Conf.univ.dr. Creu Romeo Tudoran Ovidiu Asist. Stefan Petrica Grupa 8312 ISTORIC Din registrul conscripiunii organizate n Ardeal, n anul 1733, la cererea episcopului unit Inoceniu Micu-Klein, aflm c n Smbta de Jos a anului 1733 au fost recenzate 80 de familii, adic vreo 400 de persoane. Din registrul aceleiai conscripiuni mai aflm i numele preoilor din satul Smbta de Jos din perioada conscripiunii: Alexandru, Iuon i Iuon 2, toi greco-catolici (unii). n Smbta de Jos era o biseric greco-catolic. Denumirea localitii era redat n limba maghiar: Als-Szombatfalva. Rezultatele recensmntului urmau s fie remise unei comisii formate din neromni, n majoritate maghiari.
Satul Smbta de Sus apare menionat documentar la 20 ianuarie 1437. La 3 aprilie 2003, satul Smbta de Sus a devenit reedina noii comune Smbta de Sus, care s-a separat de comuna Voila.
RESURSELE AGROTURISTICE NATURALE ALE LOCALITII: Vegetatie
Pajitile alpine se afla in zona superioar a munilor cuprinse intre 1600-2500m. In cadrul pajitilor o suprafa insemnat este ocupat de puni. Punile sunt cel mai mult supuse procesului de degradare in mod special prin activiti antropice (punatul intensiv i pe tot parcursul anului) dar i a deficitultui de apa in sol. RELIEF Relieful se ncadreaz n ntregime n zona de orogen carpatic format prin cutarea stratelor sedimentare mezozoice si neozoice, mpreuna cu fundamentul cristalin mai vechi paleozoic si precambrian.
MONUMENTE ALE NATURII
Padurile din Sambata adapostesc monumente ale naturii, precum floarea-de-colt, capra neagra si cocosul de munte.
FAUNA
Padurea Sambetei este plina de animale salbatice, printre care ursi, cerbi, caprioare, lupi, vulpi, rasi si jderi.
RESURSELE AGROTURISTICE ANTROPICE ALE LOCALITII: Monumente istorice
Manastirea Brancoveanu Aflata pe valea rului Smbta, la poalele Munilor Fagaras, mnstirea este renumita ca loc de reculegere, mngiere si ntrire sufleteasca pentru credincioii si vizitatorii ce se roag ori poposesc in acest sfint locas.
Castelul Brukenthal Se afl la circa 15 km de oraul Fgra, n localitatea Smbta de Jos, judeul Braov, la 300 m de intersecia dintre DN1 i drumul care duce spre Smbta de Sus i Mnstirea Brncoveanu. Pe terenul aferent castelului se afl una dintre cele mai renumite hergelii de cai de la noi din ar, singura unde se crete rasa de cai lipiani, considerat cea mai veche ras modern de cai din Europa.
Palatul Brancovenesc Palatul se afl la cca 20 km de oraul Fgras, n localitatea Smbta de Sus, judeul Braov. La jumtatea secolului al XVII-lea vornicul Preda Brncoveanu primete de la principele maghiar, Francisc Rakoczi, o moie n Smbta de Sus, drept garanie pentru o sum de bani pe care i-o mprumutase. Cel mai probabil, principele nu i-a mai napoiat banii, drept urmare, moia a intrat n posesia boierului muntean care a construit aici un conac i la circa 10 km n amonte pe valea prului Smbta, o biseric din lemn. Herghelia Smbta de Jos Herghelia de la Smbta de Jos este singura herghelie din Romnia unde rasa pur snge de Lipitani - renumita att n tara ct si n strintate - este crescut si ngrijit de peste un secol.
Sediul central al hergheliei se afla pe terenul castelului Bruckental, ce a fost ridicat n 1760, n timpul mprtesei Mria Tereza. Herghelia de la Smbta de Jos s-a nfiinat n 1874. Punile alpine de la poalele Munilor Fagaras, cu condiiile climaterice favorabile si parametrii de sol asemntori cu cei din Carst, din zona Lipizza, au fcut sa se aleag aceasta zona. La aceasta se adaug asemnarea dintre rasa veche transilvnean si rasa Lipitan.
OCUPAII I METEUGURI Locuitorii din Valea Sambetei au dus o lupta permanenta cu pmntul, ocupndu-se de agricultura din primvara pana toamna trziu.
Teritoriul satului este n general mprit n hotare, unde ranii cultiva porumb, gru (dar si alte paioase), cartofi. O parte din terenul agricol este constituit din fnete si pasuni.
In ciuda lucrrilor pretenioase pe care le presupunea, cultura vitei de vie a constituit o ocupaie foarte veche in zona. Viile btrne au fost nlocuite treptat de viile cu hibrizi, paralel cu soiurile de vita nobila, n numr mic. Aproape fiecare gospodrie are astzi cteva fire de vita de vie ntinse peste curte sau peste casa si fiecare taran si prepara vinul singur. Pe vremuri, nefiind prea multe teascuri, acestea circulau pe rnd la fiecare. Mustul se depoziteaz n butoaie de stejar, iar trasul vinului dintr-un vas n altul se face prin Ianuarie si Mai.
Creterea animalelor a fost ocupaia de baza a stenilor. Cultura plantelor era astfel orientata nct surplusul sa fie folosit la hrana animalelor, rareori se comercializa. Animalele erau scoase la pasunat: ciurda de vaci, boi si bivoli, cai, turmele de oi sau crduri de porci. Efectivele de animale s-au redus, dar stenii au continuat sa creasc cte 1-2 vaci, bivolie si porci. IDENTIFICAREA PENSIUNILOR DIN LOCALITATE I GRADUL LOR DE CLASIFICARE Cabana de Vanatoare Cabana de Vanatoare, Sambata de Sus Cabana de vanatoare se afla in mijlocul unei frumoase paduri de brad, la Sambata de Sus, undeva in spatele manastirii Brancoveanu. Departe de orice zgomot cotidian, dar aproape de fosnetul padurii, de ciripitul pasarilor, si de susurul unui parau de munte. Aici atmosfera este linistita, iar timpul parca sta pe loc.
PENSIUNEA CABANA EDEN Pensiunea Cabana Eden, Sambata de Sus Cabana Eden iti ofera coltul de rai pe care il visezi. Pensiunea este situata la poalele muntilor Fagaras, pe malul paraului Sambata,in statiunea climaterica Sambata de Sus. Locuri pitoresti, in mijlocul naturii, te face sa te gandesti ca la un mic colt de rai.
Pensiunea dispune de curte interioara, terasa, loc de parcare in interiorul proprietatii, iluminat exterior.
STADIUL VALORIFICRII RESURSELOR AGROTURISTICE DIN LOCALITATE ANALIZA SWOT A POTENIALULUI AGROTURISTIC DIN LOCALITATE (PUNCTE TARI, PUNCTE SLABE, OPORTUNITI, RISCURI)
PUNCTE TARI - se situeaza in centru-sudul Transilvaniei, strabatuta de la est la vest de catre DN1 - diversitate de relief (munte- Muntii Fagarasului, campie-podis, dealuri, ape curgatoare Raul Olt, raurile de munte, lacuri, paduri) - spectaculozitatea i diversitatea potenialului turistic natural - diversitate floristica si faunistica in toate zonele, atat in paduri cat si in ape; pajisti valoroase - situri Natura 2000 relevante pentru Romania, care incep sa fie administrate rational - perspectiva unei autostrazi
PUNCTE SLABE - lipsa unor rezerve minerale relevante (in afara de materiale de constructii nisip, pietris). - intarzieri mari in instalarea administratorilor de zone protejate - neglijarea magistralei feroviare Brasov- Sibiu ca axa de transport principala - intarzierea constructiei autostrazii Transilvania
OPORTUNITI - valorificarea potentialului in special prin turism: montan, cultural si agro-turism pe fonduri europene - exploatarea rationala a resurselor zonei in prin proiecte care sa impuna dezvoltarea durabila
AMENINRI Sufocarea unor zone si ape curgatoare in lipsa unor sisteme ecologice adecvate si a lipsei de educatie
CONCLUZII I RECOMANDRI Localitile Smbta de Jos i Smbta de Sus sunt o destinaie turistic interesant ,oferind o multitudine de activiti de recreere cum ar fii drumeiile pe trasee bine marcate , n siguran i de neuitat.Accesul se face uor pe DN1 ,infrastructura i unitile de cazare fiind satisfctoare pentru un sejur de weekend. Se recomand vizita n timpul verii deoarece fauna i flora se pot observa mai bine,existnd multe specii de plante,flori i fructe de padure. Dac se va reui implementarea proiectelor europene, aceast zon va fi mult mai bine promovat i dezvoltat din punct de vedere economic i turistic.