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A CULTURA DO COCO-VERDE NO

ESTADO DO RIO DE JANEIRO, EM "'7.

* EMATER-RIO *
Escritório Regional Centro .
Eng. Agrôn. BENITO IGREJA JR.
Gerência Regional de Culturas

Setembro de 1997.
ESREG-CEN Eng. AgrOn.

Gerência Regional Benito Igreja JR.

de Culturas

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Municípios N° 1/ Area Total 11 AreaJovem 1/Area em Produção 1I Produção II Produtividade I


& Regiões Produtores 11 (ha) 11 (ha) 11 ( ha) I (I) I (t/ha) I
Araruama 52 234,0 146,0 88,0 1.760,0 20,0
Cabo Frio 16 19,0 8;0 11;0 132,0 12,0
Casimiro de Abreu 6 3,0 3,0 0,0 0,0 0,0
Mancá 18 32,0 20,0 12,0 240,0 20,0
Rio Bonito 28 17,0 10,5 6,5 134,0 20,6
Rio das Ostras 14 15,0 13,0 2,0 22,0 11,0
São Pedro D'Áldeia 12 23,5 22,0 1,5 30,0 20,0
Saquarema 175 420,0 270,0 150,0 4.920,0 32,8
Silva Jardim 16 45,0 29,0 16,0 128,0 8,0
IIBAlXADAS LITORANEÁS 337 808,5 521,5 287,0 7.366,0 25,711

Campos 111 250,0 249,1 0,9 12,0 13,3


Carapebus 8 450,0 450,0 0,0 0,0 0,0
Macaé 9 9,0 6,0 3,0 49,0 16,3
São Francisco Itabapoana 25 173,0 101,0 72,0 225,0 3,1
São João da Barra 35 40,0 28,0 12,0 28,0 2,3
Quissamã 220 650,0 508,0 142,0 2.100,0 14,8
IINORTE 408 1.572,0 1.342,1 229,9 2.414,0 10,511

Paraíba do Sul 1 2,5 2,5 0,0 0;0 0,0


Três Rios 3 13,0 13,0 0,0 0,0 0,0
Areal 1 1,2 1,2 0,0 0,0 0,0
IIMEDIO PARAIBA 5 16,7 16,7 U,U 0,0 0,011

Angra dos Reis 3 3,1 3;1 0,0 0;0 0,0


Paraty 10 7,7 5,7 2,0 28,0 14,0
IISUL 13 10,8 8,8 2,0 28,0 14,011

São Sebastião do Alto 40 17,5 17,5 0,0 0,0 0,0


ISERRA..~A 40 1'7
.LI,""" 17,5 0,0 0,0 1\ /\\
V,VI

Aperibé 6 15,0 15,0 0,0 0,0 0,0


Bom Jesus Itabapoana 5 4,5 4,5 0,0 0,0 0,0
ltalva 6 5,0 5,0 0,0 0,0 0,0
Itaocara 6 3;5 3,5 0,0 0,0 0,0
ltaperuna 3 9,5 9,5 0,0 0,0 0,0
Laje do Muriaé 2 3,0 3,0 0,0 0,0 0,0
atividade 17 10,0 10,0 0,0 0,0 0,0
Santo Antônio de Pádua 10 22,0 22,0 0,0 0,0 0,0
I !INOROESTE 55 72,5 72,5 0;0 0,0 0,011
i
Cachoeiras de Macacu 120 361,0 170,0 191,0 4.698,6 24,6
Duque de Caxias 20 30,0 30,0 0,0 0,0 0,0
ltaboraí 10 76,0 70,0 6,0 108,0 18,0
Itaguaí 76 400,0 110,0 290,0 5.803,0 20,0
Magé 6 15,0 11,8 3,2 84,5 26,6
Mangaratiba 11 14,5 11,5 3,0 60,0 20,0
Nova Iguaçú 31 38,8 28,0 10,8 121,0 11,2
Paracambi 43 63,5 58,5 5,0 100,0 20,0
Rio de Janeiro 88 159,5 15,5 144,0 2.628,0 18,3
Ja eri 49 49,6 40,0 9,6 120,0 12,5
ICENTRO 454 1.207,9 545,3 662,6 13.723,1 20,71

IITOTAL do RJ 1.299 3.705,9 2.524,4 1.181,5 23.531,1 19,911

EMATER-RID:
a Oua~idade Não Começa com ~go,
14/09/97 Começa com Alguém! 11 COCO-RJ . XIS
Eng. Agren.
ESREG-CEN
Gerência Region~ Benito Igreja JR.

de Cult:uras

N° Total de Produtores de Coco-Verde no RJ, em 1997.

35%

3% 1%
o IlAIXADAS LITORÂNEAS fJNORTE • MÉDIO PARAillA DSUL O NOROESTE I!!CENTRO

I'

Área Total da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.

33%

2% 0%

o IlAIXADAS LITORÂNEAS QNORTE • MÉDIO PARAIIlA IlISUL I!ISERRANA O NOROESTE BCENTRO

Área Jovem da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.


21%

22%

3%

o IlAIXADAS UTORÃNEAS B NORTE • MÉDIO PARAillA Ia SUL 11ISERRANA o NOROESTE 1:1CENTRO

EMATER-RID:
a Qualidade Não Começa com Algo,
14/09/97 Começa com Alguémll ! coco- RJ . XIS
ESREG-CEN Eag. AgrÔD.

Gerência Region~ Benito Igreja JR.

de Cult:uras

Área em Produção da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.

--~_.~ ----~--
.. MtlJlU Y"'llAlLSA.

0%

Nono STE
0"10
CENTRO NORTE SERRANA
" 57% 19% 0"10

SUL
0%

IiISUl IiINOR05TE .C~~RO

Produção de Coco-Verde no RJ , em 1997. NOROESTE


0"10
CE.~RO
MÉDIO PARAíBA
58%
0%
SERRANA
0"/.

II SUL
ü%

BAIXADAS UJORÂNEAS
31%
NORlf
10%

o BAIXADAS LITORÂNEAS E1NORTE liI MÉDIO PARAiBA IiISUL IiISERRANA IiINOROESTE IiICENTRO

II Produtividade da Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997.

o BAIXADAS LITORÂNEAS EI NORTE o MÉDIO PARAiBA o SUL IiISERRANA IiINOROESTE IIICENlRO C TOTAL do RI

EMATER-RIO:
a Qualidade Não Começa com Algo,
16/09/97 Começa com Alguém! !! coco- RJ . Xl.S
EMATER-RIO * ESREG-CEN * Gerência Regional de Culturas

l~únlero de Produtores de Coco-Verde no RJ. en11997.


REGiAO NC de PROüüTORES c'
'/0 ÔO RJ
1°- CENTRO 454 34,9
2°_ NORTE 408 31,4
3°_ B. LlTORANEAS 337 25,9
0
\4 _ NOROESTE 55 4,2
5°_ SERRANA 40 3,0
\6°_ SUL 13 1,0 \
7°_ M. PARAIBA 5 0,3
II TOTAL DO RJ I 1.299 I 100,0 I
Os Municípios Que Mais Se Destacaram :

1° - Quissamã cJj'"
220 produtores ( Região Norte ).

2° - Saquarema r:ir 175 produtores ( Região B. Litorâneas ).

3° - Cach, Macacu r:ir 120 produtores (R .- C enIO


, . eg!ao t )'o

4° - Campos r:ir 111 produtores ( Região Norte ).

5° - Rio de Janeiro r:ir 88 produtores ( Região Centro ).

Área Total Cultivada (ha) com ª Cultura do.Coco-Verde no FJ, em 1997 o

REGIAO AREA TOTAL ( ha ) °/!) do RJ


1°_ NORTE 1.572,0 42,4
')0
CEf'4TRO 1.207,9
\ c: - 32,6\
3° B. LlTORANEAS 808,5 21,9
\ ~
AO
-
"~OROr::SÕÉ
I

5°_ SERRANA
C 1-
72,5
17,5
2,0
0,4
I
••.•Q-r
6°- M. PARAIBA 10,/ 0,4
7°_ SUL 10,8 0,3
~ ....•
TOTAL uu RJ 30705,9 100,0

Os Münicípios Oue Mais Se Destacaram:

1° - Ouissarná r:ir 650 hectares (Região Norte ).

2° - Carapebus r:ir 450 hectares (Região Norte )0


3° - Saquarema r:ir 420 hectares ( Região 8. litorâneas ).

4° - Itaguaí r:ir 400 hectares ( Região Centro ).

5° - Cacho Macacu r:ir 361 hectares ( Região Centro ).

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa co Alguém !!!


EMATER-RIO * ESREG-CEN * Gerência Regional de Culturas

Área em Produção ~ com ª Cultura do Coco-Verde no RJ, em i997 .


REGiÃO ÃREÃ TOTÃL(na) % do KJ
1°_ CENTRO 662,6 56,1
2°_ B. LlTORANEAS 287,0 24,3
3°_ NORTE 229,9 19,5
14°_ SUL 2,0 0,1
5°_ SERRANA 0,0 0,0
6°_ M. PARAIBA 0,0 0,01
7°_ NOROESTE 0,0 0,0
TOTAL DO RJ 1.181,5 100,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° - Itagüaí c:w 290 hectares ( Região Centro ).

2° - Cacho Macacu r::ir


191 hectares ( Região Centro ).

3° - Saquarema r::ir
150 hectares ( Região 8, Litorâneas ).

4° - Rio de Janeiro r::ir


144 hectares ( Região Centro).

5° - Quissamã c:e=' 142 hectares ( Região Norte ).

,-,. ?~71Z ?'W}(~ •.- ...:;;; T~- "-'" 7·r-

Área Jovem (ha) com ª Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997.


REGIÃO ÃREÃ JOVEM ( na j % do RJ
1°_ NORTE 1.342,1 53,1
\20_ CENTRO 545,3 21,6
3°_ B. LlTORANEAS 521,5 20,6
4°_ NOROESTE 72,5 2,9
5°_ SERRANA 17,5 0,7
6°_ M. PARAIBA 16,7 0,7
7°_ SUL 8,8 0,4
TOTAL DO RJ 2.524,4 100,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° - Ouissarnã (JF
508 hectares (n"eglao
.- No rt e).\
I

2° - Carapebus c:e=' 450 hectares ( Região Norte ).

3° - Saquarema c:e=' 270 hectares ( Região B. Litorâneas ).

4° - Campos c:e=' 249 hectares ( Região Norte ).

5° - Cacho Macacu c:e=' 170 hectares ( Região Centro ).

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém!!!


EMATER-RIO * ESREG-CEN * Gerência Regional de Culturas

Prodüção fi 1 da Cültura do Coco-Verde üo RJ, em 1997.


REGIAO PRODUÇAO ( t lano ) % do RJ
1°_ CENTRO 13.723,1 58,3\
2°_ 8. LiTOKÃNt::AS 7.360,0 3; ,3
3°_ NORTE 2.414,0 10,3
4°_ SUL 28,0 0,1
5°- SERRANA 0,0 0,0
\60_ M. PARAIBA 0,0 0,0
7°_ NOROESTE 0,0 0,0
TOTAL DO RJ 23.531,1 100,0
o
Os Municípios Que Mais Se Destacaram:
qr
1° - Itaguaf 5.803,0 t/ano ( Região Centro ).

2° - Saquarema rJfr
4.920,0 t/ano ( Região B. Litorâneas ).
r::tr
3° - Cach, Macacu 4.698,6 t/ano ( Região Centro ).

4° - Rio de Janeiro qr 2.628,0 t/ano ( Região Centro).

5° - Quissamã qr 2.100,0 t/ano ( Região Norte ).

-32'= _=_. /.i ~- •........,.


"'cca -, --

Produtividade {1L ha } da Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997.


REGIÃO PRODUTIVIDADE ( t lha) % do RJ
1°_ B. LlTORANEAS 25,7 + 29,1
2°- CENTRO 20,7 + 4,0
3°_ SUL 14,0 - 29,6
4°_ NORTE 10,5 - 47,2
5°_ SERRANA 0,0 x.x.x.x.x.x.x.
6°_ M. PARAIBA 0,0 X,X.X.X'x'X.x.
7°_ NOROESTE 0,0 x.x.x.x.x.x.x.
MEDIA DO RJ 19,9 0,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° - Saquarema (ir
32,8 t/ha ( Região B. Litorâneas ).
qr
2° - Magé 26,6 t/ha (Região Centro ).

3° - Cacho Macacu qr 24,6 t lha (Região Centro ).


r::tr
4° - Rio Bonito 20,6 t/ha (Região B. Litorâneas ).
qr
5° - Itaguaí 20,0 t/ha (Região Norte ).

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !i!
EMATER-RIO * ESREG-CEN * Gerência Regional de Culturas

Variação Percentual, em Relação à Produtividade Estadual da Cultura


do Coqueiro no RJ -1997.

Regiões
do
RJ

-50 -40 -30 -20 -10 o 10 20 30

Variação Percentual, em Relação à Produtividade Estadual.

li Centro li! B. Litorânea • Média RJ li Sul • Norte I


Fonte: EMATER-RIO * ASPA 1996.

~[L@[!JJ!Ml~~~©IM~~[Q)~M(Ç©~~ ~©ffi3~~ ~ (Ç;[!JJ[L


[F[!JJM [Q)© ~©(Ç;© c W~~[Q)~
IM© ~E l> [g!Mla~~U ~

~ Em termos de N° de Produtores, Área em Produção e Produção Anual, a


Região Centro destaca-se das demais regiões, apresentando os mais
elevados índices, indicando que esta região foi e continua a ser a pioneira no
cultivo comercial desta cultura, em todo o Território Fluminense .
~ Em se tratando de Áíea Jovem e Áíea Total Cultivada, a Região Norte
apresenta os melhores resultados. Da Área Total Cultivada, apenas 31,9% é
Área em Produção e 68,1 % Área Jovem, de onde se conclui que a produção
de Coco-Verde do RJ tende a aumentar substancialmente no próximos anos.

Área Cultivada com a Cultura do Coco-Verde


no RJ, em 1997.

168,1%
I
I
I

Fonte: ~MAT~R-RIO * ASPA 1996.

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém ll!
EMATER-RIO * ESREG-CEN * Gerência Regional de Culturas

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IUV UC 1-'1 VUUlI v Iuauc,
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I C>:>Ullauv c a~
aoresentado
CIC al-'I C>:>C;I
I auv

pela Região Litorânea.


Considerando-se o peso do Coco-Verde, padronizado em 2,0 kg/unidade, e
os melhores níveis de produtividade municipais, teremos a seguinte
situação:
MUNICIPIO PRODUTIVIDADE PRODUTIVIDADE
( ti ha I ano) ( frutos I pé I ano ) II
Saquarema 32,8 80
lVIage
I\JI '
26,6 651
Cachoeiras de Macacu 24,6 60
Rio Bonito 20,6 50
I Itaguaí 20,0 49
MEDIA RJ 19,9 48
Fonte: EMATER-RIO * ASPA 1996.

MODELO PROPOSTO -+ ESREG-CEN :

~ Constante do Sistema n" 01 ~ Densidade Populacional : 205 plantas lha.


~ Constante do Sistema nO02 ~ Peso Unitário do Fruto: 2,0 kg I unidade.
~ X = Produtividade em frutos I pé I ano.
~ Y = Produtividade em kg I ha I ano.
~ W = Pródutividade em kg I pé I ano.
Sistema de Equações Utilizado:
Se, W = ( Y 7 205 ) e
Se, X = ( W 7 2 ),

Tem-se que:

Fonte: EMATER-RIO * ESREG-CEN • Gerênci Regional de Culturas' 1997.

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !!!
EMATER-RIO * ESREG-CEN * Gerência Regional de Culturas

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A", r> ,,_,... \ J",.."'"" •....•
_ O I
r I VUUlIVluoue 1-'010 o VUllUI o uv vV\Jv-yel ue IIV I"'''',
segundo duas unidades de medida:

PRODUTIVIDADE PRODUTIVIDADE
( frutos I pé I ano) ( tI ha I ano)

o 2,00 I
I 10 4,10
20 8,20 I
I 30 12,30
40 16,40 I
I 50 20,50
75 30,75
I 100 41,00

I 150 61,50
I
II
Fonte: EMATER-RIO • ESREG-CEN
~~~I • Gerência Regional de Culturas'
82,00
102,5~
1997_

Conside
V
ando -- ,., orodutividade
I 1;:'luel O uv-;:,c; O 1-'1
VU
,...,,.,V
IUOUC; uo
Cultt UIO
- uv
,.., VV\."V-YC;IUC;,
....J_ segundo os
r' __ "" \/_ •..

parâmetros propostos, observa-se que os níveis de produtividade obtidos no


RJ ainda são bastante inferiores, quando comparados ao potencial produtivo
da cultura ( a produtividade média estadual é de 19,9 tlha/ano, que é o
mesmo que 48 frutos/pé/ano ) _ Cabem aos extensionistas uma avaliação
mais profunda desta questão, pois a literatura e a pesquisa agropecuária
apontam para níveis de produtividade mais elevados.
r'~h~
voue destacar
lO\.", ,..."~
,--!ue a intencâo
I lyO U<:;;:'la ge~An~-I~
lei a au~~ elaborar
lau ai est~e trabalho
,.j~~~~ I auall I ,\J

teve tão somente o intuito de colaborar para que, pela primeira vez, de
posse das informações de caráter estaduai , pudéssemos trabalhá-ias para
conhecer, de fato, a real situação da Cultura do Coco-Verde no cenário do
RJ, subsidiando nossos profissionais com informações reais e coníiáveis.

BENITO IGRE ÚN
Eng. Agrônomo
Ger. Téc. Regional- Culturas
EMATER-RIO
ESREG-CEN

EMA TER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !!!

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