CONTRIBUII LA CUNOATEREA DISTRIBUIEI FRUCTELOR N REPUBLICA MOLDOVA,

APLICND INSTRUMENTARUL DIN AGROMARKETING

A.Matrical
1. Intro!"#r#
Pentru republica noastr conceptul de marketing este o orientare nou n activitatea social-economic,
necesitatea implantrii cruia este demonstrat i cerut de aa-numita tranziie la economia de pia.
Promovarea conceptului de marketing nseamn, n primul rnd, acceptarea ideii de orientare a activitii
ntreprinderii ctre pia, ctre nevoile de consum n general. onectarea productorilor de !ructe la mediul social-
economic poate !i realizat n prezent numai prin intermediul politicii de marketing.
Marketingul urmrete cunoaterea pieei poteniale actuale i viitoare pentru adaptarea produciei
corespunztoare satis!acerii consumatorilor i realizarea de Pro!it de ctre ntreprindere prin conceperea, sc"imbul
i distribuirea raional i e!icient a produciei obinute.
#n prezent serviciile de marketing sunt accesibile numai pentru o mic parte din productorii din ar. Ast!el
de studii se e!ectueaz n ntreprinderi mari productoare. #ns pentru !ermierii i productorii mici acest serviciu
este inaccesibil din mai multe motive, motivul de baz !iind lipsa acut de mi$loace !inanciare.
u toate aceste di!iculti, marketingul ocup, pas cu pas, un loc din ce n ce mai nsemnat n activitatea de
producere i, mai mult n cea de des!acere, a ntreprinderilor. %tudiul pieei re!eritor la o!erta i cererea de produse
pomicole, permite productorului de a se con!orma cerinelor pieei i de a alege modelul cel mai !avorabil n
valori!icarea produselor.
$. M#to# %& '(t#r&()#
&nstrumentarul de analiz a subiectului n cauz este de origine statistico-matematic i se !olosete pe larg
n agromarketing.
Metodologia respectiv presupune delimitarea sau e!ectuarea primei etape de investigare' descrierea
procesului de distribuie i des!acerea produciei pomicole n cadrul !ilierei pomicole, aprecierea dinamicii
des!acerii pe parcursul a patru ani consecutivi, evidenierea canalelor e!iciente de des!acere, veri!icarea
rezultatelor !olosind metodele statistice i cele econometrice.
#n investigaia de !a se pornete de la delimitarea n direcie vertical a !ilierei pomicole. (iliera pomicol
n cazul nostru se prezint printr-un set de elemente strns conectate integrate vertical n procesul valori!icrii
produciei pomicole, avnd un scop comun de a rspunde prompt la cerinele consumatorilor sau cumprtorilor.
)eaceea, la primul pas, s-a considerat !iliera de producie pomicol drept un sistem nc"is pentru a e!ectua o
analiz din interior a sistemului de valori!icare a !ructelor, i anume, s-au determinat elementele principale din care
este constituit sistemul. *a al doilea pas, s-a e!ectuat o analiz a relaiilor i cone+iunilor dintre elementele
circuitului de distribuie.
,ezultatele prezentate n continuare sunt o sintez a studiului n cauz.
*. R#+!)t(t#
3.1. Circuitul de distribuie a produciei pomicole
)istribuia regrupeaz toate operaiile materiale care pun produsul agricol sau produsul agroalimentar la
dispoziia utilizatorului !inal. )eci, punctul de pornire ntr-un circuit de distribuie este productorul i cel !inal -
consumatorul.
,eieind din aceast de!iniie putem determina urmtoarele tipuri de circuite de distribuie e+istente n
cadrul !ilierei pomilegumicole din ,epublica Moldova .!ig. /0.
C&r"!&t &r#"t
C&r"!&t &n&r#"t
&nt#,r(t -#'&&nt#,r(t )!n,
'(& '!)t# "(n()#
# &-tr&.!/&#
Produsul Produsul
A B
(igura /. 1ipuri de baz ale circuitelor de distribuie
ircuitul de distribuie a produciei pomicole include distribuia !izic i distribuia economic. ea !izic
presupune procesul operativ prin care trece produsul pentru a a$unge la consumator, iar cea economic are n
vedere relaiile ce intervin ntre agenii de pia pe parcursul des!acerii produciei. %c"ematic circuitul de distribuie
este prezentat n !ig. 2.
Procesul tranziiei la economia de pia a generat numeroase trans!ormri la nivelul tuturor sectoarelor
economice din ara noastr. )istribuia mr!urilor este unul dintre primele domenii n care s-au produs primele
programe de re!orm prin a!irmarea proprietii private.
Comerciant
de gros
productor productor
Comerciant
cu
amnuntul
consumator
consumator
Comerciant
cu amnuntul
productor productor productor
consumator
Comerciant
cu
amnuntul
Comerciant
de gros
consumator
Comerciant
cu amnuntul
Comerciant
de gros
Comerciant
de gros
specializat
consumator
(igura 2. ircuitul de distribuie a produciei pomicole
Printre cele mai importante mutaii care au avut loc n distribuia !ructelor, n special, i a bunurilor de
consum, la general enumerm urmtoarele'
- apariia operatorilor economici cu capital privat i privatizarea unitilor a!late n proprietatea statului3
- apariia unor noi !orme de des!urare a distribuiei cu ridicata i cu amnuntul3
- reducerea numrului distribuitorilor specializai n vnzarea anumitor grupe de produse3
- apelarea tot mai !recvent la canalele de distribuie direct i evitarea verigilor intermediare3
- utilizarea noilor te"nologii in!ormatice la punctele de vnzare3
- sporirea i diversi!icarea o!ertei de mr!uri.
#n comparaie cu deceniile anterioare n care activitile cu ridicata i respectiv cele cu amnuntul erau
realizate de ntreprinderi specializate n des!urarea lor, n prezent are loc un proces de integrare vertical n aval
sau in amonte.
4+ist, de asemenea, numeroase cazuri n care productorii i constituie magazine proprii, iar !irmele ce se
ocup de distribuirea produciei se e+tind n amonte prelund sau crend uniti de producie.
)imensiunile canalelor de distribuie au su!erit, la rndul lor, o serie de trans!ormri. Mr!urile nu mai
circul prin canale ale cror numr de verigi este stabilit n mod centralizat. %e constat o tendin evident de
utilizare a canalelor directe .productor 5 comerciant cu amnuntul, productor 5 consumator0 care e+clud
!irmele intermediare.
1recerea comerului cu !ructe n regim privatizat i lrgirea sortimentului produselor pomicole pe piaa
intern impune gsirea de noi modaliti de valori!icare a produciei pe tot parcursul anului. #n acest sens, este
interesant de comparat !ostul sistem de des!acere a produciei pomicole cu noile modaliti de des!acere n
condiiile tranziiei la economia de pia.
Pro!"0tor&
1&n&2&!()&,
3#r'# 3('&)&()#,
(-o"&(/&& 4r&2(t#5
R#"o)t(r#
P()#t&+(r# 4#
-ort&'#nt# %& -o&!r&
Tr(n-4ort!) )( "#ntr!) #
"on&/&on(r# %& 40-tr(r#
&n +on( # 4ro!"/&#
Sort(r#, "()&.r(r#,
('.()(r#
L&2r(r# )(
!n&t0/& #
4r#)!"r(r#
C6nt0r&r#( %& r#"#4/&(
Con&/&on(r#
P()#t&+(r#( 4# -ort&'#nt#, -o&!r& %& "()&t0/&
L&2r(r# 4#ntr!
#74ort
L&2r(r# 4#ntr!
"on-!' 8n -t(r#
4ro(-40t0
L&2r(r# )(
'(,(+&n#
P&(/( )&.#r0
n"0r"(r#( 8n
'&9)o("#)# #
tr(n-4ort
Con-!'(tor
)es!acerea produciei pomicole era una din !unciile omple+ului Agroindustrial .A&0. A& este un
comple+ de ramuri ce asigura producerea i des!acerea produciei agricole avnd o legtur direct cu producerea
industrial i cu deservirea agricol.
#n prezent des!acerea produciei este problema cea mai acut pentru productorii agricoli. #n urma
des!iinrii 6,%% s-au micorat posibilitile de des!acere a produciei auto"tone peste "otarele republicii, ceea ce
reprezenta pn n /778 29: din totalul produciei pomicole obinute anual. #n prezent e+portul produselor
pomicole constituie numai /2: din producia total de !ructe. a urmare, piaa agricol din republic este
suprasaturat cu produse pomicole, ceea ce in!lueneaz puternic i preurile acestor produse. Preurile de livrare a
produselor pomicole nu ntotdeauna acoper c"eltuielile de producie.
Productorii sunt nevoii s des!ac producia prin !ore proprii deseori !iind descura$ai de rezultatele
obinute. Pierderea timpului n cutarea pieelor de des!acere i deteriorarea unei pri nsemnate din producia
destinat vnzrii sunt principalele di!iculti pe care le n!runt productorul individual.
#ntreprinderile productoare mari, dei nu ntmpin di!iculti de ordin organizatoric, sunt nevoite s le
depeasc pe cele de ordin !inanciar i anume' producia livrat con!orm contractelor este ac"itat cu mari
ntrzieri de partenerii de a!aceri, ceea ce stopeaz continuitatea procesului de producere. Pentru a asigura
continuitatea activitii de producie, se apeleaz la credite cu dobnzi mari.
%ingura cale de des!acere pentru productorii individuali este livrarea produciei sale la ntreprinderile de
prelucrare. )ar i aici apare o problem care nu poate !i trecut cu vederea' impunerea preurilor $oase de ctre
aceste organisme. Preul stabilit de !abricile de industrializare este de dou ori mai mic dect cel realizat pe pia.
Ast!el, productorii individuali comercializeaz producia la preuri care nu le permit recuperarea c"eltuielilor de
producie.
#n ceea ce urmeaz, vom analiza sistemul de des!acere a produciei pomicole n condiiile economiei
centralizate i n condiiile actuale ale tranziiei la economia de pia.
3.2. Sistemul existent pn n 1992
)es!acerea produciei n economia centralizat era o parte integrant al A&. ircuitul de des!acere a
produciei era centralizat i controlat de organismele statale. ea mai mare parte din producia o!erit era
ac"iziionat de organizaiile statale .tab./0.
1abelul /
Ac"iziionarea produciei pomicole con!orm comenzilor de stat
An!)
Pro!"/&( # 3r!"t#, '&&
ton#
A":&+&/&on0r& # -t(t, '&&
ton#
Co'(n( # -t(t, 8n ; &n
4ro!"/&( tot()0
/7;8 /77 /<2,7 ;;,8
/7;9 <2= 2<<,/ >/,7
/7>8 ;2/ =7/,; >7,2
/7>9 ;8> =72,? ?/,2
/7?8 ;<? 9<;,7 ?=,/
/7?9 777 >7<,7 >7,9
/778 78/ ;/7,/ ;?,>
/77/ ;7? =>8,; ;>,=
/772 9// 27?,= 9?,=
%ursa' prelucrat de autor con!orm studiilor )A%% ,M
)up cum se observ din tabel, aa-numit @comanda de statA constituia ;8-?8: din totalul produciei
des!cute n anii /7;8-/772. Ponderea acesteia scade pe msura naintrii relaiilor de pia n societatea noastr. #n
prezent comanda de stat nu mai e+ist.
#n a!ar de aceast modalitate de des!acere au e+istat comerul cooperatist i comerul col"oznic .tab. 20.
#ncepnd cu /772 se delimiteaz ca !uncii separate comerul an-gros i en-detail.
1abelul 2
omercializarea produciei de !ructe n ,%% Moldova, :
S4#"&3&"(r# 1<=> 1<?> 1<<> 1<<1 1<<$
omercializarea !ructelor prin' /88,8 /88,8 /88,8 /88,8 /88,8
omerul de stat 98,8 9;,2 97,= 9?,= ;8,<
omerul cooperatist =9,8 =2,/ <?,< =/,; <7,8
omerul col"oznic 9,8 /,> 2,< - -
omerul mi+t - - - - 8,=
Altele - - - - 8,<
%ursa' prelucrat de autor con!orm studiilor )A%% ,M
)istribuia produciei pomicole, la !el, era un proces centralizat. (urnizorii de baz ai produciei pomicole
erau col"ozurile i sov"ozurile i o mic parte din producie se ac"iziiona de la populaie i cooperativele agricole.
Practic, toat producia obinut de col"ozuri i sov"ozuri se livra n (ondul de %tat. Ac"iziiile centralizate se
e!ectuau con!orm planului de stat n care erau stabilite preurile !iecrui produs. Ac"iziiile necentralizate
.surplusul produciei n a!ara planului stabilit0 se realizau de ctre organizaiile comerciale de stat sau cele de
comer cooperatist i de ntreprinderile de industrializare.
4+portul produciei pomicole constituia o !uncie aparte a amerei de omer &ndustrial i al Moldcoop -
6niunea Asociaiilor de consum din Moldova .organ nsrcinat cu selectarea produciei destinate e+portului0.
Moldcoopul e+porta mierea, nucile, legumele, !ructele ac"iziionate de la populaie. #n a!ar de aceasta, n
sc"imbul produselor ac"iziionate de la populaie organizaiile de colectare o!ereau un ir de mr!uri industriale
de!icitare.
Productorii mari de !ructe .@col"ozul-milionar@, sov"ozul0 dispuneau de secii de prelucrare i posibiliti
largi de des!acere a produciei sale. #n acest sens pot !i menionate' sov"ozul-uzin A,omaneti@.?=2 "a de vi de
vie, /28 "a livezi, ;< "a arbuti !ructi!eri i o uzin de producere a vinului0 i ntreprinderea pomicol APamiati
&liicea@.9988 "a livezi 0 cu depozite dotate de pstrare, o !abric local de prelucrare a !ructelor i un parc dotat cu
autove"icule.
Bu putem negli$a avanta$ele pe care le o!erea acest sistem de distribuie' des!acerea deplin a produciei
obinute, livrarea n termen a produciei, legturi strnse de parteneriat ntre agenii economici din di!erite zone
geogra!ice. #ns dezavanta$ele sistemului centralizat de distribuie au cauzat, ntr-un !inal, ine!iciena producerii i
de!icitul care se mani!esta printr-o mic varietate de produse, lips total a transparenei pieei i respectiv a
sistemului in!ormaional. %istemul de des!acere centralizat nu cointeresa n studierea pieei, cercetarea necesitilor
consumatorului, per!ecionarea calitii produsului i a ambala$ului, n stimularea concurenei etc.
3.3. Formarea noului sistem dup 1992
)es!iinarea sistemului centralizat de distribuie a !ost impus de noile cerine ale dezvoltrii economiei de
pia n societatea noastr. ,elaiile economice dintre Arepublicile - surori@ s-au micorat n volum odat cu
stabilirea independenei economice i politice a Moldovei, A& rmnnd mult timp dup aceasta unul din
structurile de baz ale economiei naionale.
%istemul actual de des!acere a produciei a trecut prin mai multe etape de dezvoltare. Ast!el, nceputul
anilor /778 este caracterizat prin urmtoarele ci de comercializare'
- cooperaia de consum. #ntreprinderile comerciale erau dotate cu te"nic specializat pentru pstrarea,
prelucrarea i des!acerea en-detail3
- comanda de stat3
- organizaii de comer public ce se ocupau cu livrarea !ructelor, legumelor i a vinurilor3
- ntreprinderile industriei prelucrtoare3
- piaa rneasc unde se des!cea ma$oritatea produciei din gospodriile individuale .ranii0.
#n prezent unele dintre canalele enumerate mai sus s-au des!iinat i au aprut altele noi. Ast!el, nu mai
e+ist comanda de stat, n sc"imb se nc"eie contracte ntre organele de stat i productorii pomicoli. ooperativele
de consum s-au trans!ormat n organizaii comerciale sau agenii de des!acere. A aprut aa-numita categorie
Aintermediarul@, a crui !uncie este !acilitarea comercializrii produciei preluate de la productori. %istemul de
distribuie a produciei pomicole cuprinde urmtoarele circuite .prezentate n !ig./0'
- circuite directe3
- circuite scurte3
- circuite lungi3
- circuite comple+e.
#n !uncie de aceste circuite se impune o nou distribuie a produselor pomicole care trebuie s in seama
de realizarea a trei obiective' consum intern n stare proaspt, livrri pentru e+port i !urnizarea materiei prime
pentru industria prelucrtoare. )istribuia produciei pomicole n ,. Moldova poate !i reprezentat prin sc"ema
urmtoare .!ig. <0.
a rezultat al studiului circuitului de distribuie n ara noastr s-au determinat urmtoarele canale de
des!acere' livrarea ctre ntreprinderile de prelucrare i colectare, des!acerea direct anga$ailor ntreprinderilor
agricole, des!acerea pe piaa col"oznic, des!acerea prin magazinele alimentaiei publice, prin reeaua comercial
proprie, tarabe, g"erete3 tranzacii barter .troc0. Bivelul de diversi!icare a canalelor de des!acere este determinat de
capacitatea ntreprinderii' cu ct ntreprinderea este mai mare cu att mai multe canale are la dispoziie.
%tructura des!acerii produciei pomicole pe di!erite canale de comercializare se prezint n tabelul <.
1abelul <
4voluia structurii des!acerilor de !ructe n ,epublica Moldova pe anii /779-/77?, :
%peci!icare
Cndut-
total
din care
#ntreprinderi
i organizaii
de colectare i
prelucrare
#ntreprinderile
alimentaiei
publice i pia-a
rneasc
Populaiei prin ma-
gazine i remune-
rarea muncii cu
producie proaspt
Plata dividen-
delor i plata
pentru arenda-
rea pmntului
1ran-
zacii
barter
/779D
(ructe, total' /88.88 97.>8 27.78 /8.=8 //.<8
-seminoase ?9.=< 9<.<8 2=.8< ?./8 7.=<
-smburoase /=.92 ;.=8 9.?2 2.<8 /.?9
-culturi baci!ere 8.89 8.89 8.82
/77;
(ructe, total' /88.88 =?.>8 2=.28 /<.<8 /.<8 /2.98
-seminoase ?2.?2 =/.98 /7.<7 /8.<; 8.7> /8.;8
-smburoase />./9 >./7 =.?8 2.7< 8.<< /.78
-culturi baci!ere 8.8< 8.8/ 8.8/ 8.8/
/77>
(ructe, total' /88.88 9;.28 28.2? ?.78 /.72 /2.>8
-seminoase
78.8? 9/.>8 />.>? >.98 /.?8 //.<8
-smburoase 7.78 =.98 2.=7< /.<?> 8./2 /.=8
-culturi baci!ere 8.82 8.88> 8.8/<
/77?
(ructe, total' /88.88 <<./8 <=.;8 /=.;8 /.98 /;.2
-seminoase >7.27 27.?8 2=.>7 7.?8 /.28 /<.>
-smburoase 28.;9 <.<8 7.?8 =.>; 8.<8 2.9
-culturi baci!ere 8.89 8.8/ 8.8=
D - e+clusiv tranzaciile barter
Apariia noilor canale de des!acere i dispariia pieelor tradiionale de des!acere au diminuat n ultimii ani
volumul produciei comercializate. )ac pn n /772 volumul vnzrilor de !ructe constituia >8: din producia
obinut, n ultimii ani acest indice scade cu /9: nregistrnd n /77? numai 99: din producia total de !ructe din
care <<: sunt livrate ctre organizaiile de colectare, <9: - se comercializeaz pe piaa rneasc, /9: - prin
ntreprinderile alimentaiei publice i n contul remunerrii muncii cu producie proaspt. E pondere nsemnat o
dein i tranzaciile barter .trocul0 - /;:.
)up cum se observ n structura des!acerilor produciei pomicole, pe piaa intern crete ponderea
produciei comercializate sub !orma remunerrii muncii cu producie proaspt .n /77? !a de /779 acest indice
crete cu =:0, la !el se mrete i des!acerea produciei pe piaa rneasc .respectiv cu =.>:0. E pondere mare n
comercializarea produciei de !ructe o dein tranzaciile de sc"imb .barter0, n ultimii patru ani se nregistreaz o
cretere de =.7:, aceast cale de comercializare !iind una din cele mai avanta$oase, deoarece se reduce timpul
ac"itrii mr!ii vndute i asigur un pre ma+im de des!acere. Ast!el, trocul nregistreaz n /77? un pre de =/7
leiFtona, pe cnd des!acerea !ructelor ctre organizaiile de colectare se e!ectueaz la un pre de 2<? leiFtona, pe
piaa rneasc - cu =;= leiFtona, prin ntreprinderile alimentaiei publice - cu =7? leiFtona, iar plata dividendelor
i a arendei pmntului - cu =88 leiFtona.
on!orm datelor prezentate de ctre )epartamentul de Analiz %tatistic i %ocial al ,. Moldova, preul de
cost al produciei comercializate n medie pe republic n /77? constituie >=; leiFtona, iar venitul provenit din
comercializarea unei tone de !ructe este de numai <?; leiFtona. Practic, preul de cost depete cel de livrare de
dou ori. #n aceste condiii, nivelul rentabilitii produciei pomicole n ara noastr este de -=?:.
)e!icienele material-!inanciare ale productorilor agricoli, insolvabilitatea populaiei, lipsa intereselor
comune ntre productori i agenii de des!acere a produciei au in!luenat reducerea brusc a e!icienei produciei
pomicole.
#n prezent !iecare productor are dreptul s aleag partenerii de a!aceri, ns imper!eciunea contractelor de
livrare, preurile de ac"iziie ne$usti!icate, !uncionarea proast a sistemului de sancionare i a altor prg"ii
economice de reglementare provoac o dezorganizare n circuitul de distribuie a !ructelor n cadrul !ilierei
pomilegumicole.
omercializarea produciei pomicole di!er n !uncie de specie. ulturile baci!ere se des!ac n mare parte
pe piaa rneasc, prin magazine i n calitate de remunerarea muncii. #n cazul speciilor seminoase, cele mai
mari cantiti se livreaz ctre organizaiile de colectare i prelucrare i pe piaa rneasc. E pondere nsemnat
constituie tranzaciile barter n comercializarea produciei seminoaselor. %peciile smburoase se comercializeaz
n ma$oritate pe piaa !izic, prin intermediul tarabelor i g"eretelor i prin magazine.
#n e+presie valoric, volumul produciei comercializate este n scdere continu. )ac n /779 ncasrile din
des!acerea produciei pomicole constituiau />: din veniturile pe totalul produciei vegetale, n /77? acest indice
constituie numai 7: .tab. =0.
1abelul =
4voluia ncasrilor provenite din comercializarea produciei pomicole pe di!erite canale de des!acere ./779-/77?0
S4#"&3&"(r#
n"(@
-0r&@
tot(), ;
&n "(r#
#ntreprinderi i
organizaii de
colectare i
prelucrare
#ntreprinderile
alimentaiei
publice i piaa
rneasc
Populaiei prin
magazine i
plata muncii
Plata
dividendelor i
plata arendrii
pmntului
1ranz-
aciile
barter
(ructe, total' /779D /88,88 =>,;8 =8,;8 //,?8 />,>8
-seminoase ?=,;8 =2,78 <2,?8 ?,78 /9,88
-smburoase /9,<8 =,;7 >,>2 2,?7 2,;7
-culturi baci!ere 8,/ 8,8/ 8,8? 8,8/ 8,8/
(ructe, total' /77; /88,88 <9,?8 <8,88 /=,>8 /,<8 /?,28
-seminoase ?/,?8 <8,;8 2<,>8 //,<8 8,78 /9,<8
-smburoase /?,88 9,/= ;,22 <,<= 8,=8 2,78
-culturi baci!ere 8,28 8,8; 8,8? 8,8;
(ructe, total' /77> /88,88 =;,88 2=,= /2,88 2,/8 /9,98
-seminoase ?;,?8 =2,/8 28,8 7,=8 /,78 /<,=8
-smburoase /<,/8 <,78 =,<9 2,99 8,28 2,/8
-culturi baci!ere 8,/8 8,89 8,89
(ructe, total' /77? /88,88 28,98 =/,;8 /?,78 /,98 />,98
-seminoase >/,;8 />,88 2?,88 //,=8 /,28 /=,88
-smburoase 2?,28 <,98 /<,9< >,<> 8,<8 <,98
-culturi baci!ere 8,28 8,8> 8,/<
D e+clusiv tranzaciile barter
%ursa' prelucrat de autor con!orm drilor de seam )A%% ,M
*rgirea sectorului privat n toate domeniile ale producerii agricole au in!luenat i alegerea productorilor a
cilor de des!acere a produciei sale. #n ultimii ani se mrete ponderea produciei comercializate pe pieele
rneti, care asigur =29 din ncasrile de la des!acerea !ructelor i se reduce cota parte al veniturilor provenite
din livrarea !ructelor ctre organizaiile de prelucrare i colectare .n /77? - 28: !a de /779 - =>.;:0. 1otodat,
crete i ponderea veniturilor provenite din comercializarea produciei direct lucrtorilor ntreprinderilor agricole n
contul remunerrii muncii - n /77? !a de /779 acest indice crete cu >:. E mare parte din ncasri sunt asigurate
prin tranzaciile barter ./>:0.
A. Con")!+&&
)in analiza des!acerii produciei pomicole pe piaa intern putem concluziona'
- n noile condiii de gestiune productorii agricoli singuri stabilesc volumul de producie i des!acere, canalele
de comercializare, preurile, modalitile decontrilor reciproce i condiiile de livrare3
- cele mai valori!icate sunt canalele' des!acerii pe piaa rneasc . tarabe, g"erete0, livrrii ctre organizaiile
de colectare i prelucrare i ac"itarea muncii lucrtorilor agricoli prin producia de !ructe proaspt3
- o pondere nsemnat n tranzaciile dintre productori .!urnizori0 i ageni economici o constituie trocul3
- cele mai avanta$oase preuri de des!acere se nregistreaz pe pieele rneti, iar cele mai sczute preuri sunt
o!erite de organizaiile de colectare i trans!ormare a produciei pomicole.
,eieind din cele e+puse, este necesar de a gsi noi alternative de des!acere i per!ecionarea vec"ilor canale
de comercializare a produciei pomicole. #n prezent, n republic !uncioneaz doar o singur burs de mr!uri i o
singur pia an-gros specializat n des!acerea produciei agricole. Bu se practic vnzarea produciei agricole prin
licitaie.
)up prerea noastr, raionalitatea vnzrilor prin licitaie const n diminuarea monopolului asupra
preului impus de ctre ntreprinderile de prelucrare, n ameliorarea calitii i a competitivitii produciei, n
asigurarea transparenei tranzaciilor de vnzare-cumprare.
B. D&-"!/&&
1recerea comerului cu !ructe n regim privatizat impune gsirea noilor !orme organizatorice de valori!icare
a produciei pe piaa intern. #n prezentul sistem de des!acere care const din sectorul public i cel privat se menin
nc numeroase elemente ce !rneaz evoluia pieelor produselor agricole' slaba organizare a pieelor oreneti,
numrul redus de magazine specializate, practicarea comerului de strad i de tarab, calitatea $oas a produciei,
preurile ne$usti!icate, lipsa controlului !itosanitar i a calitii produciei, An!lorirea@ evaziunii !iscale etc.
Pentru perspectiv, se pot propune unele soluii adaptate la condiiile respective ale oraelor-reedin de
$ude, celelalte localiti urbane'
- meninerea pieelor actuale de capacitate redus pentru micii productori particulari ntrind controlul de
calitate, sanitar i !iscal3
- dezvoltarea unei reele de magazine ale agenilor economici privai i ale societilor comerciale de stat sau
private specializate n aprovizionarea direct cu !ructe de la diveri !urnizori3
- organizarea unor piee mari de des!acere an-gros n orae sau n $udee de ctre societi comerciale
specializate care preiau producia de la productori i o vnd magazinelor sau, n anumite cazuri, direct
consumatorilor3
- dezvoltarea in!rastructurii de servire a pieelor de des!acere locale' transportul, telecomunicaiile, depozitarea
etc.
,olul pieelor an-gros, n condiiile din ara noastr, se e+prim prin concentrarea produciei ntr-un singur
loc, cu scopul de a uura comercializarea lor prin magazine, de a controla calitatea i starea !itosanitar, de a
compara n termeni reali varietatea de produse provenite de la diveri productori mai mici sau mai mari. )e
asemenea, se urmrete mai precis circulaia mr!urilor i variaia preurilor pe specii, soiuri, orae i n di!erite
perioade ale anului. Pieele an-gros vor permite eliminarea din circuitul de des!acere al intermediarilor i
speculanilor. #ntr-o asemenea pia se evit pierderile de produse, deoarece sunt dotate cu depozite !rigori!ice
pentru pstrarea lor pe termen scurt sau lung ceea ce va asigura productorilor o des!acere a produciei n condiii
optime.
Erganizarea unui sistem naional de piee de gros va asigura constituirea unor piee concurente pentru
!urnizorii de !ructe i legume, realizarea unor puncte de cumprare de mare transparen pentru cumprtorii de
produse "orti-viticole proaspete nu numai n aglomeraiile urbane, ci i n centrele rurale3 e!icacitatea !uncionrii
pieelor agricole3 susinerea activitii !urnizorilor i distribuitorilor de produse pomicole. #n!iinarea acestui sistem
naional de piee an-gros impune implicarea administraiilor publice n' crearea i managementul pieelor de gros3
instituirea unui perimetru de protecie n $urul pieelor de gros de interes naional, instituirea cadrului $uridic care
s !aciliteze n!iinarea i !uncionarea unei piee de gros - structur organizat ca societate cu capital mi+t .public
i privat0. rearea i !uncionarea unui sistem in!ormaional de marketing al pieelor de gros va reprezenta baza
gestionrii e!iciente a distribuiei produciei n cadrul !ilierei pomilegumicole.
(igura =. %istemul propus pentru comercializarea !ructelor i legumelor
B&.)&o,r(3&#
/. "iran A., Gndu 4. Marketing agrar. - &ai' Periscop, /77>.
2. odron H.-M., *auret (. *es !ruits. - Paris' 4conomica, /77<.
<. onstantin M. Marketingul aprovizionrii i des!acerii n agricultur. - Iucureti' )idactic i pedagogic,
/77=.
=. onstantin M., *agrange *., (erro E., Persona ,. Marketing n agricultur. -Iucureti' )idactic i
pedagogic, /779.
9. )obre ., Begru ., Cenczel M. Marketing. Metode i te"nici utilizate n agromarketing - studii de caz i
aplicaii. - 6niversitatea 1imioara, /77<.
;. JoK ,.Iraian. Marketing !res" !ruits and vegetables. - BeK Lork, /77/.
>. &studor B. Marketingul legumelor i !ructelor. - 1ribuna economic, /77;, nr. 2-?.
?. *endrevie H., *indon ). Mercator, )alloz. - Paris, /77>.
7. Montigaud H.-. *Manalise des !ilieres agro-alimentaires' met"odes et premiers resultats, economie et societes,
serie )eveloppement Agroalimentaire, AG nr.2/, /772.
/8. Puri M. Calori!icarea produciei agricole. - 6niversitatea 1imioara, /7?/.
//. %c"atelles H. Metode econometrice moderne. - "iinu' 6niversitas, /772.
/2. *a distribution des !ruits et legumes !rais .circuits et operateurs de la !iliere !rancaise0, 1&(*, Paris, /77?.
/<. %isteme de marketing pentru !ructe. - Jortin!orm, /77=, nr. <.
/=. )rile de seam ale )epartamentului de Analiz %tatistic i %ocial al ,. Moldova, /7?8-/77?.
ntreprinderi
de stat
Asociaii
rneti
Ferme
specializate
Gospodrii
individuale
Grositi
(piaa de gros, bursa de
mrfuri)
agazine !iaa
rneasc
nterprinderile
alimentaiei
publice
C o n s u m a t o r i
!roductori (inclusiv cooperative agricole)