FI DE LUCRU

MENIUL I
Se da urmatorul meniu :
-supa crema de conopida
-cotlet de porc cu sos picant
-salata de castraveti la otet
-tiramisu
-paine
-vin rosu
-apa minerala
-cognac
Cerinte:
-Prezentati obiectele de inventar necesare servirii meniului dat.
-Pe ce parte se serveste painea.
*imp de lucru !" minute.
FI DE LUCRU
MENIUL II
Se da urmatorul meniu :
-#iorba de perisoare
-cea$a de porc la gratar
-carto$i taranesti
-salata de varza curcubeu
-papanasi
-paine
-vinul casei
-tuica
-bautura racoritoare
Cerinte:
-Prezentati obiectele de inventar necesare servirii meniului dat.
-#and se sc%imba scrumiera&
*imp de lucru !" minute.
FI DE LUCRU
MENIUL III
Se da urmatorul meniu :
-ciorba de $asole cu ciolan
-mititei la gratar
-carto$i aurii
-crema de za%ar ars
-paine
-palinca
-apa minerala
-bere
-ca$ea
Cerinte:
--Prezentati obiectele de inventar necesare servirii meniului dat..
-Pe ce parte se serveste ca$eaua&
*imp de lucru !" minute.
FI DE LUCRU
MENIUL I'
Se da urmatorul meniu :
-rosii umplute cu branza
-croc%ete din cascaval
-pastrav la cuptor
-orez
-salata de rucola
-ing%etata asortata
-paine
-(is)e*
-vin alb
-apa minerala
-sampanie
Cerinte:
-Prezentati obiectele de inventar necesare servirii meniului dat.
-#um se debaraseaza pa%arele de pe masa&
*imp de lucru !" minute.