Slabeste cu miere si scortisoara

1 lingurita de miere se amesteca cu jumatate de lingura de scortisoara intr-o

cana mai mare, dupa care se adauga o cana de apa fierbinte. Este de
preferat sa utilizati scortisoara proaspata deoarece este mult mai buna la
gust decat cea gasita in comert. Tot acest amestec trebuie fiert pana ce apa
clocoteste, dupa care se imparte in doua parti egale. O portie se va lua
dimineata, imediat dupa ce va treziti si inainte sa fi consumat ceva (pe
stomacul gol adica) iar una se va lua seara inainte sa va bagati in pat si cand
sunteti siguri ca nu veti mai consuma altceva dupa. Consumarea acestei
mituri in fiecare zi, dimineata si seara, te ajuta sa pierzi ! "g in fiecare
saptamana fara sa trebuiasca sa faci alte sc#imbari in dieta zilnica.
$mestecul actioneaza asupra depozitelor de grasime din corp si in special
asupra grasimii depuse pe abdomen. $mestecul de miere si scortisoara este
una dintre metodele cele mai bine tolerate si care a dat cele mai bune
rezultate la majoritatea persoanelor care au incercat.
%entru cei care nu agreeaza aceasta mitura, gasiti mai jos inca doua
modalitati de slabire prin metode naturiste:
Ceaiul de soc
Ceaiul de soc este una dintre cele mai cunoscute modalitati de slabire prin
metode naturiste inca de pe vremea bunicii.
%entru cei care nu au soc la indemana, puteti oricand merge la o farmacie
sau la un magazin naturist si sa cereti ceai din flori de soc. Ceaiul e usor de
preparat& peste ' lingurite de flori uscate de soc se pune o cana de apa fiarta
dupa care se acopera si se lasa 1( minute. )upa ce au trecut cele 1(
minute, il strecurati si se poate consuma dupa ce a fost racit. Trebuie sa beti
pana la ' sau * cani pe zi iar la doua saptamani faceti pauza de o
saptamana. Ceaiul ajuta la ameliorarea aspectului zonelor afectate de
celulita si la pierderea de +ilograme in plus deoarece elimina toinele si apa
acumulata in corp.
Ceaiul de urizica
O alta modalitate de slabire prin metode naturiste (adica sanatos)
cunoscuta din mosi stramosi este ceaiul de urzica. Este un pic mai ciudat la
gust dar este etrem de eficient si sanatos. Este recomandat si pentru cei
lipsiti de energie.
Cum se prepara, -implu& * sau . lingurite de frunze uscate de urzica peste
care se toarna 1 litru de apa fiarta si se lasa la infuzat. %entru ca ceaiul sa
aiba efect trebuie consumat 1 litru pe zi (fara za#ar) timp de '( de zile fara
intrerupere.
Ceaiul de urzica elimina toinele din sange si cele acumulate din corp
precum si apa (pentru cei care retin apa in corp) iar de-a lungul celor '( de
zile de cura veti pierde in jur de ! "g in fiecare saptamana.
Etapele dietei Atkins
%rogram de slabit $t+ins presupune parcurgerea a * etape individuale.
%entru fiecare etapa se recomanda consumul anumitor alimente care au
misiunea de a ajuta la scaderea si, mai tarziu, la mentinerea greutatii
corporale
Etapa 1& /nducatia
Etapa !& %ierderea in greutate
Etapa '& %re-mentinerea
Etapa *& 0entinerea greutatii
Etapa 1: Inductia
$ceasta faza a )ietei $t+ins trebuie urmata cel putin 1* zile, dupa care veti
observa primele sc#imbari veti fi pregatiti pentru urmatoarea etapa.
Atentie!
-e consuma maim !( g de carbo#idrati.
Planul alimentar are la baza procesul numit cetoza.
)upa cum ii spune si numele, aceasta prima faza a dieti $t+ins
induce pierderea in greutate prin comutarea arderii carbo#idratilor cu arderea
grasimilor, ca prima sursa de energie. $cest fapt nu numai sa scade pofta de
manacare, prin stabilizarea nivelului de za#ar din sange, dar eclude
dependenta de za#ar (de dulce), grau sau derivati din
porumb, alcoolul, cafeina, cereale si alte alimente. Cu alte cuvinte, aceasta
dieta functioneaza prin sc#imbarea c#imiei organismului.
Reguli:
- consumati cel putin 1 pa#are cu apa in fiecare zi2
- serviti constiincios cele ' mese principale ale zilei2
- consumati combinatii ec#ilibrate de grasimi si proteine (gaina de
tara, peste, oua, carne rosie, precum si grasime sub forma de unt, maioneza,
ulei de masline3sofra3floarea soarelui sau alte uleiuri vegetale)2
- nu consumati mai mult de !( g de carbo#idrati zilnic2
- in primele ! saptamani ale acestei etape nu consumati seminte sau nuci,
alune etc.
- evitati consumul cafeinei sub forma de cafea, ceai, bauturi energizante,
carbogazoase2
- in cazul in care aveti probleme cu constipatie, consumati ceai de crusin sau
amestecati intr-o cana cu apa o lingura cu seminte de in cu una de tarate din
grau si consumati acest amestec zilnic. 4ecomandate sunt si salatele de
legume2
- se recomanda administrarea de multivitamine si minerale zilnic. $tentie5
6ara fier.
- inlocuiti za#arul cu indulcitori artificiali (za#arina sau sucraloza)2
- renuntati la snac+s-uri deoarece acestea au un continut ridicat in proteine2
- nu consumati sosurilor deoarece acestea contin cantitati ascunse de
carbo#idrati2
- nu vor fi folosite produsele de slabit pe care nu este precizat ca nu contin
carbo#idrati2
- guma de mestecat, pastilele pentru improspatarea respiratiei, siropurile de
tuse sau picaturile de tuse nu sunt indicate deoarece contin za#ar sau alti
indulcitori calorici2
- nu consumati produse care contin za#ar deoarece, in mod indirect, acestea
contin cantitati uriase de carbo#idrati2
- este indicat ca dieta zilnica sa contina si fructe, legume si salate.
Etapa 2: Pierderea in greutate
Cea de-a doua faza a dietei $t+ins este cea a pierderii in greutate. /n timpul
acestei etape cantitatea de carbo#idrati va creste cu . g pe saptamana, pana
atingeti nivelul critic de carbo#idrati, nivel care variaza de la organism la
organism, mai eact intre !. si .( g carbo#idrati pe zi.
In aceasta etapa a dietei Atkins trebuie sa pierdeti 12 kg pe saptamana.
Cu toate ca in aceasta faza a dietei aveti voie sa va alegeti alimentele in
functie de preferinte, cresterea treptata a cantitatii de carbo#idrati consumati
trebuie strict supraveg#eata, in caz contrar toate eforturile depunse de dvs.
pana in momentul respectiv sunt in zadar. )e asemenea, in aceasta etapa se
recomanda consumul considerabil de legume, dar pot fi adaugate si nucile,
semintele sau fructele de padure.
$ceasta etapa a dietei $t+ins nu presupune trecerea de la proteine si grasimi
la carbo#idrati, ci se face o sc#imbare lenta a raportului dintre glucide,
grasimi si proteine si carbo#idrati.
/n timpul acestei etape organismul trebuie sa identifice cantitatea necesara
de carbo#idrati, astfel incat sa nu permita cresterea eagerata in greutate. )e
asemenena, veti descoperi modul in care reactioneaza organismului dvs. la
introducerea alimentrelor noi in regim, avand posibilitatea sa identificati
alimentele care va produc alergii, gaze intestinale, meteorism etc.
Atentie!
C#iar daca aceasta etapa a dietei $t+ins presupune introducerea treptata a
carbo#idratilor in alimentatie, acestia trebuie gestionati in mod inteligenti
pentru a nu reveni la vec#ile obiceiuri alimentare.
Ast!el" sunt recomandate alimente care au apro#imati$ % g de
carbo&idrati" ca de e#emplu:
- legume& ceapa, ardei gras, broccoli, spanac, avocado2
- produse lactate& branza, mozzarela2
- sucuri de fructe& lamaie2
- nuci, seminte, migdale.
Etapa ': Prementinerea
4olul etapelor ' si * este de a mentine greutatea corporala. $ treia faza,
numita 7pre-mentinerea7, este adoptata cand mai aveti putin de slabit si
ajungeti la masa corporala ideala pentru dvs., deoarece daca in etapa
precedenta slabeati cu pana la ! +g pe saptamana, de acum se vor pierde
numai cateva sute de grame saptamanal. Etapa a treia a dietei $t+ins are
drept obiectiv trecerea de la pierderea in greutate la mentinerea greutatii prin
cresterea cantitatii de carbo#idrati cu pana la 1( g pe saptamana, atata timp
cat pierderea treptata in greutate este mentinuta.
Etapa ' a dietei functioneaza prin cresterea cantitatii de carbo#idrati cu 1( g
saptamanal2 pare nebuneste insa aceasta faza presupune coborarea
pierderii in greutate la (,. +g si introducerea unor cantitati mici din
mancarurile traditionale - paine, paste, orez, peste.
Programul alimentar $a permite:
- consumarea diversificata de alimente, dar fara a face ecese2
- identificarea alimentelor care va ajuta la scaderea in greutate2
- importanta servirii principalelor mese ale zilei pentru tot restul vietii2
- identificati alimentele care conduc la dependenta alimentara.
Etapa (: )entinerea
/ntrati in ultima etapa a dietei $t+ins cand ati atins greutatea corporala dorita
si ati invatat sa selectati categoriile de produse alimentare care va ofera
cantitatea de carbo#idrati necesara pentru mentinerea greutatii
corporale. Puteti consuma ma#im *+g carbo&idrati zilnic.
)entinerea masei corporale ideale presupune ca greutatea sa nu
!luctueze cu mai mult de 1"% kg" saptamanal.
Este foarte important sa va mentineti atitudinea dobandita in timpul primelor
' etape pentru ca va pastra masa corporala dorita. )e asemenea, este
indicat sa va cantariti o data pe saptamana pentru o monitorizate atenta a
greutatii si pentru a observa sc#imbarile. )aca observati ca intr-o saptamana
ati acumulat mai mult de ! +g trebuie sa va intoarceti la faza de 7scadere in
greutate7, pentru a reduce inca o data cantitatea de carbo#idrati.
Reguli pentru mentinerea greutatii corporale dorite:
1. 8u consumati produse conservate care contin za#ar si aditivi alimentari ci
doar mancaruri din produse proaspete.
!. 6iti consumatori indeligenti si feriti-va de produsele cu un continut ridicat
de za#ar, siropuri de porumb, amidon sau faina alba.
'. 9arietatea este condimentul vietii, deci aveti in vedere acest fapt pentru a
va mentine motivat si pentru a urma calea cea buna pentru mentinerea
greutatii corporale. /ncercati cat mai multe retete, din diferite categorii si
produse si bucurati-va de tot ce este nou5
*. Consumul de cafeina si alcool vor fi strict limitate.
.. 6recvent urmati tratamente cu suplimente nutritionale si vitamine.
:. $ctionati prompt si drastic cand observati ca incepeti sa luati in greutate.
;. 6oarte importante sunt si eercitiile, care ar trebui sa faca parta din viata
dvs.
Principii nutritionale
%rin adoptarea acestor principii puteti trece cu succes pentru cele * etape ale
dietei si, astfel, va puteti sc#imba intreaga viata. $ceste principii sunt
sustinute de solide cercetatori stiintifice medicale si nutritionale.
Cele ( principii nutritionale ale ,ietei Atkins:
1. Pierderea in greutate
%rima sursa a metabolizarii este arderea carbo#idratilor. Cand aportul de
carbo#idrati este redus, organismul inlocuieste arderea carbo#idratilor
cu arderea grasimilor, aceastea din urma devenind principala sursa de
energie. 4ezultatul acestui proces este pierderea in greutate.
2. )entinerea greutatii
Orice persoana are un nivel critic de carbo#idrati care permite arderea
grasimilor si pierderea in greutate. )e asemenea, toate lumea are un nivel de
carbo#idrati care ii permite mentinerea constanta la greutatii corporale. )ieta
$t+ins gestioneaza valorile de carbo#idrati pentru a va ajuta sa scapati de
+ilogramele in plus si pentru a va mentine greutatea corporala dorita pentru
mult timp.
'. Sanatatea
)ieta $t+ins presupune adoptarea unui regim nutritional ec#ilibrat, care ajuta
la controlarea consumului de carbo#idrati. )e asemenea, aceasta dieta
satisface gusturile culinare ale persoanelor si promoveaza buna functionare a
organismului. 0ai mult, aceasta dieta indeamna la practicarea eercitiilor
simple necesare pentru controlarea greutatii si pentru tonificarea musculaturii
si mentinetea unui sentiment de bunastare.
(. Pre$enirea a!ectiunilor
%rin adoptarea unui regim alimentar individualizat oamenii isi pot imbunatati
sanatatea generala si pot preveni aparitia bolilor cronice, cum ar fi bolile
cardiovasculare, diabetul za#arat, oboseala etc.
-ene!icii
)ieta $t+ins este poate cel mai simplu si mai usor program de slabit si de
mentinere si, totodata, ajuta la imbunatatirea starii generale de sanatate,
prevenind si aparitia mai mult afectiuni. Celelalte programe de slabit sunt atat
de restrictive si dificile de urmat incat majoritatea persoanelor renunta dupa
numai cateva zile. $stfel, +ilogramele pierdute vor fi redobandite deoarece nu
am reusit sa intelegem modul de alimentatie in functie de capacitatile
organismului nostru.
)entinerea greutatii pentru tot restul $ietii este cel mai mare bene!iciu
al ,ietei Atkins.
Toate lumea poate pierde in greutate, dar cate persoane reusesc sa isi
mentine greutatea corporala pentru o perioada nelimitata de timp, Tocmai
acest fapt este punctul c#eie al dietei $t+ins, deoarece aceasta nu
presupune diferente mari de calorii intre etapele de pierdere in greutate si de
mentinere.
)ieta $t+ins este singurul program de slabit care te ajuta sa constientize
cantitatea de grasime de care organismul are nevoie. )e asemenea, aceasta
dieta ne invata cum sa controlam apetitul, cum sa scapam de dependentele
alimentare sau de obiceiurile alimentare nesanatoase. Cu alte cuvinte, dieta
$t+ins este un program care ne invata sa mancam sanatos si ec#ilibrat
pentru tot restul vietii.
)eniu
1. Inductia
)icde.un: omlenta cu rosii si sunca, avocado, mozzarela, cafea
decofeinizata.
Pranz: salata lui Cezar cu pui fript (salata, oua, crutoane, parmezan, ulei de
masline, mustar, usturoi, lamaie, sare si piper).
Cina: friptura din carne de porc, vita, pui fara grasime, asortata cu sote de
legume si salata verde cu lamaie.
/ustare: telina umpluta cu crema de branza.
2. Pierderea in greutate
)icde.un: ! oua fierte, 1 rosie si ! felii de bacon, musc#i file.
Pranz: friptura din curcan cu ardei umplut cu branza si o salata verde.
Cina: friptura din cotlet de porc cu varza calita cu etra-piper si paine
integrala.
/ustare: seminte din dovleac.
'. Prementinere
)icde.un: o clatita cu capsune, dar fara sirop sau za#ar.
Pranz: ciorba de fasole cu o bucatica de sunca si branza cu tortilla.
Cina: peste fript de preferat somon sau peste oceanic, cu piure din praz si
conopida, salata de ridic#ii si castravete.
/ustare: ! trufe de ciocolata.
(. )entinere
)icde.un: ! felii de paine, urda si o omleta cu branza (! oua).
Pranz: ciorba din legume, salata de legume cu peste.
Cina: friptura din pui, orez3spanac cu ciuperci, salata verde cu lamaie.
/ustare: o felie de pepene galben cu suc de lime.
Alimente permise
%iramida alimentatiei recunoscuta de nutritionisti este total diferita de planul
de alimentatie propus de )r. $t+ins.
/n primul caz se recomanda :-11 portii de produse cu un continut ridicat in
carbo#idrati, cum ar fi& paine, cereale, orez si pastele faisoase. <egatura
dintre cele doua planuri nutritionale ramane in punctul surselor de proteine,
cum ar fi& pasari de curte, carne de vita, peste, carne de porc si produse din
soia.
0biecti$ul dietei Atkins este de a constientiza e!ectul negati$ al
consumului ridicat de carbo&idrati.
$ceasta dieta nu limiteaza cantitatea de alimente consumate sau numarul de
calorii, ci interzice consumarea anumitor alimente, ca de eemplu, alimente
cu un continut ridicat de za#ar, alimente din faina alba, paste fainoase, insa
sc#imb puteti consuma frecvent carne, peste, branza etc. $tat nutritionistii
cat si oamenii de rand trebuie sa constientizeze ca atat rata metabolismului
cat si stilul de viata difera de la individ la individ, motiv pentru care se cere
fleibilitate in alegerea portiilor de mancare si piramida alimentatiei $t+ins.
S!aturi practice
Eperti in medicina si in nutritie sunt de acord
ca supraponderabilitatea si obezitatea cresc riscul aparitiei bolilor de inima
sau diabetului, insa aceste probleme pot disparea daca alegem un program
de slabit adecvat, cum este )ieta $t+ins.
1a prezentam cate$a reguli pentru a obtine rezultatele ma#ime o!erite
de dieta Atkins.
1. Cand va uitati la T9 inlocuiti obiceiul de a manca cu ceva mai activ,
precum& eercitiile de relaare, utilizarea stepper-ului etc.
!. /deal ar fi sa va ac#izitionati un cantar digital cu care puteti cantari si
calcula& caloriile, grasimile, colesterolul, fibre, proteine, sodiu si carbo#idrati.
'. )iversitatea este cuvantul c#eie pentru alimentatie.
*. %entru a creste timpul de activitate fizica zilnica evitati liftul, scarile rulante.
.. Cand mergeti la film, la diferite competitii sportive etc. luati cu dvs. c#ips-
uri din soia deoarece au un continut scazut in carbo#idrati.
:. =ilnic consumati 1 pa#are cu apa. 8u inlocuiti cantitatea de apa cu ceai,
cafea sau alte bauturi.
;. Oriunde va duceti luati cu dvs. o sticla de jumatate cu apa, iar pana la
finalul intalnirii terminati de baut apa.
1. 0ancati acasa inainte de a merge la o petrecere, iar in timpul petrecerii
serviti cateva gustari si nu mai mult de un pa#ar cu bautura alcoolica.
Critici
Consumarea unei cantitati ridicate de grasimi este ideea controvesata a
)ietei $t+ins. 0ajoritatea institutiilor guvernamentale din domeniul sanatatii
sustin ca o alimentatie sanatoasa presupune consumul a maim '(>
grasimi, insa prin adoptarea dietei $t+ins acest procest este cu usurinta
depasit.
)e asemenea, o problema este si procesul numit cetoza deoarece nu se stie
cat de benefic este pentru sanatate. %e o perioada scurta de timp cetoza
ajuta la scaderea in greutate, dar pe termen lung care sunt consecintele,
-unt specialisti care sustin ca anumite organe vor fi suprasolicitate pentru a
sustine procesul de cetoza, si astfel inevitabil vor aparea diferite afectiuni.
,aca intentionati sa urmati aceasta dieta" $a s!atuim sa consultati un
specialist nutritionist!
)e asemenea, sunt medici specialisti care sustin ca in prima etapa a dietei -
/nductia - puteti eperimeta simptome precum& ameteala,
slabiciune, oboseala sau insomnie. Totodata, din cauza eliminarii fibrelor
riscati sa suferiti deconstipatie si, astfel, eista posibilitatea sa deveniti
dependenti de laative.
0a mult, potrivit specialistilor cantitatea ridicata de grasimi, in timp, creste
riscul aparitiei bolilor de inima, iar la femei creste riscul aparitiei osteoporozei.