RATAMENT NATURIST

Acesta nu este curativ ci doar adjuvant in tratarea unei gastrite, alaturi de tratamentul
medicamentos si de dieta. Este vorba de ierburile si radacinile cu efect calmant, cicatrizant si de
refacere a finelor straturi de protectie de pe peretii stomacului. Printre acestea sint obligeana,
coada soricelului, menta si pelinul.
ALIMENTATIE GASTRITA
Alimente permise
Fainoase - Fainoasele albe bine preparate termic. Este permisa mamaliga, dar foarte bine fiarta si
nu foarte sarata. Carne - Carnea slaba de vaca, pui sau porc fara grasime si pestele alb.
Brinzeturi - Brinza dulce de vaci, urda si casul nesarat. Oua - Ouale, numai fierte si moi.
Legume - Legumele permise sint dovleceii, cartofii, morcovii, mazarea. Fructe - Sint permise
fructele dulci, nu citricele. Grasimi - Sint recomandate untdelemnul, galbenusul de ou,
margarina, untul proaspat. Bauturi - Lapte, ceai, suc de fructe dulci (nu citrice). Dulciuri -
Dulciurile permise sint sucurile de fructe, frisca, compotul, budincile din fainoase si dulciurile pe
baza de brinza de vaci. Zahar - Este permis zahar cu moderatie si mierea.
Alimente interzise
Fainoase - Piinea, atit cea neagra, cit si cea alba. Carne - Carnea grasa, pielea de pui, carnea
afumata, mezelurile, vinatul, conservele de carne, snitelul, micii, tocaturile si piftia, carnea de
peste gras, pestele prajit sau marinat, precum si cel afumat sau conservat. Brinzeturi -
Brinzeturile fermentate, sarate sau conservate. Oua - Ouale prajite sau cele fierte tari. Legume -
Legumele tari si crude, cum ar fi ridichiile, castravetii, varza, guliile, ceapa, conopida, usturoiul,
muraturile. Fructe - Nucile, migdalele, alunele, fisticul. Materii grase - Untura, slanina,
margarina sarata, grasimile prajite, smintina acra, untul sarat sau seul. Bauturi - Lichiorurile,
romul, tuica, sifonul, apa minerala, siropurile, rachiul, cafeaua neagra. Este de asemenea interzis
sa consumati buturi prea reci sau prea calde. Dulciuri - Dulciurile interzise sint aluaturile
dospite, inghetata, aluaturile calde, prajiturile cu fructe acre, gemul si dulceata. Este bine sa fie
evitate acadelele si zaharul ars.