mnstirile 6lreuca i
<udi din nordul republicii, 2icoreni din partea de nord a 5tepei 7lilor, 2oul&2eam
de la 6"itcani din zona2istmlui inferior i sc"itul Ploi din sudul republicii, care de
asemenea pot fi incluse n traseele Ucombinate- cu alte obiective de interes turistic.
Ce menionat c multe din mnstirile rupestre din bazinul 2istrului snt cercetate
slab i ma3oritatea din ele nu snt cunoscute. Ce e$emplu, n terasa superioar a
malului nalt din prea3ma satului 5ocola de ln# comuna (adul <acov, 3udeul 5oroca,
se afl cel mai vast i eni#matic comple$ rupestru din aceast parte a 0uropei (1.).
;i#anticul comple$ (un adevrat ora rupestru), niruit pe patru nivele, de&a lun#ul a
1B
peste @ Fm de mal, formeaz o panoram impresionant. 5pecialitii susin c #rotele de
aici ar fi de provenien carstic, care mai apoi au fost transformate de ctre om n tainice
locuine de refu#iu i n lcae de cult. Ar"itectul 0u#en 7z#u consider c mnstirile
rupestre din lun#ul 2istrului (peste .9 la numr) au servit drept cale de rspndire a
cretinismului n aceast parte a 0uropei. 6omple$ul de la 5ocola i din alte arii ale
2istrului i ateapt cercettorii i vizitatorii.
g. Turismul rural %n localit&i cu !estigii "e arhitectur popular
4n interes sporit pentru turitii rurali ar prezenta localitile rurale n care s&au mai
pstrat construcii edificate cu folosirea elementelor de ar"itectur auto"ton popular
din cele mai diverse materiale, ndeosebi din piatr brut prelucrat de ctre meterii
locali. Astfel de construcii ntr&un numr limitat pot fi ntlnite n toate re#iunile
<epublicii :oldova. Car mai e$ist nc localiti rurale n care elementele populare n
construcii snt foarte frecvente sau c"iar predomin, i anume ele prezint el mai mare
interes pentru a cunoate trecutul satelor noastre, n partea de nord a republicii, unde
construciile tradiionale u fost nlocuite masiv cu construcii de tip nou, ar"itectura
opular aproape c nu s&a mai pstrat. Aici prezint interes ele construcii noi cu
ar"itectur naional neorom=neasc.
6am aceleai constatri se pot face n privina satelor din re#iunea central a
republicii, cu e$cepia unor zone specifice restrnse dup spaiul ocupat, cum ar fi zona
<utului inferior, unde e$ist sate n care construciile cu elemente ar"itectonice
populare s&au pstrat foarte bine. 6ele mai interesante construcii de acest fel pot fi
ntlnite n satele +"rniceni, +iatra, Eeloboc, *urceni, 7rneti, )vancea, Trebu3eni,
7utuceni, :orovaia, :cui, 7leti, <culeti, Eevreni .a., construcii inedite
caracteristice acestei zone, n care s&a format un cult al ar"itecturii din piatr unic n
felul su n tot spaiul rom=nesc. :a3oritatea elementelor constructiv&decorative aici snt
realizate din piatr: coloane, #alerii, stlpi, ornamente, scri, foioare, capiteluri,
parapete, "o#eacuri, frontoane ale caselor, faade ale beciurilor, #arduri, fntni,
izvoare, pori, lespezi de mormnt, cruci etc. ns era ar"itecturii din piatr, care a luat
1>
amploare nc n anii 819 ai secolului ')', ctre anii 8/9 ai secolului '' a intrat n
declin. Astzi n aceast zon aproape c nu se mai #sesc pietrari. )at de ce din
partea statului ar fi binevenite unele msuri de protecie a construciilor acestor
localiti care pot deveni sate turistice prin construciile lor tradiionale, astzi a3unse
rariti n spaiul dintre +rut i 2istru.
n privina localitilor rurale, care nu dispun de construcii ale ar"itecturii
populare ca cele din zona <utului inferior, atractivitatea acestora pentru turiti
depinde de prezena n perimetrul lor a altor obiective istorico&culturale, economice,
sociale, activiti etno&folclorice etc. 5e constat c n republic snt vreo 1A9 de localiti
rurale unde e$ist astfel de obiective, dintre care B5 au cte 1 obiective, AA & cte A,19&
cte . i mai multe. Amplasarea teritorial a acestor localiti n mare msur repet
sc"ema #eneral a amplasrii ntre#ului patrimoniu de monumente antropice din
spaiul principalelor zone turistice ale republicii. n aceast privin pot fi menionate
patru re#iuni cu concentrare mai semnificativ a localitilor care dispun de
iective atractive pentru turiti: prutean de nord, nistrean (ndeosebi aria din
dreapta fluviului), central i de sud. Cintre aceste re#iuni se evideniaz cea central
(care formeaz un cerc nere#ulat spre nord&vest, nord i nord&est de 6"iinu, aflndu&se
n aria dintre satele :iletii :ici, ,puna, (rzreti, <denii (ec"i, Sr3auca, Srbov,
Tabra, 6urc"i, +iatra, Solercani i %nicani) i cea de nord (aria aflat mai la nord de
linia 6osteti, 2icoreni, :ndc i 6osui, pn la #rania cu re#iunea 6ernui).
Cin numrul localitilor rurale cu . i mai multe obiective apreciate ca atractive
pentru or#anizarea turismului rural (avnd n vedere i mpre3urimile acestora) fac parte
satele 6or3eui, 6rcuenii (ec"i, 7rnzeni, ;ordineti (dinnord&vestul republicii),
2aslavcea, <udi, 6osui, ?aul (din nord&est), :ndc i 2icoreni (stepa 7lilor),
6u"ureti, (adul <acov, (alea Adnc, 5a"arna, ?ipova (re#iunea 2isrului de mi3loc),
6priana, (rzreti, Sorodiste, Sr3auca (zona 6odrilor), la care ader i comple$ul
%r"eiul (ec"i. n re#iunea 2istrului inferior se evideniaz comunele 6"icani i
6opanca, iar n cea de sud & (adul lui )sac, 5lobozia :are, ;iur#iuleti i 6"imic"ioi.
A9
n fiecare caz rutele intinerarelor turismului rural pot fi or#anizate n perimetrul
re#iunilor menionate, n care e$ist posibiliti de a ale#e obiective atractive dup
dorina turitilor.
5e nele#e c din cauza necunoaterii unor obiective de interes turistic, care nc
n&au fost luate sub ocrotirea statului i au fost slab propa#ate, numrul de sate atractive
pentru a fi incluse n itinerarele turismului rural este pe nedrept minimalizat. +osibilitile
or#anizrii acestei forme de turism vor spori concomitent cu mrirea numrului de
rani nstrii (fermieri), muli dintre care vor dispune de cte 19&15&19 "ectare i mai
mult de pmnt. Acetia vor forma nucleul a#riculturii
moldoveneti n urmtoarele decenii (dac reformele economice la sate se vor realiza
cu succes, desi#ur).
n partea central, de sud&est i de sud a republicii, itinerarele turismului rural se pot
mbina cu <uta (inurilor.
A1