ANALISIS PESTLA

FACTOR POLITICO
En Chile la actividad pesquera se rige por la Ley General de Pesca y Acuicultura (LGPA),
promulgada en virtud de la ley 18.892, de 1989, la que luego de diversas modificaciones, su texto
refundido, coordinado y sistematizado fue fijado por Decreto Supremo N 430, de 1991, del Ministerio
de Economa, publicado en el Diario Oficial del 21 de enero de 1992. A partir del 2001, dicha ley fue
complementada con la modalidad de administracin pesquera denominada lmite mximo de captura
por armador (LMCA), la que se dict por la ley 19.713, y que rigi hasta el 21 de diciembre de 2012;
dando lugar a una ltima y profunda modificacin a la LGPA mediante la ley 20.657, publicada en el
Diario Oficial del 9 de febrero de 2013, con vigencia a contar del 1 de enero de 2013.
Uno de los aspectos ms relevantes dentro de las polticas de Blumar es la responsabilidad de
garantizar la calidad e inocuidad de sus productos, tanto en el mercado local como externo, para lo cual
la Compaa cuenta con un sistema HACCP validado por el Servicio Nacional de Pesca. Los Principios
Generales de Higiene de los Alimentos del Codex Alimentarius (HACCP) constituyen una firme base para
garantizar la higiene de los alimentos, haciendo hincapi en los controles esenciales en cada fase de la
cadena alimentaria y recomendando la aplicacin del sistema de anlisis de riesgos y de los puntos
crticos de control (HACCP) siempre que sea posible para potenciar la inocuidad de los alimentos. El
HACCP permite determinar riesgos concretos y adoptar medidas preventivas para evitarlos. Es un
sistema de gestin de la inocuidad de los alimentos basado en el control de los puntos crticos en la
manipulacin de los alimentos para prevenir problemas al respecto, ya que propicia un uso ms eficaz de
los recursos y una respuesta ms oportuna a tales problemas. El sistema de HACCP facilita la inspeccin
por parte de las autoridades encargadas de regular el control de los alimentos y favorece el comercio
internacional al aumentar la confianza de los compradores en la inocuidad de los alimentos.
Adems durante el ao 2013 se promulg la nueva Ley de Pesca, que signific uno de los
cambios legislativos ms importantes a la actividad acucola y pesquera del pas, donde el eje principal
estuvo centrado en la sustentabilidad de los recursos. En lo sustancial, la ley introdujo cambios
significativos a la institucionalidad pesquera encargada de la fijacin de cuotas, pasando dicha atribucin
del Consejo Nacional de Pesca a los Comits Cientficos, por otra parte, se implement el sistema de
Licencias Transables de Pesca (LTP) que permite dar mayor flexibilidad a las transacciones de derechos
de pesca, a su vez estableci cambios al sistema de pago de patentes pesqueras a travs de la
incorporacin de un royalty en funcin de las cuotas de pesca e introdujo un sistema de licitacin de
hasta el 15% las cuotas anuales de pesca, en las pesqueras que alcancen el Rendimiento Mximo
Sostenible.
FACTOR ECONOMICO
La compaa es una sociedad annima abierta que se encuentra inscrita en el Registro de Valores
y sus accione se transan en la Bolsa de Comercio de Santiago, la Bolsa electrnica y la Bolsa de Valores
de Valparaso. Por este motivo, est sometida a la fiscalizacin de la Superintendencia de Valores Y
seguros, la cual dictada normas y regulaciones con respecto al uso y divulgacin de la informacin
confidencial corporativa. El propsito de tales regulaciones es proteger los intereses de los accionistas,
suministrndoles una completa y precisa informacin sobre aspectos econmicos significativos del
negocio que pudieran afectar el valor de sus inversiones, y asegurarse de que el personal de la compaa
con acceso de informacin confidencial no haga uso de ella para beneficio propio. En tal sentido Blumar
ha elaborado e implementado el Manual de Manejo de Informacin de inters para el Mercado que
exige la Norma de Carcter General N 270 de 2009 de la Superintendencia de Valores y Seguros.
Durante este ao las ventas de la Compaa alcanzaron a US$ 362 millones, lo que corresponde a
una disminucin de 3% respecto de las ventas obtenidas en 2012. Esta baja en las ventas se debi
principalmente a la importante cada registrada en la pesca procesada. Sin embargo, debemos destacar
la venta de salmn y trucha del ao, que fue de US$ 194 millones, cifra rcord en esta rea de negocio y
que se vio influenciada por una recuperacin de los precios con respecto al 2012.
A futuro, la Compaa tiene metas ambiciosas como el incremento de la proporcin de jurel
congelado, el aumento de la produccin de harina prime en todas nuestras plantas, la reduccin de
costos de produccin de salmn y la rentabilidad del rea de pesca de arrastre.
FACTOR SOCIAL
En el cumplimiento de la legislacin vigente, velando tanto por los derechos como las
obligaciones de sus trabajadores, contratistas y comunidad.
Blumar con una conciencia social tambin vela por el uso sustentable de los recursos naturales de
nuestro entorno, invirtiendo en investigacin y capacitacin, para prevenir y reducir progresiva, continua
y sistemticamente los impactos ambientales de nuestras actividades, productos y servicios.
La satisfaccin de nuestros clientes es el Compromiso de Blumar y se deber reflejar en el respeto a sus
derechos y en la bsqueda constante de soluciones que atiendan a sus intereses, siempre velando por
los objetivos de que ha definido Blumar.
A fin de preservar al alto grado de confianza por parte de la sociedad y en especial de los clientes,
Blumar se adhiere a la poltica de tratar toda informacin de carcter comercial y de negocios como
propiedad exclusiva y confidencial de los clientes. Blumar no divulgar informacin relacionada con estos
negocios o sus resultados, sin el consentimiento de sus clientes. Deber mantener la confidencialidad de
dicha informacin, excepto cuando su revelacin la ha sido autorizada u ordenada legalmente. Este
compromiso continuar an concluida su relacin laboral o comercial con Blumar.
FACTOR TECNOLOGICO
Blumar comienza desde, el negocio de la cra de salmn en 2006 como parte de una nueva estrategia
tecnolgica de diversificacin de la acuicultura. . Blumar mantiene un acuerdo de exclusividad con un
criadero de recirculacin al lado del mar, que produce casi el 100% de sus smolts. Ha sido especialmente
diseado para cumplir con las ms estrictas normas de bioseguridad y la seguridad desde el punto de
vista productivo, con el fin de lograr:
Mayor control en el crecimiento de los peces y la prevencin de la enfermedad.
Siembra en los perodos correctos en cada barrio productivo.
Para crear sub-reas productivas independientes para evitar la contaminacin cruzada en la
planta de incubacin.
Transporte directo de alevines de salmn de la planta de incubacin a wellboats que deben
adoptarse para las granjas, lo que minimiza el estrs en los peces.
Las Granjas de Blumar son estrategia ubicada en la XI Regin de Chile, en una de las zonas menos
contaminadas y ms puros para el cultivo de salmn en la actualidad. Cada finca se vigila y controla a
travs de un potente sistema de entrega de informacin en lnea de la sede en Puerto Montt.
Cada finca cuenta con la ms moderna infraestructura con la ltima tecnologa en sistemas automticos
para permitir una operacin eficiente, tambin responsable del medio ambiente. El uso de la alta
tecnologa en el cultivo de mar es apoyado por personal con mucha experiencia en esta rea. Especial
cuidado se ha puesto en la seleccin de los equipos de alimentacin y piensos, con soluciones que
satisfagan el bienestar de los peces, la eficiencia, sustentabilidad y un producto de calidad excelente ms
importante para los clientes.
Una vez que el salmn est listo para ser cosechado es transportado a bordo de wellboats modernas de
las granjas, primero en la planta de faena y luego a las plantas de procesamiento.
Las plantas procesan todos los productos bajo los ms estrictos controles de higiene. Cada planta est
debidamente HACCP e ISO 9001-2000 y tiene otras certificaciones internacionales, que permiten
exportar a cualquier parte del mundo, tambin estn equipados con tecnologa avanzada para procesar
una amplia gama de productos, frescos y congelados, en diferentes Formatos: HON, H & G, filetes,
porciones, bloques y muchos otros desarrollados especialmente para diferentes clientes de acuerdo a
sus necesidades