Proiect la patrimoniul turitic, pe tema:

Vinriile din Moldova

A realizat: Ionel Ana
Cuprins:
1. Miletii Mici
2. Cricova
3. Chteau Vartely
4. Purcari
Vinriile din Moldova
Vinurile moldoveneti sunt recunoscute n toat lumea dup gustul su
delicios, arom i elegan. Via de vie care crete pe dealurile Moldovei
permite producerea celor mai diferite soiuri de vin - de la vin alb la vin
rubiniu, de la vin sec la semidulce i dulce, de la tulburel la vinuri absolut
strvezii. Vinurile de colecie care se pstreaz n vinoteci i beciuri, au
devenit demult o adevrat carte de vizit a Moldovei.
Miletii Mici
rutier, semafoare, ruri de vinuri, care curg prin evi speciale pe
malurile crora n loc de case sunt instalate poloboace mari. Deplasndu-
ne cu automobilul civa km pe bulevardul central ampanie, putem s
cotim pe strada Cabernet, s trecem bulevardul Chardone, strada
Feteasca i s ne oprim la muzeele de vinuri i divinuri.
Beciurile de la Miletii Mici
dispunde o reea de cca 200 km,
i au fost nscrise n Cartea
Recordurilor Guiness ca cea mai
mare colecie de vinuri din
Europa. Colecia de aur include
n sine cca 2 mln de sticle de
vin. Este un adevrat ora
subteran de vinuri cu propria
infrastructur i drumuri (mai
mult de 120 km de strzi
subterane), cu semne de
circulaie
Cricova
Al doilea dup dimensiuni ora vinicol subteran se consider Cricova.
Colecia de la Cricova numr mai mult de 1 mln de sticle de vinuri
clasice de colecie. Desigur, n mare parte acestea sunt vinuri produse
de Cricova, dar aici sunt prezente vinuri din mai multe state ale lumii,
inclusiv i renumita colecie a lui Hering. Dup o
versiune, vinurile au nceput s se colecioneze anume
n baza coleciei ministrulului aviaiei Germaniei
naziste Herman Hering.
mare parte a fost adus n Moldova, din
motivul c aici condiiile de pstrare sunt
ideale. Colecia de vinuri se rennoiete
permanent. Aici sunt vinuri unice, care au
mai mult de 100 de ani. De exemplu,
vinuri din Burgundia, din Sicilia, vinuri din
Portugalia.
Vinoteca din Cricova a
fost construit n anul
1952. Deja dup al doilea
rzboi mondial vinurile
din colecia lui Hering au
fost aduse n Moldova din
Moscova, n calitate de
reparaie pentru rzboi.
O parte din vinuri au fost
duse n Georgia, o parte
n Ucraina, iar cea mai
A

a

s
u
n
t

p
r
i
m
i

i

v
i
z
i
t
a
t
o
r
i
i

V
i
n
u
r
i

d
e

c
o
l
e
c

i
e

Chteau Vartely
Chteau Vartely este un proiect moldav unic pentru producerea n
Moldova a vinurilor n conformitate cu standardele clasice europene.
La 7 septembrie 2008 a avut loc deschiderea oficial a complexului
turistic Chteau Vartely. Sloganul complexului vorbeti singur - Vinul.
Centrul de cultur i relaxare. Partea de producere a Chteau Vartely
este completat de complexul de restaurante i hoteluri. Mai multe
sli de degustare permit petrecerea concomitent a mai multor dup
coninut degustri de diverse grupuri.
Restaurantul complexului
Camerele
Complexul vinicol Vinria Purcari a fost fondat n anul 1827 pe
pmnturile care aparineau mnstirei Ateno-Conte. Este posibilitatea
perfect de a petrece timpul ntr-un ansamblu de arhitectur unic, creat
n stilul gosdpodriilor vinicole franceze, unde se obinuia s se fac
procedura de degustare a legendei, mbuteliate n sticle. Vei vedea cu
ochii subterana, unde n butoaie franceze din stejar se menin cele mai
bune soiuri de vin, precum i nite cupaje binecunoscute i exclusive cum
sunt Rou de Purcari i Negru de Purcari. n galerie se pstreaz cele mai
bune colecii a vinurilor din Purcari, n care sunt unele exemplare datate
din anul 1948.
La fel putei vizita
i alte gospodrii
vinicole din Moldova
care nu sunt mai
puin importante:
Brneti, Cojuna,
Ialoveni i Bardar.