R e v i s t a d e t u r i s m

[Nr. 3]

16

APRECIERI ASUPRA FENOMENULUI TURISTIC RURAL
APPRECIATIONS ON THE RURAL TOURISTIC PHENOMENON

Confereniar univ. dr. Puiu NISTOREANU
Academia de Studii Economice, Bucureti. Romnia


Abstract
The rural areas are rich in their ecological and
cultural diversity. The dimension and complexity of
the rural communities make difficult a generalization
regarding their problems or values, even if some
common characteristics exist. For a long time in their
existence, the rural communities have relied on the
abundance of natural resources. But, in the 20
th

century, the great technological, political and
economical changes have brought a profound
transformation in agriculture, and other renewable
industrial resources, fact which led the rural
communities to a dependency towards these. Although
these changes occurred, many reasons for optimism
still exist. Involvement of new households in offering
touristic services constitutes a new dimension of the
development of the rural areas, and on a secondary
plane the touristic activity in the rural environment
registers new ways of manifestation. Even more, we
are able to appreciate the dimensions and evolution of
one of the most spectacular social economic
phenomena; the rural tourism.

Key words: ecological, households, rural.

JEL classification: H31, L83, Q01, Q56.


Statisticile demonstreaz c turismul n spaiul
rural, an de an, a fcut tot mai muli adepi. Explicaia
acestei evoluii: ar putea fi regsit n: influena ideilor
ecologiste, dorina de a se sustrage structurilor
turistice clasice, cutarea unui ct mai bun raport
calitate/pre.
Se constat existena unui important flux
turistic, naional i mondial, ce se direcioneaz tot
mai precis ctre zonele rurale. Destinaiile mai puin
cunoscute sau neobinuite - percepute ca destinaii
exotice - devin tot mai atractive pentru turitii cu
experien din rile dezvoltate. Continentul european
reprezint regiunea turistic cu cea mai puternic
integrare, att a ofertei ct i a cererii. Circulaia
turistic n Europa este dominat de 5 mari ri
emitoare: Germania, Anglia, Frana, Olanda i Italia.
Noii poli emitori de fluxuri turistice sunt Spania,
Japonia, Coreea i China.

1. DEFINIRE A TURISMULUI RURAL

n ansamblul su turismul rural include o gam
larg de modaliti de cazare, evenimente, festiviti,
sporturi, alte distracii i activiti de petrecere plcut
a timpului liber, toate desfurate ntr-un mediu tipic
rural. O definire ct mai exact a termenului de turism
rural, unanim acceptat i unitar utilizat se confrunt
cu diferite probleme specifice uneia sau alteia dintre
zonele receptoare de turiti, respectiv prestatoare de
servicii turistice. Un prim enun - acceptat de marea
majoritate a actorilor lumii turismului rural afirm
c: Turismul rural este un concept ce include toate
activitile turistice care se desfoar n mediul
rural.
Devine necesar a clarifica n acest moment ce
se nelege prin mediul/spaiu rural. ntr-o bun
parte a Europei (Belgia, Frana, Germania,
Luxemburg, Olanda) acest termen indic zonele care
se deosebesc de cele urbane, de coast sau montane. n
Italia termenul indic acele zone care nu sunt nici
urbane, nici de coast i drept urmare include regiunile
montane. n Irlanda i Anglia termenul analizat este
practic sinonim cu noiunea de regiune de la ar,
aceast difereniindu-se total de cea urban. Spania,
Portugalia i Grecia au tendina de a asimila termenul
de mediu rural cu zonele unde se realizeaz producia
agricol. Constatm c - cel puin pe continentul
european - termenul de mediul rural are nelesuri
diferite. Acest lucru d natere unor dificulti de
analize comparative interstatale, ct i unei limitri n
aprecierea de ansamblu asupra activitilor desfurate
n acest sector.
Exist voci care pe lng considerentele de
natur geografic apreciaz c inadecvarea la realitate
a definiiei turismului rural este determinat i de
alte motive. Spre exemplu este cunoscut c produsul
turistic reprezint n esen msura activitii turistice
privit ca activitate economic ntr-o anume
dimensiune, volum, structur sau calitate; prin
destinaiile sale produsul turistic putndu-se constitui
ntr-un mesaj adresat consumatorilor (turitilor)
poteniali, care prin opiunea lor - concretizat n
prezena la momentul prestrii serviciilor
componente, dau natere fluxurilor turistice respectiv
consumului turistic. ns exist specialiti ce consider
c o excursie cu un atelaj tras de animale sau un picnic
ori alt activitate derulat pe timpul unei zile ntr-un
col ndeprtat de provincie, nu ar putea fi considerate
turism rural.
Analiznd aspectele prezentate Bernard Lane
(Lane Bernard, 1994) i pune urmtoarele ntrebri:
J o u r n a l o f t o u r i s m
[No. 3]

17

Are oare turismul rural caliti specifice intrinseci
sau e vorba doar de o simpl activitate turistic ce se
desfoar ntr-o aezare rural? dac da, atunci
Care sunt acele trsturi pe care trebuie s le aib
turismul rural astfel nct s merite ntradevr
calificativul de rural? . Potrivit formelor de
manifestare i practicii mondiale aceste trsturi ale
turismului rural ar putea fi:
- apropierea de natur;
- absena mulimii (de semeni);
- linite;
- un mediu ambiant nemecanizat;
- contacte personale (n opoziie cu
iraionalismul i anonimatul urbanului);
- senzaia de continuitate i stabilitate, de
trire a unei istorii, vie i trainic;
- posibilitatea de a cunoate ndeaproape
locuri i oamenii acelor locuri;
- contactul nemijlocit cu autoritile locale,
cu preocuprile i activitatea specific zonei;
- cunoaterea ndeaproape a afacerilor ce se
fac pe plan local;
- posibilitatea prelevrii de imagini legate de
identitatea indivizilor comunitii;
- ansa integrrii n comunitate pe perioada
sejurului.
O alt posibil definire a activitilor de turism
desfurate n spaiul rural ar trebui s ia n calcul
tocmai aceste aspecte - ce-i drept importante pentru
transformarea n realitate a visului de vacan.
Aceasta cu att mai mult cu ct ntre ateptare (ca
dorin) i realitate exist de obicei o uoar
abatere(+/-).
Un al doilea enun, definete: Turismul rural
ca o form concentrat pe destinaii n spaiul rural,
dispunnd de o structur funcional de cazare i de
alte servicii eterogene. Formularea aparine unui
grup de cadre didactice din Academia de Studii
Economice Bucureti (Stnciulescu Gabriela, 2002),
care n ncercarea de a realiza o definiie ntr-o
exprimare mini-max au consultat surse din literatura
de specialitate englez, francez, german i spaniol,
pe care mai apoi le-au armonizat.
Un al treilea enun, ce eludeaz aspectul
geografic de ast dat, afirm c: Turismul rural este
un concept care cuprinde activitatea turistic
organizat i condus de populaia local,i care are la
baz o strns legtur cu mediul ambiant, natural i
uman. Aceast definiie pare a fi mai cuprinztoare,
singura sa scpare const n omiterea implicrii n
activiti de turism rural a unor organizaii sau
persoane din afara comunitii locale (touroperatori,
investitori etc.).
n accepiunea Organizaiei Mondiale a
Turismului i a multor organizaii europene de turism
rural, turismul rural este o form a turismului care
include orice activitate turistic organizat i condus
n spaiul rural de ctre populaia local, valorificnd
resursele turistice locale (naturale, cultural-istorice,
umane) precum i dotrile, structurile turistice,
inclusiv pensiunile i fermele agroturistice. Aceast
definiie, dei nu le expliciteaz, are la baz o serie de
trsturi specifice ce caracterizeaz activitile de
turism rural. Dintre acestea enumerm:
localizarea n zonele rurale (existena n
localiti rurale);
construirea produsului turistic n mod
funcional, bazat pe caracteristicile lumii rurale
(spaiu deschis, contact cu natura, tradiie, organizare
i practici tradiionale);
ruralitatea ca scal (din punct de vedere al
cldirilor i amenajrilor de obicei la scar mic
conservndu-se infrastructura rural) ;
caracterul tradiional (cretere domoal i
organic n legtur cu familiile locale avndu-se n
vedere pstrarea funcionalitii rurale i conservarea
modului de via rural);
diversitatea formelor de prezentare, funcie
de: mediile rurale i economice; istoric i aezare
(pstrndu-se identitatea cultural specific).
Una dintre cerinele practicrii durabile a
turismului rural const n aceste condiii n
prezervarea elementelor eseniale ale ruralului. n
aceste condiii definirea turismului rural ia n calcul
i o serie de elemente precum dimensiunile:
- psihologic (bazat pe trebuina uman de a
se bucura de odihn i recreere);
- social (generat de contactul cu lumea
rural);
- geografic (legat de configuraia
reliefului, ce favorizeaz ori limiteaz dezvoltarea
activitilor de turism);
- urbanistic (modul de organizare spaial,
mrimea aezrilor, nivelul dotrilor i cel al
infrastructurii). (Stoian Maria, 2001)
Trebuie s admitem c ntre o zon rural i
alta sunt diferene, mai mult funcie de mediul natural,
de dezvoltarea socio-economic existent constatm
variaii de la o regiune la alta, iar mult mai vizibil de
la o ar la alta, respectiv de la un continent la altul.
Totui adevratele zone rurale sunt caracterizate, n
general, de: densiti reduse ale populaiei, numr
variabil de gospodrii (de obicei rsfirate - cu distane
mari ntre ele), importante suprafee agricole ori
forestiere. Aceast diversitate de resurse, diferit
asortimentat, a condus la forme de exprimare diferit
a activitilor de turism rural i respectiv a produselor
turistice oferite pieei. Astfel o parte dintre activitile
de turism rural sunt regsit sub titulatura de:
agroturism, turism verde sau ecoturism (se face
referire la activitile ecoturistice care sunt derulate n
mediul/spaiu rural).
Dac despre ecoturism s-au clarificat termenii
n capitolele precedente, este necesar s explicitm
acum termenii de agroturism i turism verde.
Agroturismul, este un concept relativ de dat
recent, care face referire la diferitele forme de turism
aflate n legtur direct cu activitile agricole i/sau
cu construciile avnd destinaii, rol, funciuni n
domeniul agriculturii. Aceast form specific de
R e v i s t a d e t u r i s m
[Nr. 3]

18

turism rural este bazat pe asigurarea-n cadrul
gospodriei rneti, a serviciilor de cazare, mas,
agrement i altele complementare acestora.
(Stnciulescu Gabriela, 2002) Aceast form de
turism rural este practicat de micii proprietari din
zonele rurale, de obicei ca activitate secundar;
activitatea desfurat n gospodria/ferma proprie
rmnnd principala ocupaie i surs de venit.
Este bine s precizm, c n dou dintre rile
europene cu vechi stagii de activitate pe trmul
turismului rural este vorba de Frana i Anglia se
ncearc a se realiza o distincie ntre agroturism i
turismul la ferm pentru a evidenia simplu i din
capul locului utilizarea caselor rneti drept locuri de
cazare pentru turiti. (Nistoreanu Puiu, 2003)
nchirierea gospodriilor drept case de oaspei, case de
sntate, cabane de vntoare etc. este considerat a nu
fi agroturism, datorit pierderii unei pri din
ncrctura/funcia agricol, ele ne fiind ocupate de
ranii reali/activi. Trebuie precizat c n majoritatea
cazurilor amfitrionii/gazdele pun la dispoziia
turitilor spaiu locuibil excedentar, cel dezafectat i
amenajat ori construit special pentru astfel de
activiti.
n ciuda acestor consideraii este evident c
ambele forme fac parte din sfera turismului rural.
Practicarea adiacent de ctre rani a turismului
conduce la realizarea unei dezvoltri superioare a
zonelor steti, att prin aportul adus de ncasrile din
cazare ct mai ales prin valorificarea unor altor
produse agricole locale, prin includerea lor n
consumul turistic. Este bine de precizat c o parte
dintre veniturile realizate n activitile de agroturism
sunt utilizate pentru investiii i modernizare, n acest
fel activitatea turistic contribuind nemijlocit la
dezvoltarea i susinerea gospodriei rneti i a
zonei nii.
Termenul de turism verde, a nceput a fi
utilizat pe teritoriul CE. Necesitatea introducerii
acestui termen a constat iniial n dorina de a
desemna, ntr-o form unanim acceptat, activitile ce
se aflau n afara zonelor dedicate: sporturilor de iarn
(turismul alb), vacanelor la mare (turismul albastru),
turismului urban (turismul luminilor). Culoarea verde
a fost aleas tocmai pentru c se afla n sincronie cu
zona rural. Turismul verde era definit drept o
activitate turistic practicat n zonele de provincie,
dar i n zonele slab populate, n zonele de coast mai
puin implicate n activiti de turism, ca i n unele
zone montane ce nu aveau o destinaie special
privind practicarea sporturilor de iarn.
n momentul de fa se apreciaz c turism
verde este cantonat n comunitile rurale care se
gsesc n spaiul sau n apropierea unor parcuri
naionale, parcuri naturale, rezervaii ale biosferei,
rezervaii naturale. (Stoian Maria, 2001) Apreciindu-
se c activitatea turistic este de preferat creterii
animalelor, exploatrilor miniere sau a rocilor de
construcie, silviculturii, ori cultivrii plantelor
agricole, activiti ce pot aduce prejudicii importante
spaiilor naturale cu valoare deosebit, ce trebuiesc
prezervate i conservate.
Se impune o ultim precizare: turitii doresc a
se integra n mediul ambiant, natural i uman, prin
implicarea direct n activitile din zonele rezidente.
Iubitorii turismului verde sunt cei care apreciaz n
mod deosebit produsele ecoturistice.


2. TURISTUL EUROPEAN N MEDIUL
RURAL

Turismul verde a sedus n special europenii,
n mod deosebit locuitorii marilor aglomerri urbane,
dar nu numai. Pentru aceasta tot mai muli dintre
actorii lumii turismului ncearc o dezvoltare ct
mai orchestrat a echipamentelor i zonelor turistice
cu mediul natural i socio-cultural al ariilor de
recepie. (Stnciulescu Gabriela, 2002)
Att prestatorii ct i turitii ncearc o
armonizare a interesului pentru o vacan excelent cu
dorina de a mbunti impactul acesteia din punct
de vedere social, cultural i al protejrii, respectiv
atenurii efectului de degradare asupra mediului
nconjurtor.
Aceste preocupri fac ca din ce n ce mai muli
turiti - an de an mai numeroi s descopere vraja,
romantismul, libertatea i facilitatea practicrii
turismului n spaiul rural. n general aceti turiti
doresc condiii de cazare i via tipic rurale, un grad
de confort decent, preparate culinare tradiionale i
specifice regiunii n care se afl, ateptnd o
diversificare n timp a ofertei.
Fr a absolutiza, vom remarca faptul c n
mare parte europenii sunt mai ales adepii vacanelor
sedentare; aceasta s-ar putea traduce prin dorina de a
gsi la destinaia vacanelor un rspuns al aspiraiilor.
Astfel, pentru un turist sedentar, produsul turistic este
constituit din ansamblul de elemente care-i permit s
petreac o vacan bun.
Spre exemplu:
dac se afl la mare, produsul turistic va fi
constituit din nsi marea, dar i din toate celelalte
activiti presupuse de aceasta: plaj, animaie,
comerciani, spaii de cazare, restaurante, informaii
turistice, servicii diverse (pot, banc, farmacie,
doctor .a.);
dac se afl la munte, produsul turistic va
fi constituit din nsi muntele (igu Gabriela, 2001,
pag. 267-268), dar i din toate celelalte activiti
presupuse de aceasta: domeniul schiabil, instalaiile
de transport pe cablu, agrementul apres-ski ori
estival i animaia, comerciani, spaii de cazare,
restaurante, informaii turistice, servicii diverse
(pot, banc, farmacie, doctor, salvamont etc.);
dac se va afla la ar, el ateapt s
gseasc aici un ansamblu de prestaii sau de
posibiliti comparabile cu acelea pe care le-a visat
dar mai puin pretenioase dect cele din staiunile de
pe litoral ori montane.
J o u r n a l o f t o u r i s m
[No. 3]

19

O parte dintre prestatorii de servicii turistice
consider n mod eronat c de o deosebit
importan sunt pentru turist doar serviciile de baz
(cazarea i masa). Eroarea const n faptul c orice
vacan presupune: cltoria, serviciile de cazare i
serviciile de alimentaie public; dar acestea exist i
la domiciliul turistului vacana trebuie nsoit, n
afara condiiilor de existen, de servicii suplimentare
i de ceea ce se numete ofert special sau
personalizat.

Tipuri de produse turistice rurale utilizate
de turistul european
Dup maniera n care ele sunt constituite
distingem urmtoarele tipuri de produse turistice
prioritar solicitate de ctre turistul european:
a) produsele turistice alctuite de turistul
nsui plecnd de la elementele constitutive ale
vacanei n care el se nscrie. Este cazul - spre
exemplu - al campingurilor de la rmul mrii:
ncepnd cu cazarea sa, activitile practicate pe plaj,
plimbrile n localitate sau excursiile programate n
mprejurimi;
b) produsele turistice dinainte aranjate de
ctre mediul de primire. Este cazul fermelor care
propun gzduire asortat cu posibilitatea practicrii
pescuitului, echitaiei sau activitilor de la ferm,
precizndu-se ansamblul posibilitilor oferite
turistului n mprejurimi;
c) produsele turistice alctuite de un
profesionist n turism pentru clientela sa, pornind de
la elemente rspndite sau disparate. Este cazul
sejururilor organizate;
d) produsele turistice totul inclus, rspndite
sub numele de produse forfetare.
Alctuite astfel nct ncearc acordarea unui
produs complet clientului care s-i satisfac ateptrile
i care ncearc echilibrarea componentelor n cadrul
unui just raport pre/calitate. Constatm astfel c
europenii sunt atrai de bogiile naturale i sunt
sensibili la un cost al vieii mai puin ridicat.


3. FORMELE DE CAZARE (GZDUIRE)

Cazarea n spaiul rural este, n majoritatea
cazurilor, satisfcut de mici uniti n gestiune
hotelier. Una din asociaiile turismului rural din
Frana - numim aici Gtes de France- propunea
clienilor si n anul 1994, 50 000 de adrese, la ar,
munte i mare, iar n 1999: alte 5 000 noi adrese peste
cele deja existente (Nouveaux gtes ruraux 1999, Edite
par Gtes de France Services, Liguge, Poitiers, 1998),
iar n 2006, 55 000 de posibiliti de petrecere a
vacanei (http://www.gites-de-france.fr/fr/index.htm).
Spaiile de cazare tradiionale sau moderne (pstrnd
ns elemente ale arhitecturii specifice ruralului i n
mare parte zonei n care sunt amplasate) prezentau
clasificare de la 1 la 5 spice i erau de urmtoarele
tipuri:
Gte rural: amenajri respectnd stilul
local, fiind o cas sau o locuin independent situat
la ar, mare sau munte. Se poate rmne un week-
end, una sau mai multe sptmni, n toate sezoanele.
La sosire, proprietarii rezerv o primire personalizat.
Chambre et table dhotes (camere de
hotel sau bed & breakfast -BB-): este o alt
modalitate de a descoperi miile de fee ale Franei.
Turitii sunt primii ca prieteni la particulari care
deschid casele lor pentru una sau mai multe nopi, cu
ocazia unei deplasri sau a unui sejur. Reprezint o
modalitate de a redescoperi convieuirea n spaiul
rural, traiul bun i buctriile regionale.
Gte denfants et Gte pour adolescents
(cuiburi /culcuuri pentru copii): n timpul vacanelor
colare, copii sunt primii de familii agreate de Gtes
de France i supravegheai de o persoan competent.
Ei mpart mpreun cu ali copii (maxim 11) viaa la
ar i profit de odihn n aer curat.
Camping et laire naturelle (camping la
ferm): situat n general n apropierea unei ferme,
terenul unde poate fi instalat/ cortul sau rulota este
amenajat pentru a primi ntre 6 i 25 de instalaii,
dispune de instalaii sanitare complete; turitii petrec
aici un sejur profitnd de linite i natur.
Gte detape i Gte de sejour: este
destinat primirii de cltori (pedetri, clare, cicliti
etc.) care doresc s fac o mic oprire nainte de a
continua itinerarul propus; este situat n imediata
apropiere a traseelor de cltorie, permind gzduirea
de familii sau de grupuri, pentru sejururi sau week-
end-uri n mijlocul naturii.
Gte de group - adposturi rurale de mare
capacitate, sunt prevzute pentru a primi familii sau
grupuri (n jur de 20 persoane) cu ocazia sejurului sau
a unui week-end.
Chalets-loisirs (popasuri pe ndelete /
popasuri de recreere - odihn), situate ntr-un spaiu
natural (n inima naturii) n grupuri de 3 pn la 25,
prezint amenajri pentru maxim 6 persoane. Sunt
propuse aici activiti diverse : pescuit, ciclism, tir cu
arcul etc. (Gtes de France, Campagne, Mer,
Montagne, Maison des Gtes de France, Paris, 1999)
Dup cum s-a observat se poate discuta deja de
o hotelrie rural fr a folosi vorbe mari. Situate
majoritatea n comune cu mai puin de 5000 de
locuitori, ele beneficiaz de un standard de 1 sau 2
stele i sunt rspndite n ntreaga Europ:
Frana - Logis et ocuberages de France,
dispune de aproape 80 000 camere;
Irlanda - Village luns Hotels, peste 200
camere.
n deceniul opt al secolului trecut au fost
realizate n mediul rural dotri de lux, aspect ce nu
trebuie neglijat. Dintre acestea amintim dotrile
Paradores n Spania, Relais et Chateaux n
Frana, Health Farms n Anglia.

R e v i s t a d e t u r i s m
[Nr. 3]

20

4. ALTE FORME DE TURISM RURAL
EUROPEAN

Dup cum s-a putut constata - din cele
prezentate, oferta turistic este foarte variat i se
adreseaz unor segmente de pia diverse. Pe de alt
parte se poate vorbi, n paralel cu activitatea turistic
rural, de o preocupare general pentru activiti de
salvare a patrimoniului arhitectural rural materializat
nu numai n Italia (Toscana), Luxemburg (Grand
Duche) ci i n Frana ori Portugalia.
Formele de turism rural practicate n ri cum
ar fi Belgia, Danemarca, Portugalia, Italia, Frana i
chiar Germania prezint n general aceleai forme de
cazare. Astfel o inventariere realizat la nivelul CEE
n anul 1987, prezenta 15000 de dotri pentru cazare
n locuine ale agricultorilor n Frana, iar la nivelul
ntregii Comuniti peste 30000 de aezminte. n ceea
ce privete camerele de hotel, numai n Germania
acestea se gseau n numr de peste 75000, cifre
importante deinnd: Anglia, Portugalia, Irlanda,
Luxemburg, Grecia, Spania i Belgia. Mai puin
reprezentate sunt formele de camping la ferm. n
timp ce n Olanda, Frana i Germania este conturat
precis aceasta form de cazare n gospodriile
agricultorilor, n Irlanda nu exist, iar n celelalte ri
este puin prezent. Totui fermele specializate sunt
tot mai prezente n cadrul ofertei turistice rurale. n
Germania, Frana, Italia, Olanda numeroase ferme
propun forme de gzduire specializate. ntlnim astfel
ferme:
specializate n primirea handicapailor;
specializate n primirea copiilor;
specializate n primirea grupurilor;
specializate n primirea claselor speciale
de tiine naturale (botanic, zoologie, biologie, .a);
pentru pescari;
hipice (ecvestre).
n prezentarea fcut am enumerat doar
formele deja consacrate ale turismului rural european.
Apreciind c din punct de vedere a consacrrii i a
continuitii activitii practicate ne aflm n faa unui
sector deosebit de dinamic i receptiv credem c
viitorul ne rezerv surprize deosebit de plcute.


5. CONSTATRI ASUPRA TURISMULUI
RURAL EUROPEAN

n ultima vreme se remarc o tendin tot mai
accentuat de armonizare i centralizare a domeniului
n analiz. La nivel naional i european au aprut i se
nasc nc (cazul rilor din centrul i Estul Europei)
asociaii i federaii diverse ale oamenilor implicai n
turismul rural. Obiectivul urmrit se pare a fi nu o
uniformizare ci dorina de a realiza i consfini
criteriile unei standardizri. Din cele prezentate s-a
conturat tendina general de clasificare a spaiilor de
primire n: hoteluri rurale; campinguri rurale; dotri
mobilate rurale; camere de hotel rurale; primire la
ferm. (Grolleau Henri, 1987)
Aceast tendin de specializare prezint
avantajul de a realiza publicaii (pliante, cataloage, CD
uri, pagini web etc.) care s armonizeze criteriile de
clasificare funcie de trebuinele turitilor - i s
orienteze, pe baza tipologiei comune, clientela spre
destinaiile rurale. Pentru c aa cum glsuiete un
proverb francez important nu este s cunoti tot
ceea ce exist, ci mai curnd s tii tot ce exist. n
fond ceea ce se dorete este realizarea unei ct mai
eficiente comunicri ntre prestatorii i beneficiarii
serviciilor turistice din mediul rural.


6. TURISMUL RURAL POATE FI
PRACTICAT DOAR N REGIUNILE CU UN
BOGAT PATRIMONIU?

Rspunsul acestei ntrebri este nu, i
aceasta pentru c numeroase regiuni n special din
Frana i Germania, fr resurse speciale sau deosebite
au dezvoltat i practicat cu succes acest gen de turism.
Dar trebuie reinut - din aceeai experien - c acolo
unde nu exist resurse extraordinare se regsesc -
pentru a echilibra, forma i dinamiza activitatea -
dorina colectiv general antrenat de un lider,
imaginaia, un proiect clar i participani care doresc
s munceasc mpreun pentru realizarea unui astfel
de produs.
O anchet realizat de AIMVER (Association
dIngeneurs pour la Mise en Valeur de lEspace
Rural), n anul 1988 n Frana, a scos n eviden, n
ciuda situaiilor foarte diferite, existena a minimum 5
constante care condiioneaz dezvoltarea turistic,
care au fost formulate sub forma a 5 reguli universale
de dezvoltare:
a) aplicarea unei strategii de ntreprinztor,
care presupune de la nceput constituirea unei echipe
de alei locali i funcionari, trecnd peste bariere
politice i administrative;
b) organizarea i formarea metodic i
tehnic n materie de turism a specialitilor i
lucrtorilor prin: studii universitare, Camera de
Comer, asociaii de profil. Efectuarea frecvent de
cltorii, schimburi de experien pentru sensibilizarea
elevilor asupra ateptrilor clienilor;
c) cutarea i obinerea de ajutoare
materiale, financiare i dispuse pentru aceast
aciune, depunerea tuturor garaniilor care corespund
definiiei rilor de primire turistic, mai ales n
ceea ce conine coerena programului global:
dezvoltarea capacitilor de primire hoteliere cu
dotrile de comer, servicii, de locuit pentru personalul
deservant, de transporturi locale;
d) construirea unei agenii n jurul unui lider
(conductor) cu experien care s se poat impune i
s impun demersuri de marketing care s se reverse
asupra produselor turistice n acord cu ateptrile
clientelei vizate;
J o u r n a l o f t o u r i s m
[No. 3]

21

e) n sfrit, este necesar s se acorde timp i
ncredere responsabililor acestei dezvoltri (aciuni),
la adpostul fluctuaiilor politice locale, cci abia la
captul a 10-15 ani se poate aprecia succesul aciunii
ntreprinse. (Tourisme en espace rural, Centre
National de Ressources du Tourisme en Espace Rural,
ENITA, Clermond-Ferrand, 1993)
innd cont de cele prezentate mai sus i
particulariznd la condiiile i posibilitile dezvoltrii
acestei activiti n ara noastr, putem afirma c este
necesar o aciune concertat i de lung durat a
tuturor: ntreprinztorilor, a Autoritii Naionale
pentru Turism, Asociaiei Naionale de Turism Rural
Ecologic i Cultural, a bncilor i nu n ultimul rnd a
partidelor politice i statului, pentru realizarea cadrului
legal adecvat. Toate aciunile propuse trebuie s
ocroteasc i s sprijine relansarea acestei activiti.
ncercri timide au fost realizate, dar considerm c
este nevoie de mai mult i n acest sens vom ncerca n
continuare s schim cteva din cerinele unei baze
temeinice pentru turismul rural romnesc.

Activiti de turism rural care au vntul
din pupa
Cu toat fuga de lumea civilizat, cu toat
dorina de izolare i de rentoarcere la natur, omul
modern dorete n vacanele sale verzi din mijlocul
spaiului rural o serie de activiti la care viseaz,
gndete - sau pe care chiar le practic n marile
aglomerri urbane (ce-i drept rar sau ntmpltor, din
cauza lipsei de timp liber poate?!?) - atunci cnd
are rgazul ca gndu-i s hoinreasc...hoinreasc.
Golful. ntreaga lume a fost cuprins n anii
80 de un entuziasm nermurit legat de practicarea
acestui sport. Numai n Frana terenurile pentru
practicarea acestei discipline au crescut de la 140 (n
anul 1980) la peste 200 (n 1988) pentru a ajunge la
425 (n 1992). Numrul practicanilor legitimai a
crescut - n aceast ar - de la 40000 la peste 190000.
i nu lipsit de importan este faptul c sportul este
unul verde, un sport al spaiului rural i n plus din ce
n ce mai mediatizat i mai apreciat. Trebuie inut cont
totui c dei contribuie la dezvoltarea turismului
rural, golful sufer de ctva timp de o proast
reputaie: probleme funciare, consum excesiv de ap,
utilizarea intensiv a ngrmintelor, echipamentele
sportive care sunt adesea acuzate a fi pretextul unor
operaiuni imobiliare. Tocmai din acest punct de
vedere considerm c aceast activitate ar putea da un
plus de atractivitate vacanelor la ar, dac ar intra
n atenia ntreprinztorilor romni dornici de a-i
desfura activitatea n turismul rural (pn n prezent
n Romnia exist doar terenurile din Bucureti i
Breaza).
Echitaia turistic. n general calul are o
imagine bun n public. Dintre sporturile care atrag n
mod deosebit i care sunt deosebit de apreciate
echitaia se afl la loc de frunte urmnd ndeaproape
tenisul, fotbalul, nataia sau baschetul. Organizarea i
distribuirea acestui produs ridic probleme, dar trebuie
remarcat n acelai timp c el este tot mai solicitat. Ca
urmare n Frana, ar cu tradiii deosebite n cadrul
turismului rural specializat, un grup de lucru - iniiat
de TER (Turism n Spaiu Rural) i grupnd
profesioniti ai turismului - au avut ca sarcin, n
pregtirea sezonului 1993/1994, promovarea i
comercializarea acestui produs. (Tourisme,
Marketing et Communication, CNRTER, ENITA,
Clermont - Ferrand, 1992)
Cltoriile pedestre (drumeiile). Drumeiile
se bucur de tot mai mult solicitare att n rndul
tineretului ct i a celorlalte categorii de vrst.
Principalele motivaii sunt: dorina de a admira peisaje
deosebite - continuat n puine rnduri cu pasiuni
precum: film, fotografia, pictura, poezia sau literatura
- fuga de poluarea sonor i a mediului vital, dorina
de micare, recreere, libertate i independen. n
momentul actual piaa acestui produs este confruntat
cu urmtoarele tendine:
- o relativ stagnare a clientelei pentru marile
drumeii pedestre;
- un progres al clientelei plimbreilor de
ziu sau de o jumtate de zi, clientela obinuit care
nu caut exploatarea sportiv;
- cutarea, tot mai accentuat, n special de
ctre organizatori specializai, de drumeii fr sac
i de locuri de cazare confortabile. (Tourisme,
Marketing et Communication, CNRTER, ENITA,
Clermont - Ferrand, 1992)
Dezvoltarea acestui produs se realizeaz din ce
n ce mai frecvent prin intermediul structurilor
specializate ale operatorilor sau touroperatorilor. A se
vedea exemplul unor astfel de firme din: Frana,
Anglia sau Germania, Austria.
Drumeiile pe biciclet. Sunt tot mai gustate
n Germania, Italia i Frana. n plus pe piaa acestor
ri au aprut n ultimul deceniu al secolului XX
diverse tipuri de biciclete de drumeie, care nsumeaz
aproximativ 50% din vnzrile anuale de biciclete. n
concordan cu manifestrile acestei noi pasiuni, nc
din 1986 n Frana - Le Parc du pilat - a fost amenajat
un parc pentru cei peste 200 000 de adepi ai acestei
noi forme de drumeie.
Federaia Parcurilor Naturale din Frana -
realiznd importana acestei activiti turistice i
economice de anvergur - a pus n micare imaginaia
i dinamismul specialitilor si, reunii cu specialitii
din domeniul turismului. Au rezultat astfel proiecte de
dezvoltare pentru astfel de activiti. n prezent se
realizeaz scurte sejururi, n cadrul crora se pot
nchiria biciclete (parcurile dispun de 150 - 500
biciclete) pentru itinerariile propuse, marcate,
semnalizate, balizate. Sunt organizate cu regularitate
probe sportive promoionale, n cadrul club-house-
urilor special amenajate. (Inititives rurales, no. 10,
avril 1991)
Mai nou aceast formul de vacan este
practicat i n ara noastr, promotorul acestora fiind
Asociaia de Turism Montan Prahova (1996). Prin
intermediul acesteia iubitorii acestui gen de vacan
R e v i s t a d e t u r i s m
[Nr. 3]

22

pot nchiria echipament velo la Cornu, Azuga i Valea
Teleajenului. Posibil s mai existe i alte preocupri
de acest gen pe care noi nu le cunoatem. n mod
evident ns preocupri de acest gen au existat n
turismul romnesc internaional cei drept; acest tip
de produs turistic fiind agreat n mod special de turitii
englezi, francezi, germani i suntem convini c, i
orchestrat cu tendina de utilizare a unor mijloace de
transport ecologic, aceast modalitate de petrecere a
vacanelor itinerante va face istorie i n turismul
rural romnesc.
Drumeii fluviale. Mult apreciata i ndeosebi
practicat n Frana (care dispune de o reea de 8500
km ci navigabile - cea mai important din Europa),
aceast nou form de turism presupune o
infrastructur foarte variat: porturi de plcere,
ecluze, halte (opriri) nautice,lucrri de art, baze de
nchiriat ambarcaiuni navale diverse. (Cahiers
despaces no. 26/1992 - Le Tourisme Fluvial) Atracia
deosebit este justificat i de un raport bun
pre/calitate (preurile sunt competitive) ca i de
diversificarea prestaiilor propuse (sejur fluvial,
croazier - dejun, croazier - week-end, seminarii
fluviale etc.). O nsemnat importan au jucat
eforturile promoionale i cele de comercializare, ca i
dezvoltarea concertat a infrastructurii nautice.
Interferena fluviu-uscat este important i, drept
urmare, n montajul produsului trebuie inut cont de
motivaiile cltorilor. Deosebit de gustate n acest
sens sunt: trecerea prin ecluze, efectuarea de provizii
n trgurile de pe cile de ap, plimbrile pedestre sau
cu bicicleta pentru a vizita micile localiti sau a
admira privelitea ori diversele monumente.
n ceea ce ne privete, n Romnia acest turism
este practicat doar n anumita poriuni ale Dunrii i
mai cu seam n Delta Dunrii. Oricum semnalele sunt
timide dei perspective exist. Revenind la Frana, s-a
constatat c turitii provin din rile vecine: Germania,
Elveia, Anglia. Majoritatea se deplaseaz cu maina
(80%), iar durata sejurului lor variaz de la 2 - 4 zile
(25%), la o sptmn (50%), ajungnd chiar i pn
la dou sptmni (25%). (La peche en France:
Enquete Nationale, Conseil Superieur de la Peche,
Paris, 1992, no. 6841)
Pescuitul. Pentru o mare parte a celor care
iubesc natura, pescuitul n ap dulce rmne o
posibilitate de a petrece clipele de rgaz din timpul
vacanelor sau la sfrit de sptmn fie n apropierea
domiciliului sau chiar mai departe. Mergnd mai
departe pe exemplul turismului francez trebuie s
artm c se consider insuficient dezvoltat aceasta
form de turism n Frana. Cea mai cunoscut este cea
numit Relais Saint Pierre. Pentru extinderea
acestei forme de turism rural au fost create politici
colective de dezvoltare (la nivel departamental, local
i regional). Au fost incluse n cadrul acestor aciuni:
federaiile i asociaiile pescarilor, administraia,
prestatorii din hotelrie i bazele de cazare. La
nceputul anilor 90, ai secolului XX, dou din marile
federaii ale prestatorilor au editat o brour Gtes et
Lagis de Peche iar n 1992, Ministerul Turismului
din Frana a editat Destination Peche n 57 000 de
exemplare dintre care 5000 n limba englez (La
Gazette Officiele du Tourisme, Tourisme Fluvial, no.
1162 / 03.05.1993). Gtes de France are un catalog
naional anual destinat pescuitului care se numete
Gtes et logis de peche, ce reunete oferta sa de
cazare din zonele n care poate fi practicat cu succes
pescuitul.
n ceea ce privete micrile pieei, trebuie
remarcat interesul turitilor pentru acest produs, ca i
atracia n acest domeniu pentru ri ca: Danemarca i
Olanda (Peche en riviere, peche en mer, CRT
Normandie Evreux, 1992, no. 6652).
Activiti cu succes, aproape garantat, s-ar
putea realiza i n ara noastr printr-o colaborare a
asociaiei vntorilor i pescarilor sportivi cu
asociaiile turistice de Rezervaia Biosferei Delta
Dunrii, cu cele aflate n zone cu luciuri de ape (lacuri
i iazuri) sau n apropierea cursurilor de ap
curgtoare.

Ce nu trebuie s uite gazdele?
Localitile gazde, micile regiuni turistice ce se
organizeaz pentru a crea i dezvolta o economie
local de turism trebuie s fac eforturi susinute
pentru ameliorarea calitii, promovarea unei imagini
deosebite, ameliorarea comercializrii. O anchet
realizat n Frana, a scos la iveal urmtoarele:
3/4 din cei ce apreciaz turismul rural
sunt practicani n familie;
cei mai plimbrei sunt englezii, olandezii,
germanii i belgienii;
ntr-un clasament al activitilor preferate
n vacanele rurale prima poziie este deinut de
vizitarea localitilor i monumentelor (23%),
drumeiile pedestre (16%), bile i apoi sejururile;
iubitorii de vacane rurale reclam cu
hotrre msuri pentru: mai multe informaii asupra
regiunii vizitate, o mai bun semnalizare a locurilor
de popas i a obiectivelor de interes turistic, iar n
cazul vacanelor de peste patru zile mai mult
preocupare pentru animaie.
ntr-o enumerare la ntmplare a sugestiilor de
mbuntire s-au regsit urmtoarele: primirea,
animaia local, activitile culturale, echipamentele
sportive puse la dispoziie, informaii turistice diverse,
circuitele de descoperire, semnalizarea, serviciile de
alimentaie public, comerul local, curenia.
n ceea ce privete destinaia viitoare a
vacanelor rurale, aproape 68% i doreau vacane n
strintate. (Nouveaux gtes ruraux 1999, Edite par
Gtes de France Services, Liguge, Poitiers, 1998) Erau
cutate destinaii noi, exotice sau pitoreti, care s
aduc prospeime i s nlture monotonia. Nu trebuie
uitat ns faptul c, n general, n vacane citadinul
dorete s fac altceva dect ceea ce triete zi de zi.
El/ea (oranul / oranca) i dorete noi cunotine,
experimente, dezvoltarea unor noi aptitudini,
J o u r n a l o f t o u r i s m
[No. 3]

23

deprinderea de noi abiliti i chiar acumularea de
noi informaii.


BIBLIOGRAFIE:

1. Grolleau Henri, (1987) - Le tourisme rural
dans les 12 etats membres de la C.E.E, Direction
Generale des transports (Tourisme) , TER.
2. Lane Bernard, director al University of
Brristol (1994) - Rural Tourism Development Project
i autorul lucrrii What is rural tourism
3. Nistoreanu Puiu, (2003) Ecoturism i
turism rural, Editura ASE, Bucureti
4. Stnciulescu Gabriela (coord.), (2002)
Lexicon de termeni turistici, Editura Oscar Print,
Bucureti,
5. Stoian Maria, (2001) Managementul
pensiunilor n Manual de formare managerial n
turism, vol.2, Editura Psihomedia, Sibiu
6. igu Gabriela, (2001) Turismul montan,
Editura Uranus, Bucureti, pag.267-268
7. *** - Nouveaux gtes ruraux 1999, Edite
par Gtes de France Services, Liguge, Poitiers, 1998
8. *** - Gtes de France, Campagne, Mer,
Montagne, Maison des Gtes de France, Paris, 1999
9. *** - Tourisme en espace rural, Centre
National de Ressources du Tourisme en Espace Rural,
ENITA, Clermond-Ferrand, 1993.
10. ***-Tourisme, Marketing et
Communication, CNRTER, ENITA, Clermont -
Ferrand, 1992.
11. *** - Inititives rurales, no. 10, avril 1991.
12. *** - Cahiers despaces no. 26/1992 - Le
Tourisme Fluvial
13. *** - La Gazette Officiele du Tourisme,
Tourisme Fluvial, no. 1162 / 03.05.1993.
14. ***- La peche en France: Enquete
Nationale, Conseil Superieur de la Peche, Paris,
1992, no. 6841.
15. *** - Peche en riviere, peche en mer,
CRT Normandie Evreux, 1992, no. 6652.
16. http://www.gites-de-france.fr/fr/index.htm