DETERMINAREA COEFICIENTULUI DE TENSIUNE SUPERFICIAL PRIN

METODELE ASCENSIUNII CAPILARE I A PICTURILOR

Introducere teoretic

Din practic se tie c suprafaa liber a unui lichid n repaus, datorit aciunii forelor de
gravitaie este un plan orizontal. n imediata apropriere a pereilor vasului n care se afl lichidul
apar deviaii de la orizontalitate, ceea ce denot prezena unor fore de interaciune dintre
moleculele lichidului i a vasului (fore de adeziune). n funcie de mrimea relativa forelor de
adeziune i a celor de coeziune (forele de interaciune dintre moleculele lichidului), suprafaa liber
se va curba n sus sau n jos.(fig.1.a)



Fig. 1. a, b

Corespunztor celor dou cazuri se spune c lichidul ud sau nu ud peretele.
n cazul n care lichidul se afl ntr-un tub subire (cu un diametru de ordinul mm.) suprafaa
liber avea forma concav respectiv convex (fig.1.b). Dac tuburile sunt capilare. atunci
fenomenul de curbare a suprafeei libere este nsoit i de urcarea i respectiv coborrea
considerabil din tub faa de nivelul lichidului cu o suprafa liber orizontal de ntindere mare
(fig.2)

Fig. 2. a, b
52

Aceste fenomene, numite fenomene capilare, se pot explica cu ajutorul tensiunii
superficiale.
Dup cum se tie, datorit interaciunii moleculelor, care se afl la suprafaa lichidului ntr-o ptur
de grosime egal cu raza sferei de aciune a moleculelor, iau natere fore de tensiune superficial.
Prezena acestor fore, tangente la suprafaa liber, face ca ptura superficial s se comporte ca o
membran elastic care se opune mririi suprafeei sale. Lucrul mecanic necesar, consumat n acest
scop, este proporional cu variaia suprafeei, adic L = S1, unde F este coeficientul de
proporionalitate, numit i coeficient de tensiune superficial, sau pe scurt, tensiune superficial.
Deoarece pentru a mri suprafaa peliculei superficiale, trebuie s acionm cu o for F,
perpendicular pe conturul peliculei superficiale, tensiunea superficial se poate defini i cu relaia:
= F/l2 (1)
De aici rezult c unitatea de msur este:
[]3
SI
= [F]
SI
/[l]
SI
= N/m
Dac se scufund un tub capilar ntr-un lichid care ud pereii vasului se constat formarea
unui menisc concav semisferic (dac unghiul de racordare este egal cu zero) i urcarea lichidului n
tub.


Fig. 3. a, b

Coloana de lichid se menine n tub datorit echilibrrii greutii sale de ctre forele de
tensiune superficial aplicate pe circumferina suprafeei libere semisferice (fig.3.a). Dac D este
densitatea lichidului, h este nlimea coloanei i r raza tubului, atunci 4se obine:

2
rhg
= 5 (2)

53
Cnd se scurge ncet un lichid printr-un tub capilar se poate observa c pictura care ia
natere la captul crete n volum (trecnd prin diferite forme) pn cnd greutatea ei devine egal
cu forele de tensiune superficial care o ineau atrnate (fig.3.b). Dup momentul echilibrrii
forelor pictura se desprinde de tub. In acest caz din egalitatea celor dou fore rezult:
r 2 g v = , unde v este volumul picturii. De aici rezult:

r 2
g v

= 6 (3)

n lucrarea de faa ne propunem a determina coeficientul de tensiune superficial prin
metodele ascensiunii capilare i a picturilor care au la baz relaiile (2) i (3).

Aparatura i procedeul experimental

a) Metoda ascensiunii capilare

Se msoar diametrul tubului cu ajutorul catetometrului. Se aeaz tubul n poziie vertical
i se scufund ntr-o cuv de sticl care conine lichidul de cercetat. Cu ajutorul unui tub de cauciuc
se absoarbe cu atenie lichidul n capilar (4-5 cm.) ca s i se ude pereii, apoi tubul se las liber.
Lichidul din capilar va rmne la nlimea h. Cu ajutorul unui catetometru se citete nivelul
lichidului din cuv (n) i cel din capilar (n'). Diferena va fi egal cu nlimea coloanei de lichid; h
= n' - n.
Se efectueaz i cu lichidul cunoscut (etalon), determinnd astfel:h
0
= n
0
,
-n
0
7.
Determinrile pentru cele dou lichide se repet de mai multa ori.

b) Metoda picturilor

Partea principal a aparatului folosit, numit stalagmetru (fig.4), este o pipet A, pe care sunt
aplicate dou repere (R1 i R2) ele delimitnd un volum bine determinat de lichid.

Cu ajutorul unui tub de cauciuc B, prevzut cu clem C, se aspir n pipet lichidul etalon peste
reperul R
1
. Desfcnd clema se las s se scurg lichidul din pipet pictur cu pictur. Se noteaz
numrul de picturi N
0
desprinse de tub n timpul scurgerii lichidului ntre cele dou repere.
Se umple apoi pipeta cu lichidul de studiat repetnd operaiile de mai nainte. Si de data
aceasta se noteaz numrul de picturi N, corespunztor aceluiai volum de lichid.
54
Msurtorile se repet de mai multe ori pentru aceleai lichide.



Fig.4.

Prelucrarea datelor experimentale

Dup efectuarea msurtorilor se calculeaz mrimea necunoscut (F) folosind relaiile (2)
i (3).
a) Conform relaiei (2) pentru cele dou lichide rezult:

2
rhg
= si

=
r
h
g
0
0
2
8
din raportul lor se obine relaia:

=
0
0
0
h
h
9 (4).
Mrimile calculate i msurate cu ajutorul relaiei (4) se trec n tabelul de mai jos:

Nr.
crt.
10
0
11
0
12 h
0
13 h14 15 <1
6
/
17
18 obs.
Kg/m
3
19
Kg/m
3
2
0
N/m
21
m22 m 23 N/m2
4
N/m2
5
26 N/m2
7


unde

= + + + +

0
0
0
0
0
0
h
h
h
h
28 reprezint eroarea relativa maxima, iar
=

reprezint eroarea absolut maxim.

55
b) Pe baza relaiei (3) pentru cele dou lichide se poate scrie:

=
v g
r 2
si
0
0
0
2

=
v
g
r
29
innd cont de faptul c volumul unei picturi este egal cu raportul dintre volumul total de
lichid scurs ntre cele dou repere i numrul picturilor avem:
v
0
= V/N
0
si 30v = V/N
Astfel se poate obine relaia final:

=
0
0
0
N
N
31 (5)
cu care se calculeaz mrimea cutat. Datele calculate i msurate se trec n tabelul urmtor:

Nr.
crt.
32
0
33
0
34 N
0
35 N 36 37 <>38 /3
9
40
kg/m
3
4
1
kg/m
3
4
2
N/m
43
N/m44 N/m
45
46 N/m47

unde eroarea relativ maxim

i cea absolut maxim se calculeaz dup relaia:

48

= + + + +

0
0
0
0
0
0
N
N
N
N

=

56